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健康套餐怎么搭配

发布时间:2022-07-06 00:18:40

‘壹’ 营养早餐套餐搭配

7点起床,7点20吃早餐,学会这样搭配,孩子吃得香,省时又营养!

大家都知道健康饮食讲究“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”,“一日之计在于晨”,尤其是孩子正处在长个子的黄金期,早餐很重要。

早餐要想吃得好,食材尽量多样,营养尽量丰富,这样才能提供足够的能量,孩子吃得香,元气满满一上午,大脑思维活跃记忆力好,学习不犯困。很多家长抱怨早上时间太紧张,没有精力好好搭配早餐,其实只要提前准备好食材,做早餐真的很简单。今天7点起床,7点20就能吃上早餐,有蛋有肉有蔬菜,有主食,有奶制品,食材多样,做法还特简单,仅需20多分钟就能轻松搞定!
好方法分享给大家,学会这样搭配,孩子吃得香,省时又营养。还在为早餐犯愁的妈妈们可以参考一下。

【活力早餐套餐】
---准备食材---
鸡胸肉300克、鸡蛋3个、红薯3个、吐司面包6片、番茄1个、酸奶500毫升、菠萝150克
制作步骤:
1、取出我最喜爱的“玩具”,东菱三明治早餐机,煮锅内加入适量的水,放上蒸屉,把洗净削掉表皮的红薯放入蒸屉上,启动开关蒸10多分至熟透后取出。

2、趁着蒸红薯的时间,把鸡胸肉洗净切成薄片,入少许盐,1小匙蚝油,1汤匙生抽,少许黑胡椒拌匀腌制片刻。菠萝切丁,吐司面包切去边沿备用,番茄洗净切片。
待红薯煮熟后,取下煮锅,换上配套的煎锅,加入少许植物油烧热,打入鸡蛋煎熟,最多花费2-3分钟。

3、然后利用煎蛋时煎锅中的底油再加入少许植物油烧热后,放入腌制好的鸡胸肉,煎1分半钟左右翻面煎另一面,再次煎1分半钟左右即熟透盛出,鸡胸肉肉质细嫩,汁水丰盈,隔着屏幕估计你都能闻到香。

4、在煎鸡胸肉的同时,打开三明治煎锅,放入一片吐司,中间放入切好的番茄片,再盖上一片吐司片,盖好盖子,定时1分钟,番茄三明治就做好了,花上3分钟可以制作出3份三明治,就是这么轻松。

5、取一个蒸好的红薯,压成泥后放入玻璃杯中,加入适量的红枣酸奶,做成红薯泥酸奶,营养翻倍,口感细腻丝滑更甜润。

6、这么一大桌早餐有煎蛋、煎鸡胸肉、有番茄三明治、蒸红薯、还有新鲜的菠萝、红薯泥酸奶,看着就很丰盛,仅仅花费20分钟就可以轻松搞定,孩子吃得香,妈妈最开心。

---温馨小贴士---
1、工欲善其事必先利其器,东菱三明治早餐机真的很实用,自从入手后不仅仅制作早餐很轻松,让下厨也更有趣味性,有5个烤盘可以随心换,而且很小巧精致,一机多能,让下厨更轻松。喜欢的朋友直接点击下面链接领取优惠券后再下单,更实惠。

2、三明治中我只简单地加入了番茄,可以自己另外用火腿片、烤肠片等增加风味。
3、自己可以灵活变换食材,红薯可以替换成南瓜、紫薯、芋头等等,也可以提前准备好包子、花卷来蒸制。水果按时令自行搭配即可。
孩子正处在长个的黄金期,早餐很重要!7点起床,7点20吃早餐,学会这样搭配,20分钟就搞定!食材多样,营养满分,孩子吃得香,省时又营养!喜欢的朋友欢迎收藏、转发备用

