‘壹’ 提高肠胃消化吸收能力的方法有哪些
帮助消化的食物,如:梨、芝麻、莲藕、豆浆、雪耳、甘蔗、蜂蜜、乌骨鸡、鸭蛋等,还要做到“少辛增酸”。“少辛”即少吃葱、姜、蒜、椒等辛味食物,适量多吃吃一些酸味的水果和蔬菜,如苹果、石榴、葡萄、柚子、山楂、杨桃等。
醋自古以来就被认为具有增强食欲、促进消化的作用。这在我国历代医学文献中多有记载,如唐代陈藏器着《本草拾遗》,清代王士雄着《随息居饮食谱》等,都称醋能“开胃、消食”。而我国民间亦有用“醋茶”治消化不良的。生活中,大家都有体会,当你心里想酸的食物时,口里就可以产生唾液。德国的比凯尔博士曾经用狗进行过下述的关于胃液的实验研究,其方法是:分别给三条空腹的狗以水、柠檬桔子水(稀释10倍)、食醋(稀释13倍)各200毫升,然后考察每条狗的胃液分泌量。在各自持续了2小时之后,发现三条狗中喝醋的胃液分泌量最多,其次是喝柠檬桔子水,而喝水的狗胃液分泌量最少。200毫升经过稀释的醋水,不过是普通的喝水杯一杯多,该不会有那么强的酸味吧,尽管如此,仍能很明显地促进胃液的分泌。唾液和胃液分泌旺盛可以增进食欲,同时也可以促进食物的消化。现代医学研究证实,醋中所含的挥发性物质和氨基酸等能刺激人的大脑神经中枢,使消化器官分泌大量消化液,消化功能大大加强,从而增进食欲,促进食物消化吸收,保证人体健康。当你感到胃口不太好,没有食欲的时候,可以采用一种有效方法,就是多吃一些用醋来调味的膳食。如豆腐米醋方,用花生油将200克豆腐煎香,加食盐少许调味,再倒入约50克米醋稍煮片刻即成,温热空腹食用,日服2次,连服5-7天为一疗程,治疗消化不良一般1-2个疗程即可。但是对于患有胃酸过多症以及胃溃疡等疾病的人来说,则不能过多地食用醋,尤其不能空腹饮醋。
具有促进消化的食物:
1、大麦及大麦芽 含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、
转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素
可促进胃肠道溃疡的愈合。
2、酸牛奶 酸牛奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰
富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜
牛奶容易腹泻的病人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预
防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋
白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻泻作用,可防止老年
人便秘。
3、牛奶 牛奶对胃液的分泌是弱刺激物,具有弱碱性反应,能与胃酸
结合,中和胃酸,防止胃酸对溃疡面的刺激。
4、苹果 苹果既能止泻,又能通便。其中含有鞣酸、有机碱等酸类物
质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹
果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用
。
5、西红柿 含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸可保护维生素
C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。西红柿中还
含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂
肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。
6、橘皮 橘皮对消化的促进作用主要是其含有挥发油对消化道有刺激
作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。
7、鸡肫皮 又称鸡内金,为鸡肫的内壁。鸡肫含有胃激素和消化酶,
可增加胃液和胃酸的分泌量,促进胃蠕动。胃激素遇高热易受破坏,故
以生食为佳。
8、番木瓜 未成熟的番木瓜含有两种酶类,一种叫番木瓜蛋白酶类,
一种叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,可促进食物的消化和吸收
