‘壹’ 科学饮水就是健康饮水吗
科学饮水是饮水的方式，健康饮水是饮水的保障。
科学饮水要注意一下几点：
要定时饮水，不要只在口渴时才想起饮水。
要多喝开水，不要喝生水。
要喝新鲜开水，不要喝放置时间过长的水。
要多喝加盐的温热水，不要喝冰水。
健康饮水则是关注水的质量，如果水中含有害物质，即使按照科学的方式饮水，也达不到健康饮水的标准，而要解决水的质量问题如今最简单的方法就是安装净水器，加拿大兰泽RO净水器采用逆渗透原理，对原水进行过滤处理（物理法），不添加任何化学物质。有效的去除钙、镁、细菌、有机物、无机物、重金属离子、农药残留物和放射性物质等水中对人体有害的污染物，达到一开即饮的直饮水标准。
‘贰’ 什么是健康水健康水与干净水、安全水的区别是什么
兰泽净水专家告诉我们：健康水建立在干净水、安全水的基础上，但又是区别于前两者的全新概念。作为健康水的完整概念应有以下7条标准：
1.不含对人体有毒、有害及有异味的物质；
2.水的硬度适中；
3.人体所需的矿物质适中；
4.PH值呈中性或微碱性；
5.水中溶解氧及二氧化碳适中；
6.水分子团小，易于人体细胞吸收、利用；
7.水的营养生理功能，如渗透力、溶解力、代谢力较强。
健康水和干净水、安全水比较，关键看3点：第一，是没有污染，指水必须无毒、无害、无杂质、无异味；第二，是符合人体生理需求，指水含有一定的有益矿物质、PH值呈中性或微碱性等；第三，指水具有生命活力。
只满足第一个条件的水是干净水、安全水，纯净水多是这一类；只有3条兼备，才可称为健康水。
‘叁’ 饮水与健康之间有什么关系
水是构成生命体的基本单位，是生命发生、发育和繁衍的基本条件。这不仅仅体现在维持身体正常生理需要，还与人的健康息息相关。专家表示，人的各种生理活动都需要水，如水可溶解各种营养物质，脂肪和蛋白质等要成为悬浮于水中的胶体状态才能被吸收;水在血管、细胞之间川流不息，把氧气和营养物质运送到组织细胞，再把代谢废物排出体外，总之人的各种代谢和生理活动都离不开水。
同时水是世界上最廉价最有治疗力量的奇药。因为水中含有对人体有益的成分。当感冒、发热时，多喝开水能帮助发汗、退热、冲淡血液里细菌所产生的毒素;同时，小便增多，有利于加速毒素的排出。
饮水的首要关键是安全。人体需要的首要是安全饮水，因为如果没有安全就谈不上健康，但是安全饮水并不一定就达到健康饮水的要求，也就是在安全饮水基础上，还必须进一步考虑健康饮水。使用高效的加拿大兰泽过滤器设备进行净化过滤，保障我们的饮用水安全。
‘肆’ 试述饮水与健康之间有怎样的关系
随着天气渐渐热起来，人们需要喝大量的水了。面对市面琳琅满目的纯净水、太空水、富氧水、电解水、自来水等，我们究竟应该喝哪一种水才健康呢？专家指出：人们饮水不应仅仅满足于饮水的方便，水的卫生，更要饮用健康的水。必须引起注意的是，自然界本来存在的水不宜长期饮用。
纯净水―长期饮用降低免疫力
太空水，纯净水实质上都属纯净水。具介绍：纯净水与人类传统饮用水有原则上的差别，它的优点在于：没有细菌、没有病毒、干净卫生，但大量饮用会带走人体有用的微量元素，从而降低人体的免疫力、容易产生疾病，这都是由于纯净水的水分子结构造成的。
由于人体的体液是微碱性，而纯净水是呈弱酸性，若长期饮用微酸性的水，体内环境将受到破坏。
长期饮用纯净水还会增加钙的流失。小瓶装（600毫升左右）纯净水偶而喝喝可以，但不宜长期饮用。至于老人、特别是患有心血管、糖尿病的老年人、儿童、孕妇不宜长期饮用纯净水。
