素包和肉包哪个健康

❶ 素包子和肉包子大料有什么不一样呢

素包子一般用料是咸菜豆豉腐竹之类的，肉包子是用各种各样的肉类做的，素包子营养没有肉包子那么好。

❷ 早餐到底吃什么才是最健康的啊

早餐的选择可以丰富多样，只要满足三大“必需”原则，你就可以做出简单又营养的早餐。

1、奶＋菜包/肉包＋蔬菜：酸奶含丰富的乳酸菌，对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，营养就比较齐全了；如果喜欢吃肉包，必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鲜榨的。

2、养颜八宝粥：女性白领如果有条件，可以前天晚上做好八宝粥，放入大米、红豆、花生米、枸杞子等，第二天早上热了吃，便捷又养颜。

3、降血糖牛奶麦片：把麦片先用开水冲好，再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。

❸ 什么样的早餐才是营养健康的早餐

珍峰先给大家介绍一下营养健康早餐的的七大原则：

1.餐前应先喝水

很多人都没有养成早餐前喝水的习惯，总是一起床就洗漱，洗漱完了就享受早餐，有的甚至早餐中都没有多少水分，例如：一个馒头，或一个包子，或一个面包，还要拿着在路上边走边啃，试想一下，这样的早餐怎么会健康呢，尤其是一些女士，应该改掉这样的早餐习惯，否则会影响皮肤的光泽哦!

人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500 800毫升凉开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道，但不要在吃早餐前喝较多的水。

❹ 吃包子长胖吗

吃包子吃多了会长胖，包子是由面和馅包起来的，或者是由素馅做成的，做好的包子皮薄馅多，松软好吃。肉菜包的馅料种类非常丰富，大部分蔬菜都可以入馅，如白菜、韭菜、茴香、胡萝卜，萝卜等，此外菌类、豆腐、鸡蛋也可入馅。

(4)素包和肉包哪个健康扩展阅读：

除了肉包子之外还有素包子，常见素包子分两种，一种是有鸡蛋、虾皮等食材，蛋白质较多，饱和脂肪酸少，适合高血脂的人；另一种是纯素包子，味道一般、营养不全面，应放入豆腐、香菇等食材，补充植物蛋白。

在家包包子，和面时最好加入玉米面、荞麦面等杂粮面，可补充维生素、矿物质、膳食纤维等营养素。食用纯素包子可摄入大量蔬菜，但缺乏优质蛋白质，最好搭配八宝粥或补充动物蛋白，使营养更全面。

❺ 包子和面包哪个有营养

现代人非常注重保健养生，早上醒来洗漱之后必须要吃早餐，那么早上吃包子好吗？早餐的选择非常多，各种各样的食物让人眼花缭乱，包子成为了许多人的首选，因为它属于发酵食物，营养丰富而且容易消化，搭配豆浆、牛奶一起，形成了最佳早餐搭档，为大家解析早上吃包子的益处吧！


通过多项实验证明，酵母不仅改变了面团结构，还让它们变得更松软好吃，这也大大增加了馒头、面包的营养价值。适宜消化功能弱的人食用经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收，这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。

发酵食品含有丰富的蛋白质。实验证明，酵母富含多种维生素、矿物质和酶类。每1千克干酵母所含的蛋白质，相当于5千克大米、2千克大豆或2.5千克猪肉的蛋白质含量。因此，包子、面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3～4倍，蛋白质增加近2倍，早餐吃包子是非常有助于健康。

发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体免疫力。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。

适宜消化功能弱的人食用经过发酵的面包、包子有利于消化吸收，这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此，身体瘦弱的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人，更适合吃这类食物。

通过以上关于发酵食物的分析，我们可以知道早上吃包子是非常棒的选择，包子、面包、馒头都是发酵食物中的常见食物，希望大家每天都可以正常摄入早餐，为一天的工作提供能量，而且包子味道鲜香美味，搭配豆浆堪称早餐的最佳拍档。

❻ 肉包子好吃还是素包子好吃

三伏天蒸包子，素馅比肉馅香，应季蔬菜新鲜美味，鲜香可口。
每年的三伏天都要持续40多天的时间，这段时间还是比较长的，处于三伏天的时候人也是最懒散不想动弹的，尤其是作为家里的厨娘，也想在这个季节多偷一点懒，少进厨房。我每当这个季节都会蒸一些大菜包放在冰箱里冷冻保存，早上可以放入锅中简单一蒸，就是一顿早餐，非常省事。