。
9、白菜 含有大量的粗纤维,可促进肠胃道蠕动,帮助消化,防止大
便乾结。
‘贰’ 怎样的饮食能保持肠胃健康
肠胃健康的人才能保证营养被身体所吸收,减少生病。当肠胃出问题时,不仅难受,而且在食物的选择上需要特别注意,无法享受各种美味佳肴。所以,保护肠胃显得格外重要。让我们一起去看看遵循哪些饮食规则,才能拥有健康的肠道。
第一,吃蔬菜水果。当肠胃消化功能表现出失衡时,不妨试一试吃蔬菜和水果,特别是带皮的蔬菜以及水果,其含有丰富的膳食纤维,可以增加肠胃蠕动,更好地调整消化机能。但是,在饭后一小时内最好不吃水果,以免加重肠胃负担。
第二,吃粗粮。以谷物为主的粗粮,如玉米、燕麦、荞麦、小米、大麦等,这些食物可以助消化,有利于肠道的健康。因此,可以多吃小米粥、牛奶燕麦、玉米羹等食物,能有效保护自己肠胃。
第三,多喝开水。每天保证补充足量的水分,不仅可以加快肠胃蠕动,还可减轻肉类以及酒对我们肝脏造成的危害。此外,还可每天有规律的坚持喝一杯茶,其膳食酚会被我们肠胃所吸收,清除肠道中的油腻,让肠胃恢复正常状态,以此保护肠胃。
此外,大家还要常吃温食,不吃太烫或者太冷的食物,因太冷都会刺激我们肠胃黏膜,引起消化不良,导致肠胃不适。太烫又会损害食道黏膜。所以,保护肠胃,必须药吃温食,同时,多吃养胃食物,如山药、菠菜、红薯、莲藕等。
以上就是关于保护肠胃需要遵循的饮食规则,希望大家注意自己的饮食结构,多吃一些细软的,容易消化的食物。并且要按时吃饭,切忌暴饮暴食,还要加强体育锻炼,这样才能保证自己拥有健康的好肠胃,享受各种各样的美食。
‘叁’ 有什么能让肠道更健康的好方法
保护肠胃健康的事情
一、益生菌并非越多越好
益生菌是一种可以保护肠道的菌群,很多人为了保护肠胃健康,往往会食用大量的益生菌,但是你知道吗?在生活中益生菌并非是越多越好的,大量的食用益生菌,同样容易导致肠胃健康遭受损害!
因此补充益生菌应该要适量,过量补充很容易造成肠胃道菌种不平衡,一般而言肠胃功能较弱的朋友多补充益生菌可以有效的改善肠胃健康,肠胃功能本就很强的朋友,在生活中最好不要大量的补充益生菌!
二、多吃寡糖食物
寡糖是一种对于肠道健康有着良好促进效果的物质,正常情况下,不论是酸奶亦或是益生菌直接补充,这种外来的益生菌,在肠道中最多存在三至五天,而通过摄入寡糖,可以有效的延长益生菌存在的时间!
甚至可以在肠道中建立益生菌群,因为寡糖是益生菌最好的成长原料,因此想要保证肠道中的益生菌群,我们最好多多的食用一些含有寡糖的物质,这样便可以有效的保护好身体的健康,减少疾病出现的几率!
三、一些香料可以助消化
消化不良似乎成为了生活中最常见的肠胃疾病了,但是很少有人知道,在生活中想要摄入一些香料可以有效的解决消化不良这样的情况,甚至一些香料还有这保护肠胃,缓解肠胃痉挛这样的效果!
那么哪些香料可以保护肠胃健康呢?其实这些香料有很多,薄荷、紫苏、芥末、咖喱、茴香都是可以帮助人消化的香料,在生活中如果出现了消化不良,或者肠胃痉挛这样的情况,我们不妨试一试这些香料哦!
四、水分决定肠道健康
每天摄入多少水分决定了肠道是否健康,因为人在生活总会摄入很多的膳食纤维,膳食纤维是一种很好的物质,但是如果没有大量的水分让它吸收,就会导致便秘这样的情况出现在身体上!严重的甚至会导致肠梗塞这样的事情出现!
因此在生活中一定要多喝水,因为多喝水可以有效的减少膳食纤维因为缺乏水分,而导致便秘这样的情况出现,并且多喝水可以有效的清洗肠胃,让肠胃中的有害物质可以迅速的排出体外,这一点是十分重要的!
五、多吃香蕉
生活中肠炎是一种让人难受的疾病,甚至可以说患上了肠炎,身体健康就再也得不到保证了,而在生活中经常食用一些香蕉,可以有效的预防肠炎,因为香蕉可以促进肠道黏膜细胞的发育,让肠道中粘液分泌变多,肠道内部粘液分泌多了,肠道就可以变的更加润滑!
因此在生活中害怕肠道健康因为干燥而被损害的朋友需要注意哦,多吃香蕉是可以有效保护肠道的,在生活中不妨多多的试一试这个方法!
六、粗细结合更健康
人的饮食不能只有粗粮,一丝细粮也没有,也不能只有细粮一丝粗粮也没有,因为肠道也是有着适应性的,如果单一的食用一种粮食,不论是粗粮还是细粮,对于肠胃健康来说并没有什么好处!甚至还会加重疾病出现的几率,要知道长时间的单一食用某一种食物,很有可能就会导致肠癌的出现!所以饮食只有粗细结合才是最好的!