矿泉水 ――矿物质适中才是健康水
并非所有的矿泉水都能作为饮用矿泉水，也不是能饮用的矿泉水都是健康水。
矿泉水的‘矿’和‘泉’都缺一不可，饮水中不能没有矿物质，也不是矿物质越多越好。例如：饮水中碘化物含量在0。02~0。05毫克/升时对人体有益，大于0。05毫克/升时则会引发碘中毒。
水中含有矿物质并不能完全说明水的活力强。因此为了提高矿泉水的质量，在不改变天然矿泉水中原矿物元素成分的同时不，应该保持水的‘活性’，维持水生理功能。
自来水 ――含天然水中有益物质
自来水是天然水的一种，是安全水，还含有天然饮水中的有益矿物质，是符合人体生理功能的水。如果能深度净化，不失为一种更为大众化的健康水。
富氧水――属于一种医学研究用水
富氧水是指在纯净水里加入更多的氧气。听起来不错，有了更多的氧气，喝了当然也会更有活力。其实不然，富氧水是一种医学研究用水，这种水中的氧分子到了体内，会破坏细胞的正常分裂作用，导致人类衰老。而纯净水加入氧气后，由于分子结构的原因，仍然是大分子团水，不易被细胞吸收。
‘伍’ 试谈谈饮水与健康（提示：日常生活饮用的水有哪些你认为饮用什么有益健康，为什么）
生活中的水一般有矿泉水和纯净水．其最大的区别是矿物质元素的含量．纯净水是把水中各种元素最大限度的去除，只保留水分子，在去除有害物质的同时，也去除了有益的物质；而矿泉水则是把水中的一些物质和微量元素做一定程度的保留．所以说喝矿泉水相对来说有益于身体健康．
答：生活中的水一般有矿泉水和纯净水，矿泉水与纯净水的共同点是安全、卫生．其最大的区别是矿物质元素的含量．纯净水是把水中各种元素最大限度的去除，只保留水分子，在去除有害物质的同时，也去除了有益的物质；而矿泉水则是把水中的一些物质和微量元素做一定程度的保留．所以说喝矿泉水相对来说有益于身体健康．（答案合理即可）．
‘陆’ 什么是健康水
真正的健康水
健康水定义：满足人体的生命维持和安全的基本营养需要上，更进一步满足人体的生命质量提高和生理功能提高的水。
按照世界卫生组织提出的健康好水标准，即使是安全的、干净的水，也不等于是健康的好水。健康好水应该满足以下几个递进性要求：
1.没有污染，不含致病菌、重金属和有害化学物质；
2.含有人体所需的天然矿物质和微量元素；
3.生命活力没有退化，小分子团水，活性强等。
专家介绍，满足第一点只是干净的水，满足第二点和第三点是安全饮用水，只有三点全部满足，才是健康饮用水，健康水的定义要和安全水区别开，它们是不同层次的概念。水首先要达到安全水，安全的水是健康水的基础，但不是全部。
‘柒’ 饮水与健康的关系
地球70%的表面和人体70%的成分，都由水组成。这个惊人的重合充分说明了，水对人类有多重要。但在日常生活中，你可能为吃一顿饭绞尽脑汁，却不会为喝一杯水煞费心思。大多数人觉得，喝水是件再简单不过的事，拿起杯子“咕嘟咕嘟”一杯水下肚不就完了吗?其实，喝水的学问远不止这些。下面为大家揭露喝水中不为人知的小秘密。 1.排毒：清晨一杯水。很多人都知道早晨喝杯水对身体有好处。人体经过了一宿的代谢，体内的垃圾需要外力的帮助才能排出，水就是最好的“清洗剂”。此时的细胞像一个干燥的海绵，会捕捉喝进的水，并在40分钟左右排出。这是个重要的排毒过程。淡盐水、蜂蜜水、白开水都非常适合早上喝。早上别喝太凉或太热的水，温度以40摄氏度左右为宜。 2.烦躁：多多喝水。大脑制造出来的内啡肽被称为“快活激素”，而肾上腺素通常被称为 喝水
