团圆幸福花怎么做

Ⅰ 象征家庭和睦幸福的花

象征家庭和睦幸福的花

象征家庭和睦幸福的花，合欢寓意言归于好,合家欢乐之美意,象征永远恩爱、两两相对、是夫妻好合的象征，那么你知道象征家庭和睦幸福的花都有哪些吗，下面就跟着我一起来看看吧。

象征家庭和睦幸福的花1

铃兰：幸福即将到来。

黄色的风信子：幸福、美满，与你相伴很幸福

郁金香：爱的表白、荣誉、祝福、永恒

百合：顺利、心想事成、祝福

玫瑰：爱情、爱与美、容光焕发、爱和艳情

马蹄莲：高雅、美好、幸福、喜悦的

红掌：象征着红红火火家庭幸福，一年比一年更好

象征家庭和睦幸福的花2

清爽的富贵竹

有一种显得特别清爽的植物，就叫富贵竹，富贵竹一节一节的叶子从枝前面冒出来，看着特别的清爽，平时养富贵竹的时候，大多朋友都是采用的水培的方法，我们用水培方法来养富贵竹，就不用给它准备了土壤，也就不用担心它的土壤缺水情况了，但是用来养富贵竹的水不能太脏，就需要我们平时多加注意水的更换了，水质不能太脏，如果水质有污染，就得马上换掉了。

富贵竹这种植物有着财源滚滚来的美意，许多人都喜欢在周围放着。象征着吉祥，富贵，在家里养富贵竹，不用费太多心思就能养好了。

2、象征幸福的幸福树

我们大家都希望自己的家庭平安，幸福美满，这个时候就可以养上一盆幸福树，幸福树的叶子很多，都是碧绿碧绿的，平时养护的时候，要多注意它的修剪工作。

叶子越多，就越容易出现黄叶掉叶的情况，所以在养护的时候就要多注意这方面的护理，幸福树这种植物，其实不只是叶子好看，有时候它也是会长出花来的'。你喜欢自己常绿的幸福树吗？

3、富贵君子兰

小花最喜欢的一种植物，叫君子兰，光看它的名字的时候，大家可能想象不到它象征着什么。其实君子兰还有一个别称，叫富贵之花，也是有着幸福美满，家庭富贵，财源滚滚的象征，平时养护君子兰这种植物的时候，大家会发现有时候它的叶子会很难养，长时间都会不开花。有的朋友还以为给君子兰浇错了水，导致它的根不适应，发生了腐烂，植物开始枯萎。

小花在这里给大家建议一下，养了君子兰的朋友，在浇水这方面一定要多加注意，给君子兰浇水的时候，因为它的叶子很特殊，水会顺着上面往下滑，直到叶心的位置，这时候里面不透气，水分蒸发不了，就容易让植物的根发生腐烂，大家给它浇水的时候就要注意不要浇到花心的位置。

象征家庭和睦幸福的花3

1、合欢花

合欢花又名绒花，花姿奇特，花似球样，它是威海市市花，又被国人称之为吉祥之花。什么花的花语是和谐?合欢花寓意夫妻关系和谐，朋友间相处和睦。当亲人、朋友、夫妻间产生间隙，都会互赠合欢花，共饮合欢水，寓意冰释前嫌，重归于好。

2、紫荆花

紫荆花每年的冬春之季开花，花大如掌状，花香味清新淡雅，五片花瓣均匀地轮生排列，花色以红色紫红为主，开花时非常的漂亮，它还是香港特别行政区的市花。它是最能代表亲情的花卉，它的花语是兄弟合睦，可称它为象征和谐花语的花。

3、波斯菊

波斯菊又名秋英，花型小巧娇美。舌状花以紫红色、粉红色或白色居多，波斯菊原产于墨西哥，楚楚动人姿，让无数爱花之人侧目。什么花的花语是和谐?在希腊文中它的花语有和谐之意，筒状花，种子的寿命约为3到4年，它的花秋多为夏秋两季。

