㈠ 如何做好吃的炒饭可以添加什么辅料
想要做出好吃的炒饭,大家就一定要用隔夜的米饭。因为隔夜的米饭里面的水分比较少,米饭也会稍微硬一些,这样炒出来的饭是粒粒分明的。大家在炒饭的时候可以添加任何自己喜欢的辅料,比方说像火腿,鸡蛋,青豆,泡菜,洋葱,青菜等。炒饭是很受年轻人喜欢的一道主食,虽然是主食,但是营养非常的丰富,而且也很好吃。
所以炒饭的可发挥空间还是非常大的,大家喜欢吃什么辅料都可以添加进去,所以炒饭不仅非常的顶饱,而且营养也很丰富,非常适合当做宵夜或者是早餐。最重要的就是炒饭做起来非常的方便,而且也很快速,所以才会受到大家的欢迎。
㈡ 炒饭需要什么材料
用料:米饭2碗;鸡蛋2个;虾仁100g;火腿50g;豌豆一把;胡萝卜半根;香菇2朵;香葱2根;盐1小勺(3g);油3勺(40ml)。
什锦蛋炒饭的做法
1、虾仁切成丁,加入料酒、盐腌制片刻)。胡萝卜、火腿切成丁,香菇切薄片,香葱取葱绿部分切成葱花