“痛苦激素”。当一个人痛苦烦躁时，肾上腺素就会飙升，但它如同其他毒物一样也可以排出体外，方法之一就是多喝水。如果辅助体力劳动，肾上腺素会同汗水一起排出，或者大哭一场，它也会随着泪水排出。 3.减压：做决定前喝杯水。英国东伦敦大学的研究发现，学生在考试前喝杯水，可以提高认知能力，使他们在考试中的表现更出色。而对于上班族，在压力过大或需要做决定之前喝杯水，可以帮助头脑变得清晰。 4.不渴：也得喝水。有调查显示，1/3成年人每天喝水少于6杯。上班族工作忙碌，常常半天也顾不上喝一口水。美国“水健康”网站指出，当人们觉得口渴时，身体已经流失了至少1%的水分。因此，上班族应该形成良好的喝水和排尿习惯，每1小时喝一次水，每2—3小时排尿一次。 5.睡前：抿上两口水。当人熟睡时，由于体内水分丢失，造成血液中的水分减少，血液黏稠度会变高。老人临睡前适当喝点水，可以减少血液黏稠度，从而降低脑血栓风险。此外，在干燥的秋冬季节，水还可以滋润呼吸道，帮助人更好地入睡。但要注意，睡前喝水不能过多，老年人有起夜的习惯，如果因喝水而造成睡眠不好，反而得不偿失。 6.洗澡后：慢慢喝水。很多人洗完澡觉得渴，会端起杯子一饮而尽。由于老年人体质较弱，心脏承受能力没有年轻人强。特别是洗完热水澡后，身体受热血管扩张，血流量增加，心脏跳动会比平时快些，喝水应特别小心。最好小口慢速喝下一杯温水，否则容易增加心脏负担。 7.运动后：跟着心跳喝。沈瑾说，老人在运动过后，也不宜一次性大量饮水。因为这时胃肠血管处于收缩状态，需要一个恢复过程。如果立即大量饮水，水分积聚在胃肠道里，会导致肚子发胀，影响消化。最好过几分钟，等心脏跳动稍微平稳后，再接着小口小口地喝些温开水。喝水时，尽量保持速度平缓，喝水的频率最好与心跳频率接近，再间歇式地分多次喝。这样，才能使心脏有规律、平稳地吸收进入体内的水分。 8.感冒：喝更多的水。感冒时多喝些水或纯果汁，对于疾病康复很有帮助，因为有助于冲走呼吸道上的黏液，让人感觉呼吸舒畅。此外，如果发烧了，人体出于自我保护机能的反应要自身降温，这时就会有出汗、呼吸急促、皮肤蒸发的水分增多等代谢加快的表现，需要补充大量水分。多喝水不仅促使出汗和排尿，而且有利于体温调节，促使体内病菌迅速排出。 8.便秘：大口喝水。便秘的成因简单地讲有两条：一是体内有宿便，缺乏水分;二是肠道等器官没有了排泄力。大口大口地喝水，吞咽动作快一些，这样水就能尽快到达肠道，刺激肠蠕动，促进排便。中医认为便秘的原因之一，是人体缺少津液，大口喝水能起到迅速补充津液的作用，从而刺激肠蠕动，促进排便。上海华东医院营养科主任营养师陈霞飞建议，便秘的人在补充水分的同时补充些膳食纤维效果更佳，所以最好每天喝一杯高纤蔬菜汁。 10.肥胖：餐前餐后喝杯水。人体内的很多化学反应，都要在“水”里进行。有了足够的水分，才能保证身体的代谢机制正常运转。对于肥胖的人来说，可以在饭前半小时左右喝一小杯水，增加饱腹感;饭后半小时，再喝一小杯水，加强身体的消化功能，有助于保持身材。 11.呕吐：喝点淡盐水。呕吐是人体吃了不洁食物后，自我保护的一种表现。为避免严重呕吐或腹泻后引起的脱水症状，可以适当喝些淡盐水来补充体力，缓解虚弱状态。
‘捌’ 水与人体健康有什么关系
