如何让员工食堂变成幸福家园

㈠ 怎样管理好员工食堂

转载以下资料供参考

职工食堂管理规章制度

第一章 总则
第一条 为了完善食堂管理，为职工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境，特制定本规定。
第二条 本规定适用于食堂工作人员、在XX就餐的职工。
第三条 办公室、工会负责对职工食堂进行管理，接受食堂工作人员和就餐职工的投诉。
第二章 食堂工作管理
第四条 食堂管理实行“主管负责制”，即由食堂主管对本食堂饭菜质量、卫生状况、就餐环境、员工配备等全面负责，并对发生的问题承担相应责任。
第五条 食堂工作人员负责为XX全体职工提供一日三餐。
第六条 食堂采购要精打细算，勤俭节约、适宜，合理安排好每天的用餐量，不造成菜肴变质、浪费或者份量不够。
第七条 食堂用膳一天三餐，式样品种要变化多样，每天蔬菜、鱼肉、瓜果必须新鲜、洁净，无污染、无变质、无发霉，过夜变质食物严禁使用。
第八条 烹调菜肴时，肉鱼豆类菜肴做到烧熟煮透，隔餐菜应回锅烧透。食物不油腻，味精等尽量降低使用量。
第九条 厨房操作间内的设备、设施与用具等应实行“定置管理”，做到摆放整齐有序，无油腻、无灰尘、无蜘蛛网，地面做到无污水、无杂物。
第十条 餐厅要清洁、卫生、通风，采取多种有效措施，不定期开展消灭蚊子、苍蝇工作，应采用防蝇门帘、纱窗、电子灭蝇器、灭蝇纸、灭蝇拍、定时喷撒药剂、实行垃圾袋装等各种防护措施，将餐厅蝇蚊污染减低到最低限度，做到无苍蝇、无蟑螂、无飞虫叮咬。
第十一条 桌椅表面无油渍、摆放整齐，经常清洗；地面每天清扫一次，每周大扫除一次，每月大检查一次，保持清洁，玻璃门窗干净，地面干净、无烟蒂。
第十二条 餐具使用后要清洗干净，不能有洗涤用品残留，每天消毒二次，未经消毒不得使用；消毒后的餐具必须贮存在餐具专用保洁柜中备用，已消毒和未消毒的餐具应分开存放，并有明显标志。
第十三条 食堂工作人员要待领导、职工全部用餐完毕，清理好桌面，打扫好卫生后方可离开。
第十四条 食堂人员每年必须进行定期身体检查，出现不适合食堂工作的情况，解除聘用。
第三章 就餐管理
第十五条 在职工食堂搭伙的所有职工要缴纳搭伙费，具体收费标准由主任办公会议研究决定。
第十六条 XX食堂原则上提供早餐与中餐，但可以为在XX借宿的人员、晚上加班人员或有其它特殊情况的人员提供晚餐。需要晚餐搭伙的，需提前申请。
第十七条 各处室如有来客需在职工食堂搭伙的，3人（含）以下当天向办公室申请，3人以上必须提前一天申请。
第十八条 办公室受理搭伙申请，并负责通知食堂工作人员。
第十九条 菜肴标准原则上为3荤2素1汤以下。职工要文明就餐，应充分考虑当天就餐人数，打菜适量，遇有来客时尽量少打，避免出现菜肴不够的现象。
第二十条 来客较多，有关处室又没有及时申请的，该处室负责人、工作人员应先安排客人就餐，自己请食堂人员另外解决。
第二十一条 食堂内不能随地吐痰，食物乱堆乱放，乱扔纸屑、垃圾，不得大声喧哗。
第四章 奖惩
第二十二条 食堂工作人员的管理实行考核评分。考核内容以本规定第二章所列要求为准，具体评分标准由办公室、工会制定。
第二十三条 考核形式可以采取公开考评，也可以组成考评组考核。办公室要设置信箱，受理职工意见和投诉等。
第二十四条 考核实行百分制，每月考评一次。评分满90分以上（含）为优秀，80分以上（含）为良好，60分以上（含）为及格，60分以下为不及格。
第二十五条 连续三次不及格者，通报批评，直至解聘。评为优秀的年终给予适当奖励。

食堂管理员岗位职责

一、负责食堂的全面管理工作，准确掌握食堂工作人员和炊事人员的思想工作、生活情况，加强思想政治工作，充分调动食堂工作人员的积极性。
二、教育炊事人员坚持原则、大公无私、先人后己，对师生一视同仁，要耐心和气、热情周到，尽可能给予方便。
三、搞好主副食调配，增加花色品种，提高饭菜质量，搞好成本核算，做到饭菜份量足、价格合理，经济实惠，花样多，品种多，质量好。
四、搞好食堂的伙食卫生、安全保卫工作。
五、认真做好食堂工作人员的考核工作。
六、经常听取员工对食堂的工作意见和要求，不断改进服务态度，提高饭菜质量。
七、积极参加政治学习和集体活动，努力学习业务知识，不断提高业务水平。
八、监督做好厨具、餐具的日常清洗、消毒和伙房内环境卫生的清扫工作。
九、监督检查炊事员的个人卫生。
十、注意节约、杜绝浪费，经常检查、保养所有的食堂设备，做好防火、防盗等安全工作。
十一、随时准备完成领导交给的其它临时性任务。

