㈠ 幸福西饼榴莲千层蛋糕能保存多久
常温保存的话,一般只能保存一天,建议当天立即食用。
㈡ 6寸榴莲千层蛋糕怎么做如何做好
用料
鸡蛋 4个柴鸡蛋
黄油 25g
砂糖 45g
盐 1g
常温淡奶油 25g
常温牛奶 280g
奶油夹心部分
淡奶油 400g
细砂糖 45g
榴莲果肉 3大块儿
6寸榴莲千层蛋糕的做法
面糊部分的料都放在一起调好,搅拌均匀,小火开始煎可丽饼。每次取一勺能刚好摊平在锅里的量。不需要放油,每次煎完,把平锅放在湿麻木上降温再做下一张,煎出来的饼比较均匀~
煎完的饼放凉后,白糖加入淡奶油打发到起勾,就可以开始抹奶油和榴莲果肉啦~
做完放在冰箱里冷藏4-6小时口感更好哦~
㈢ 8寸榴莲千层蛋糕怎么做如何做好
主料
低筋面粉
160克
牛奶
180克
细砂糖
40克
辅料
鸡蛋
1个
黄油
20克
步骤
14.待到面皮完全冷却后,就可以做蛋糕了!!每铺上一层面皮,就抹一层榴莲奶油。按如此方法,直到将所有的面皮做完为止。。。。。
15.这个“榴莲千层”到此就这样做好了!如果能够放入冰箱中冰上2个小时后……再取出来进行品尝会更加地美味哦。。。。。
㈣ 小聚会甜品怎么选
最近女孩子们都想成为精致的猪猪女孩。除了妆容精致、服装精致、从头到脚指甲每一个细节都精致以外,拍出来的照片也要美美的精致感十足。长相精美的蛋糕更是成为了女生们拍照不可缺少的神奇道具。
【幸福西饼榴莲千层蛋糕】
㈤ 幸福西饼的榴莲千层好还是满家欢的榴莲千层好
当然是幸福西饼家的更好吃了 品牌大 用料也要好些
㈥ 榴莲千层蛋糕怎么做
主料:榴莲肉700g、鸡蛋2个、低筋面粉150g、牛奶500g、黄油30g、砂糖30g、淡奶油500g、细砂糖60g
辅料:油适量、盐适量
步骤
1.鸡蛋两个
2.加入30g砂糖打散至糖融化
3.加入纯牛奶搅拌均匀
4.加入纯牛奶搅拌均匀
5.筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒
6.加入黄油
7.过滤一下蛋液,将过滤好的蛋液冷藏30分钟
8.平底锅不用放油,小火烧热锅,小的汤勺一勺蛋液,摊成蛋饼,起泡差不多就好了,配方可以做10个左右的蛋皮。
9.榴莲肉取出放进碗里用勺子压成泥
10.淡奶油加入60g糖打发,可以打硬一点,加入榴莲肉里拌匀
11.然后一层皮一层榴莲奶油馅,这样直到用完奶油就可以。
㈦ 榴莲千层如何又软又嫩
饼皮部分
鸡蛋2只
白砂糖20g常温纯牛奶140g淡奶油10g融化黄油10g面粉60g
盐2g
淡奶油250g
细砂糖25g
榴莲适量
工具
刮刀1个
筛网1个
大汤勺1个
不粘锅26寸
电动打蛋器1个
榴莲千层的做法
打鸡蛋,这次买到双黄蛋。
我做的两份打了3个鸡蛋,有6个蛋黄。
隔热水融化黄油。
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鸡蛋加入白糖混合,加入纯牛奶、淡奶油、融化黄油、盐混合均匀,过筛混合均匀。
为了确保顺滑混合液体过筛,上面的面粉块一定要筛掉,这次我过筛了3次。
过筛完毕得到光滑的面糊,保鲜膜盖好放入冰箱冷藏1个小时。
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开始做饼皮,均匀的倒入锅里熟了后翻面全熟后放在湿抹布上冷却开始下一张。
多试几次就能掌握技巧,能做出又薄又不破的饼皮了。做好之后盖上保鲜膜冷却。
淡奶油分3次加白砂糖打发至提起来有小尖勾即可。榴莲处理成榴莲泥与奶油混合。
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一层饼皮一层榴莲奶油覆盖好,全部做好再用砧板压一下平整榴莲千层。
放在冰箱里冷藏2个小时,切开拍照就可以开吃了~
㈧ 榴莲千层一般多少层,榴莲千层如何做好吃 榴莲千层的
食材用料
鸡蛋2个;牛奶480克; 糖(饼皮)40克; 榴莲肉(一定要干净新鲜)500克左右;黄油40克; 低粉160克; 糖(淡奶油)50克左右; 淡奶油500克左右;
榴莲千层的做法
12.冰箱冷藏2小时后再吃是必须的!切蛋糕的刀要一刀一擦!刀不干净切块也不美观了!
㈨ 如何制作榴莲千层蛋糕
1.鸡蛋两个
2.加入30g砂糖打散至糖融化
3.加入纯牛奶搅拌均匀
4.加入纯牛奶搅拌均匀
5.筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒
6.加入黄油
7.过滤一下蛋液,将过滤好的蛋液冷藏30分钟
8.平底锅不用放油,小火烧热锅,小的汤勺一勺蛋液,摊成蛋饼,起泡差不多就好了,配方可以做10个左右的蛋皮。
9.榴莲肉取出放进碗里用勺子压成泥
10.淡奶油加入60g糖打发,可以打硬一点,加入榴莲肉里拌匀
11.然后一层皮一层榴莲奶油馅,这样直到用完奶油就可以了