生命起源于水，没有水人类就无法生存。水在人体内的功能是：维持细胞形态，增加代谢功能，调节血液和组织液的正常循环，溶解营养素使之易于吸收和运输，帮助排泄体内废弃物，散放热量，调节体温，并使血液保持酸碱平衡。一句话，水是人体各功能运行的关键，没有水就没有生命。人体一天的饮水量一般情况下需要2～3升，即10杯水，其中4杯来自食物，6杯来自饮料。如果摄入水分不足时人体可通过调节机制减少水分的排出，但严重不足时就会使体内水分减少。当水分减少到体重的2％～10％时，即可因脱水造成体内的物质代谢障碍；当水分减少到体重的7％～14％时，即出现严重的脱水症状和体征；水分减少超过14％时，即有生命危险。很多人只是在口干时才去喝水，这是一种误解，口干只是临近脱水阶段身体发出的最后的信号，所以要高度重视饮水，一定要有意识地喝够水，它会使你更健康、更有活力、寿命更长。
然而被污染的水却是百病之源。在我国，约有80％的人饮用受污染的水，自来水中已被发现的有害物质达2000多种，其中致癌物占2.7％。据有关医学数据统计：因为水污染，全世界每年有5000多万儿童死亡；7000万人患结石病；有9000万人患肝炎病；3000万人死于肝癌、胃癌。人类的疾病80％～90％都来自饮用了被污染的水。喝水要喝新鲜水，所谓新鲜水是指随取随用的自来水、干净的井水、干净的江河水，包括烧开后不过久贮存的开水，这种水未受空气中氮氧化物的细菌的污染，且能够被人体细胞迅速吸收，相反如果是暴露于空气中并贮存了3天以上的陈水，水中有害物质，特别是亚硝酸盐大量增加，而亚硝酸被人体吸收后，可转变为致癌物亚硝胺，可诱发肝癌、食道癌。总之喝水要喝新鲜水。
传统的自来水厂处理水的方法，已不能保证提供品质优良的饮用水，因此，各种品牌的净水器应运而生。
现在，许多家庭都在饮用各种品牌的桶装水，殊不知水也有生命。再好的水，储存时间都不宜超过3天，时间长了水也会老化，丧失了活性，变成“死水”，经常饮用老化水会加速衰老，影响健康。最好的办法是安装个家庭饮水器，直接连结在自来水龙头上，这叫终端设备，它杜绝了水的二次污染。这种设备市场上很多，有国内的，也有国外的，价格各异，应慎重选择质量最好的，一定要经过中国预防医学科学院检验合格的；经济好的家庭可以选用经过“美国国家卫生基金会(简称“NSF”)检验合格的，因为“NSF”是全球最高权威机构，它认可的产品，到全球任何国家和地区都是免检的。购买饮水器，不要只贪便宜。
‘玖’ 饮水与健康
一、清晨生饮七合好水
一天当中，有三个重要的时段要喝水：早上一早起来的时候，下午3点种左右，以及7-9点种。尤其早上那一杯水特别重要！
能在早上起床后，不洗脸，不漱口，先喝七合好水，不间断，甚有清肠特效。“合”是日本计量单位，每合约0.18公斤，七合相当于1.26公斤，即1260毫升。若喝不到此量，最少也要喝500毫升。如果喝500毫升就分300口喝下去，一次约1.67毫升，如此也可以培养耐性。因为人的身体会不好，就是常常性子太急（要积极但不要着急）。
为什么清晨早起与睡前喝杯好水是特别重要的呢？医学研究证实，人的血液黏度在一天之中会不停地变化，而且有一定的规律。血液黏度最高的时间，是在早晨4-8点，以后逐渐降低，凌晨达到最低点，然后再逐渐回升，一直到清晨再次达到颠峰，而这中规律性的波动在老年人身上就更为明显。脑血栓的发病时间许多都在清晨至上午期间，这便说明了血黏度增高与脑血栓的发生有必然的关系。
另有研究提出，在夜里让老人家喝200毫升的水，则早晨血黏度不仅不会上升，反而有所下降。因此，医学界普遍认为，晚上饮水的确可降低血黏度，维持血流顺畅，防止血栓形成。当然脑血栓的发病原因众多，血黏度增高只是其中之一。