食堂卫生制度及卫生标准规定
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一、环境卫生
(一)就餐大厅整洁明亮，餐桌上无灰尘，地板无垃圾，凳子无脏水、灰尘等。地板要求明亮干净，清洁工对大厅的地板每天至少要清扫、拖洗2—3次，对餐桌要随时清理，保证就餐大厅整洁卫生。
(二)食堂周边无杂物、垃圾、食堂外围排水沟无污物、垃圾，每天最少清扫1—2次，保证室外整洁、干净。
(三)大厅窗户要求每周至少擦拭一次，玻璃上无灰尘、无痕迹，保证清洁明亮。
(四)就餐大厅四周墙壁、天花板无蛛网，每周至少打扫一次。墙砖至少每月擦洗2—3次。
(五)就餐大厅要有灭蝇、灭蚊、防毒、防鼠等设施，对大厅环境每学期进行1—2次全面消毒。
(六)洗手间长期清扫冲洗，保证洗手间无臭味，要求每月消毒一次。
(七)食堂内外花栏干净，无灰尘，坚持每天擦拭。
二、食堂厨房、操作间、保管室、炊具厨具卫生
(一)食堂厨房每天必须保持整洁，地面保持干燥、无垃圾杂物;炊具、厨具每天使用后清洗干净，然后消毒，整齐有序地摆放;菜墩、菜刀使用后清洗干净摆放整齐;新鲜蔬菜，干货等食品上架，酱油、醋等入池入桶(罐)，不准随地摆放。操作间地面无垃圾、要物，保持干燥整洁，保管室食品陈列有序，不乱摆放，池盖等无灰尘，保持干净明亮。
(二)食堂厨房、操作间、保管室坚持每天一小扫，做到四壁无灰，无蜘蛛网;每周一大扫，彻底整理墙面、地面、厨具、案板等厨房设施。
(三)食品生熟要分开，保证生熟食品不交叉污染或串味。
(四)干货制品蒸发及清洁卫生，要多清洗、漂洗，保证无沙粒、杂物，不准加工出售腐烂变质的食品。
三、蔬菜、肉类卫生
(一)蔬菜类必须先剔除腐烂、变质或杂草部分，然后清洗加工，加工完毕后需再清洗干净方可进入蒸、炒、煮等环节烹饪程序。
(二)肉类必须先漂洗，带皮肉还要先烙皮(烙至金黄色)，洗耳恭听净后方可加工切好后，该漂洗的先漂洗，该出水的先出的水，然后再进行蒸、炒、煮、爆等。
(三)严格执行食品卫生“五四制”，对腐败变质、生虫、生霉物质坚决做到“采购不买;物质验收员、保管员不收;食品加工人员(厨师)不加工;服务员(营业员)不出售”。
四、个人卫生
(一)工作时穿工作服，戴工作帽，着装整齐、干净，仪容端正，充满朝气。
(二)操作人员不得留长发、长指甲，不允许戴戒指、手链等饰品，操作前先洗手，保证食品清洁卫生。
(三)勤换衣服，勤洗澡，树立良好的外部形象。
五、库房卫生
(一)库房整洁、明亮，物资堆放有序。米面及干杂品不得摆放在地上。
(二)四壁无蜘蛛网，加强防潮、防鼠，定期检查，以防物资腐烂变质。
六、奖惩办法
(一)每月进行一至二次卫生检查评比，评出卫生先进食堂一名，年终予以奖励。奖金为300—500元。
(二)卫生不合格的食堂，除扣发平时奖金外，年终处罚现金100—200元。
(三)每月可发给留样和试尝人员20—30元补助。若发现该食堂未留样或试尝的则扣发工资100元，并写出局面检查。

㈡ 如何搞好企业食堂文化建设使氛围融洽

关于如何提高《食堂满意度》
——美国奥辛顿工业公司的总裁曾提出一条“黄金法则”：“关爱你的客户，关爱你的员工，那么市场就会对你倍加关爱。”