4、五色梅

五色梅又称七变花，它的花色会随着时间的变化，而相继的发生变化。五色梅会由橘黄、橘红变成红色，非常的漂亮。有人说此花多变，它的花语蕴含开朗、活泼之意。它的更深含义则是象征家庭和睦，象征和谐花语的花非它莫属。

5、水仙花

什么花的花语是和谐，水仙花有团圆和谐的寓意。但更多的代表思念之情。水仙很多人将它比喻成凌波仙子，觉得它和她一样美丽非凡。水仙花它也是十二星座中的双鱼座的诞生花，花火素洁，同时也是纯洁与吉祥的象征。

花语寓意坚强的花

介绍了那么多象征和谐花语的花，再来看看花语寓意坚强的花有哪些，首先想到的便是野生蔷薇，它很具观赏价值，很多自然分布于溪畔、路旁及园边、有弯曲皮刺和针刺，花瓣红晕湿透，景色颇佳。它寓意着坚强。每每看到这种花，总能自动自发的变得坚强起来，小小的花儿都能这么坚强，我们又有什么理由去脆弱。

世间花卉万千种，什么花的花语是坚强，其实剑兰被称为最坚强的它，它被世人称作为十三太保，有一说此花可保国护家。很多国家都喜欢种植，据说将它种植在庭院，可驱邪避灾。在西方多国都称它为镇宅之花。

Ⅱ 这些汤圆浓郁花香，甜蜜不腻，你知道是如何做的吗

这些汤圆浓郁花香，甜蜜不腻，你知道是如何做的吗？

这一款汤团，浓厚茉莉花香，甜美不油腻。今日这一款元宵节汤圆是为了“深爱的人”私人定制的一款汤团，玫瑰红豆沙汤团。

Ⅲ 中秋节第一次去女朋友家，送花合适吗送什么花比较好

中秋节是大家现如今中国较为传统团圆节日之一，在每年农历八月十五。中秋节当日，大家都是会赏月亮、吃月饼。自然很多人选择在中秋节时与好友、与恋人团圆。那样，大伙儿知道不知道中秋节送什么花比较适合呢？

百合花代表着永结同心，顺顺意意，相伴到老。精致的鲜花花束，爱意的表述，是浪漫时刻不可或缺的佳物哦。所以可以在七夕节的情况下为女朋友订制一束好看的百合花，将百合花拿给女朋友时在单膝跪地向其浪漫求婚，向其述说着：以吾之名，冠你指间，一生相伴，一世相随的美恋情。

Ⅳ 很多地区春节吃汤圆，寓意幸福团圆，汤圆有哪些馅

元宵节有在灯笼上解谜的流行习俗，南方吃汤圆，北方吃元宵。元宵节象征团圆美满。用细糯米粉包着甜馅做成元宵，撒上水摇成核桃大小的圆球，然后放入锅中煮熟。元宵飘起来的时候可以吃。汤圆有哪些馅？

1、豆沙馅。豆沙馅是我最喜欢吃的菜，当然很多小朋友也很喜欢，因为豆沙很软很软，而且豆沙里面还加了冰糖或者白糖，所以馅比较甜，而且汤圆的外皮比较粘，所以豆沙汤圆外软内软，味道很受欢迎。你可以在年前多做准备。

2、黑芝麻馅。很多老人和成年人都喜欢黑芝麻饺子，因为黑芝麻的营养价值很高。尤其是想要黑头发，一定要多吃黑芝麻。白糖也可以加入黑芝麻汤圆中。煮好的黑芝麻汤圆好吃，又香又甜。做的时候一定要提前炒熟，然后磨成黑芝麻粉，再筛出细粉，和白糖拌馅，包成汤圆。

5、花生汤圆。花生汤圆的主料是糯米粉，调料是开水、花生和糖。制作方法是将糯米粉用开水揉成团，用花生馅填充，揉成汤圆，在锅里用水煮沸，放入汤圆，直到汤圆浮起。

Ⅳ 什么花寓意婚姻幸福

什么花寓意婚姻幸福

什么花寓意婚姻幸福，幸福，是人人都想追求的生活状态，它包含了对于当下的满足还有对未来的期望。每种花都有自己独特的花语，用来展现自己的内心。 那么什么花寓意婚姻幸福？

