⑴ 冷链物流的经济效益,社会效益有哪些
食品冷链物流行业主要上市企业:目前国内食品冷链物流行业主要上市公司有顺丰控股(002352.SZ),京东物流(HK:02618),中国外运(601598),海航冷链(831900),海容冷链(603187),澳伏薯柯玛(600336),冰山冷热(000530.SZ)等。
本文核心数据:食品冷链物流规模、食品冷库规模
经济发展带动全国物流规模持续增长
2015-2019年,国内社会物流总额增速逐渐趋近于GDP增速,到2020年社会物流总额增速反超GDP增速。2021年上半年,社会物流总额增速达到15.7%,超过GDP增速3个百分点。一方面,国民经济快速恢复增长带动物流市场需求的增长;另外一方面,物流行业也逐渐成长为经济增长的新动能。
政策助推食品冷库设施建设逐渐完善
食品冷链物流是指为保持食品(新鲜或冷冻)品质等效能以及减少运输损耗,在其加工、贮藏、运输、分销、零售等环节,使货物始终保持一定温度的一种物流运输方式。
2021年作为“十四五”规划的开局之年,政策层面大力推动食品冷链物流行业的快速发展。2021年1-9月国家层面出台的冷链相关政策、规划超过5项,其中涉及冷链物流基础设施建设超过30项,涉及冷链疫情防控超过15项,涉及冷链物流基地建设的超过5项。
在政策助推下,近几年国内食品冷库建设较快。根据中物联冷链委统计情况,2020年全国食品冷库总量达到7080万吨,新增库容1027.5万吨,同比增长16.98%,已超过美国食品冷库容量规模水平。
食品冷链物流需求市场规模缺竖者近4千亿
食品纤知冷链物流作为物流行业的细分领域之一,近几年随着国民经济和居民生活消费水平的快速提升,带动了食品冷链物流需求的快速增长。2020年我国食品冷链物流需求总量为2.65亿吨,同比增长13.7%。
2015-2020年我国食品冷链物流需求规模增速保持在10%以上,2020年我国食品冷链物流市场总规模为3832亿元,比2019年增长440.8亿元,同比增长13.0%,仍保持较高的增长态势。预计2021年中国食品冷链物流需求市场规模将突破4000亿元。
以上数据参考前瞻产业研究院《中国冷链物流行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。
⑵ 冷库节能实用小方法
1.
减少冷库冷负荷冷库应该更多的是在冷库单元结构的热流指标上努力工作。为了降低信封单元的热容...
2.
冷库防潮和蒸汽屏障 在冷藏结构上要采取防潮措施是必要的,否塌宽毕则会使绝缘材料的绝缘性能变差...
3.
冷库的蒸发压力和温度 蒸发温度和蒸发压力相应,知道蒸发压力,表可以通过蒸发温度获得。在...
4.
冷库除霜操作 一般来说,当蒸团芹发器表面上的霜层对空气的阻力尚不显着,通过蒸发器空气的流量...
5.
冷库储藏温度和冷库库房利巧野用率 不同的果蔬储藏温度不同,每种果蔬也都有适合其储藏的温度范围...