一、 食堂现状分析
1、 食堂现状
a现状:
1）近期公司有很多同事没有来食堂吃饭了，这让我看的很心酸。
2） 食堂的人员像机械一样的工作，有责任没感情。
3） 多种食品物价出现上涨，就餐会要受到影响。
4） 食堂安全卫生问题。

b分析：这种现象持续下去，抗议的现象可能还会放大。慢慢的大家都说食堂的饭不好吃。且对新同事来公司而言，是一种很不好的印象，不然以后会产生：
（1）食堂频繁换厨师及工作管理人员；
（2）全体员工工作积极性和抱怨的问题。
（3）工业园区后人员不断地增加，食堂就去到了一个举足轻重的作用，食堂做得好会给人事部留人增加不少分数。

二、如何执行
我认为分别从这几方面努力可以改善食堂的满意度：
1、（目标导向）召开全体员工座谈会，在座谈会上，行政中心宣布各项食堂的新制度，然后（总经理以上或总裁）发表对大家今后的期待。
2、（形成文化，减少硬性要求）打造并宣传高氏集团食堂文化，形成良好的素质和环境，同化员工思想，营造一个氛围：活泼和谐、愉快轻松的食堂氛围。(让同事觉得朋友聚餐 家庭聚会 情侣约会 商务宴请 都合适的环境，而不是一个单调的员工食堂)
3、（食堂自身的提高）食堂服务质量、环境。————进行商业化经营。

1、目的
尽我们最大的能力为实现公司的战略目标努力。提高员工对食堂的满意度，增强员工对公司的依赖度。
2、理念
《今天，在家吃饭。》
4、责任
食堂主管（李梨花那边）负责本方案的执行与管理，行政中心监督本方案的执行和协助执行。
三、怎么做？？
1、食堂文化理念的建设:积极推进食堂的目标、任务、承诺等。（这样大家做的每一件是都是朝一个方向。分别及时张贴文明就餐要求，员工食堂行为准则，食堂管理制度。）。挂上期待的标语，以鲜明的态度向全体员工发出积极号召，并且以焕然一新的精神面貌和服务态度来证实高氏集团的食堂文化理念。

2、对食堂的工作人员作出系统职业化培训，增强服务意识和服务水平，全体员工统一工作服，凡是进厨房的人必须换衣服。（食堂每天早上晚上都要开早会和夕会，：早会列举今天一天自己所要做的事由哪些，要达到什么样的标准。夕会报告今天一天的工作进度，没完成的原因等等。早会领导对同事鼓励，夕会要指导各个方面工作，并指出对他的期待）
3、增强厨师的责人意识，与 PBC薪酬直接挂钩（多向外学习提高菜品质量、做到营养配餐、多听取意见勤换菜谱、共同确定伙食标准，坚持“公平，合理。满意”的原则。）
4、增加和提高食堂的活动内容，营造：和谐、轻松、愉快氛的围印象。（组织员工来食堂活动，例如：看电影、K歌、表演节目、节日庆典等）
5、提高食堂环境档次、潜移默化的影响同事的认识新的食堂文化，添置绿色植物、有意义的壁画、温馨提示等，进一步改善食堂的进餐环境。同时，丰富用餐时间的环节，放一些合适的音乐，电视。有了电视的食堂便多了一些交流的意味和话题。看电视、吃饭更多在于气氛和交流。NBA/CBA联赛、社会新闻等，食堂便成了一个绝佳的聚会论坛。因此，要注重食堂的电视文化，这也是食堂文化建设的一个重要载体。
6、绝对狠抓用餐文化，是这次食堂文化建设首抓必抓的，杜绝不了这种现象，做什么都是白搭。（我愿意去负责这个，做不好我符彪立刻辞职走人。）同事现在都是排队进餐，这是一种良好的氛围，体现了食堂的文明，但是在食堂也发现有这样的问题，有部分人在插队，打汤、打饭打菜程序紊乱，容易相撞。我们提倡文明进餐、和谐社会。张贴一些具有教育意义的名言、警句，比如：进门排友谊之队、出门行诚信之道；为他人留下一片天空、为自己留下一份风度等。提倡自己用后的餐盘带到了回收处，留出空位给下一个进餐者。
7、公司年度都按照一定的比例选取工作的优秀者进行奖励，使大家能够体会到领导对我们工作的的认可和关怀，加强认同感，充分调动员工的工作积极性。
8、在公司开展“食堂一日”义务帮厨，将其作为食堂文化建设的重要组成部分，充分挖掘其内涵，丰富其内容，灌输到员工的思想深处，落实到日常工作中，使服务育人、管理育人成为食堂员工的自觉行动，切实履行高氏集团食堂工作的文化责任。
责令职工食堂要紧抓住环境改善、优质服务、安全卫生、健康文化、优质服务六条主线开展工作，同时构筑了健全的食品安全防控体系，创新了食堂管理新模式，提高了队伍素质，并建立了丰富多彩的健康文化。该分公司要求职工食堂工作人员要严格落实标准规范，强化食品安全管理，积极倡导健康饮食理念，科学引导，努力促进员工健康，并开展标准化管理、人性化服务。
通过各项措施，不仅激发了职工食堂后勤职工立足岗位、创先争优的热情，更提升了广大职工对食堂的满意度。