三伏天的时候蒸包子，馅料尽量选择新鲜素食的馅料，应季的蔬菜，最好少吃肉馅的，素馅的口味比肉馅的更好吃，今天就来分享三道特别适合三伏天蒸包子使用的馅料，一滴肉都不加，做出来比肉馅的还香。


一，韭菜木耳馅。韭菜馅的包子是非常受欢迎的，韭菜有一种浓郁的香味，夏天的韭菜也是很好吃的，选用韭菜作为馅料的时候可以不用放肉，直接放入木耳、鸡蛋，再加少许虾皮简单一拌，也是一道鲜香的馅料，韭菜现在蒸包子的时候时间不易过长，大概12分钟就能够出锅了，所以一定要把皮擀得薄一些，这样更能够快速出锅，本身韭菜放入锅中去蒸的话很容易变黑，时间长了就影响它的口感，所以才用皮薄大馅的方法，蒸12分钟出锅，做出来的韭菜馅料包子非常好吃。


二，茴香鸡蛋馅。小时候吃饺子，大人都喜欢包茴香馅的，因为茴香的味道也是非常浓郁，吃起来自带调味品的感觉，非常好吃，茴香除了与肉搭配之外，加入新鲜的鸡蛋，与它混合做出来的口感是非常好吃的，把茴香切得越细越好，然后把炒熟的鸡蛋剁成小碎末，茴香混合在一起，再加入自己喜欢吃的调料，一般都放入生抽、五香粉、盐、香油、鸡精，简单一拌做成的馅料非常好吃，这样不加入肉也不会导致茴香里面出水过多，蒸出来的包子非常鲜香。


三，西葫芦胡萝卜。西葫芦在夏天非常受欢迎，用它包饺子吃或者是蒸包子都非常好吃，西葫芦和胡萝卜是绝配，这两样蔬菜一红一绿，搭配起来非常有食欲，做成馅料非常好，首先把西葫芦和胡萝卜都擦成丝放入盆中，加入食盐腌制出里面的水分，再攥干，然后把它切成小块，在里面加入木耳、粉条、鸡蛋混合，这五样食材混合起来营养非常丰富做出来的口感也美味，放入面皮中包起来，蒸15分钟，这样这样做出来的包子暄软又好吃，还不塌陷。


在三伏天蒸一锅包子放入冰箱，想吃的时候拿出来蒸一蒸，是非常简单省事的。这几样素馅的包子做出来比肉馅的还要好吃，不妨尝试着做一下吧

❼ 早餐吃什么最健康呢

意见建议：
早餐的选择可以是丰富多样的，只要满足三大“必需”原则，你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐。 1、奶＋菜包/肉包＋蔬菜：酸奶含丰富的乳酸菌，对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，营养就比较齐全了

❽ 白菜素包怎样做就不会比肉包子差呢

小笼包是在我国传统式的一种食材，这类食材始于古时候，是大家处理手机版饥荒的关键食材，小笼包是用小麦面粉再加别的的菜肴混合制作而成，伴随着时期的发展趋势，小笼包的味儿和样子也在持续的转变着，小笼包有大包子和素包子之分，每一种都有些人钟爱，大白菜素馅包子便是一种普遍的素菜包子，下边就讨论一下白菜素馅包子的做法流程有什么吧。

从以上的详细介绍看来，白菜素馅包子的做法流程是非常简单的，这类素包子是大家常常服用的，对比于肉包来讲，素包子的安全系数更强，并且没有油腻感的觉得，因此，多吃素包子是十分可以填饱肚子的，有兴趣爱好的人员能够在家里里边制作这类小笼包。

