1. 为什么甜食能给人带来幸福感
甜食会给人补充能量,补充身体的血清素,当人们身体感到疲惫或者体内缺乏血清素的时候,情绪就会感到莫名的低下,这时可以适当的食用一些甜食,或者可以饮用玛丽雪莱贵腐酒,里面含有适量有益人体的血清素,饮用后会缓解低下的情绪,给人带来幸福感。
2. 为什么食物可以给人带来幸福感
很多人心情不好的时候,往往选择“化悲愤为食量”。其实,聪明地选择食物,对提升情绪有着积极影响。营养科专家提出,某些食物确实对心情有着调节功能,高碳水化合物的“垃圾食物”会引起烦躁不安的情绪,而富含B族维生素的食物则可令心情愉快。
“垃圾食物”越吃心情越坏
电视剧里不乏这样的镜头:恋人吵架分手后,女生开始暴饮暴食,薯片、方便面、可乐不离手,越吃越胖,越吃越憔悴。从营养学角度分析,这样的做法无疑雪上加霜,让人越吃心情越差。据介绍,方便面、奶油蛋糕,因为里面的椰子油、棕榈油和可可油等成分含大量饱和脂肪酸,会升高胆固醇和血压,让人情绪烦躁。而碳酸饮料、饼干等食物很容易被身体消化吸收,这会导致血糖迅速升高,从而诱发愤怒、疲惫和虚弱等不良反应。因此,心情不好的时候,应当坚决摒弃这些高热量、高胆固醇的“垃圾食品”。
B族维生素可提升情绪
心情不好的时候,可有意识地补充B族维生素和维生素D。据介绍,曾有研究显示,抑郁症患者体内维生素B6,维生素B12和叶酸这三种B族维生素较为缺乏,血液中叶酸水平低的人抑郁的可能性更高。因此,心情低落的时候可以选择含叶酸多的食物,包括绿叶蔬菜、葵花子、大豆、甜菜和橙子。
同样,维生素D在预防骨质疏松、多种癌症和自身免疫疾病方面非常重要。最近的研究显示,它还能减轻季节性抑郁。尤其在冬季的阴沉天气里,由于白天变短、日照较少,导致维生素D不足,人们容易感到焦虑、疲惫和伤感。建议补充富含维生素D的食品,如牛奶和酸奶,或晒晒太阳。
●小贴士
常见的可令心情愉快的食物
香蕉:香蕉中含有一种称为生物碱的物质,可以使人振奋精神、提高信心。香蕉也是色胺酸和维生素B6的一大来源,这些物质都可帮助大脑制造血清素。
深海鱼:有研究指出,鱼油中的O m ega-3脂肪酸有类似抗忧郁药的作用,能够阻断神经传导路径,增加血清素的分泌量,从而减少忧郁的产生。
鸡肉:研究显示,人们食用100微克的硒之后,会感觉精神很好,而鸡肉里就含有丰富的硒。
巧克力:吃巧克力可以使人感到心情愉快,这是由于巧克力在大脑中释放复合胺的缘故。巧克力本身色氨酸含量并不高,但它含有大量的糖,可以引发胰岛素的生成。胰岛素确保糖分进入细胞中,留下来的色氨酸进入大脑,被合成为复合胺。当复合胺停留在脑神经键中就会对人的情绪产生积极的影响。
南瓜:吃南瓜后心情变愉快与吃香蕉的道理类似,因为南瓜富含维生素B6和铁,这两种营养素都能将人体内储存的血糖转变成葡萄糖,而葡萄糖正是发动脑部能量所必需的燃料。
樱桃:樱桃被西方医生称为“自然的阿斯匹林”。这是因为樱桃中含有一种叫做花青素的物质能够“制造”快乐。美国的科学家认为,人们在心情不好的时候吃20颗樱桃,比吃任何药物都有效。
3. 为什么吃到好吃的东西会觉得很开心
开心的基础是满足!
对于任何人来说,这世界上最快乐的事情就是自己的欲望得到了满足,而我们的欲望又分为哪些?
除了荣誉他人的认可自尊这些精神层面的需求之外,我们还有最基本的生理需求,衣食住行方面,无一例外,高质量的生活都会给我们带来优越感,美味的食物在解放味蕾的时候也满足了我们对食欲的要求,而这种食物的满足会让人得到快乐,它的原理就是美食满足了我们的某种欲望。
结果就在那天,我吃了一顿今生最快乐的火锅,吃的满嘴流油,大腹腆腆,相比食欲,更让我满足的是我对他们的报复,明年他们再找我的话,我还去。
4. 为什么吃雪糕的时候会感觉到幸福感
雪糕属于甜食,甜食吃多了会让我们的脑袋分泌多巴胺,多巴胺可以使我们感觉到幸福感。
雪糕可以补充人体氨基酸,钙,铁,磷,钠等营养物质,有助于人体调理生理机能,保持渗透压酸碱度,有利于人体的健康。而且能使大脑皮层的细胞处于比较兴奋的状态,可以消除人体的困倦,烦躁,提高大脑的专注度和工作效率。
吃雪糕能减低人体的压力,舒缓情绪,使人心情愉悦。雪糕能为人体补充蛋白质和糖,脂肪,促进人体的健康。
虽然偶尔吃一吃雪糕是有好处的,但凡事都讲究个适可而止,不要随便放纵大吃特吃。
选择雪糕的时候一定要挑正规厂家,添加剂少、糖分低的冰淇淋,或者可以自己在家自制也是不错的选择。
5. 为什么吃甜的东西会让人觉得幸福
产生大量的多巴胺,人心情不好会减少多巴胺,而甜品刚好可以弥补。
6. 甜食为什么能让人产生“幸福感”
多巴胺是大脑分泌的一种神经传导物质,它可以通过血管流至全身,传递幸福及开心感的信息,最后刺激神经,使人产生亢奋的感觉。
7. 为什么吃肉会有幸福感
因为肉的营养价值非常高,热量也非常大。当你吃肉的时候,嘴上的咀嚼感会给你带来快乐,看到自己喜欢的食物,内心也会非常的激动。就会感到特别幸福。
8. 为什么吃东西会让人感到快乐
食物之所以能让人感到快乐,是因为它对你的大脑“动了手脚”。科学研究证明,心情愉快与大脑分泌某些激素的多少有关,而这些激素的分泌可以通过饮食控制。
生气、郁闷、难过……每一个难熬的时刻,“吃”这项活动,仿佛永远都不会缺席。你有没有想过,为什么吃东西能让你感到快乐?
多巴胺带来愉悦感。美味食物可激活调控情绪的中脑-边缘多巴胺神经系统,促进多巴胺释放,令人产生欣快感。
血糖升高让人满足。人体血糖水平相对较高的时候,情绪更加稳定和愉悦;血糖水平低的时候,更容易出现烦躁、易怒、情绪低落。
“感知糖类”让人开心。对甜味的喜好和大量摄入糖分,对早期人类存活至关重要。在漫长的进化过程中,我们变得喜欢寻找甜的东西来吃,并且吃了甜的食物会觉得很开心。