‘贰’ 一天营养套餐如何搭配

一天的营养应该以下方式搭配:
1.早餐的营养搭配营。早餐是一天中最重要的一顿饭,每天吃一顿好的早餐,可使人长寿。早餐要吃好,是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠,头一天晚上进食的营养已基本耗完,早上只有及时地补充营养,才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收,纤维质高的食物为主,最好能在生食的比例上占最高,如此将成为一天精力的主要来源。
2.午餐的营养搭配。午餐是一日中主要的一餐。由于上午体内热能消耗较大,午后还要继续工作和学习,因此,不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。主食根据三餐食量配比,应在150-200克左右,可在米饭、面制品(馒头、面条、大饼、玉米面发糕等)中间任意选择。副食在240-360克左右,以满足人体对无机盐和维生素的需要。副食种类的选择很广泛,如:肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等,按照科学配餐的原则挑选几种,相互搭配食用。
3.晚餐的营养搭配。晚餐比较接近睡眠时间,不宜吃得太饱,尤其不可吃消夜。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。但是一般家庭,晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天伦的一餐,所以对多数家庭来说,这一餐大家都煮得非常丰富,这种做法和健康理念有些违背,因此在调整上仍与午餐相同的是餐前半小时应有蔬菜汁或是水果的供应。一般而言,晚上多数人血液循环较差,所以可以选些天然的热性食物来补足此现象,例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。

‘叁’ 营养餐怎么搭配

一日三餐搭配

1、早餐:鲜牛奶1杯+全麦面包1片+火腿炒蛋(1根火腿和1个鸡蛋)+炝拌黄瓜(1根)

营养价值:全麦面包富含b族维生素,具有保障脑部供血的作用;蛋黄内含有磷脂,有益于智力发展;奶类富含的钙、磷、铁、维生素a、维生素b族等营养成分,是传统的健脑食品,可维护大脑的正常机能。

2、午餐:焖大虾+香菇菜心+紫菜豆腐汤(1小碗)+米饭(1小碗)

营养价值:海虾含有丰富的脂肪酸,可为大脑和身体提供能量,使人长时间地保持精力集中;紫菜含碘丰富,能够有效缓解心理紧张,改善精神状态;特别适合上班族和学生。

3、晚餐:糟溜鱼片+蒜蓉西兰花+ 小米稀饭(1小碗)或馒头(1/2个)

营养价值:鱼虾类和深水海鱼,如沙丁鱼、金枪鱼等富含DHA、EPA,均能有效维护脑细胞的正常机能。长期处于紧张的用脑状态下,容易使人气血两虚,所以可以吃一些健脾益气的食物,如小米,可以有效补血养心、补中养神、治疗夜寐多梦。


