香锅经济现状如何

‘壹’ 我国经济的发展现状是什么

目前中国经济现状怎么样？

前三季度GDP同比增长6.2%，在全球范围内仍然是高增长。初步测算，前三季度GDP为697798亿元，可比价格同比增长6.2%，季度方面，第一季度增长6.4%，第二季度增长6.2%，第三季度增长6.0%。

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以产业计算，第一产业的增加值为4.3005万亿元，增长2.9%；第二产业增加值277869亿元，增长5.6%；三是产业增加值376925亿元，增长7.0%。

人均可支配收入：与经济增长基本同步。前三季度全国居民人均可支配收入22882元，名义同比增长8.8%，扣除价格因素后实际增长6.1%，基本与经济增长同步。

作为世界第二大经济体，中国经济近年来发展良好。如果看人均GDP增长率，人均可支配收入比人均GDP增长率快。名义增长方面，根据中国目前的经济形势，前三季度全国人均可支配收入增长8.8%。

中国经济的变化有哪些？

从中国经济总量世界排名来看，1978年，中国经济总量世界排名第十一；2000年超过意大利，世界排名第六；2007年超过德国，世界第三；2010年，中国超过日本，成为世界第二大经济体。到2017年，中国GDP将相当于12.3万亿美元，约占世界经济的15%，比1978年高出约13个百分点。

近年来，中国对世界经济增长的贡献率超过30%，日益成为世界经济增长的动力和稳定的锚。

按人均GDP计算，1952年中国人均GDP只有119元。此后人均GDP增长曲线与GDP增长曲线相似，经历了两次下降，总体呈上升趋势。到1976年，中国人均GDP为318元，比1952年高出1.69倍，低于同期GDP增速。这主要是因为在20世纪五六十年代，中国人口经历了一个快速增长的时期。

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改革开放后，中国人均GDP快速增长，2017年，中国人均国民总收入从1978年的200美元增加到2016年的8250美元，超过中高收入国家的平均水平，在银行公布的217个国家(地区)中排名高达第95位。

2017年，中国人均GDP达到59660元，比1978年增长22.8倍，年均实际增长8.5%，2018年，中国人均GDP突破6万元。

中国经济发展趋势如何？

第一，经济增长总体稳定

虽然去年上半年的经济增速低于上半年，但仍处于平稳较快增长区间，内需拉动作用明显增强，民间投资保持较高增速，社会消费品零售总量增速稳定在较高水平。经济增长适度放缓是全球经济放缓和中国积极调控和市场需求变化综合作用的结果，总体上符合宏观调控的预期目标。

第二，涨幅的价格通常是可控的

虽然与去年同期相比，涨幅的食品和住房价格仍处于较高水平，但涨幅的价格趋于趋同，价格上涨趋势已得到初步控制。

第三，积极推进结构调整

1）从需求结构来看，投资和出口对经济增长的贡献率下降，最终消费对经济增长的贡献率上升。

2）从生产结构来看，农业生产投入增加，工业生产稳步增长，战略性新兴产业发展迅速，现代物流，软件、信息服务、文化创意等现代服务业发展良好。

3）从收入结构来看，城乡居民人均可支配收入快速增长，财政对社保、教育、医疗的投入显着增加，城乡居民转移支付收入显着增加。

‘贰’ 如何看待网红经济发展规模及现状分析

网红即是网络红人的简称，网红经济，也就是这些网络红人在社交媒体上聚集人气，依托庞大的粉丝群体进行定向营销，从而将粉丝转化为购买力，实现从个人影响力到逐渐变现的过程。并且，围绕网红自身打造出的IP，衍生出各种消费市场，最终形成完整的网红产业链条的一种新经济模式。

另一方面，网红经济以后涉及的媒体平台也会越来越多，社交媒体的不断发展，会带动网红经济的变革，而网红经济的壮大也会相应引起社交媒体的变化。

而随着经济的快速发展和网络技术的不断变革， 目前网红经济已经被人们所推崇， 它也将越来越成为新经济心态的一部分，在经济发展中发挥越来越大的作用。

‘叁’ 厨师未来发展前景如何

.高薪低压收入高 餐饮行业的飞速发展，带动了厨师薪资的整体上升，如今，厨师位居十大高薪蓝领职业，成为人们眼中挣钱多的黄金职业。无论是中餐厨师，还是西餐厨师，其月薪达万元早已不是新闻，而技术精湛、经验丰富的行政总厨更能拿到百万年薪。
2.前景广阔发展好 餐饮业诞生几千年来，从未面临淘汰，一直是关乎民生的重要行业。随着现代社会人们对生活水平要求越来越高，餐饮业已经成为21世纪的朝阳行业，进入了又一轮高速发展期。未来，具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨师将成为用人单位的可以选择。
3.工作稳定地位高 现在的厨师，不是你去找工作，而是工作等你找。餐饮业已经进入竞争白热化阶段，新一轮厨师人才争夺战已经打响。同时，厨师工作环境好，体面卫生，正常作息，解决吃住，你从起点上就赢得一筹。技术好的厨师，就是餐饮企业的灵魂所在。
4.投资小容易创业 餐饮行业具有投入小，回报大的天生优势，不用像其他行业动辄投资百万元。同时，投资餐饮业风险小，饮食作为人们的首要需求，永远不会过时。不论你出身在哪里，不论你贫穷富贵，只要你肯努力，你就可以拥有自己的事业。

