A. 如何理解畜牧业经济管理学的知识体系与架构设计
畜牧业经济管理学的知识体系与架构的设计,其实没有那么复杂,只是适应这的一个发展的要求
B. 经济学和管理学分别指什么
经济学研究的内容。
经济学(Economics)被称为“社会科学之皇后”。相对于人们的欲望,经济资源总是短缺的。经济学就是研究如何合理地配置和充分利用稀缺的经济资源来满足人们的多种需求的科学。微观经济学与宏观经济学是经济学的基础。微观经济学是研究社会中单个经济单位的经济行为,以及相应的经济变量的单项数值如何决定的经济学说,亦称市场经济学或价格理论,其中心理论是价格理论。宏观经济学是以国民经济总过程的活动为研究对象,主要研究就业总水平、国民总收入等经济总量,宏观经济学也称为就业理论或收入理论。
管理学是系统研究管理活动的基本规律和一般方法的科学。管理学是适应现代社会化大生产的需要产生的,它的目的是:研究在现有的条件下,如何通过合理的组织和配置人、财、物等因素,提高生产力的水平。管理学是一门综合性的交叉学科。
C. 什么是农业经济管理
农业经济管理是对农业生产总过程中生产、交换、分配与消费等经济活动进行计划、组织、控制、协调,并对人员进行激励,以达到预期目的的一系列工作的总称。
在社会主义条件下,农业经济管理是国家领导和管理农业发展的重要方面。其主要任务就是要按客观经济规律和自然规律的要求,在农业生产部门中合理地组织生产力,正确地处理生产关系,适时地调整上层建筑,以便有效地使用人力、物力、财力和自然资源,合理地组织生产、供应和销售,妥善地处理国家、企业和劳动者之间的物质利益关系,调动广大农业劳动者的积极性,提高农业生产的经济效益,最大限度地满足社会对农产品的需要。
(3)畜牧业经济管理学是什么意思扩展阅读:
农业经济管理主干课程:
1、核心课程
农业经济基础、农业技术经济、农业技术基础(种植、养殖、加工)、农业企业经营管理、 财务管理、农业经济统计、农产品营销、农产品经纪人实务、农业项目管理等。
2、实习实训
在校内进行农产品营销、农产品电子商务、ERP软件、沙盘模拟、个人创业等实训。
培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握扎实的农业 经济和经营管理相关基础知识与基本理论,具备职能管理、流程控制与要素管理能力,在农 业经济管理第一线从事产前策划、产中管理、产后营销等工作,适应社会主义新农村建设需 要的高素质技术技能人才。
D. 畜牧业是什么意思
畜牧业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物,或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能,通过人工饲养、繁殖,使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能,以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。是人类与自然界进行物质交换的极重要环节。畜牧业是农业的主要组成部分之一。农业的重要组成部分,与种植业并列为农业生产的两大支柱。
畜牧业是指用放牧、圈养或者二者结合的方式,饲养畜禽以取得动物产品或役畜的生产部门。它包括牲畜饲牧、家禽饲养、经济兽类驯养等。畜牧业的主要特点和要求是:
(1)它的扩大再生产同各类畜禽内部的公畜、母畜、仔畜、幼畜的比例有十分密切关系。因此,保持合理的畜群结构,对加快畜牧业的发展十分重要。
(2)饲料是畜牧业的基础,只有不断解决好饲料问题,才能加快畜牧业发展。