营养餐搭配原则

1、保证营养平衡。

2、三大产热营养素之间的比例:蛋白质占10%-15%,脂肪占20%-30%,碳水化合物占55%-65%。

3、优质蛋白质应占蛋白质总供给量的1/3以上。

4、饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸=1:1:1。

5、钙磷比适当。

6、钾钠比适当。

7、照顾饮食习惯,注意饭菜口味。

8、考虑季节和市场供应情况。

9、兼顾经济条件。


以上内容参考:网络-营养配餐

‘肆’ 每天的最佳营养套餐是什么

营养学家建议,早餐应吃些水果和蔬菜,使人体在一天的开始就能摄入纤维素。一杯果汁相当于一份水果,并含有足够的糖分,可以补充体力。此外,水果和蔬菜还是人体抗氧化剂的主要来源,如维生素A、维生素C和维生素E,可以预防很多疾病。 如果要吃谷物食品,最好选择那些没有精加工,并且掺有一些坚果、干果等的种类。营养学家指出,这样的食品释放能量比较迟缓,可以延长能量的补充时间。 此外,很多人都因为早晨起床后只想吃清淡的食物而忽略了蛋白质的摄取。但研究显示,含有蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量。因此,营养学家们建议,最好在早上多吃点含蛋白质的食物,比如肉类。在英国,最传统的煎肉或煎蛋,都是比较理想的早餐形式。 理想的早餐可以有以下4种搭配方法:1.一份水果(一个香蕉、苹果或橙子,两个李子或猕猴桃),原味酸奶和一个全麦面包。2.全麦面包加咸肉及一个西红柿。3.一只煮鸡蛋,全麦面包加一只香蕉。4.燕麦粥加酸奶、坚果及几片水果。此外,适量喝茶没问题,但最好喝绿茶,同时补充足量的水或稀释的鲜果汁。 科学早餐五项注意 ●时间要最佳医学研究证明,7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。如果早餐较早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。 ●早餐前应先喝水人经过一夜睡眠,从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养,早餐起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水。因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500—800毫升凉开水,既可补充生理缺水之需,又对人体器官起到洗涤作用,从而改善器官功能,防止疾病的发生。 ●热量供给要适当早餐食谱中的各种营养素的量,一般应占全天的供给量的30%左右。其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养,如能量、维生素B1等,早餐应适量增加。且做到粗细搭配,荤素搭配,使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡,营养互补。 ●烹调制作要讲究既要考虑个性生理特点,又要考虑各人的食欲兴趣和口味爱好,最好是热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆,切忌喝冰咖啡、冰红茶、冰牛奶等,油炸食品要少吃。 ●酸碱食物不可偏废不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆。也有人吃些蛋类、肉类、奶类。虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪,但均为酸性食物,若酸性食物在膳食中超量,容易导致血液偏酸性,引起体内生理上酸碱平衡失调,常可出现缺钙症。因此,若能吃点含碱性物质的蔬菜、水果,就能达到膳食酸碱平衡及营养素的平衡。 营养早餐的速配方案 方案一:两个小馒头加热,咸鸭蛋切两半,食用其中一半,取豆腐干50克盛在盘里,鲜橙切开,搭配250毫升豆浆一起食用。 方案二:全麦面包两至三片;一个鸡蛋煮熟;再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐;配一根香肠;饮用200毫升酸奶。 方案三:一个汉堡面包横切两半,抹一小匙果酱,中间加两片奶酪;一个猕猴桃切片,加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。 方案四:两片三明治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在另一片上抹约20克肉松,将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。 方案五:两个小豆沙包加热,一个鸡蛋煮熟,取腐乳少量,与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆饮用量为250毫升。 营养早餐食谱(一) 肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。 肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。 豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油。 芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。 营养早餐食谱(二) 燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。 燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。 菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。 什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。 营养早餐食谱(三) 黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。 黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃。 鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇。 苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。

‘伍’ 怎样选择最适合自己的体检套餐

1.年龄。不同年龄阶段人群的疾病谱不同,要考虑体检套餐内是否涵盖了该年龄段应重点关注的疾病筛查项目。
2.性别。不同性别人群体检项目有所不同,比如女性应选择乳房彩超,有性生活的女性应该进行妇科检查,而40岁以上的男性要关注前列腺健康。
3.职业。不同职业人群的体检项目选择侧重点有所不同,比如“白领”可选择含颈椎X射线检查的套餐,饮食不规律的职场人士可考虑加做胃镜、幽门螺杆菌检查等。
4.遗传。糖尿病、高血压、肿瘤等疾病与遗传因素密切相关,如果体检者有这些疾病的家族史,就要特别关注这些疾病相关指标项目的检查,比如有鼻咽癌家族史的体检者可加做EB病毒抗体检查等。
5.生活方式。有吸烟、酗酒、高脂饮食、熬夜等不良生活习惯的人,应该考虑选择心脑血管疾病的项目检查,比如颈动脉彩超、经颅多普勒检查等。
6.身体异常。以往体检中发现异常、曾经患病、目前感觉到不舒服等都是身体的异常信号,要有针对性地选择合适的体检套餐,比如患过甲亢的体检者可加做甲状腺激素水平检查;有上腹部不适、反酸、嗳气、胃胀等症状的体检者可加做胃镜检查等。

‘陆’ 一日三餐健康食谱

哈喽,大家好,我是棉言麻语,每天都会有不同的精彩资讯分享给你。

今天我们就来讨论一下,未成年孩子一日三餐怎么吃能更好发育?