因为人在入睡之后，人体因呼吸、出汗和排尿会失去水分，所以早晨若不及时补足，生理功能必受影响。
二、饮水时间与健康：最佳饮水时间
水是生命之源，营养通过水分渗及全身，废物借助水排出体外，水是生命的基础。人体内的水分为两个部分，即细胞外液和细胞内液，其中细胞内液占人体的2/3左右。水是人体的主要组成部分，占人体体液的60%左右。合理饮水，不仅可以强体，怡心，增智，还可以防衰、延寿、美容、排毒。
晨起后即饮水1-2杯，可清洗体内垃圾，并可预防前列腺感染，起到保护肾功能的作用，还可以降低血液粘稠度，促进血液循环，预防血栓塞的形成；
在饭前一小时内饮水，可以诱发胃酸分泌有助于消化食物。
冬季多饮水还可以使肺部组织保持湿润，肺功能收缩自如，对患有支气管炎、肺气肿、肺心病、肺结核、冠心病的患者还可以起到减轻病症的作用。科学研究证明，饮水一次不宜过多，可少量多次，不能等到口渴时才喝水，而应主动喝水。
人体在一天内有四个时间最易失水，最需喝水补水，这四个时间被称为“最佳饮水时间”。4次共需饮水2000亳左右，这四个时间分别为：早晨起床后，上午10 点钟左右，下午3-4点和晚上睡前。
三、水与健康--饮水六诀
未渴先饮--早晨出游前尽量多喝水，包括早餐的牛奶和稀饭。
小口慢饮--旅途中口渴时只能间歇含饮几小口清水或茶水，切忌"狂饮"，以免破坏体内水盐平衡。
以浆代饮--途中饥渴时不妨以绿豆汤、八宝粥之类浆液代替喝水，这较符合生理要求。
不贪冷饮--身热口渴时勿贪冰淇淋、冰汽水之类冷饮，否则越吃越渴，还易伤脾胃。
寻泉为饮--尽量不喝野外自然水，万不得已时只喝山林间的泉水，勿饮河水、融雪水、路边溪水。
归来畅饮--傍晚回家洗澡前先静心慢饮茶水，晚饭后继续喝到排尿为止。
四、夏日饮水注意事项
夏季旅游，酷日炎炎，走路时大量出汗，容易口渴，需要适当补充水分，然而旅途中喝水大有学问。
一是外出旅游要喝适量的淡盐水人在旅途中运动后，容易出汗，人体大量排汗时，汗液带走了不少无机盐，如钠、钾、镁等。因此，在旅途中喝一些淡盐水，十分有必要。1克盐加500毫升水，可补充肌体需要，同时也可防电解质紊乱。
二是在旅途中喝水要次多量少旅途口渴不能一次猛喝，应分多次喝水，每小时喝水不能超过一升，每次以100至150毫升为宜，间隔1小时
三是饮水的温度，夏日旅游人体的体温通常较高，大量冷饮容易引起消化系统疾病，因为此时肠胃由于血液循环加快，肠胃相对缺血。不要喝5℃以下的饮料，喝10℃左右的凉开水最好，可达到降温解渴的目的。
四是适量补充糖水也很重要，由于在旅途中，跋山涉水等剧烈运动会消耗大量的热量，体内贮存的糖量无法满足运动的需要。因此，参加大运动量和过长时间的运动时，适当喝些糖水，以及时补充体内能量消耗。最后要指出的是，外出旅游途中，切不要喝生水，以免感染疾病。
五、夏天，别等口渴才喝水
高温状况下，由于过多汗液分泌和盐份的丧失，带走了大量体液，造成血液浓缩、血容量下降，引起细胞脱水，出 现中暑症状。预防和战胜这种 " 旱灾 " 的有效措施，是及时地、适当地想体内补充水分和盐份，以保持或重新建立机体 的水盐代谢平衡。
那么，夏季如何饮水才科学呢？
1 、 养成良好的饮水习惯 不要等到口渴心烦或乏力头疼时才饮水，这种现象说明机体细胞已经脱水，到了中暑的边缘。应该养成良好的饮水习惯，视自己的体质和活动可能消耗的水分，在每日三餐间适当多饮水，成人每日饮水量要保持在 2500-3000 毫升左右，儿童和在高温条件下作业者则应更多。当然，要注意饮用优质的纯净水。
