① 为什么食物可以给人带来幸福感
很多人心情不好的时候，往往选择“化悲愤为食量”。其实，聪明地选择食物，对提升情绪有着积极影响。营养科专家提出，某些食物确实对心情有着调节功能，高碳水化合物的“垃圾食物”会引起烦躁不安的情绪，而富含B族维生素的食物则可令心情愉快。
“垃圾食物”越吃心情越坏
电视剧里不乏这样的镜头：恋人吵架分手后，女生开始暴饮暴食，薯片、方便面、可乐不离手，越吃越胖，越吃越憔悴。从营养学角度分析，这样的做法无疑雪上加霜，让人越吃心情越差。据介绍，方便面、奶油蛋糕，因为里面的椰子油、棕榈油和可可油等成分含大量饱和脂肪酸，会升高胆固醇和血压，让人情绪烦躁。而碳酸饮料、饼干等食物很容易被身体消化吸收，这会导致血糖迅速升高，从而诱发愤怒、疲惫和虚弱等不良反应。因此，心情不好的时候，应当坚决摒弃这些高热量、高胆固醇的“垃圾食品”。
B族维生素可提升情绪
心情不好的时候，可有意识地补充B族维生素和维生素D。据介绍，曾有研究显示，抑郁症患者体内维生素B6，维生素B12和叶酸这三种B族维生素较为缺乏，血液中叶酸水平低的人抑郁的可能性更高。因此，心情低落的时候可以选择含叶酸多的食物，包括绿叶蔬菜、葵花子、大豆、甜菜和橙子。
同样，维生素D在预防骨质疏松、多种癌症和自身免疫疾病方面非常重要。最近的研究显示，它还能减轻季节性抑郁。尤其在冬季的阴沉天气里，由于白天变短、日照较少，导致维生素D不足，人们容易感到焦虑、疲惫和伤感。建议补充富含维生素D的食品，如牛奶和酸奶，或晒晒太阳。
●小贴士
常见的可令心情愉快的食物
香蕉：香蕉中含有一种称为生物碱的物质，可以使人振奋精神、提高信心。香蕉也是色胺酸和维生素B6的一大来源，这些物质都可帮助大脑制造血清素。
深海鱼：有研究指出，鱼油中的O m ega-3脂肪酸有类似抗忧郁药的作用，能够阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量，从而减少忧郁的产生。
鸡肉：研究显示，人们食用100微克的硒之后，会感觉精神很好，而鸡肉里就含有丰富的硒。
巧克力：吃巧克力可以使人感到心情愉快，这是由于巧克力在大脑中释放复合胺的缘故。巧克力本身色氨酸含量并不高，但它含有大量的糖，可以引发胰岛素的生成。胰岛素确保糖分进入细胞中，留下来的色氨酸进入大脑，被合成为复合胺。当复合胺停留在脑神经键中就会对人的情绪产生积极的影响。
南瓜：吃南瓜后心情变愉快与吃香蕉的道理类似，因为南瓜富含维生素B6和铁，这两种营养素都能将人体内储存的血糖转变成葡萄糖，而葡萄糖正是发动脑部能量所必需的燃料。
樱桃：樱桃被西方医生称为“自然的阿斯匹林”。这是因为樱桃中含有一种叫做花青素的物质能够“制造”快乐。美国的科学家认为，人们在心情不好的时候吃20颗樱桃，比吃任何药物都有效。
② 张德芬认为物质和幸福的关系是怎样的幸福究竟是源于精神的还是物质的
张德芬老师之前活动中有提到过，有的人物质上匮乏，可能认为自己拥有了物质上的丰富会变得幸福，但是很多人就算拥有物质，但依旧不快乐，这是因为内在的原因，所以幸福更多的是源于精神上的，内在的，当我们内在快乐了，才是真正的快乐和幸福。
③ 为什么现在人的幸福感都是来自物质真正的幸福感不是应该来自精神上吗还是说虚荣心在作祟
真正的幸福感，当然是来自精神上的。物质只不过是欲望。物质越多人的欲望也就越大。永远也填不满。正所谓物质越富有。精神越空虚。他永远也不满足。