儿童是祖国的未来,生活和饮食方面的护理看起来是格外的重要,尤其是日常的饮食。如果饮食不当,就会影响到儿童的成长发育,为此很多妈妈都会非常的辛苦,也会非常的纠结于儿童饮食的护理。那么儿童食谱一日三餐该如何安排呢?今天小编特意整理了儿童三餐的饮食方法,下面来介绍一下。

总结

不管是在什么样的情况下,都不要强迫孩子去吃那些不喜欢吃的东西,以免吃下去会影响消化,烹调食物的方法一定要掌握,利于孩子消化和吸收,可以让孩子少食多餐。

‘柒’ 健康的一日三餐如何搭配呢

早餐一般占全天热能的30%,午餐占全天热能的40%,晚餐占全天热能的30%,以适应人体生理状况和工作需要。切忌几餐不吃,或暴饮暴食。1、早餐最佳时间段:7:00-8:30早餐以主食为基础,如包子、馒头、花卷、烧饼等,每人约1~2两。多吃一些富含优质蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶,或火腿、酱牛肉等熟肉制品。还需要补充一定量的维生素,可选择饮用鲜榨果蔬汁,如橙汁、胡萝卜汁等。注意:虽然油条豆浆是我们早餐的传统食品,但油炸食品尽量少吃。2、午餐最佳时间段:12:00-13:30午餐多吃一些高蛋白的食物,如鱼肉、鸡肉、牛肉、瘦猪肉和豆制品等。蔬菜可以选择一个凉拌菜和一个热菜,配以适量主食,每人2-5两左右。注意:午餐最好别吃炸鸡、炸鱼、炸肉这类油炸食品,也不要吃脂肪含量高的食物。主食吃七八分饱即可,摄入太多脂肪和碳水化合物,会让人下午昏昏欲睡,打不起精神工作。3、晚餐最佳时间段:18:30-20:00晚餐是一天中的最后一顿,应该注意清淡,选择脂肪少、易消化的食物,不要吃得过饱,以免给肠胃带来负担。晚餐以粥类、汤类为主,配以清淡的绿叶蔬菜,如果感觉饿,可以吃适量主食。

