⑴ 面包蛋糕店加盟,怎么样
也不是很好做,我有个朋友去年做蛋糕店就亏钱了,经名媛老师介绍现在转行了到做互联网这块了,现在也小有成就,你也可以试试,网络名媛老师她会帮你的
⑵ 请问如何进行面包店加盟
因为挺喜欢吃面包的,所以接触到了原麦山丘,巧的是我一个叔叔对它也很有兴趣,有在跟他们在谈。
⑶ 加盟一家面包连锁店需要做什么准备
A.现在要开始筹备资金,是准备开一间规模多大的,是传统的前店后厂经营方式,还是中央工场连锁销售的现代方式?
B.确定了资金和开多大规模的,那就要准备技术来源和员工的聘请了,是全部请师傅,还是自己也学习下面包技术自己做?
C.上面的都OK了,那现在就选址,确定开在哪了,是繁华的街道或菜市场,还是居民小区呢?
D.定了地址,下面最好还要去了解一下面包店市场,可针对本区域的食品市场需求、消费现况、消费能力、市民的饮食习惯和同业竟争状况等作一个详细的调查;
E.调查之后,还要作进一步的可行性研究:您准备提供的产品和服务是否大家都能接受?是否较同业的更好?有没有同业没有提供的,自己可以增加的特色服务?
F.接着再就面包店营业额和市场占有率的评估:开始先确定自己准备投入的规模,再预估目标市场的规模。之后计算竞争者的数量及营业额(当然是一个竞争者没有就最好,但这样是很少的),来比较自己与竞争者的状况,又再预估自己的营业额及市场占有率(从生产设备、生产面积、人工等推算产量,进而预估营业收入)
⑷ 我想开个面包店但是不知道怎么经营也不会做,是自己学了开还是加盟
没有健全的管理团队支撑、前期的选址评估、设计装修、开业前后所有大小事的筹备、丰富的产品系列、各种产品所需的系列包装,产品的更新与研发、成熟及后续的经营管理模式、长期的营销支持、原料的集中采购与资源信息共享,所有原物料长期的高昂成本等,哪一样都够自己损耗大量的资金、人力、精力、时间等,还有其它明显看不见的巨大潜在损失,这些都是自主独立开店所要承担和面对现实。比如产品包装方面,所需的包装有很多,随着市场的发展和产品的研发可能会不断增加很多独特的产品包装,如果自己从外面采购通版的包装,一 可能包装不太合适 质量差且价格也不低,二 包装比较杂乱,不成系列,且没有品牌效应和信任可言,对以后的经营发展不利,三 自己印刷 就是单品印刷的量和价格也够自己承受的,而且中间可能还会有很多隐性的麻烦。当然就是因为蛋糕面包烘焙店在国内刚刚发展,发展潜力巨大,很多公司鱼目混珠,建议你在考察和选择一个烘焙品牌时一定要了解清楚了,多方面进行考察,祝愿你早日创业成功。
⑸ 我想开家面包店,以前没干过也不会,不知道上加盟好还是自己干好呢
如果你从来没干过,也没有任何经验,最好先依附一些大的蛋糕品牌,成为他们的连锁加盟店,先学习技术,学习门店管理,学习进货,采购渠道,学习门店运营等等东西,等你把这一切都弄明白后,你再自己干好,如果你没有任何经验直接单干,你开一家肯定倒一家,这是实话,如果你只是寄希望于你的员工,那员工薪资福利问题绝对会让你头疼,如果是一个资深的老师傅,等你开了业,开始赚钱了,人家老师傅仗着自己有能耐,你又啥都不懂,你得靠着人家来赚钱,到时他坐地起价让你给高薪,你给还是不给?给,可能你辛辛苦苦,累死累活,最后你赚的还没员工赚的多,如果不给,好,他走人,你好不容易积累起来的人气,随着他的离开,产品质量的下降,你的顾客之后逐渐流失,而让你被迫关门,如果是年轻的师傅,他经验不足,会的花样就那么几个,没有创新,而你又什么都不懂,当老顾客吃腻了,你不能及时推出新品,老顾客就走了,你只能吸引新顾客,随着时间的流逝,你依然会亏本,所以建议你最开始起步时先依附一些大的蛋糕品牌,比如克里斯汀,巴黎贝甜,元祖,好利来等.........开加盟连锁店,学习他们的一切,但你开店的时候不要照搬,你得有自己的核心产品,来提高你的市场竞争率,或者你可以去哪个蛋糕品牌店专门去学习一些面包,蛋糕的配方以及制作工艺,创业阶段,如果暂时没什么好的人才,你可以先自己老板和员工一起干,这样虽然辛苦一点,但能让你快速得积攒经验,准确把握顾客的口味喜好,及时应对市场的变化而变化,以上纯属建议。最后送你一句话“打铁还需自身硬”
⑹ 想开个皇冠蛋糕或者仟吉但是它们都不加盟怎么办
全世界有很多有名的蛋糕店,不是只有皇冠和仟吉,你说的两个是武汉的连锁店吧,你试着找找法国或者台湾还有韩国的!
⑺ 武汉有什么好的品牌蛋糕店可以加盟 或自己打品牌怎么运做 望知情者告知!
挺多的,我个人认为这几个吧。千吉蛋糕 元祖(定位比较高)安德鲁森(厦门的)皇冠(老牌子,也不错)还有两个 我忘记了 呵呵 不好意思
自己打牌子的 我感觉不用,那样辛苦多了 加盟舒服多了,就是选址上要花点心事。配套服务啊 这些东西他们公司都会教你的。方便 千吉蛋糕 个人感觉不错
就是这两年才出来的。店面的风格也蛮舒服。 皇冠牌子老些 武汉人基本都认同。具体还是靠人做 再好的牌子 给你 你不用心什么都不行。
早日开店,吃个免费蛋糕 呵呵
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⑻ 武汉皇冠蛋糕店可以加盟吗仟吉呢
皇冠蛋糕不做加盟,都是直营店
⑼ 加盟一家面包店要多少钱,一般的就行。
加盟费一般3-10之间,还有中等的10-20万,20-100万,100万以上的大型店面。
在这个行业里每个品牌公司都有自己典型的等级定位的。有创业店,有贵宾点,也有区域代理形式的烘焙坊。对于刚创业的人来说,最好选择低级别的店面就可以了,等你做好低级别的店铺后,你可以再开一家高级别的店面,这样比较保险。
个人建议你不要选择低级别的品牌。尽量选择一些比较大的公司,特别是全国连锁的品牌,例如:南方广州的“莱茵河畔”,上海的“面包新语等等,好多的啦
我在广东也开了一家烘焙店,不过开的不是加盟的,装修用了3万这样子,设备自救买了差不多5万,还出了一些问题,什么都要亲自亲为弄得自己很累,准备加盟一家全国连锁的,那样最起码有个团队帮我分担。个人的亲身经验,分享给你参考,希望对你有点作用,希望你创业成功