❾ 早餐吃肉还是吃素好大神们帮帮忙

早餐应吃什么？ 这要根据你的年龄，活动量和健康而定。一个正在成长的年轻人或孕妇可以吃一顿足实的早餐，例如，面包、鸡蛋或肉类、果汁和牛奶。成年人只吃面包、馒头、脱脂牛奶，新鲜水果或果汁就够了。鸡蛋是很有营养的食物，为了怕摄取过多的胆固醇，每周平均3枚鸡蛋就可以了。如果喜欢吃咸猪肉或肠等高油脂、高饱和脂肪酸的肉类，偶尔为之，未尝不可。 早餐不应该天天一个样，也无需墨守成规。早上吃头天晚上的剩菜剩饭，吃酸奶和水果，吃炒饭、面条都可以。 中式早餐，无论是稀饭咸菜，还是豆浆烧饼油条，在营养上都不甚理想。如喜食稀饭，可加小米或红豆红煮，浓度不可过稀。这样可以增加蛋白质，矿物质和纤维素的分量。佐食小菜如酱菜除开胃外，钠盐太多，没什么好处，应加肉松、鸡蛋、松花蛋、咸鸭蛋之类，或花生米、豆腐干等，也都可以增加蛋白质。如胃中仍有空隙，可加食水果。如喜食豆浆烧饼油条，也可以加鸡蛋，或佐以头天的剩菜，鱼类、肉类、蔬菜均可。最后以水果结束，最为理想。 早餐吃什么最好？ 一般要咸甜搭配，要吃水果或喝果汁。 儿童的早餐：儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。 青少年的早餐：青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点（主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物）。 中年人的早餐：人到中年是“多事之秋”，肩负工作、家庭两大重任，身心负担相对较重，为减缓中年人的衰老过程，其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，又应保持低热量、低脂肪。可以选择脱脂奶,豆浆等饮料,粮食方面比较简单,不过不要吃油条,比较甜的(加了糖的)等粮食,一般的馒头,面包都可以,不过面包不要加了油的那种就好了.还可以选择吃个水果.如果要吃鸡蛋的话,就不要吃蛋黄. 早餐还可以吃些菜,如菜包之类的,水果与菜不同.另外吃些菜的话营养更加好.包括葱,青菜,萝卜'但是不用太多,只要把粮食的一些分量换过来就行了,水果也可以.至于饮料有200ML-250ML就好了. 营养早餐的多种搭配法 当然，早餐的选择可以是丰富多样的，只要满足三大“必需”原则，你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐。 1、奶＋菜包/肉包＋蔬菜：酸奶含丰富的乳酸菌，对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，营养就比较齐全了；如果喜欢吃肉包，必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鲜榨的。 2、养颜八宝粥：女性白领如果有条件，可以前天晚上做好八宝粥，放入大米、红豆、花生米、枸杞子等，第二天早上热了吃，便捷又养颜。 3、降血糖牛奶麦片：把麦片先用开水冲好，再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。

❿ 谁能告诉我一些包子的种类啊,比如说肉包.菜包.小笼包等,多多益善.不能说一些不健康的,也不许瞎乱说.

1，叉烧包：流行于广东与香港的一种在馅里放入叉烧酱的包子，味甜而独特。

2，奶皇包：广东特有的一种甜味包子，以蛋黄做馅，是广东甜包子里最负盛名的一种。

3，狗不理：天津着名包子，以猪肉馅为主，现在各种馅都有了，有一百多年历史了。

4，小笼包：用小笼屉做的包子，很多地方都有小笼包，上海南翔小笼包与四川小笼包比较有名气。

5，韩包子：成都一种比较有名的包子，由韩映斗创制于1914年。皮薄松泡、馅心饱满、入口化渣，被称之为“成都小吃之上品”。

6，灌汤包：开封特产的一种包子，因馅里有汤水儿而命名。

7，水煎包：山东一种用锅煎的类似饺子的包子。

8，一品包子：河南开封的着名包子。

9，发面包子：泛指发面做的包子。

10，豆沙包：也叫澄沙包，是用去皮小豆做馅包的包子。

11，猪肉包子：猪肉馅的包子。

12，肉包子：泛指用肉做馅的包子。

14，素包子：泛指素馅的包子。

15，糖包子：用糖做馅的包子。

16，糖三角：做成三角型的糖包子。

17，豆包：用小豆做馅的包子，个头比较小。

18，粘豆包：用黏米面做的豆馅包子，东北特产。

19，舍利包子：佛家的一种素馅包子。

20，盐菜水晶包：湖南的一种特色包子。

21，九园包子：四川一种特色包子。

22，龙眼包子：四川一种特色包子。

23，蚝油叉烧包：广东一种加入蚝油的叉烧包。

24，烧卖：包子的一种，捏口处放大量的淀粉而使形成一种开口状。

25，火烧包：做成火烧外状的包子，肉馅居多。