㈢ 如何管理好食堂,提高员工满意度

员工满意度这种调查用在公司的食堂上，就没听过有满意度很好的。

因为工厂的员工来自四面八方，口味不一，菜有盐有淡，味有轻有重、有辣有酸，请问厨师该做何种口味，所以做为工作餐，只能是大众口味。除非你们是工厂人多，那可以做自由餐式，菜式可以多样化，一般一餐有十多种菜式可挑选。这就很大程度上可以做到口味多样，菜式多样。满足不同员工的需求。不过这样做的缺点就是浪费大，餐费高。如果是小厂，人数少那就不划算。

所以一般要提高员工的满意度，就要从卫生、服务方面入手。

全面实行“8S”管理方法：

整理：区分可用与不可用，处理不可用的物品。

整顿：将可用的物品，依定容、定量、定位的方式处理。

清扫：将工作场所、环境做彻底清扫。

清洁：反复贯彻整理、整顿、清扫的骤，保持清洁。

素养：养成随时维持物归原位的良好习惯。

服务：提供百分之百顾客满意的亲切服务。

速度：超载自己完成工作的时间，并兼顾品质。

安全：严格控管各环节的卫生安全意识

㈣ 请问如何把一个食堂经营好

一、需要一个健全的规整制度
不管是管理企业，还是管理食堂，一个完善的规整制度是很有必要存在的。通过对食堂员工的严格管理，提高食堂的卫生质量和服务质量，为就餐员工带来一个愉悦的用餐体验。
二、加强食堂卫生安全管理
食堂的卫生，对于就餐者的就餐体验和人身安全都有着重大影响。所以，管理者需要加强对食堂卫生安全的控制。如对采购回来的原材料进行筛选，将一些因为运输问题造成损害的原材料挑选出去，避免污染完好的原材料，并且将原材料划分存放，放到相对应的位置上。
除了食物安全之外，食堂的卫生也要注意，定期对食堂进行消毒处理，每日使用的餐具都要经过合格消毒处理，保证没有细菌滋生。同时，保证食堂的整洁性，切勿出现"邋遢"情况。
三、了解员工饮食习惯，调整食堂菜品
不同地区的人，有着不一样的饮食习惯，如南方人以米食为主，而北方则以面食为主。对此，需要对就餐员工进行一个了解，然后划分出不同的区域，从而根据比例制定出相对应的食谱。除此之外，还应该注意就餐员工中是否有少数民族，尊重其饮食习惯，避免侵犯对方的习俗。最后，食堂应该不断推陈出新，不断更新食品，让员工感觉到新鲜。
四、加强采购管理
在食堂管理工作中，采购管理是一个比较重点的部分，同时也是比较敏感的部分。因为，在采购过程中，比较容易发生贪污事件。所以管理者除了要加强财务方面的管理之外，还应该采取其他措施来加强对采购的管理，如临时安排一名员工参与采买，并且对采购的菜品的质量、价格以及数量进行对比，严格控制原材料的质量。除此之外，还应该加强对供应商的审核，既要找到最优质最廉价的供货商，又要保证供货商的可靠性。
五、降低运营成本
对于管理者而言，在食堂管理的工作中，除了运营工作之外，最为重视的应该是对于食堂成本的控制。如传统成本管理模式不同，当下食堂可以采用一些食堂软件，通过对每天就餐人数的统计，评估出每天相对应需要采购的原材料，从而避免出现原材料采购过多的浪费。除此之外，还能将餐饮流程细分化，提高食堂员工效率，解放员工劳动力，降低人工成本。
六、善于接受不同观点，全方位提高食堂
在食堂运营过程中，总会出现各种不同的问题。管理者需要善于接受这些不同的管理，并且从中总结出食堂所存在的问题，不断改进食堂，从而更好的运营食堂。
七、引入食堂管理系统
食堂管理系统的出现，是对传统食堂管理的变革，可以对食堂的采购、生产、售卖、经营分析等全流程服务管理，优化了食堂管理的各个环节。

