健康需要多少种常量元素

⑴ 人体每天必须的十四种常量元素是什么

常量元素是人体主要的基本结构元素,它们组成的各种物质构成人体总重量的99.95%.例如氢氧结合而成的水,占人体总重量的65%.人体常量元素包括:氧,碳,氢,氮,钙,磷,钠,钾等11种.
微量元素在人体中的总含量不足人体总重量的0.1%.每日需要量在100毫克以下.人体中以检出的微量元素有70多种.目前已确定的人体必需微量元素有碘,铁,铜,锌,硒等14种.

⑵ 人体中的常量元素,微量元素有哪些

人体内总共含有60多种常量元素，其中有20多种是必需元素，对维持机体正常的生理功能具有重要意义。人体内含量较多的有碳、氢、氧、氮、磷、氯、钠、镁、钾、钙等，其中碳、氢、氧、氮是组成人体有机质的主要元素，占人体总重的96%以上。

人体必需微量元素，共8种，包括碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴及铁。人体中的微量元素溶融在人体的血液里。如果缺少了这样那样的微量元素，人就会得病，甚至导致死亡。正常人每天都要摄取各种有益于身体的微量元素。即：铁、锌、铜、锰、碘、钴、锶、铬、硒等微量元素。

(2)健康需要多少种常量元素扩展阅读：

标准健康成年人的元素组成为氧65%、碳18%、氢10%、氮3%、钙1.5%、磷1%、钾0.35%、硫0.25%、钠0.15%、氯0.15%、镁0.05%等，此11种含量均大于0.01%，为人体常量元素。

人体和地球一样，都是由各种化学元素组成的，存在于地壳表层的90多种元素均可在人体组织中找到。根据元素在机体内的含量，可划分为宏量与微量两种：含量占人体总重量万分之一以上称宏量元素。

⑶ 人体必需的11种常量元素：______，微量元素有如______．

人体中的常量元素主要有：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁；微量元素主要有：铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒．
故答案为：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁；铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒．

⑷ 人体所需常量元素

微量元素是指构成人体组织、细胞并发挥特定生理功能的元素。目前已确定的人体必需微量元素有铁、锌、铜、铬、硒、碘、钴、锰、镍、钼、氟、锡、硅、矾及砷。

人体必需微量元素共8种，包括碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴、铁。

含碘丰富的食物有食盐、海带、紫菜、鱼虾、海参等

野山菌中的铁、锌、铜、硒、铬含量较多,经常食用野山菌补充微量元素的不足

含碘量丰富的食物为海产品，如海带、紫菜、鲜鱼、蚶干、干贝、淡菜、海参、海蜇等。

补铁:各种动物肝脏、牛肉、鳝鱼、猪血

补锌:牡蛎、鲱鱼、瘦肉、鱼类等
补铜:动物肝脏、硬壳果、豆类、牡蛎
补锰:坚果、谷物、咖啡、茶叶等
补碘:海带及各种海味
补铬:牛肉、动物肝、粗粮、黑糊椒等
补硒：鸡蛋、动物内脏、鱼类等。
补钴：各种海味、蜂密、肉类等

⑸ 人体需要哪些元素

(1)人体必需微量元素，共8种，包括碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴及铁。

(2)人体可能必需的元素，共5种，包括锰、硅、硼、钒及镍。

(3)具有潜在的毒性，但在低剂量时，可能具有人体必需功能的元素，包括氟、铅、镉、汞、砷、铝及锡，共7种。

⑹ 人体必需的常量元素

（一）钙（Ca）

Ca是人和动物重要的必需元素。成人含有1.25kg的Ca，主要以磷酸盐的形式存在，集中于骨骼及牙齿中。

食品中Ca的主要来源是牛奶（含Ca65%—75%）；肉鱼蛋含量较少，5%—15%；蔬菜、水果、坚果含量很微。鲍伊等（Bowic,et al.,1985）^〔45〕认为，人从固体食品中摄入量不到其本身含钙量的30%，所以水中钙可能是钙的重要来源；在欧洲21个大城市里，由饮用水提供的Ca的比例为17%（平均值）。但克朗斯等（Crounse,et al.,1983）^〔46〕则认为，人每天需摄入Ca25mmol（1000mg），而硬水中的Ca一般只有3mmol（120mg），所以水中Ca不是摄入Ca的主要来源。在奶制品及蛋白质摄入量高的国家里，一般不会缺钙，与Ca的地球化学分布相关性不明显。但是，在缺钙的酸性砂性土壤地区，如果饮用水为软水，且奶制品和蛋白质摄入少，则可能引起人体缺Ca的问题。

Ca除了是骨骼及牙齿的主要化学组成外，Ca与其它化学元素的反应可能也是一个重要的方面。Ca与一些有毒元素（如Cd、F、Pb、Sr等）的相互作用，可能降低有关元素的毒性。例如，日本妇女中曾发生的“疼痛病”就是一个例子。人们发现，发病的妇女的食品缺Ca及维生素D，而Cd高。Cd来源于用含Cd污水灌溉的稻米，该地区妇女每天摄入的Cd为300μg或更高，而世界其他地区为50ug/d，过量的Cd既抑制Ca的吸收，也会增加尿钙的排出，从而使日本妇女产生软骨病。除此以外，Ca可以减少Pb和90Sr的吸收。