因此粗细结合才是日常饮食我们最需要做的事情,如每日可以食用黄豆、玉米这样的粗粮和白米一起煮饭食用,是一种很好的保护肠胃的方法!类似这样的搭配还有很多,只有粗细结合,让肠胃的适应性不断的增强,肠胃才会变的更加健康!
很多人都不重视肠胃的健康,往往都是在患上肠胃疾病后才开始重视起对于肠胃的保护,但是肠胃的保护并非是如此简单的事情,我们在生活中想要让肠胃更加的健康要做的事情有许多!
‘肆’ 如何改善消化系统
【如何改善消化系统】在今天快节奏的社会,很多人遭受消化不良的毛病。工作,家务和照顾孩子,以至于我们没有时间准备健康餐。消化功能不好或者由于进食太快会引起胃痛,如果不及时治疗可能导致更严重的问题。通过改进消化功能,可以改善我们的整体健康水平,体力会充满活力和延年益寿。 第一步要做的是控制消化系统。有些人通过使用减肥药压制食欲,其他人则可以不需要帮助就控制胃口。无论采用哪种方式,大家应该清楚,每天频繁的小餐比仅吃两顿大餐要好的多。吃小餐可以让消化系统更高效地工作。如果坐下来大吃一顿,消耗系统有可能会超负荷,最终导致滞涨。 改善消化功能的第二步是要缓慢的吃。由于大多数人已经习惯于快速吃饭,因此细嚼慢咽做起来会有些困难。一个简单的办法是在每吃一口后,暂时放下刀叉。另外,多喝水也有助于帮助消化。水合作用不足会导致便秘,甚至引起肠道内层炎症。这就是为什么应该多喝水的原因。 提高纤维摄入量也是提高消化功能的方法。可以在大多数食物中发现纤维,如干果,豆类,苹果,和某些奶制品等。纤维也对减肥有好处,其原因是纤维需要消化的时间更长,因此不会轻易感觉饥饿。最后,日常饮食里应该包括一些好细菌(如益生菌)。消化系统存在大约400种不同类型的细菌和酵母菌。应该记住良好的细菌包括嗜酸乳杆菌和双歧杆菌,这两种细菌有助于维护肠道健康,可以在酸奶产品中找到它们。这些是一些基本改善消化功能的建议。
‘伍’ 什么食物养胃助消化
1、小米:暖胃,安神
2、南瓜:南瓜性温,味甘。
解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。
保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。
消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜
具有促进消化的食物:
1、大麦及大麦芽 含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。
2、酸牛奶 乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻泻作用,可防止老年人便秘。
3、牛奶 牛奶对胃液的分泌是弱刺激物,具有弱碱性反应,能与胃酸结合,中和胃酸,防止胃酸对溃疡面的刺激。
4、苹果 苹果既能止泻,又能通便。其中含有鞣酸、有机碱等酸类物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。
5、西红柿 西红柿中含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。
6、橘皮 橘皮对消化的促进作用主要是其含有挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。
7、鸡肫皮 为鸡肫的内壁。鸡肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,促进胃蠕动。胃激素遇高热易受破坏,故以生食为佳。
8、木瓜 木瓜含有蛋白分解酵素,有助分解蛋白质和淀粉质,对消化系统有益
9、白菜 含有大量的粗纤维,可促进肠胃道蠕动,帮助消化,防止大便乾结
10 菠萝 菠萝含有能分解蛋白质及帮助消化的酵素
11 无花果 清热润肠、助消化。
‘陆’ 助消化的食物有哪些对我们胃部有哪些好处
随着社会压力的增加和生活节奏的加快,越来越多的人患有胃病。很多人一旦吃得有点油腻或辛辣,甚至多吃一点,食物就不会被消化,甚至可能有食物堆积,严重时甚至会引起肠胃炎。
其实很多食物可以有效帮助促进肠道蠕动,加速消化。现在让我们来看看。
1、山楂。消化不了的时候吃山楂丸,无疑是摆脱无聊的最好方法。因为山楂含有高达20%的粗纤维,所以可以促进肠道蠕动。山楂还可以增加胃蛋白酶的活性,其中含有的脂肪酶可以促进脂肪分解,促进消化,帮助消化,尤其是在消化肉类方面。
但需要注意的是,燕麦属于粗粮,在肠道消化吸收需要大量时间,所以不要一次吃太多,尤其是肠胃疾病的人,以免增加胃的负担,引发更多问题。
‘柒’ 对消化系统有好处的饮食习惯有那些
民以食为天,吃饭是一件非常简单的事,所有人都会。但并不是所有人都有良好的饮食习惯,养成良好的饮食习惯,对自身的身体健康有着非常大的影响。俗话说病从口入,如果有个好的饮食习惯,是不是就可以大大降低我们的生病几率,使我们的身体更加健康呢?