‘捌’ 如何搭配营养餐

一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋,主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明:每日三餐,食物中的蛋白质消化吸收率为 85%;如改为每日两餐,每餐各吃全天食物量的一半,则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此,按照我国人民的生活习惯,一般来说,每日三餐还是比较合理的。同时还要注意,两餐间隔的时间要适宜,间隔太长会引起高度饥饿感,影响人的劳动和工作效率;间隔时间如果太短,上顿食物在胃里还没有排空,就接着吃下顿食物,会使消化器官得不到适当的休息,消化功能就会逐步降低,影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4~5小时,两餐的间隔以4~5 小时比较合适,如果是5~6 小时基本上也合乎要求。 ◎生物钟与一日三餐:现代研究证明,在早、中、晚这三段时间里,人体内的消化酶特别活跃,这说明人在什么时候吃饭是由生物钟控制的。 ◎大脑与一日三餐:人脑每天占人体耗能的比重很大,而且脑的能源供应只能是葡萄糖,每天大约需要110~145克。而肝脏从每顿饭中最多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐,肝脏即能为人脑提供足够的葡萄糖。 ◎消化器官与一日三餐:固体食物从食道到胃约需30~60 秒,在胃中停留4 小时才到达小肠。因此,一日三餐间隔4~5 小时,从消化上看也是合理的。 三餐中食物的选择:一日三餐究竟选择什么食物,怎么进行调配,采用什么方法来烹调,都是有讲究的,并且因人而异。一般来说,一日三餐的主食和副食应该粗细搭配,动物食品和植物食品要有一定的比例,最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配,早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3,如果某人每天吃500 克主食,那么早晚各应该吃150 克,中午吃200 克比较合适。 早餐的科学搭配:营养专家认为,早餐是一天中最重要的一顿饭,每天吃一顿好的早餐,可使人长寿。早餐要吃好,是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠,头一天晚上进食的营养已基本耗完,早上只有及时地补充营养,才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收,纤维质高的食物为主,最好能在生食的比例上占最高,如此将成为一天精力的主要来源。 ◎早餐的重要性:专家经过长期观察发现,一个人早晨起床后不吃早餐,血液黏度就会增高,且流动缓慢,天长日久,会导致心脏病的发作。因此,早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛,而且有益于心脏的健康。坚持吃早餐的要比不吃早餐的得壮实,抗病能力强,在学校课堂上表现得更加突出,听课时精力集中,理解能力强,学习成绩大都更加优秀。对工薪阶层来讲,吃好早餐,也是干好基本工作的保证,这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获取能量,经过一个晚上没有进食而又不吃早餐,血液就不能保证足够的葡萄糖供应,时间长了就会使人变得疲倦乏力,甚至出现恶心、呕吐、头晕等现象,无法精力充沛地投入工作。 ◎理想早餐的要素:一般情况下,理想的早餐要掌握三个要素:就餐时间、营养量和主副食平衡搭配。一般来说,起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜,因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量,而且还要讲究质量。按成人计算,早餐的主食量应在150~200 克之间,热量应为700 千卡左右。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同。如小学生需500 千卡左右的热量,中学生则需600 千卡左右的热量。就食量和热量而言,应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜。主食一般应吃含淀粉的食物,如馒头、豆包、面包等,还要适当增加些含蛋白质丰富的食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋等,再配以一些小菜。 健康为本,一日三餐聪明选择与搭配1、选用快餐食品时,为控制热量摄入,尽量不要点热量很高的快餐;或者在点餐时注意食品的选择。以巨无霸套餐为例,一个巨无霸热量570卡,薯条220卡,可乐为150卡,一餐吃下来,热量近940卡;如果再加一个苹果派(220卡)或一杯巧克力奶昔(380卡),那就超出热量标准了。所以,最好是单点,选用巨无霸的同时,饮用低热量饮料或是搭配生菜沙拉,补充不足的营养素。 2、对于方便食品,包括水饺、果蔬类、鱼肉类、豆制品在内的冷冻方便食品,要注意补充纤维素和维生素。方便食品为保持食物的颜色、质地及味道,保存了大量的营养素,但在加工中会造成纤维素及水溶性维生素的部分损失,食用时要注意用新鲜的蔬菜、水果配餐。 3、三餐的品质各有侧重,早餐注重营养、午餐强调全面、晚餐要求清淡。 营养早餐:早餐食谱中可选择的食品有:谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁,保证蛋白质及维生素的摄入。 丰盛午餐:午餐要求食物品种齐全,能够提供各种营养素,缓解工作压力,调整精神状态。可以多用一点时间为自己搭配出一份合理饮食:中式快餐、什锦炒饭、鸡丝炒面、牛排、猪排、汉堡包、绿色蔬菜沙拉或水果沙拉,外加一份高汤。 清淡晚餐:晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。晚餐最好选择:面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。 4、注意食物搭配,包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切,对于每一餐来讲,一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物,所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品,补充蛋白质、维生素和纤维素;对于一天饮食的选择,如午餐吃了汉堡、炸鸡,晚餐就该吃些清淡的食物,尤其是蔬菜。 一天食物如何搭配 人们的生活水平提高以后,特别注重对孩子的饮食营养,有的家长强迫孩子过多食用高糖高脂肪高蛋白食物,有的孩子随着自己的心愿对自己喜欢的食物多饮食,过高的热量摄入,以致营养过剩,出现了许多小胖子。而加有一些孩子,偏饮偏食,喜欢吃“零嘴”。有的甚至把零食当言食,以致营养不良,身体瘦弱。出现了所谓“豆芽菜“的体形。怎样对孩子进行合理的营养呢?就此问题我们采访了镇江江滨医院的营养师断防新艳。 孙营养师告诉我们,孩子在生长发育阶段,需要足够的营养,一般孩子在职0岁以后需要的营养和热量基本上接近政党的成人水平,每天需要热量大约在 2300千卡左右,维持孩子生长发育的必需营养素蛋白质大约在2300千卡左右。而常见的食物中每100克所含蛋白质、稻米为7.8克,标准面粉9.9 克,豆腐4.7克,同类中物别是瘦肉中大都在10克――20克,鱼类一般都在20克左右,纯牛奶中蛋白含量可高达26.2克。 她介绍说,不论男女儿童,7――10岁每天需要热能大约2000千卡,0――3岁每天需要热能大约2000千卡,蛋白质需要量分别为60克和70克,这样的标准营养比较科学合理,基本上生长发育耍要了,过多或过少对孩子都是不利的。 孩子每日三餐的总热量比便,根据本地区的生活习惯和科学搭配,一般早餐占25%,午餐占40%,晚餐占35%,并不是按照常规的早晨要吃饮、中午要吃好、晚上要吃少。 按照正确的计算,一个岁的孩子,早、中、晚蛋白质的摄入量分别是15克、24克、和21克。如早餐主食制品1.5两,牛奶200毫升,鸡蛋一只,如不喝牛奶,可增加一只鸡蛋;午餐主食制品2.5两,荤菜类.5两――2两(包括鸡、鱼、肉等),素菜类3――4两,加外每日增加水果3两,按照孩子的年龄作相应的增减,这样孩子都是不利的。 孩子每日三餐的总热量比便,根据本地区的生活