㈤ 针对员工满意度调查中的食堂伙食得分较低展开讨论，怎么提高员工伙食

针对员工满意度调查中的食堂伙食得分较低展开讨论，怎么提高员工伙食

一是保证食物质量，确保用餐安全，包括食材的品质和饭菜的份量；
二是加强食堂卫生管理，保证食堂的卫生清洁，让员工吃的舒心，吃的放心。
三是注重搭配，做到“干稀搭配、荤素搭配、米饭与面食搭配”，不仅满足了不同地区员工的口味需求，更符合科学的饮食要求。
四是品种增多，由于各个地区的口味不同，原来的午餐和晚餐只有米饭和馒头，现在每顿增加了面条，有时候还有包子、水饺。
五是在节假日制定菜谱，举行聚餐，保证一线员工在节日里也能感受到家的温暖。
六是追求变化，注重营养搭配和变化菜的花样，员工们经常能吃到粉蒸肉、酸菜鱼、梅菜扣肉等特色菜，如此的变化使大家不会对饭菜的单一而产生“厌食”感。
七是“交补结合”，员工每月的生活费自己交一部分，专案补贴一部分，这样一来，员工每月只需要交一百多元的生活费就能吃到很丰盛的饭菜，让员工真切的感受到单位对员工的关心与照顾。
八是加强食堂财务管理，控制采购成本，尽量节省避免浪费，让每一分钱都用在职工身上。
食堂伙食质量的提高，使全体员工赞不绝口，关心员工生活，从改善伙食开始。这一做法充分体现了专案领导对员工生活的关心，使即使远离家乡的员工们也能感受到家的温暖。我相信这一举措在加强了员工对专案有了更强归属感的同时，也会为专案的生产创造更大的效益。

如何开展员工满意度调查

员工满意度调查与其它调查的最根本关系是：员工与公司是一种长期的关系，这种关系需要通过各种方式来经营维护的，所以在开展员工满意度调查要非常小心。在具体开展员工满意度调查环节，最主要实现两个目的：1、打消员工的疑虑，获取员工真实的资讯。2、通过调查反馈的资讯及时的对存在的一些管理问题进行合理的解决。建立良好的员工关系渠道。
1、问卷设计：员工满意度调查要全面了解公司运营的各个方面，但是也不是问卷设计的问题越多越好，过多的问题往往导致员工缺乏耐心认真填写，从而导致填写的问卷质量大受影响。员工满意度调查的问卷设计可以通过17个纬度来进行。从中选择自已最需要调查的纬度。
2、员工动员：每次进行员工满意度调查之前，一定要对参与调查的员工进行宣传。对员工的宣传往往是很多公司容易忽略的一个重要环节。员工满意度调查质量的好坏最重要就在于员工的态度，如果员工能够重视，认为这次调查能够体现自己的价值、能够有助于改善公司现状，他们才会贡献自己的智慧。
3、问卷发放：在员工满意度调查中，问卷发放也是很有讲究的。很多公司一般都是由人力资源部组织，由各部门经理向下属员工发放、回收问卷。这种方放方式的弊端会导致员工可能会担心来自直接领导的压力，在填写相关问题时不敢发表真实的想法，从而无法获得真实的资料。问卷的发放最好是由公司的高层、第三方调查公司来进行。这样员工才感受到对他们的重视，也没有顾虑。问卷的填写才会更真实更积极。当然，现在也可以利用网路线上的第三方平台进行问卷填写，那就不存在问卷发放的过程，就只需要加强员工动员就可以了。
4、问卷分析：员工满意度问卷分析是一个非常专业的内容。问卷分析需要通过大量无规律的资料，理清错综复杂的关系，找出真正的结症所在。一般可通过内部比较（不同区域、不同部门、不同职级、不同年龄、不同司龄、不同学历之间等，都可以进行比较。可以看出公司内部管理在不同群体的表现。）历史比较（与往年的资料进行对比）两种方法来进行。
只有精心对以上各个环节来进行，才能开展好员工满意度调查。现在用的比较多的员工满意度调查方法是利用第三方线上调查平台，如我要调查网在设计问卷上又有员工满意度调查的17个纬度题库可以参考，在问卷发放上，即可以放在公司的OA网上，也可以让员工到第三方网站我要调查网上来填写，同时后台又可自动生成统计资料。在质量控制方面通过随机密码、指定密码、QC设定、逻辑设定等，即保证了填写的唯一性，又消除了员工的顾忌。又保证了填写的真实性、准确性。非常方便。

第一步、决定是否需要实施一个员工满意度调查的专案
第二步、向管理层推销调查
第三步、决定员工满意度调查中该问什么问题
第四步、选择员工满意度调查方法
第五步、在员工满意度调查中该注意的问题
第六步、确认最终问卷并且测试
第七步、向公司内部宣传员工满意度调查
第八步、邀请员工参加调查
第九步、解释调查的结果
第十步、分享你的调查结果
第十一步、根据调查结果采取改进行动
第十二步、什么时候需要重复员工满意度调查

员工满意度调查怎么做

先设计一个员工满意度的调查表格，设计分数和调查专案；
然后选择调查方法，是全体调查还是抽样调查；
然后发下去调查，在回收问卷；
挑选问卷，对不认真、代写得拿出来作废处理；
最后统计成表格，选出集中问题，做好改善措施让领导签字告知全公司。
满意的话请采纳。