(3)畜牧业的商品性很高,而产品又不便于运输而且易于腐坏。因此,要求收购、加工、贮藏、运输等方面密切配合。
(4)畜牧业对于自然条件和经济条件有较大的适应性,即可以放牧,又可以舍饲。
由于存在这些特点和要求,因此,发展畜牧业必须根据各地的自然经济条件,因地制宜,发挥优势。
畜牧业主要包括牛、马、驴、骡、骆驼、猪、羊、鸡、鸭、鹅、兔、蜂等家畜家禽饲养业和鹿、貂、水獭、麝等野生经济动物驯养业。它不但为纺织、油脂、食品、制药等工业提供原料,也为人民生活提供肉、乳、蛋、禽等丰富食品,为农业提供役畜和粪肥。故搞好畜牧业生产对于促进经济发展,改善人民生活,增加出口物资,增强民族团结都具有十分重要的意义。发展畜牧业的条件是:自然条件适宜,即光、热、水、土适合各类牧草和牲畜的生长发育,草场面积较大,质量较好,类型较多;有一定的物质基础,生产潜力很大,能做到投资少、见效快、收益高;广大农民具有从事畜牧业生产的经验和技能等。畜牧业的类型很多,其中按饲料种类、畜种构成、经营方式,可分为牧区畜牧业、农区畜牧业和城郊畜牧业。
畜牧业在国民经济中有着重要的地位和作用,主要是:①提供肉、奶、蛋类等动物性食品。②为工业提供羊毛、山羊绒、皮、鬃、兽骨、肠衣等原料。③通过畜产品出口取得外汇。④促进畜牧业投入品工业和畜产品加工业的发展,增加劳动就业机会。⑤为农作物生产提供有机肥料。⑥增加农民收入。⑦为农业和交通运输业提供畜力。⑧促进广大牧区的经济和文化发展,加强各民族间的团结。
畜牧业在经济发展的早期阶段,常常表现为农作物生产的副业,即所谓“后院畜牧业”。随着经济的发展,逐渐在某些部门发展成为相对独立的产业。例如:蛋鸡业、肉鸡业、奶牛业、肉牛业、养猪业等。中国的畜牧业在经历了40年的发展特别是中国共产党十一届三中全会后,到1990年,畜牧业产值占农业总产值的比重按当年价格计算已达到26.6%。随着相对独立的畜牧业产业的出现,又开始分化出一个强大的工业部门,这就是为畜牧业及生产服务的各种畜牧业投入工业,包括:机器、设备、兽药、配合饲料等的生产,以及各种畜牧业产品的加工业,如肉类加工业、奶品加工业等。因此,广义的畜牧业还常常包括为其服务的农工联合企业,如各种种畜禽公司、牧工商联合公司、配合饲料公司等。世界上许多发达国家,无论国土面积大小和人口密度如何,畜牧业都很发达,除日本外,畜牧业产值均占农业总产值的50%以上,如美国为60%,英国70%,北欧一些国家80%-90%。中国自20世纪80年代以来,畜牧生产增长速度远远超过世界平均水平,畜牧业的人均产量或产值,仍低于世界平均水平。发展畜牧业的主要途径包括:因地制宜地调整畜牧业结构,开辟饲料来源,改良畜种,加强饲养管理,防止疾病,提高单位家畜的生产力;同时增殖家畜数量。
农区以舍饲为主的畜牧业称农区畜牧业。农区畜牧业的特点是:①以耗粮型畜牧业为主。家畜种类主要是消耗粮食较多的猪、家禽、役畜和山羊等,饲料来源是农产品、饲料粮、秸秆和野草、野菜等,并利用山坡和零星草地放牧。②兼用型畜牧业比较发达,如乳役兼用或肉役兼用的养牛业、养马业和养驴业等。③以舍饲为主。除了在农作物收获后进行短期茬地放牧外,其余时间均在畜舍内进行人工饲养。④饲料费用占的比重比较高,一般占畜牧费的65%以上。能充分实现农牧结合,经营管理较为细致,生产水平较高。经营方式主要是农家副业,还有国营牧场和畜牧专业户。目前农区畜牧业仍是中国畜牧业的主要部分。
