Ⅰ 白鲢活鱼养殖面积越来越大,白鲢活鱼养殖经济效益如何
鲢鱼有两种:一种是白鲢,也叫连子鱼;一种是花鲢,也称胖头鱼,均较适合清蒸,烧、炖也较适合。鲢鱼的头与豆腐煮汤,也是百姓家一道美味佳肴。鲢鱼的营养价值很高。一般来说,要想白鲢活鱼的产量高,养殖的合理密度应根据亩产量来计算,如果预计的亩产量是600斤,上市规格在3斤左右,就应该根据250尾/亩来放养,算上中途的损坏,放养数最多也不应该超过300三十亩的鱼塘,如果充分利用起来养鱼的话,其还是能取得较好的经济效益的。
现在国家支持养殖业力度越来越大,不像以前在农村养殖白条鱼的少之又少,可现在是比较普通的了。白鲢鱼是淡水鱼,就和它的三个兄弟一样,多数都生活在淡水里。但是我们在一些河口区的养殖池塘中也经常会见到一些四大家鱼,这些鱼也能够在一定盐度的池塘中生存。白鲢是属于淡水鱼类,池塘的盐分过高,不适合白鲢的生长。盐分代表每千克水中所含盐分的含量,是衡量水体环境的重要指标,它会影响水体动物的营养吸收和组织结构