转载以下资料供参考
员工满意度调查流程
第一步、决定是否需要实施一个员工满意度调查的专案
第二步、向管理层推销调查
第三步、决定员工满意度调查中该问什么问题
第四步、选择员工满意度调查方法
第五步、在员工满意度调查中该注意的问题
第六步、确认最终问卷并且测试
第七步、向公司内部宣传员工满意度调查
第八步、邀请员工参加调查
第九步、解释调查的结果
第十步、分享你的调查结果
第十一步、根据调查结果采取改进行动
第十二步、什么时候需要重复员工满意度调查
员工满意度调查问卷
尊敬的员工：
您好！我们正在进行旨在提高公司管理水平、更好适应未来发展的研究专案。在此专案中需要了解公司的客观情况、员工的真实想法。您的见解和意见对于公司未来发展至关重要，问卷匿名填写，公司将以严谨的职业态度对您的状况严格保密，并送往咨询公司。只在咨询顾问范围作统计和建议依据使用。请您认真填写问卷，感谢您的积极支援和参与。
请根据自己的实际想法进行回答，不必受他人影响。答案没有正确与错误之分。请在各问题旁边的最能代表您的看法的一个数字上画勾。如果您不了解某一个问题或觉得这个问题与自己无关，可以跳过此题。（本问卷全部为单选，复选无效！）
关于您：
1、您在公司的年资：未满一年 1-2年 2--4年 4年以上
2、您在公司担任的职位：经纪人 中层管理人员（主任、主管） 销售辅助人员
3、您担任现职位多久？3个月以内 3个月以上至1年 1-2年 2年以上
调查问题如下：
请指出您对下列陈述同意或不同意的程度：非常同意（5）；同意（4）；没意见（3）；不同意（2）；非常不同意（1）。
对工作本身的满意度：
请就您个人的看法，选择合适的分数。
（ ）1、公司目前提供给我的工作符合自己的期望。
（ ）2、在工作过程中我经常感到很紧迫。
（ ）3、我能为我的能力得到了充分的发挥。
（ ）4、我很喜欢目前公司提供给我的工作。
（ ）5、公司提供我很多的学习机会。
（ ）6、我接受的培训正是我所需要的。
（ ）7、我清楚地了解我工作的职责和任务。
（ ）8、在工作中，若有重大的事情会影响我的工作，经常会有人征求我的意见。
（ ）9、有写属于我的职权范围内的工作我却无负责。
（ ）10、必要时，我可以根据自己的实际情况，灵活地调整个人工作日程。
（ ）11、我有权制定必要的方案，以便工作的开展。
（ ）12、目前的工作对我来说很有挑战性。
（ ）13、目前的工作压力我是可以承受的。
（ ）14、工作压力主要是来自任务量太大、难度太高。
（ ）15、工作的压力主要来自个人兴趣与任务不同。
（ ）16、我认为自己拥有足够的能力和技巧完成工作任务。
（ ）17、我认为自己拥有足够的自信完成工作任务。
（ ）18、在公司内，我感觉还有更适合我的工作。
（ ）19、我很愿意接受比目前难度更大的工作。
对工作回报的满意度：
（ ）20、距上一次我受表扬已经过了很久了。
（ ）21、过去半年里，有人讨论我的进步。
（ ）22、当我工作做出成绩时，上级通常会给予我表扬。
（ ）23、在工作中，我的意见经常得到上司的重视。
（ ）24、我能够从自己的工作中体验到一种成就感。
（ ）25、我对目前的工作感到很满意。
（ ）26、我能够在公司的业绩和服务中看到自己的工作成果。
（ ）27、公司的考核制度能够充分体现我的绩效和表现。
（ ）28、与公司其它的员工比较，我的自己的收入感到很满意。
（ ）29、与外单位的同行相比，我对自己的收入感到很满意。
（ ）30、与外单位的朋友相比，我对自己的收入感到很满意。
（ ）31、与自己的付出相比，我对自己的收入感到很满意。
（ ）32、我的绩效能对我的收入产生重大的影响。
（ ）33、公司的绩效好坏能对我的收入产生重大的影响。
（ ）34、我了解公司如何确定员工薪酬调整的幅度。