‘肆’ 被美国制裁多年的朝鲜，如今它的真实经济现状究竟如何

被美国制裁多年的朝鲜，如今经济状况并不乐观。交通设施作为经济发展的必要存在，从交通方面可以明显的看出朝鲜的经历情况。有幸去过一次朝鲜，见到的情况令人惊讶。朝鲜的铁路设施明显老化，而且铁路干线的运行速度也特别慢。据了解，现在的朝鲜，在他们最高领导人的带领下，开始实行改革开放，集中全部力量发展经济。对我国东北地区的经济发展也会有一定的影响。相信开放后的朝鲜，朝鲜人民的生活也会变的越来越好。

‘伍’ 中国共享经济的现状如何

共享经济产业规模逐年增长

共享经济是指拥有闲置资源的机构或个人，将资源使用权有偿让渡给他人，让渡者获取回报，分享者通过分享他人的闲置资源创造价值。随着互联网技术的普及及应用，我国共享经济迎来高速发展，2021年国内共享经济市场交易额已经达到36881亿元，同比增长9.2%。

—— 以上数据参考前瞻产业研究院《全球及中国共享经济发展模式与典型案例分析报告》

‘陆’ 当今世界经济形势如何

一、经济全球化进程不可阻挡
经济全球化是当今世界发展的大趋势，尽管它在进程中会有曲折，会有人反对，但其势头不可阻挡。
经济全球化是指商品、资本、服务、技术、信息、劳务（人才）在全球范围内流动空前加快，形成世界统一大市场。你中有我，我中有你，谁也离不开谁。进入新世纪以后，全球化进程加快，各国开放的程度越来越高，相互依存度越来越高，市场自由化的程度越来越高。
之所以说经济全球化的势头不可阻挡，这一进程不会中断，最重要的原因在于，推动经济全球化的两个轮子一直往前转，这两股力量不可阻挡。这就是市场化的力量和网络化的力量，也称作市场革命和技术革命。
冷战结束后，世界市场化的规模和速度大大提高。前苏联东欧国家走上市场化道路；中国改革开放，市场经济大步推进；发达资本主义国家对市场的控制也大为松动。整个世界的开放度、市场的自由度前所未有。
信息产业的迅猛发展，突破了地域时空的限制，互联网使世界各国之间的距离缩小，使商品、资金、技术、信息的流动空前加快，成本空前降低。例如，纽约到伦敦的长途电话费, 2001年时，每3分钟需1美元，预计到2010年将降到3美分。网络化极大地推动着经济全球化的进程。
跨国公司的扩张力量不可阻挡，成为经济全球化的主要载体。哪里的市场条件适合，哪里的成本低廉、潜力巨大，它们就往哪里推进。有研究显示,全世界已有6.4万家跨国公司，它们以资金、技术、品牌和销售网络的优势驰骋世界市场，它们控制着全球1/3的生产、2/3的国际贸易，70%的技术专利，90%的国际直接投资。这些庞然大物是经济全球化的重要推动力量。
WTO的成立，统一的国际经济规则的形成，对民族国家的约束力逐步加强，又大大推动了全球贸易和投资自由化的进程。
但是，由于经济全球化的负面效应的显现，南北差距的拉大，国际经济贸易规则的不合理（这些规则是以发达国家为主体制定的），财富越来越向少数富国集中，不发达国家有被边缘化的危险。产业结构的全球整合，使发达国家一部分人失业；工业化的步伐使环境问题越来越突出。因此，从上世纪90年代起，世界出现了一股反全球化的浪潮。
反全球化浪潮的兴起提醒世界，全球化进程应当调整，需要反思，应当给全球化“以人情、人道色彩”（欧盟语），应使全球化成为一个共赢共享、可持续发展的经济全球化，这就要求建立公平公正合理的国际经济秩序。
二、世界经济形成三大主体、三大市场
与经济全球化一道，区域经济合作（即区域经济集团化），成为世界经济发展的又一个重要趋势。
现在，全世界经济合作组织大大小小多达140多个，但在世界经济中起决定性作用的、占有最大市场份额的是三大主体：欧洲联盟、北美自由贸易区和正在筹划并形成中的东亚自由贸易区。世界经济的兴衰起落，与这三大区域经济板块密切相关。
经过五次扩大，欧盟今天已成为一体化程度最高的地区组织。25国人口4.5亿，GDP逾10万亿美元，占世界总GDP的30%。欧盟已建立起欧元区，统一了货币，这是目前惟一可以在经济领域与美国相抗衡的力量。