什么花寓意婚姻幸福1

1、百合花：百年合好

在西方，百合花是圣洁之花，纯沽的象征，是献给圣母玛丽亚的花，百合花更是新娘捧花中不可缺少的花。

在我国，百合谐音有“百年合好”之意，也是祝福婚姻幸福、家庭美满之花。

2、蝴珠兰：我爱你。

蝴蝶兰花色艳丽，花姿优美，一副温柔可爱的样子。在新娘捧花中，它妖烧的花枝垂在婚纱前，飘逸潇洒，浪漫温馨，象征了幸福、快乐、长久、美满。

3、玫瑰花：纯洁的爱。

玫瑰花妩媚娇艳，芳香醉人，使人见到它便会想到浪漫的情、纯洁的爱。欧洲人说:“玫瑰是和爱神维纳斯同时诞生的。”婚礼上当然少了它的芳踪。红色的玫瑰，配以洁白的满天星和绿绿的肾厥，把圣洁的婚礼点缀得既温馨又浪漫。

4、丈竹：永恒。

文竹姿态优美，高雅大方，水平展开如羽毛状的绿叶，细柔可爱，是插花时极好的配叶材料。

文竹四季长绿，象征永恒，婚礼用花中，它是婚姻幸福甜蜜、爱情地久天长的象征。

5、火鹤：热情，热心。

火鹤花，又名花烛，叶片翠绿而富有光泽，肉穗状花序生于红色佛焰苞之上.恰似烛台之上放着一枝点燃的花烛。火鹤花期长，经久不凋，是名贵的切花品种。

在我国，红色是大吉大利、喜气洋洋的象征，结婚喜事少不了用红色来点缀。在朋友、亲人结婚时，送一束火鹤花，可祝愿喜良缘的新人以后的日子红红火火。

在欧美，此花送情人，表示献上一颗火热的爱心。

6、马蹄莲：永结同心。

马蹄莲又名观音莲，花呈喇叭状，大花苞，中央裹着黄色肉质圆杜状物，象征永结同心。

马蹄莲花色纯白，静立在碧绿的叶丛中，给人以清静、高雅、美好、幸福、喜悦的感觉。

在富于欧美风情的婚礼上，马蹄莲也是新娘捧花、婚礼插花中不可缺少的鲜花之一。

什么花寓意婚姻幸福2

红木香寓意婚姻幸福

这种红木香名字又叫做甜蜜红木香，本身的味道就非常的甜蜜，甜蜜的还不仅仅是它的味道，重要的是人家本身的寓意，寓意着婚姻幸福，所以说不少人很早就已经开始种下这种红木香，在家里面种小红木香，现在种下的话，基本上到8月份就可以顺利的形成花墙。

到时候咱们家里面又有香味，而且最重要的是这香味让人觉得非常的舒缓，整个人的心情也会跟着变好，所以说做什么事情也会变得顺利起来。

除此之外红木香不仅仅味道好闻，而且重要的是人家本身外型也非常的好看，红彤彤的，非常的吉利，咱们中国人审美本身就偏向于一些红色的事物，因为本身就代表着一种激励，除此之外这红木香还非常有利于新手种植，三个月就能开花。