（ ）35、我知道公司有一套完善的薪酬管理体系。
（ ）36、公司有明确的员工晋升流程。
（ ）37、我非常清楚我在公司能够获得的职业发展机会和方向。
（ ）38、在公司得到晋升的员工都是应该得到晋升的。
（ ）39、公司职业发展的机遇总是先给最适合的人。
（ ）40、公司职业发展的机遇总是先给和领导关系最好的人。
（ ）41、公司空缺岗位的填补往往忽略了内部员工。
对工作环境的满意度：
（ ）42、公司提供了非常好的办公条件。
（ ）43、公司有严格的作息制度。
（ ）44、公司对上下班有明确的规定。
（ ）45、公司给我提供了必备的办公装置。
（ ）46、公司提供我的福利是其它公司不容易做到的。
（ ）47、我对公司处理雇员福利的方式感到很满意。
（ ）48、我对自己在公司内的人际关系感到满意。
（ ）49、我经常能感受到上级和同事对我工作的关心。
（ ）50、我的上级支援我平衡个人工作与生活方面的需求。
（ ）51、我和同事间的矛盾和误会比较多。
（ ）52、公司通过一个有效的程式帮助我了解自己的发展需求。
（ ）53、业务时间，我经常和同事一起外出。
对工作群体的满意度：
（ ）54、通常情况下，我的同事都表现出积极的工作态度。
（ ）55、为实现同一目标，我的同事能紧密合作。
（ ）56、我很清楚我的工作是如何同本组织中的其他员工保持协调一致。
（ ）57、我的同事能够尊重我的想法和感受。
（ ）58、公司部门和岗位之间分工非常明确，职责清楚。
（ ）59、我工作所需的资料通常能够准备妥当供我使用。
（ ）60、工作中，我知道在何处能获得的需要的资讯。
（ ）61、我的工作由于获取不到必要的资料而被耽误。
（ ）62、为获得必要资讯资料，我不得不找多个主管审批。
对企业的满意度：
（ ）63、总的来说，我对公司非常满意。
（ ）64、公司是同行业中的佼佼者，我为自己能够在此工作感到自豪。
（ ）65、公司的文化和目标给我提供了非常明确的发展方向。
（ ）66、本公司是同行业中发展最快速的公司。
（ ）67、我对公司内部各项管理制度非常了解。
（ ）68、公司各项管理制度能够得到严格的执行。
（ ）69、各项制度在执行中保证了公平性。
（ ）70、公司制定的各项管理制度中不合理的地方很少。
（ ）71、高层管理人员在制定决策的过程中高度重视员工的意见和建议。
（ ）72、高层管理人员遵照公司使命和价值观来制定决策。
（ ）73、我的部门经理向我们采用开放而诚恳的沟通方式。
（ ）74、必要时，我可以同部门主管直接进行沟通。
（ ）75、在我的部门，上级制定决策时非常重视员工的意见和建议。
（ ）76、我的上司在工作中会不断采纳我的意见和建议。
（ ）77、高层管理人员值得员工信任。
（ ）78、高层管理人员关心员工的想法。
（ ）79、高层管理人员向我们采用开放而诚恳的沟通方式。
（ ）80、我的上司不断地提醒我目标的进展情况。
（ ）81、我的上司向我提供重要的改进意见，以帮助我提高绩效。
（ ）82、我的上司非常理解我的工作，所以才能公平评估我的工作业绩。
（ ）83、我的上司能适当地表彰我的努力和成果。
（ ）84、我的上司营造一种积极的团队氛围。
（ ）85、当我遇到问题或有困难时，我的上司可以帮助我解决。
（ ）86、我从不相信上司的承诺。
（ ）87、我的上司公平对待所有的员工。
（ ）88、我的上司针对我个人的职业发展提供重要的指导。
（ ）89、我的上司一直注重持续不断地学习和发展。
开放问题：
1、如果您还希望针对这份调查问卷中的相关话题发表其他见解，请将您的意见写在下列空白处（如公司、工作、环境、人员）：
2、与您可能任职的其他公司相比，总体来说，您如何评价骊特？
3、您认为目前公司存在哪些问题？其中最迫切需要解决的三件是什么？