2 、 适量饮用盐开水 适量饮用盐开水也是预防中暑的好办法，人体汗液中含有大量的盐份，因劳动或运动出汗多，使大量盐份丢失，有时饮水还不能解渴，其根本原因是缺乏盐份的补给，一般含盐量为 0.2-0.3% 即可。
3 、 早晨空腹多饮水 早晨空腹适量多饮水，据美国学者研究认为，普通人经过一夜睡眠后，胃肠道已排空，饮下的纯净水能很快被人体吸收，水分进入血管后帮助人体稀释血液，对体内各器官组织进行一次 " 内洗涤 " ，以便促进人体新 陈代谢，增强免疫功能。
4 、 早餐也防暑
5 、 早餐饮用牛奶、豆浆、绿豆汤、稀粥等，即可充饥，也补充了水分。餐前，餐后可适当饮用些酸梅汤、西红柿汤、鲜果汁等，不仅能及时补充维生素 C 等，既能防止中暑，还可维持机体的正常代谢。
六、饮水与健康小常识
当人体失水量占体重的2％时，就会感到口渴，失水量达20％时就会死亡。人体每天约排出2000毫升的水，因此，每天需摄入同样多的水分，以保持人体的水平衡。人体补充水分的方式主要是通过食物和饮水，一日三餐约可摄入水分800毫升，因而每日尚需饮水约1200毫升。不要等到口渴时再喝水。
出汗后不宜大量饮水
出汗较多的情况下不能一次性饮水过多，否则会增加心脏负担，出现心慌、气短、出虚汗等现象。大量出汗会使身体损失不少盐分，如果再大量饮水则稀释血液中的盐分并增加出汗，汗水则又要带走盐分，结果人会觉得口喝。大量出汗时人体胃肠道血管处于收缩状态，吸收能力差，大量饮水易在胃肠道里积聚，使人感到闷胀，并会引起消化不良。因此，大量出汗后不宜饮水过多，应先用水漱口后再喝一点淡盐开水，过一段时间后才能增加饮水。
早晚应喝一杯水
清晨起来要养成喝水的习惯。大量科学表明，不少心脑血管的患者常常猝死于清晨。主要原因除了中老年人容易发生高渗脱水的问题，还有一个重要的原因是经过一个晚上的休息，血液的黏稠度增加，血容量不足，微循环淤滞，很容易造成血流不畅，血压增高。所以清晨一定要养成喝水的习惯。睡前喝一杯水，也可使血液稀释，减低血黏稠度。半夜醒来时，床头有杯水，喝上两口也是不错的养生方法。
饮水过热易得消化道癌
有些人认为饮用热开水解渴，其实，经常饮用过热的水，会使口腔、食道或胃黏膜发生炎症。现代医学认为，炎症往往是癌变的前期，长期发炎下去，可引起黏膜的质变，发生癌症。因而，饮水过热和食物过烫被认为是上消化道癌症的一个物理因素。
掌握正确的饮水方法
真正有效的饮水方法，是指一口气（或一次过）将一整杯水（约200-250毫升）喝完为止，而不是随便喝两口便算，这样才可令身体真正吸收使用。当然，所谓一次过饮水并非一定要一口气喝完。如果只随便喝一两口来“止渴”，对身体根本无济于事。
饮好水：就是要饮健康的水
饮暖水：夏日炎炎，很多人都会选择饮冰水，又或特意在水中加冰饮用。其实冰水对胃脏功能不利，饮和暖开水更为有益，因为这特别有助身体吸收使用，更有助肠胃消化避免破坏身体的免疫力。
空腹饮水：当然，饮水随时都可以，口渴时才饮用往往只能解渴，未能济事。有效的饮水方法乃在空腹时饮用，水会直接从消化管道中流通，被身体吸收；吃饱后才饮水，对身体健康所起的作用比不上空腹饮水好，试试看吧！
三、全饮水卫生与健康