在草原和荒漠地区,以放牧为主的畜牧业称牧区畜牧业。家畜主要是草食动物。经营管理粗放,农牧结合不密切,饲草供应季节性波动大,易受灾害性天气的威胁,家畜生产力低而不均衡。中国的牧区位于北部和西部边疆,包括内蒙古、新疆、西藏、青海、四川、甘肃、宁夏、黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西等省、自治区,共有266个牧区、半农半牧区县(旗),面积占全国土地总面积50%以上,牧畜头数占全国牲畜总头数的22%。发展的基本原则是:合理利用和保护现有的天然草场;重点进行草原建设和其他建设,如开发水源,贮草备料,改善牧业生产条件;调整畜群结构,发展季节性生产,如羔羊当年屠宰,肉牛早期育肥屠宰,扬夏饱秋肥之长,避冬瘦春乏之短;农林牧结合发展;以及采取适用技术,加速技术改造等。
利用草地直接放牧牲畜,或将草地作为饲草刈割地以饲养牲畜的畜牧业即草地畜牧业。中国草地从植物群落着生的性质,可以分为天然草地、人工草地、半人工草地三类;从草地的分布情况,可以分为北方草场和南方草山草坡两类。中国草地畜牧业目前存在的问题是:草地资源退化,畜牧业生产力水平低。除经营方式不够先进外,也与这些地区自然条件较差有关。发展草地畜牧业的主要途径是:①改良草地。②有条件的地方扩大人工种草。③建设牲畜棚圈。④加强服务体系建设。⑤改革不合理的流通体制。
依据畜牧业区划的分区原则与指标,在充分考虑饲料资源、自然环境、饲养技术和社会需要以及民族习惯与生产特点等的地区差异的基础上,中国畜牧业划分为七个畜牧业地域类型区,即青藏高原区,蒙新高原区,黄土高原区,西南山地区,东北区,黄淮海区,东海区;并分区概述畜牧业资源、畜牧业发展条件和主要问题,提出各区畜牧业发展方向及其主要措施。
在中国,高等畜牧业人才,主要由中国农业大学和分布于各省(市、自治区)的农(牧)业高等院校来培养;中等畜牧业人才,主要由各畜牧业(农业)中等职业学校来培养,如吉林省畜牧业学校等。
E. 畜牧业经济学的畜牧业经济学的简介
畜牧业经济学(economics of animal husbandry)
畜牧业是农业的组成部分,与种植业结合经营为其存在的主要形式,畜牧业经济早期的研究也多以与种植业的结合为主要内容。因此,畜牧业经济研究长期以来是农业经济学的组成部分。随着农业的发展,畜牧业从附属于种植业的地位转变为一个独立的生产部门,畜牧业经济研究的内容也趋向广泛、深入。其发展趋势,一是继续作为农业经济学的一个组成部分存在,一是从农业经济学中分化出来,成为独立学科。
F. 什么是经济管理学
《经济管理专业》属于经济学门类应用经济学学科。经济管理主要研究对社会经济活动进行合理组织、合理调节的规律和方法,它包括两大方面:宏观经济管理,即国家对国民经济体系和社会经济活动的控制、指导、调节、监督;微观经济管理,即各类企业、合作经济组织、个体劳动者的经营管理。经济管理是综合应用性学科,它融合多种社会科学、自然科学的学科知识,注重总结实践经验和可行性研究。-----这是经管专业。
由于经济管理一词的使用频率非常高,所以许多人误码以为经济学与管理学大同小异.事实上经济学与管理学的区别是有很大区别的两门学科.他们的根本区别在于经济学与管理学中的人性假设.人在经济学与管理学中都是行为主体,但作为独立学科的经济学与管理学并不研究每一个具体的、各不相同的人;而是根据各自的学科目的与研究对象,基于人们的一般的普遍的行为特点,对人作抽象化、概念化的假定,以便于分析.这样得出的对人的认识就是行为主体的基本假定,这种基本假定是进一步分析的基本前提.因此对行为主体的不一样认为或假定导致以经济学与管理学的根本区别.经济学与管理学中对行为主体假定的表现在行为主体的基本倾向与相互关系两方面---这是经济管理学
G. 畜牧业经济学的意义
