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老年幸福餐桌在哪里举行

发布时间：2022-12-07 09:09:11

‘壹’ 康熙皇帝是举办“千叟宴”的首创者，为什么要为老人举办宴席

清朝康熙、干隆年间，先后举行了四次以敬老为主题的大型宴会。参加的老人很多，一次能达到数千人。“千叟宴”一词直接来自于康熙在第二次宴会上写的“千叟宴”。

干隆六十年，干隆将王位让位给第十五子季衍，自己成为皇帝。嘉庆元年（1796年）正月，86岁的干隆皇帝在宁寿皇宫举行了第四千年宴。按照规定，参加宴会的老人年龄应在70岁以上。这次邀请了3516人。干隆、嘉庆亲自为90岁以上的老人斟酒。从那时起，成千上万的老人就再也没有过这样的盛宴了。

在介绍了这四款黔东南宴之后，很多人都会好奇黔东南宴吃什么。可以说，黔东南宴上的菜肴非常丰富，有各种各样的佳肴。俗话说，黔东南宴每桌有十道固定菜。菜品来自不同的地方特产，如金玉堂、佛果酒、金山漫等。有学者查阅清宫档案，发现干坤宴每桌有八两玉泉酒。清宫肉食局每场宴请烧柴3848斤，炭412斤，煤300斤。

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