什么花寓意婚姻幸福3

布置婚礼用这6种花，浪漫唯美，看着都幸福！

1、玫瑰

玫瑰代表爱情，是婚礼上最不可缺少的花朵。不过我们常常说的玫瑰，并不是真正的玫瑰，而是月季花。真正的玫瑰是很丑的，颜值低，花店里卖的玫瑰花也都是月季花。

月季的很多品种适合拿来布置婚礼，比如切花朱丽叶、婚礼之路、蜜桃雪山、卡罗拉、狄安娜等。卡罗拉就是上图中的红色月季，是情人节专用玫瑰。

2、绣球花

绣球花大大的花朵，团芙如球，缤纷多彩，或淡蓝、或粉红、或白色，非常有欢快、轻扬的气氛，很适合婚礼。

另外绣球花在中国的花语是希望、健康、美满、团圆，对于将要结婚的新人来说，是再美好不过的祝福了。

3、百合花

百合花代表百年好合、心想事成、家庭美好，有深深的祝福之意。百合花的颜色特别多，其中白色代表圣洁，粉色代表浪漫，这两种颜色是最常用的，可以用来布置婚礼，也可以作新娘的手捧花来用。

百合的香味比较浓郁，如果在婚礼现场布置，要注意用量，可以把它的花心部分剪掉，这样香味会淡雅很多。

4、洋桔梗

洋桔梗的花瓣有微微的褶皱感，花色清新淡雅，为它添了几分浪漫的气息，它是国际上比较流行的切花植物，花姿高雅，花语也特别美好：真诚不变的爱、漂亮、感动、纯真无邪。

洋桔梗适合插在透明的'玻璃瓶中，摆放在婚礼的餐桌上，或者做成花束，当新娘的手捧花也很美。

5、康乃馨

康乃馨是温馨的象征，用在婚礼上，可以表示永恒的祝福。

不同颜色的康乃馨，花语也不同，白色的康乃馨代表甜美可爱、天真无邪；红色的代表热烈真挚的爱，这两个颜色比较适合婚礼，其他的色彩比如粉色一般用作对母亲的敬爱、紫色代表任性，跟婚礼不搭边。

6、郁金香

郁金香的花语有爱的表白、纯洁的爱恋、永恒的祝福等，花语吉祥，非常适合婚礼。

郁金香的花色也比较多，白色代表纯洁的爱恋，紫色代表高贵，红色用于告白，橙色代表炽热的心，粉色代表浪漫，黄色代表阳光开朗。

其他的满天星、勿忘我、薰衣草什么的，也都是情人之间常用的花，但是因为花朵比较小，在婚礼上只适合用来点缀，不能作为主花使用。

布置婚礼时选择什么样的鲜花，除了要考虑个人的喜好外，还得考虑季节因素，不同的鲜花上市时间是不一样的，毕竟花期不同，得提前做好规划哦~

Ⅵ 团圆幸福用什么花来表白

1、 雏菊：雏菊原产欧洲，是意大利的国花，其花朵娇小玲珑，于早春开花，以君子般的风度和天真烂漫的风采而为人们喜爱。自古以来，人们常常以雏菊花瓣来占卜爱情，雏菊也代表着纯洁以及天真烂漫；
2、 黄色风信子：黄色风信子是风信子家族里面一个贵族种类，在西方常用它来送情人，代表着有你就幸福。就像人们有了太阳神阿波罗就幸福一样、有了你就幸福；
3、 粉色蝴蝶兰：蝴蝶兰原意为相似于蝴蝶般的兰花，其有着独特文化象征，美丽而又娇艳，高雅而又纯净，人们将它喻为是一位十分的漂亮的公主其象征着女子清新脱俗而又美丽优雅，具有灵动之意的蝴蝶兰也有着幸福飞向象征；
4、 红玫瑰：在古希腊神话中，玫瑰集爱与美于一身，既是美神的化身，又溶进了爱神的血液。在世界范围内，玫瑰是用来表达爱情的通用语言。每到情人节，玫瑰更是身价倍增，是恋人、情侣之间的宠物。玫瑰代表爱情，不同颜色、朵数的玫瑰还另有吉意。

