桑葚对人体健康有什么作用

❶ 桑葚的功效与作用有哪些

滋阴补血、补肝益肾、生津止渴、乌发明目

桑葚含有19种氨基酸，氨基酸含量比核果类高4.0～6.5倍，含有丰富的矿物质，其中钙含量为橙、草莓的1.5～3.0倍，为葡萄、杏的4～5倍。桑葚营养丰富，既是食品又是药品，含有多种功能成分，如多酚、白藜芦醇等，是一种较好的农产品资源，为加工桑葚果汁、桑葚酒、桑葚果醋桑葚红茶口等的良好原料。

(1)桑葚对人体健康有什么作用扩展阅读：

桑葚入药，始载于唐朝的《唐本草》。中医认为，桑葚味甘性寒，人心肝、肾经，有滋阴补血作用，并能治阴虚津少、失眠等。

另据许多古典中医文献记载：利五脏关节，通血气，安魂镇神，降压消渴，令人聪目，变白不老，解中酒毒等功效。现代医学临床证明：桑葚有很好的滋补心、肝、肾，及养血祛风的功效。对降脂和减轻神经衰弱、动脉硬化、性功能衰弱、耳聋眼花、须发早白、内热消渴、血虚便秘、风湿关节疼痛均有显着疗效。

美国约翰·佩珠托领导的研究小组的实验发现，桑树含有抗肿瘤物质白藜芦醇，有抗癌作用。药理研究表明：桑葚入胃能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，人肠能促进肠液分泌，增进胃肠蠕动，因而有补益强壮之功。

❷ 桑葚对人的身体有哪些好处可以经常吃吗

引言：桑葚的体积较小，但营养价值极高，酸甜的口感受大多数人喜欢。桑葚基本会在6月份成熟，而且桑葚摘下来只需要清洗一下就可以直接食用。吃桑葚对身体也是十分有好处的，所以今天小编想分享的话题就是，桑葚对人的身体有哪些好处？可以经常吃吗？

❸ 桑葚对人的身体有哪些功效

有相关研究表明，现代药理研究证明，桑葚含有多种维生素，尤其是含有丰富的磷和铁，能益肾补血，使人面色红润，头发漆黑亮丽。若与黑豆、枣肉相配，还能提供使头发变黑的黑色素及供头发生长所需的蛋白质。

❹ 农村里常见的桑葚对人的身体有何作用

黑桑葚被称作“民间圣果”，既能入食又可当药。桑树全身上下是宝，对养蚕的朋友而言在熟知不过了。桑树叶既能够喂蚕，还可以晾干当药，它的果子便是黑桑葚。

黑桑葚身为保健服食，无外乎便是做成桑葚酒了，桑葚酒是水果酒中的绝品。黑桑葚果子中富含丰富的活性蛋白、维他命、氨基酸等成分，常吃黑桑葚能明显提升人体免疫力，益气养阴。具备减缓衰老，养颜美容、避免 须发早白、掉头发严重的作用。黑桑葚寒性，脾胃虚弱者不能服食；黑桑葚还具备促进排便的作用，大便溏泄者不能服食，以防加剧腹泻症状；桑葚酒虽是果酒，可是小孩和孕妇不能服食。

❺ 吃桑葚对人身体有哪些好处

桑葚的功效和作用：

1、桑葚中含有丰富的维生素C、氨基酸、花青素，具有美容养颜的作用，同时维生素c、花青素具有抗氧化性的作用，有延缓衰老的功效。

2、桑葚还有乌发的作用，常吃桑葚能使头发变得更加黑亮。

3、桑葚中含有丰富的维生素、花青素、氨基酸及钙、铁、磷等微量元素，经常食用有提高细胞活性的作用，可以有效的提升人体免疫力。

4、桑葚还有润肠通便、滋养肠胃的功效，桑葚中含有丰富的膳食纤维、果胶有滋润肠道、帮助消化预防便秘的效果;还可以有效的滋润保护肠胃健康。

5、桑葚还有明目的作用，桑葚中含有丰富的胡萝卜素、花青素都有缓解眼睛疲劳，对眼睛有保护的作用。

桑葚的吃法：

1、桑葚可以直接食用，新鲜的桑葚在5月份左右上市，注意不要过量食用，糖尿病患者也不能食用。

2、桑葚干泡水喝也有丰富的营养功效，桑葚由于不易保存，果农们会把桑葚做成桑葚干易于保存，且保留了桑葚的营养。

桑葚是一种营养丰富的水果，桑葚中含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、胡萝卜素、花青素及人体所需的多种微量元素，有养气血、补充人体营养、增强人体抵抗力的作用。

在《本草纲目》中有记载，桑葚可以滋阴补血、生津止渴、养肝明目、补气血益脾肾、安神、润肠通便等功效。在古代桑葚就是滋补佳品，通常被当成名贵滋补品进贡给皇帝食用。桑葚也被称为“民间圣果”。如今桑葚也被大众所喜爱，桑葚具有美容养颜、养气血的作用深受女性的喜爱。

❻ 桑葚的功效与作用有哪些

桑葚（sāng shèn ）为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑枣，农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4～6月果实成熟时采收，洗净，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方迟一点。

提醒：

糖尿病人少吃，脾虚腹泻者少吃。另外，处于生长发育期的儿童不宜多吃。

❼ 桑葚对人身体有什么好处

桑葚对人身体有以下好处：
1、免疫力变高

现代研究发现，它含有丰富的活性蛋白、维生素、矿物素等，有助于提高人体免疫力。
2、不再便秘
桑葚的微量元素和膳食纤维含量都比较高，是营养价值非常高的莓类水果。桑葚上带有很多细小的籽，能促进大肠蠕动，便秘者食用后会很管用。

3、眼睛明亮了
深紫红色的桑葚是富含花青素的食物代表。花青素具有强抗氧化作用，尤其对眼部的微循环有好处。因此，适当吃些桑葚对眼睛有好处。

4、血管通畅 5、头发变黑 6、睡得更香
桑葚一天吃多少粒最好
桑葚具有酸性，且易上火。建议一天吃20~25颗就好，每周2~3次就好。