世界每天至少有5万人死于由水污染引起的各种疾病，发展中国家每年有2500多万人死于不洁净的水。”中国水利部长钮茂生日前发出警告，如果不迅速采取行动，在30年内我国的干净饮用水就会枯竭。人类的饮用水从自然水到自来水、桶装纯净水、家庭终端制水（纯水机）等，是人类饮用水的进步，也是人民生活水平提高的必然要求，饮用水从自然水到纯净水是人类公共卫生事业的一次飞跃、进步。人类对饮用水的要求，首先是卫生、无害，所含污染物无论是生物的或化学的，都要控制在保证人体健康的范围内，符合国家制定的标准；其次，口感要好，既然是饮用水，口感不好人们是不愿意接受的。凡是符合上述两项要求的就是合格的饮用水。
水的主要功能是维持人体的水平衡，也就是“解渴”。人体所需的营养素，除水以外，主要来自食物和膳食补充品，饮用水所提供的矿物质营养素的数量非常有限，所以，各国的营养调查资料都没有估计饮用水的营养素含量。这并不是否定饮用水所含营养素的益处，而只是说它所提供的数量，在整个人体营养素摄入量所占的份额极小，可以不必估计，对人体所需矿物质的贡献微乎其微，更何况，目前市场上销售的许多所谓矿泉水、营养水只不过是普通的井水、水库水经过简单的过滤而成，所含有害(污染)的物质较之营养而言确实得不偿失。
纯净水因最早为美国宇航员饮用，故亦称“太空水”。它是将原水经世界先进的RO逆渗透水处理过滤生产出来无须加热可直接生饮的水，不含任何杂质、无毒无菌、品质纯净、甘甜爽口，对人体有益。我国专家们大多看好纯净水市场，进入90年代中期，更迅速占领饮用水市场，前景广阔，甚至有人认为“这将是饮用水的一次革命”。从目前全国大中城市的水制品市场占有份额来看，独领风骚的正是纯水机，乃至有“桶装水好比牛奶、纯水机胜似奶牛”之说，显示了这新兴行业的蓬勃生命力，医学专家、营养专家研究表明，长期饮用纯净水可以使泌尿系统疾病率下降60%，心血管疾病发病率下降40%，癌症发病率下降20%。
四、饮水卫生应引起高度重视
水是人类最宝贵的资源，但随着工业的发展，世界范围的饮水水源污染越来越严重，人类饮用水的危机也越来越严重。50年代以前，水源主要受病原微生物的污染，引起霍乱、伤寒、甲肝暴发流行；二十世纪中叶，水源受到重金属污染，引起水俣病和骨痛病；70年代以来，水的有机物污染日趋严重，全世界已在水中测出2221种有机化合物，美国自来水中测出767种，其中109种致突、促癌和致癌。上海黄浦江检出有机物400种。从全国范围来看，水中病原微生物、重金属和有机物等三种污染并存，饮水污染危害健康形势严峻。
我国饮水卫生存在的问题：估计全国尚有9亿人口饮用总大肠菌群超标的水，3.8亿人饮用铁超标的水，2亿人饮用耗氧量超标的水，948万人饮用氟超标的水。
就城市自来水来说，常规自来水水处理工艺存在着它的局限性。自来水厂沿用200年的混凝、沉淀、过滤、氯化消毒的常规饮用水处理工艺，除去浊度改善感官性状，杀菌效果是好的。饮用合格的自来水在流行病学上是安全的。但是，当水源受到污染时，常规自来水水处理工艺有它的局限性。
自来水存在以下问题：常规饮用水处理难以消除化学污染物，不能有效地去除水中的有机物污染。常规饮用水处理中氯化消毒可能产生致癌的氯化副产物。
自来水供水管网及二次供水污染。管网陈旧，水铁锈色；管网破损，维修污染。地下蓄水池排水管倒虹吸，高位水箱暴露，滞水引起微生物繁殖，贮水腐败引起二次供水污染。随着我国人均经济水平和生活水平提高，自我保护意识对饮水有更高的要求，饮水卫生应引起高度重视
五、你是否喝了足够的水?