良好的饮食习惯有哪些
一、饮食六宜
宜早:人体经一夜睡眠,肠胃空虚,清晨进些饮食,精神才能振作,故早餐宜早。
宜缓:吃饭细嚼慢咽有利于消化,狼吞虎咽,会增加胃的负担。
宜少:人体需要的营养虽然来自饮食,但饮食过量也会损伤胃肠等消化器官。
宜淡:饮食五味不可偏亢,多吃淡味,于健康大有好处。
宜暖:胃喜暖而恶寒。饮食宜温,生冷宜少,这有利于胃对食物的消化与吸收。
宜软:坚硬之物,最难消化,而半熟之肉,更易伤胃,尤其是胃弱年高之人,极易因此患病。所以煮饮烹食须熟烂方食。
二、饭前喝汤
我国居民用餐习惯一般都是先吃饭、后喝些菜汤。西方人的用餐习惯是先喝点汤,再吃饭(面包等)。这两种不同的用餐习惯,究竟哪一种科学、合理?从科学卫生的观点看,先喝点汤再吃饭比较好。因为人在感觉饥饿时马上吃饭对胃的刺激比较大,日久,容易发生胃病或消化不良。如果吃饭前先喝点汤,就好象运动前做预备活动一样,可使整个消化器官活动起来,使消化腺分泌足量消化液、为进食作好准备。这样,就会减轻对空胃的刺激,对胃的保护有一定好处。
三、站着吃饭
医学家对世界各地不同民族的用餐姿势研究表明,站立位最科学,坐式次之,而下蹲位最不科学。这是因为下蹲时腿部和腹部受压,血液受阻,回心血量减少,进而影响胃的血液供应。而吃饭时,恰恰是胃最需要新鲜血液的时候,某些胃病可能与下蹲式就餐姿势有关。人们吃饭时大都采用坐势,主要是因为工作劳累,而坐势最感轻松之故。
四、吃饭说话
传统习惯认为,吃饭时不宜说说笑笑,否则对消化吸收不利。而现在一些保健专家则认为,吃一顿午饭用30分钟左右为宜,在此时间里边吃边说,可使一起进餐者交流感情,解除烦恼,使肠胃能正常地消化食物。其原因是,愉快的心情不仅能增进食欲,还可兴奋中枢神经,从而促进消化液大量分泌,使胃肠处于最佳消化状态。
五、喜吃苦食
苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱、萜烃类,而且含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸,是人体生长发育、健康长寿的必需物质。苦味还能调节神经系统功能,帮助人们从紧张的心理状态下松弛下来,缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪。
‘捌’ 帮助消化有那些方法
一、生活调理 1.心情舒畅 心情舒畅对于消化不良的治疗会收到事半功倍的效果,形象地说,如果主人快乐,胃也会有一个快乐的工作情绪,自然动力就强。 2.生活规律 不要干扰胃的工作程序,是帮助胃处于一个良好工作状态的必要条件。 3.戒烟 尽量减少对胃的不良刺激。 4.饭后适当活动 饭活动可以适当给胃帮点忙、同时也可使胃有工作热情,不至于“偷懒”。 二、饮食建议 1.基本饮食原则 基本饮食原则是每个人饮食中必须遵守的,而你如果已经是一位消化不良患者,那么在这个饮食平衡的基础上,还应该做到尽量饮食清淡,少食油腻及煎炸等不易消化的食品,多吃蔬菜、水果;避免吃容易刺激胃酸产生的食物,如咖啡、巧克力和可乐饮料;而且要少食多餐,或有规律地定时进餐,不可一餐吃得太多,也不要过长时间不进食。 2.戒酒 避免乙醇对胃黏膜的刺激。 3.避免产气食物 如豆类食品,胃肠功能不好的人要少吃。 4.保持良好的饮食习惯 我们前面讲过摄人的食物,首先要经过胃壁肌肉的机械作用和胃液的化学消化,得到初步分解,混合成粥样食糜,才能进入小肠继续消化。为了使胃的初步消化负担不致过重,我们在咽下食物之前应该尽量细嚼慢咽,使食物在口腔中先得到充分咀嚼,这样既可以减轻胃的负担,又可以避免过硬过大块食物在咽下过程中,创伤食道及胃黏膜,同时还可以在咀嚼过程中使唾液充分分泌,充分发挥唾液中消化酶的消化作用。