Ⅶ 写一份团圆饭菜谱，附准备说明

合家团圆饭
凉菜：五香牛肉、桶子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜
热菜：竹报平安（白勺竹节虾）、五谷丰登（腰果鸡丁）、年年有余（糖醋鲤鱼）、节节登高（酱烧炸排骨）、锦上添花（蟹黄西兰花）、洪福齐天（阿五豆腐）
汤羹：合家团圆羹（芝麻汤圆）
主食：状元饺子（花边饺子）、皆大欢喜（阿五炒饭）
水果：什锦果盘
吉庆有余宴
凉菜：樊家卤鸡、锦珍酱鸭、五香熏鱼、芥末粉皮、凉拌金针菇、蒜蓉豆苗
热菜：黄金满载（红烧甲鱼泡馍）、吉庆有余（清蒸鲈鱼）、发财就手（发菜烧猪手）、玉树金钱（菜心香菇）、喜鹊报春（脆皮炸乳鸽）、甜蜜蜜（蜜汁大枣）
汤羹：金玉满堂（凤凰粟米羹）、发财三丝羹（发菜、鸡丝、香菇）
主食：四季发财饺（饺子馅用发菜、青菜）、早日发达（枣馍）
水果：什锦果盘
幸福团圆饭
凉菜：麻辣肚丝、卤水牛肉、熏鸡翅、姜汁变蛋、凉拌豆角、酸辣白菜心
热菜：带子上朝（腰果鲜贝炒虾仁）、富贵盈鱼（清蒸鲑鱼）、迎春接福（炸春卷）、百年好合（西芹炒百合）、幸福团圆（蜜汁五彩元宵）、平地春雷（锅巴肉片）
汤羹：福如东海（海参豆腐羹）
主食：幸福绵绵（鸡丝龙须面）、四喜水饺
水果：什锦果盘

Ⅷ 中秋节团圆宴，分享6道宴客菜，寓意：团团圆圆，做法简单还好吃

本期导读：中秋节团圆宴，分享6道宴客菜，寓意：团团圆圆，做法简单还好吃

中秋节就要到了，中秋节，又称：团圆节，中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，是中国民间的传统节日。

中秋节，家人团聚，少不了一桌丰盛的家宴，中秋节团圆宴，分享6道家常宴客菜，寓意：团团圆圆，做法简单还好吃，你也学会了，做给家人吃，家人合家团聚，团团圆圆。下面一起看看都有哪些菜肴：

【四喜丸子】 所需材料：猪肉馅 500克 油菜 3棵 鸡蛋 1个 辅料：植物油 适量 盐 5克 葱 10克 姜 10克 花椒 10粒 大料 1个 胡椒粉 1茶匙 鸡精 1/2汤匙 料酒 1汤匙 白糖 1茶匙 红烧酱油 1/2汤匙 淀粉 2汤匙

做法步骤：

1.将肉馅放在大碗内，加入葱姜末，盐，胡椒粉，料酒，鸡蛋，用筷子顺一个方向搅拌均匀

2.加入2汤匙淀粉，分次加入半碗水，用筷子顺一个方向搅拌，直到肉馅上劲。

3.锅加油烧至6-7成热，将肉馅分成4份，用手团成圆形，放入油锅中炸制金黄定型，捞出待用

4.锅加水下入，酱油，白糖，花椒，大料，葱段，姜片，鸡精，烧开下入丸子，盖上锅盖中小火煮30分钟

5.期间，另起一锅加入水烧开，加入少许盐，下入油菜焯水至断生，捞出放入冷水中投凉，捞出沥水

6.将煮好的丸子捞出摆在盘内，四周摆上油菜

7.将煮丸子的汤汁捞出葱姜，花椒大料不要，加入水淀粉，加热至粘稠，浇在丸子上即可

小贴士：图省事买的肉直接用绞肉机绞好肉馅，买的肉直接用刀自己剁肉馅口感更好吃，不用鸡精，用高汤煮丸子味道还要香。

【浇汁肉丸子】 所需材料：猪肉1斤、胡萝卜1段、青豆少许、淀粉2汤匙、面粉2汤匙、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒10几粒、蚝油1汤匙、海鲜酱油2汤匙、白糖半汤匙、米醋1汤匙、