首先确定好自己要调查哪方面的内容，有针对性的选择调查群体，需事先设计精心策划的调查表和非结构性访谈，最后还要对调查结果进行随机抽样，统计调查结果。“我要调查网”上可以免费帮你完成调查问卷，由于调查可在公司网站或第三方网站进行，解除了员工的后顾之忧。

一般是设计表格，提出问题，让员工选择答案（一般是满意、基本满意、不满意等等），然后收集表格，统计资料，得出结论。注意表格发放和收回要达到一定的比例，不然资料没有权威性。

网上很多现成的员工满意度调查问卷
你找一份出来，然后根据公司的实际情况进行修订，之后 发给员工，让其匿名填写就好了

一、 根据影响员工满意度的指标来指导调查问卷的设计。

员工满意度调查问卷的设计非常重要，满意度调查的关注点主要集中在员工对公司和工作的满意度，按照这一基本框架并结合公司调查的目标，企业可以先设计一份初步问卷，然后在公司内选取部分员工参与问卷测试，再对问卷的措辞和问题等进行调整，形成最终的一个有结构问卷。
一般来说，员工满意度调查的问卷需要紧紧围绕着企业的文化、价值观等内容来进行，企业需要结合自身的实际情况，建立一套科学的员工评价指标体系，并定期进行调查，以了解员工满意度动态的变化。通常，进行员工满意度调查时，需要对员工的观念、对企业价值观、企业管理总体质量等进行了解。
研究发现，以下指标是影响员工满意度的重要方面，在设计员工满意度调查时需要加以重点考虑：
1、组织的目标：是否企业中每个职工对组织目标都有所了解、确认，且对此感到自豪。
2、组织机构：企业是否有严密的规章制度、管理政策和程式、管理体系与管理实践、正规的组织机构与请示报告制度。
3、组织的效率：员工对组织的整体能力和取得成功的自信心程度以及组织实现其目标的成功程度。
4、沟通：组织内资讯的纵向和横向沟通。
5、协调与合作：组织的全体成员在为共同目标而有效合作奋斗的同时，各自的能力得到了极大的发挥，各个独立群体之间能相互协调，并能的效地完成共同的工作目标。
6、报酬制度：对当前的报酬是否满意。
7、关心制度：在企业是否受到管理层的关心。
8、环境：组织内部气氛使职工感到愉快，得到拥护和支援，员工对自己的工作感到满意。

二、做好调查实施前的沟通。
员工满意度调查能否达到很理想的效果，要求员工有强烈的参与意识，因此在进行员工满意度调查的时候，需要让每个相关的人员都了解到调查的重要性，同时需要得到部门经理的支援是。在调查实施前的沟通期间，下面的要点应当被告知和强调：
1.参加调查的重要性。需要向员工说明这是一个表达民意的机会，并强调员工的每一个意见都对公司未来的管理改善有着很大影响力。
2.调查过程和资料的保密和匿名性。使员工确信他们的反馈将会严格保密。
3.调查需要花多少时间来完成。说明时间可以让员工可以安排合理的时间来进行填写，一般来说，大多数这种型别的调查，如果设计的比较合理，需要15到20分钟的时间。
4.调查的资讯将如何使用。告诉员工大家的意见都会体现于最终的分析结果中，并得到回答。
5.给出截止日期，并感谢员工花费时间来参与。还可以采取参加调查的人员可能有机会得到抽奖的机会的方法激励员工进行认真的填写。

三、采用定性与定量相结合的调查方法，保证调查深度和广度。
从解决问题的深度来看，调查有两种方法，定性研究和定量研究，定性研究主要通过设定开放式不断深入的题目对员工进行访谈，获得企业中存在的问题型别和员工的深切感受，具体的方法有员工座谈和员工一对一访谈，员工座谈由于有些话题不便于公开讨论，因此比较适用的是员工一对一深度访谈；而定量研究则是揭示不同问题的程度和规模，具体的方法有网上调查和自填式问卷调查。当样本量比较小，员工比较集中时，两种方法的成本是差不多的，但是当一个公司有上千名的员工并且员工分布在不同地方的时候，网际网路调查的成本优势就显而易见了，如果大多数的员工在工作场所都能够登陆网际网路，这时候，网际网路就是首选的方法，网际网路的调查会带来很高的回复率以及更快的反馈结果，而且容易控制调查的程序以及自动的逻辑检查的能力。如果公司只有一小部分员工能够上网，则建议采用传统的自填式问卷调查的方式。从解决问题的深度来看，企业采取定性现行，通过定性挖掘一些员工对企业的评价，再通过定量调查去测试问题的程度，能够起到相互印证的效果，同时也能更好的分析问题产生的深层次原因。

四、员工满意度调查完成后做好及时的反馈。
在调查结束之后，企业需要保证调查的结果能够畅通地传递到每个员工的手上，很多企业在员工满意度调查中犯的最大错误是没有把调查的结果传递给公司的每个员工，因为作为企业来说，如果想通过员工满意度的调查来全面改善公司的生产力，就必须让每个人知道公司的总体情况和他们个人对组织机构的影响力，同时员工也能够感受到他们花费在填写问卷的时间是非常有价值的。当然企业并不一定需要完整的把报告发布给每个员工，但是公司用诚实和公开的态度揭示调查中发现的问题和不足，并对员工的参与表示感谢是非常重要的。

五、调查结束后需要切实的制定出员工满意度改善的执行计划。
一些满意度调查没起到作用的关键问题往往在于企业只关注调查的本身，而没有拿出实实在在的解决方案，如果企业只是为了拿个资料看看，了解一下员工对公司的反映，而不准备采取任何行动，那么员工满意度调查的意义就不是很大，否则员工会把满意度调检视成"形式主义"，今后调查的效果也会大大削弱，甚至会适得其反。因此，要让满意度调查真正起作用并能不断深入，制定解决问题的行动计划是尤为关键的一步。只有制定出满意度的改善计划并加以落实，员工才会积极主动的反映企业存在的各个层面的问题，以促进企业资讯的沟通。