‘玖’ 促进消化和改善健康的食物有哪些
食物对你的健康起着重要的作用。吃健康的食物可以让你保持健康,防止各种健康失调。不健康的饮食会使你容易患上健康失调,并增加患致命疾病的风险。
健康的食物含有大量的维生素、矿物质和其他营养物质。天然食品、胶原肽、骨汤、新鲜蔬菜和新鲜水果都是健康食品。
在这篇文章中,我们将讨论一些促进消化和对整体健康有益的食物。
酸奶:
酸奶是由牛奶制成的。牛奶是一种富含钙的奶制品。酸奶是由乳酸菌制成的,有利于消化健康。酸奶可以通过缓解消化来保持肠道健康。但并不是所有的酸奶都是健康的,含有益生菌。一定要在包装上贴上“活性菌”标签。
豆豉:
发酵的大豆用来做豆豉。植酸的发酵过程可以提高营养物质的吸收。它可以改善肠道健康,促进消化,因为它们富含益生菌。根据各种研究,豆豉可以改善消化系统健康,预防各种健康疾病,包括腹泻和腹胀。
‘拾’ 哪些生活习惯有利于保护我们的消化器官和呼吸器官
生活习惯代表着个人的生活方式。良好的生活习惯不仅能促进个人的身心健康,而且也能对人的未来发展有间接的作用。大学生精力旺盛,又处于长身体、长知识的阶段,良好的生活习惯是确保顺利、成功度过大学阶段的一个重要基础。为了达到身心健康的目的,从一进大学起,就该切实重视这个问题,培养良好的生活习惯,并防止不良生活习惯的形成。
首先,要合理地安排作息时间,形成良好的作息制度。因为有规律的生活能使大脑和神经系统的兴奋和抑制交替进行,天长日久,能在大脑皮层上形成动力定型,这对促进身心健康是非常有利的。大学新生应养成早睡早起的习惯,有的同学习惯在晚上卧谈,天马行空地一谈就是两三个小时,结果第二天上课的时候非常疲惫,根本无心听课。长期如此,不仅影响平时的课业学习,还容易引起失眠,甚至引发神经衰弱症。研究表明,大学生的睡眠时间一般每天不得少于7个小时。如果条件许可,午饭后可以小睡一会儿,但最好不要超过40分钟。
第二,要进行适当的体育锻炼和文娱活动。"文武之道,一张一弛。"学习之余参加一些文体活动,不但可以缓解刻板紧张的生活,还可以放松心情、增加生活乐趣,反而有助于提高学习效率。听音乐、跑步、做广播体操、踢足球等等都有助于增强体质,提高对疾病的抵抗力,这是一种积极的休息。实践证明:7+1>8。在这里,7+1表示7个小时的学习加上1个小时的体育文娱活动,8表示8个小时的连续学习。也就是说,参加体育活动的7个小时学习比不参加体育活动的8个小时学习效果要好。
第三,要保证合理的营养供应,养成良好的饮食习惯。大学生"饮食不良"现象主要表现在两个方面:一是饮食不规律,很多人早晨起床较晚,来不及吃早饭便去上课,有的索性取消了早饭,有的则在课间饿的时候随便吃些零食。二是暴饮暴食。学生们主要在食堂就餐,但食堂的就餐时间比较固定,常有学生由于学习或其它原因错过了开饭时间,于是就吃点饼干、方便面来对付,等下一顿吃饭时再吃双份。营养学家们的研究证明:早餐吃饱、吃好,对维持血糖水平是很必要的;用餐时不能挑食偏食,要加强全面营养,还要多吃水果和蔬菜。
第四,要改正或防止吸烟、酗酒、沉溺于电子游戏等不良的生活习惯。