⑶ 冷库管理中的四大基本要点是什么
1、冷库建造完成后,要做好开机前准备工作。开机前应先检查机组各阀门是否处于正常开机状态,检查冷却水水源是否充足,接通电源后,根据要求设定温度冷库的制冷系统一般是自动控制的,但第一次使用时应先开冷却水泵,运转正常后再启动压缩机。
2、要做好运转中的管理。制冷系统正常运转后要注意“一听一看”。“听”是指听设旅唤局备在运转过程中是否有异常声音,“看”是指看库内温度是否下降。
3、要摸吸排气冷热是否分明,冷凝器冷却效果是否正常拆让
4、如果是水果、蔬菜用的保鲜冷库的话,要做好果蔬的分类采收与库内堆放。用于冷藏的水果、蔬菜都应是质量上佳、成熟度适的,这样更能体现出冷库的使用价值.使您要保鲜的链袭水果蔬菜更好的保存,一般我们都是建议可与在保鲜冷库中用水冷制冷机组,这样能减少水果、蔬菜水分的流失。
只要您能做到以上几点的话,您的冷库一定会在您的正确维护管理下,使用的时间大大延长。
⑷ 建个蔬菜保鲜冷库怎么样挣钱吗
建个蔬菜保鲜冷库挣钱。蔬菜保鲜冷库主要是采用制冷设备组成构建的一套制冷仓储设施,通过控制温度至蔬菜适宜保鲜的环境,从而抑制蔬菜体内微生物的生长,降低新陈代谢的速度,从而提升蔬菜的保鲜期,提高蔬菜周转期,这样就可以避开蔬菜上市高峰期,选择合适的上市,从而赚取利润。
经营冷库的经营者可以收购积压的农产品放入冷库里进行冷藏,等到价格回升的时候,再进行销售。比如有的时候,蔬菜价格桐基游十分低廉,有的只卖一二毛钱一斤,这个时候,冷库经营者就可以大量收购,局销然后放入冷库里进行冷藏,等到价格回升的时候再将收购的蔬菜拿出来销售。现在,出现这样一种情况,一方面农民的农产品销售不出,另外一方面城里的居民又嫌城里农贸市场里的农产品价格贵。为什么会出现这样的现象,主要的原因是农民不想将农产品廉价销售,导致农产品积压,另外一个原因就是流通不畅,一些农产品贩子有意打压农民手里的农产品的销售锋基价格。这个时候,冷库的经营者就可以将冷库出租给那些手里有积压农产品的农民。
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⑸ 我有一个保鲜库,能做什么生意
保鲜库是冷链物流环节的一部分, 主要是作用是货物的中转和长期储藏使用。关于保鲜库做生意推荐两种方式:冷库租赁和自主运营。
冷库租赁的风险较小,找到稳定的客源就可以持续经营。比如可以和菜市场、农贸市场、农业合作社等商户合作。
需要注意的是为了提高产品竞争力,可以提供一些附加的服务。比如给需要储藏的果蔬提供泡沫网袋、瓦楞纸箱等包装材料。此外储藏前做好产品的预冷工作,储藏期间注意定期检查。
除过租赁也可以自主运营冷库,保鲜库的设凯猛计温度一般在-5℃~5℃,适合储藏的物品有:时令水果、蔬菜、禽蛋、茶叶、食品、饮料、乳品、粮食类谷物、花卉等。
因此可以结合当地的市场需求,做好市场调研的前提下去做相关产品的生意。比如当地盛产大蒜,那么可以用保鲜库来储藏刚收获的鲜蒜,错开上市的高峰期,然后在对外销售。
温馨提示:冷库储藏农产品建议存放品相和质量优质的农产品,便于提高出库产品销售的经济价值。
制冷设备须专人管理,管理人员应有一定的专业知识和熟练的操作术;
设备操作人员应该严格按照产品使用说明进行设备的运行;
冷库制冷设备的房间要有良好的通风环境,制冷设备不能与热源放在一起,
房间周围要保持清洁干燥;
库内产品需有完整的包装、禁止裸露堆放;堆放整齐、批次清楚,每批、每
垛产品设有标识;相互串味的产品、原料与成品,不得同库存放;
每天进行盘点,确保账目准确,随时能提供准确数据;月底配合财务部盘点
核查并提供月报表;
制冷设备在日常运转中, 应经常检查吸气、 排气温度、冷凝器风扇运转情况;
检查油压、油温、油位,注意机器温升及有无不正常声音,冷凝器翅片应定期清
洗,清洗时应注意电器元件不要进水;
禁止一个人进库作业,班后或无进出库作盯宽业时必须关灯关门,确认冷库内无人才锁门。