（二）镁（Mg）

在动物和植物中，镁是一个很有生命力的元素，人体中的含量为24g,99%在细胞和骨骼中。

食物中Mg的主要来源是坚果、海产品、豆科植物和蔬菜，肉类的Mg含量为中等，糖、脂肪的Mg很低。在西方国家从食品中摄入的Mg常常不能满足人体对Mg的需要。因此，硬水中的Mg可能是摄入Mg的主要贡献者。例如在加拿大，饮用含Mg高的水，可提供所需摄入量的20%；相比之下，水中Mg低的地区，水中Mg只能提供所需摄入量的1%。有些研究报告指出，人组织中的Ca和Mg的浓度随城市供水硬度而变化，这就说明地球化学影响的重要性。

镁是所有人体组织都必需的元素，它与心肌功能密切相关。有证据说明，镁可能与肾结石的形成有关，肾结石患者尿中Mg的含量比非患者低；用Mg作预防处理说明，肾结石的形成大大减少。

（三）硬度和心血管病

心血管病包括动脉粥样硬化、冠心病、心肌梗塞、心律不齐、脑血管病等。自从1959年日区的研究得出中（风脑血管病）与河水酸度密切相关以来，许多研究报告指出了水硬度与心血管病死亡率成负相关的关系。据文献^〔45〕报导，1969—1973年，在英格兰、威尔士和苏格兰的253个城市，心血管死亡率的研究中，选择了5个因子：水硬度、降雨、气温及两个社会因子，对降雨和两个社会因子进行统计学上的校正后得出，在非常软水区（硬度＝25mg/L，以CaCO₃计）的心血管病死亡率比中等硬水区（硬度＝170mg/L，以CaCO₃计）高10%—15%，硬度再进一步增加时，其死亡率没有进一步减少。但是，也有一些报告没有得出负相关的结论。

为什么水的硬度影响心血管病死亡率？硬水是否起保护作用？软水是否有害？是常量元素（Ca、Mg）起作用？还是微量元素起作用？这些问题都还不十分清楚。

心血管病在病原学上是多因素的，这些因素包括：个人生活方式、职业、居住地、心理压力、食品、环境等。人们认为，环境及饮水对心脏病的发生负有20%的责任。1980年和1981年出版了两本这方面的专着进行了总结，并得出以下几点看法^〔46〕：

（1）流病学频繁地证明许多地区水硬度与心血管病成负相关；

（2）研究区域越小，负相关越不明显；

（3）硬水中的Ca，特别是Mg等元素对心血管病有保护的作用，软水中这一类元素（特别是Se）减少，而有毒元素（Cd，特别是Pb）较高；

（4）许多报告中的相关关系的变化，可能与某些元素对的相互反应和均衡有关，这些元素对是Cu/Zn、Cd/Se和Ca/Cd;

（5）众所周知，抽烟引起心血管病可能是主要的干扰因素；

（6）许多元素来源于食品而不是水（特别是Na），这也可能是个重要因素；

（7）负相关是统计学上的结论，不是病因的证据；

（8）地下水的化学成分与饮用水的成分和食品液体部分的元素有不一致性。

上述几个方面是水硬度与心血管病关系的概括总结。其中虽然有许多不肯定的因素，但至今，水硬度与心血管病的关系仍然是人们关心和研究的问题。但有一点是应该肯定的，软水，特别是很软的水，对人体健康确实是不利的。

（四）钠（Na）

钠是细胞外液体中最主要的阳离子。成年人有约83克的Na；其中约24%在骨骼里，65%在细胞外液体里。每人每天安全的Na吸入量范围是1100—3300mg（成年人）和115—750mg（婴儿），据估计^〔30〕，美国成年人的Na摄入量为1600—9600mg/d。一般来说，从食物中摄入是人体Na的主要来源；但在饮用高Na水时，总Na摄入量中水可能提供很大的一部分。

关于长期的过量摄入Na与高血压有关的说法有一些证据，因此一些国家提倡低Na食物。对于肾疾病、肝硬化、怀孕毒血症等患者来说，也需要低钠食品。美国约20%的人患高血压，因此，美国心脏协会提倡低钠食品，使每天的Na摄入量在2000mg以下，估计有40%的美国人从中得益。

⑺ 人体必需的常量元素和微量元素有哪些

你好，根据科学研究，到目前为止，已被确认与人体健康和生命有关的必需微量元素有18种，即有铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等。这每种微量元素都有其特殊的生理功能。尽管它们在人体内含量极小，但它们对维持人体中的一些决定性的新陈代谢却是十分必要的。一旦缺少了这些必需的微量元素，人体就会出现疾病，甚至危及生命。
希望回答对你有用，并祝你天天健康快乐！

⑻ 目前已知人体必需的营养素数量约多少种

人类的认识水平总是在不断发展的。到目前为止，据科学家研究人类所必需的营养素有42种：即蛋白质中的9种氨基酸：亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙胺酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸和婴儿需要的组氨酸；
脂肪中的2种多不饱和脂肪酸：亚油酸和α亚麻酸；
碳水化合物1种；
常量元素7种：钾、钠、钙、镁、磷、硫、氯；
微量元素8种：碘、硒、铜、钼、铬、钴、铁、锌；
维生素14种：A、D、E、K、B1、B2、B6、B12、C、烟酸、泛酸、叶酸、生物素、胆碱；
水。
如果加上膳食纤维就是43种。
目前还有科学家在讨论是否把一些植物化学物质（植物营养素）也添加进去。

⑼ 人体的常量元素有哪些

人的常量元素有碳、氢、氧、氮、硫、磷、氯、钙、钾、钠、镁等11种。常量元素是指在有机体内含量占体重0.01%以上的元素,这类元素在体内所占比例较大，有机体需要量较多。是构成有机体的必备元素。人体内含有60多种元素，对维持机体正常生理功能所必需的元素，称为必需元素，共计有20多种。