做法步骤：

1.把猪肉剁成肉馅，要剁得细腻些，猪肉的瘦肉和肥肉比例，8：2就可以了。

2.把胡萝卜切成小丁。

3.把花椒放到碗内，加入半碗温水，浸泡10分钟，泡花椒水。把葱丝和姜丝放在碗内，加入少许盐，用手揉搓一下，把葱姜的汁水攥出来。花椒，葱，姜可以去除肉的腥味，如果把葱姜切末，放到丸子里，葱姜会被炸焦黑，炸出的丸子有黑点，没卖相。

4.把花椒水里的花椒用滤网捞出不要，将花椒水淋在葱姜丝内，用手再抓下葱姜丝，使葱姜的汁水融入到汁水内。

5.把汁水倒入到肉馅内，葱姜丝不要，再加入蚝油、盐、白胡椒粉、蚝油、淀粉和面粉。

6.用手把肉馅抓匀，使调料都融合在肉馅里。

7.锅内加入油烧热，加热至6成热左右，把肉馅放于左手中，从虎口往外挤出丸子，丸子的大小直径3厘米左右就可以了，右手用勺子接住然后放入油锅内炸制。

8.将丸子炸制定型后，翻动一下丸子，使炸制的丸子颜色一致，把丸子炸制金黄，炸熟，把丸子捞出，升高油温至7成热，下入丸子复炸，把丸子炸制颜色变深，变浅红，丸子外表焦脆，将丸子捞出，沥净油，放到盘子内待用。

9.将炸丸子的油倒入容器内，锅内加入水烧开，下入胡萝卜丁和青豆，焯水至颜色变深，将青豆和胡萝卜捞出待用。

10.锅内加入少许油烧热，下入葱花、姜丝和蒜末爆香，再下入青豆和胡萝卜丁翻炒均匀，加入半碗水，加入海鲜酱油和一点红烧酱油，白糖，米醋，烧开，加入适量的水淀粉勾芡，加热至汤汁变得黏稠，关火。