⑹ 冷库做什么生意最挣钱
我觉得做产品库存是可以的,比如在夏天储存水果,在冬天储存正常的冷冻产品,因为地方不同。这不仅取决于经验,也取决于商业机会。你首先要找好供应商,保持良好的沟通联系这个只是个人建议,具体怎么需要看你自己的想法,以及要联系当地政策决悄缺定。
拓展资料:一.冷库存储种类
1.食物
食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物,它是通过人工制冷的方法,使仓库保持一定的低温。为了减少热到外面的世界,冷藏的地板,墙壁和屋顶铺设一定厚度的拆顷防潮气体绝缘和隔热层,在食品冷库工程管理,应按照食品冷库的特点,实现科学管理,确保安全生产,延长使用寿命,降低生产成本,节约维护成本,提高企业的经济效益。食品冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、军队、实验室等。食品冷库主要用于食品、乳制品、肉类、水产品、家禽、果蔬、冷饮、花卉、绿色植物、茶叶、药品、化工原料、电子仪器等的恒温贮藏。一般冷库工程由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体作为冷却剂,主要由压缩机、冷凝器和蒸发管组成
2.药物类
药品冷藏温度通常是+ 2℃~ + 8℃,冷藏药品和医疗设备冷却冷藏药物主要是冷藏在常温条件下无法保持质量的各种各样的医疗产品,低温冷藏可以使药物不衰竭恶化,延长货架寿命的药物,达到医疗监督局的技术要求。药品冷库具有保存冷藏快、功能齐全、节能等优点,采用最先进的进口粮轮制冷机组,噪音低,提高了制冷效率,降低了冷库的能耗。药品仓库的储存温度要求为2℃~ 8℃。制冷控制系统采用全自动微电脑电气控制技术,无需值守。主要存储药品和医疗器械,并能监控和记录存储区域的温度和湿度。制冷控制系统采用全自动微电脑电气控制技术,智能控温,库内温度范围+2℃~ +8℃自由设定,自动控温恒温,机内自动开关,无需手动操作,数字温度显示,确保药品在库房的安全存放。药品仓库库板采用硬质聚氨酯彩钢库板,仅采用高压发泡工艺灌注。双面彩钢保温板采用先进的偏心钩和槽钩,实现库板与库板的紧密结合。可靠的密封能力,最大限度地减少空调的泄漏,增加隔热效果。科学设启御辩计,T型板、墙板、角板组合冷库可在任何空间内组装,简单实用,节能环保。
⑺ 冷库怎么样才能降低成本
控制和降低冷库的经营成本,
在机器设备的运行管理中,要围绕“油、氟、水、电”做文章;
1、防止蒸发温度过低;蒸发温度与库房温度的温差增大,就会使蒸发温度过低,这会导致制冷系数下降,能耗增加。
2、防止冷凝压力过高;冷凝压力升高,将会导致压缩功能增加,制冷量减少,制冷系数下降,能耗增加。
3、防止排气温度过高;排气温度过高,会使压缩机的润滑情况恶化,增加摩擦力,能耗增加;同时,排气温度过高还会使制冷剂气体与汽缸壁的热交换增强,导致压缩机效率下降。
(二)防止杂质进入制冷系统。杂质的有:润滑油、空气、水等,这些杂质进入制冷系统对制冷装置的工作非常不利,应及时排除。
(三)及时清除热交闭辩换设备上的污垢、结霜等,提高热交换设备传热效率。
(四)正确选择和使用润滑油;
(五)保持压缩机处于完好状态;
(六)采用夜间或气温较低时段开机运行;
2.在库房管理中,要严把“冰、霜、水、门、灯”五关;
冷库库房管理中的节能
冷库是用于食品冷冻和冷藏,并保持一定低温的特蚂态判殊建筑物,地坪、墙壁和屋顶都敷设有一定厚度的防潮气层和隔热层,以减少外界热量的传入,同时,为了减少吸收太阳的辐射热,冷库的外墙表面一般都涂成白色或浅色。
由于冷库建筑具有以上特点,所以,除了在设计和建筑施工要以严格的隔热性、密封性、坚固性和抗冻性来保证建筑质量外,在日常使用管理中,也应该根据冷库的
特性,实行科学管理,保闷改证安全生产,以达到延长使用寿命,降低生产成本,节约维修费用,提高企业经济效益的目的。