畜牧业是以种植业为基础的第二性产业,加快发展畜牧业是中央一号文件确定的推动粮食生产区农业结构调整,增加农民收入的重要举措。加快发展畜牧业就是确立畜牧业为农业和农村经济的一个主导产业,采取有力措施推动畜牧业布局基地化、生产专业化、经营产业化、服务社会化,逐步实现畜牧业现代化,使畜牧业成为农业发展、农民增收和农村小康建设的重要力量。 把握“主业”与“多业”关系,突出优势主导产业
现代畜牧业是一个多组合产业,从横向产业关联分析,畜牧业由奶产业、肉产业和蛋产业组成,肉类市场有小量空间,主要分配给牛羊肉产业。从理论上讲,中国农村劳动力资源充足,劳动密集型畜牧业具有比较优势,但国内畜牧业生产标准化程度低,与国际市场接轨具有一定困难,在一个时期内缺乏现实的国际竞争优势。
把握“大家畜”与“小家畜”关系,重点发展大家畜
“小家畜”个体较小,属于多胎子或卵生动物,繁殖能力强,投资规模起点低,投资回报周期短,能够实现快速增长;“大家畜”指牛、驴、马等,其个体较大,属于单胎单子动物,繁殖能力差,投资规模高,回报周期长,增长速度比较慢。因此“大家畜”规模扩张比较困难,持续时间长,“大家畜”规模扩张仍在进行。 把握“人力”与“畜力”关系,着重提升人力资本
“畜力”是由畜禽的基因决定的生产力。改良品种在本质上就是提高由基因决定的生产能力。肉牛和肉羊等食草畜良种水平低,“畜力”潜力大,要坚持引进高产优良纯种、精液、胚胎并举,多条腿走路,加快纯种繁育速度,加大品种改良力度。
与“畜力”相比,“人力”更重要,关键在人。所谓“人力”,简单地说就是由人的知识、技术和经验决定的生产能力。在推进农业和农村经济结构战略性调整过程中“人力不足”是普遍存在的一个大问题。“人力不足”也是建设畜牧大区面临的一个大问题。 把握“集中”与“分散”关系,优先发展集中产区
任何经济社会活动都是在一定区域内进行的。“分散”是传统畜牧业的基本特征。传统畜牧业不仅受限于家庭规模,也受限于种植业规模。由于种植业的特点是分散利用土地,以种植业为谋生之道的家庭和村庄,在地理空间上也就接近均匀分布。因此,以家庭为单位的畜牧业自给自足,分散独立,如星星点灯。
“集中”是现代畜牧业的重要特征。“集中”的根据依然是效率。在由传统向现代的转变过程中,畜牧业逐步由面向家庭需求到面向市场需求,产品在市场,原料从市场采购,超越了家庭和种植业,呈现专业化、基地化、集约化。“集中”连片发展的趋势是专业户-专业村-专业小区(园区)-专业乡-大型畜牧产业基地。“集中 ”能充分利用家庭劳动力和庭院空间资源,能促进养殖信息、技术传播,能共享防疫、配种等公共基础,从而降低交易成本,提高交易效率。 把握“政府”与“市场”关系,注重发挥政府功能
从理论上讲,市场经济是市场机制在资源配置中发挥基础性调节作用的经济,政府的职责是矫正市场机制缺陷,弥补市场机制不足。造成畜牧人才市场失灵,技术市场失灵,信息市场失灵及防疫市场失灵的重要原因就是农户规模过小,从市场上购买技术、信息和防疫服务“不经济”。
进一步讲,在建设畜牧业大区中,政府应当为产业区提供必要的公共服务,以提高运转效率。政府应当提供必要的公共产品,具体包括根据市场规则确立优先扶持的 “主导性产业”;建立起与主导产业发展相适应的组织管理体系;为畜牧业生产基地、片区(养殖小区、专业村、专业乡)的基础设施建设提供资金补助;支持多种形式的畜牧兽医科技和信息的社会化服务网络建设;建立兽医制度,健全动物防疫监督体系;为农民自愿组成的合作社提供必要资助;执行法定的市场规则,维护正常的市场秩序,保证市场高效运转。
只有“有形的手”与“无形的手”密切配合,才能推进畜牧业快速发展。
H. 畜牧业经济与畜牧业经济管理的含义是什么
前者是畜牧业经济技术的,后者主要是管理方面的。
I. 什么是经济管理学
属于经济学门类,应用经济学学科。它融合多种社会科学,自然科学的学科知识,注重总结实践经验和可行性研究。