‘玖’ 一日三餐营养搭配怎样才算健康

1、三餐的品质各有侧重,早餐重视营养、午餐强调全面、晚餐要求平淡。营养早餐:早餐食谱中可选择的食品有:谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁,保证卵白质及维生素的摄入。
丰盛午餐:午餐要求食物品种齐全,能够提供各种营养素,缓解工作压力,调整精神状态。可以多用一点时间为自己搭配出一份合理饮食:中式快餐、什锦炒饭、鸡丝炒面、牛排、猪排、汉堡包、绿色蔬菜沙拉或水果沙拉,外加一份高汤。
平淡晚餐:晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。晚餐最好选择:面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。
2、选用快餐食品时,为节制热量摄入,尽量不要点热量很高的快餐;或者在点餐时留意食品的选择。以巨无霸套餐为例,一个巨无霸热量570卡,薯条220卡,可乐为150卡,一餐吃下来,热量近940卡;如果再加一个苹果派(220卡)或一杯巧克力奶昔(380卡),那就超出热量标准了。所以,最好是单点,选用巨无霸的同时,饮用低热量饮料或是搭配生菜沙拉,补充不足的营养素。
3、对于方便食品,包括水饺、果蔬类、鱼肉类、豆制品在内的冷冻方便食品,要留意补充纤维素和维生素。方便食品为保持食物的颜色、质地及味道,保存了大量的营养素,但在加工中会造成纤维素及水溶性维生素的部门损失,食用时要留意用新鲜的蔬菜、水果配餐。

‘拾’ 为了保持身体健康状态,我们平时应该如何搭配食物

首先,我们都知道想要减肥就必须运动和饮食两方面配合,也就是多运动,控制饮食。于是很多人认为运动后就不应该进食,怕长胖。其实,运动后如果不及时补充能量反而容易造成肌肉损伤,我平时吃的比较清淡,吃的青菜基本上都是烫熟的,炒的都很小,比如盐水菜心,白灼生菜,蒜蓉蒸丝瓜,夏天就冰镇凉瓜等,据称这样可以最大的保持维生素的,不过我仅仅是喜欢这样吃。

一日三餐,需要按时按量吃,每餐吃七八分饱,不要暴饮暴食。如果三餐不规律,或进食过饱,会引起胃肠道紊乱,甚至引起胃炎、胃溃疡等。坚持吃营养丰富的早餐,晚餐不要吃太晚,早餐一定要吃,午餐吃八分饱,晚餐要吃少,饭后尽量少吃甜品,睡前3个小时不要吃东西了,容易胖。

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