水是生存最必须的物质，一个正常的成年人，身体的 60 ％－ 70 ％是水。没有食物我们可活上 2 个月，但是没有水最多只能活几天，然而许多人不知道每天应该喝多少水。事实上，很多人处于脱水状态。
没有水，我们会被体内产生的废物毒死。肾产生的尿和尿素须溶解在水中，如果没有足够的水，废物不会被完全地排除，可能积结成肾结石。水对于体内的化学反应、消化、新陈代谢也是相当重要的，水通过血液运载营养物质和氧到细胞，排汗使身体凉快，水还有润滑关节的作用。
我们还需要水呼吸。肺必须湿润才能吸收氧，排出二氧化碳，而且每天要呼出 1 品托（液量重 0.568 升）的水。
所以，如果你不喝足够的水，就不能满足生理各方面的需要。美国加州专家福克博士说： “ 如果没有饮用足够的水，会使人发胖，肌肉的伸缩性变差，降低消化效果和抗体组织功能，积累毒素，肌肉和关节疼痛等，从而导致闭尿。 ” “ 适量的水对于减肥也是很重要的 ” 。营养研究中心的董德博士说： “ 如果人们想减轻体重，不饮用足够的水，体内的脂肪就不会很好地新陈代谢，水量不够，阻碍新陈代谢过程中体内液体的正常流动，从而增加体重。 ”
那么，一个人一天到底需要喝多少水呢？
福克博士说： “ 要保持身体健康，每天至少要喝 8 － 10 杯水（每杯 250 克重）。如果是做运动或者在热天就得喝更多的水。胖子要加倍喝水，某种个别情况可询问医生。 ”
在国际体育医疗中心，人们已经研究出了饮水量的公式：
不运动时：每人每天 2 公斤（ 8 － 10 杯）
做运动时：每人每天 3 公斤（ 13 － 14 杯）
并且白天和晚上都应该喝水。
你可能会问：我喝了这么多水，那不老往厕所跑吗？是的，但几星期后，你的尿泡会自动调节，小便量多而次数少。
每天喝上 8 － 10 杯水，你才会有一个健康结实的身体。
六、水与健康--知多少?
健康水五大标准
1、不含任何对人体有毒、有害及有异味的物质;
2、水的硬度介于 30-200之间（以碳酸钙计）;
3、人体所需的矿物质含量适中；
4、 PH值呈弱碱性（7-8）；
5、水中溶解氧及二氧化碳适度（水中溶解力、渗透力、代谢力、乳化力、洗净力等）要强。
水和心脏病
首先，水的硬度和心脏病死亡率有确定的、谓楚之关系，我们应尽可能饮用硬度大约为 170MG/L的水，这个标准是理想的；其次TDS（总溶解固体）和心脏病死亡率之间也有确定的关系，TDS越高，心脏病发作率越少。水中含有适当的硬度和TDS是健康饮用水的两个有益特点。因此，理想的饮用水能够使心血管死亡率减少15%。
加氯消毒法
医学博士 JOSEPH PRICE经研究发现“动脉粥样硬化的本质原因是氯，与之相联系的诸如心力衰歇和大部分常见的硬化形式，本质也是由氯引起的。在氯化过程中，氯同天然的有机物质、腐殖质相结合形成潜伏的致癌物三卤甲烷（THM’S）。三卤甲烷总体上包括着如氯份、澳份之类的致癌物。THM’S在我们饮用水中的总含量理论上EPA规定了限量，虽然法定允许最高量是100PPB，但实际上市政给水系统中多超过此极限。
水和癌症
饮用水中有 4种元素是有助于我们防止癌症的，它们分别是：TDS、硬度、PH和二氧化硅。经研究发现如饮用水中有中等含量的TDS（大约300MG/L）。属硬水、偏碱性（PH大于7。0），并含有15MG/L的二氧化硅，那么癌症的死亡人数就会减少10-25%。因此，喝高TDS和高硬度的偏碱性不，心脏病和癌症发病率就低。