11.把做好的汁淋在丸子上即可，一盘外焦里松软，咸鲜微带酸甜的浇汁丸子就做好了。

【炸豆腐丸子】所需材料：北豆腐1块、鸡蛋2个、火腿肠1根、香菜1棵、胡萝卜半根、面粉4汤匙、油盐适量、姜2片、五香粉或者十三香1茶匙、蚝油1汤匙、

做法步骤：

1.准备好所需材料，豆腐最好用北豆腐，北豆腐就是老豆腐，面粉用普通的中筋面粉就可以，面粉和鸡蛋起到粘合的作用，可以让丸子不容易散开，炸出的丸子外焦里嫩。

2.把胡萝卜、火腿肠、香菜都切成末，切得碎一些，不要太大，切得太大，丸子不容易成型。

3.把豆腐放到大碗内，用勺子把豆腐压成豆腐泥，不要有块，压得细腻些。

4.把香菜末，火腿末，胡萝卜末，一起放到装豆腐的大碗内，磕入两个鸡蛋，加入蚝油，盐，五香粉，姜末。

5.用筷子搅拌均匀，一边搅拌，一边加入面粉，馅料有粘稠感了，就不用加面粉了，馅料就调好了。

6.锅内加入油烧热，关小火，将馅料放于左手中，从虎口往外挤出丸子，右手用勺子接住然后放入锅内，或者直接用小勺挖出丸子的形状，下入锅内炸制。

7.期间，用中火把丸子炸制定型后，再用勺子不时地搅动丸子，使丸子炸制颜色一致，炸至丸子飘起，外表金黄起一层硬壳即可，把丸子捞出，沥净油，放在盘内即可。

【冬瓜鸡肉丸汤】 所需材料：冬瓜1斤、鸡胸肉1块、虾皮1汤匙、鸡蛋清1个、香油1汤匙、盐适量、葱1段、姜1块、白胡椒粉1茶匙、料酒半汤匙、淀粉半汤匙、

做法步骤：

1.把冬瓜切去外面的一层硬皮，再把瓜瓤去除。

2.再把冬瓜切成菱形的厚片，片不要切得太薄，太薄容易碎。

3.把鸡胸肉切去筋膜，再把鸡肉剁成肉泥，再加入一些葱末和姜末一起剁入肉泥内。肉要剁得细腻些，吃着口感好，肉丸形状也好看。

4.把肉泥放入碗内，再加入少许盐，白胡椒粉，料酒，鸡蛋清，淀粉，用筷子顺时针搅动，把肉泥搅上劲。鸡肉没有脂肪，做出的丸子吃着干柴，还容易散开，加入鸡蛋清和淀粉，丸子吃着嫩滑，而且还不会散开。

5.锅内加入水烧开，下入冬瓜焯水，将冬瓜焯水至变透明，将冬瓜捞出，沥净水分待用。冬瓜焯水，做出的汤清澈，冬瓜也可以不用焯水。

6.锅内加入水烧开，下入虾皮和姜末，煮2-3分钟，将虾皮的鲜味煮出来。

7.将肉泥馅放于左手中，从虎口往外挤出丸子，右手用勺子接住然后放入锅内，或者直接用小勺挖出丸子的形状，下入锅内煮制。

8.丸子全部下入锅内后，盖上锅盖煮制丸子，待把丸子煮至飘起，丸子即是熟了，打开锅盖。

9.下入冬瓜煮2-3分钟，把冬瓜煮至软糯，加入盐调味，关火，再加入香油，葱花，白胡椒粉，搅拌均匀，这样，一锅清淡可口的冬瓜丸子汤就做好了。

【萝卜丸子粉丝汤】 所需材料：白萝卜半根、猪肉150克、粉丝1把、香菜1棵、鸡蛋1个、香油1汤匙、葱1段、姜1块、白胡椒粉1茶匙、料酒半汤匙、

做法步骤：

1.把猪肉剁成肉泥，要剁得细腻些。买猪肉最好选用，瘦7肥3的比例的猪肉。

2.把剁好的猪肉放在大碗内，磕入一个鸡蛋，加入少许盐，葱姜末，白胡椒粉，料酒。用筷子朝一个方向搅动，直至把肉馅搅至上劲。

3.把粉丝放在温水中，泡发至变软，白萝卜刮去外皮，再切成粗细均匀些的丝。

4.锅内加入水，下入姜末，烧开，关小火，让汤保持微开状态，将肉馅放于左手中从虎口往外挤出丸子，右手用勺子接住然后下入汤锅中（或者用勺子挖出丸子的形状）当丸子全部下入锅内后，开大火，将汤烧开。

5.撇去浮沫，把丸子煮至飘起，丸子就是煮熟了。

6.下入萝卜丝，烧开，撇去浮沫，煮2-3分钟。

7.下入粉丝，加入盐调味，关火，再加入白胡椒粉，淋入香油，搅拌均匀，一锅清淡可口，营养丰富的萝卜丸子汤就做好了。

【红烧肉虎皮鹌鹑蛋】 所需材料：带皮五花肉500克、鹌鹑蛋500克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒10粒、八角1个、料酒1汤匙、酱油2汤匙、冰糖1汤匙

做法：

2.锅加水，冷水下入五花肉，烧开煮几分钟，打去浮沫，捞出待用.

3.锅加油烧热，下入冰糖化开小火熬制糖色，待冰糖变深色，起小泡时，下入五花肉炒制上色。

4.下入葱姜蒜，花椒，大料，干辣椒炒香，淋入料酒翻炒均匀。

5.加入热水（要没过五花肉），生抽，老抽，大火烧开，转中小火炖制40-50分钟。

6.期间，将鹌鹑蛋煮熟去皮,锅加油烧热，下入鹌鹑蛋炸至表皮起皱变至金黄，捞出控油。

7.到时间后，下入炸好的鹌鹑蛋，在加入盐，继续煮制10几分钟，将鹌鹑蛋烧制入味，待剩少许汤汁时，关火盛出装盘即可。