北美自由贸易区，包括美国、加拿大、墨西哥，1994年正式建立，人口近4亿，GDP 11万亿美元，是世界最大的自由贸易区。它要向南美扩张，美国认为拉美是“一个比欧盟更重要的市场”。如果拉美进入，便可形成一个包括34国、8亿人口、占半个地球的大市场。南美加入北美自由贸易区，有一个曲折反复的过程，但这是迟早的事。
一个以双边为基础的东亚自由贸易区网络正在形成。在2000年11月新加坡召开的东盟首脑会议和“10+3”（东盟10国+中日韩3国）首脑非正式会议上，首脑们就建立东亚自由贸易区达成共识并使其转入具体实施。中国与东盟已确定在2010年建立自由贸易区，日本与东盟自由贸易区也将在2012年最终建成。在此基础上，以“10+3”组成的东亚自由贸易区，可望2015年左右建成，并逐步走向建立“东亚经济共同体”的更宏伟目标。而实现这一目标，占东亚地区GDP90%以上的中日韩三国的合作至关重要。一旦东亚自由贸易区建成，将成为拥有占世界1/3人口，GDP达到7万亿美元的全球最具发展潜力的市场，其规模可与欧盟、北美自由贸易区形成三足鼎立局面。
世界三大经济板块之间，相互交叉、相互合作、相互竞争。我国的主要市场、主要贸易伙伴，都在这一范围。美、欧、日三大家占我国外贸进出口总额近一半。因此，密切关注世界三大市场的动向尤其重要。正如有专家所言：区域经济合作发展的动机、地域分布、组织形式、影响及出现的一系列变化，将对世界经济发展的方向与格局产生决定作用，对世界各国提出新的机遇和挑战。
三、影响世界经济发展的四大环境
经济的发展是要受到环境制约的。对世界经济发展起重要影响的有四大环境，即政治环境、市场环境、资源环境、生态环境。
1.政治环境对经济的影响甚为重大。从整个世界政治环境看，对和平发展有利。大国关系进入磋商、协调、合作为主的发展阶段，出现了冷战结束以来相对稳定的时期。但是，局部战争、国际恐怖活动、民族与宗教冲突、社会动荡，都使世界经济发展受到阻碍，不确定的因素增加。
2.市场环境，包括气候、人文环境、劳动力素质、市场消费潜力、劳工价格、交通通讯条件、企业信誉、政府的经济贸易投资政策和开放度、法制状况、办事效率等等。美国开列的世界新兴市场名单，中国、韩国、墨西哥、土耳其、印度、南非、波兰等在市场环境方面占有一定优势。投资者总是涌向那些市场开放度高、投资回报率高、经营条件好的地方。
3.资源环境，关系到生产能否有保障，经营成本能否降低，经济发展能否持续长远，是物质基础。在经济快速发展的今天，人们越来越重视能源、土地、矿产、水、粮食等自然资源条件的保护、改善与开发。无论是像日本、新加坡这样的自然资源贫乏的国家，还是像美国、俄罗斯这样的资源丰富的国家，在发展经济、制定规划时，都不能不把资源问题作为前提条件。石油、粮食、水三大战略资源的安全问题，日益引起各国政府的关注。
4.生态环境，是人类赖以生存的自然环境。工业社会造成的大气污染和水污染，已经影响到人类社会的可持续发展。目前全世界有11亿人不能用上清洁水。酸雨、沙尘暴、持续高温等现象的出现，非典、禽流感、疯牛病等疫病的流行，已为人类敲响了警钟。世界各国政府在发展经济的同时，拿出越来越多的资金用于治理和改善生态环境。要使经济做到快速、健康、协调、可持续发展，就要创造良好的四大环境。
四、科技进步是世界经济增长的加速器
自上个世纪90年代以来，世界科学技术突飞猛进，以电子信息、生物技术和新材料为支柱的高新技术取得了一系列重大突破，改变了世界的面貌，推动了经济全球化的进程。当今世界，以发展现代化科技来提升综合国力，成为世界各国的共同关注点。日本重提科技立国的口号，欧洲提出加快追赶美国的目标。发达国家在科学技术方面进入了发展高技术、创立新产业的阶段，都在抢占科技制高点。
如果说各种先进工具的诞生，是人类双手的延伸，那么电子计算机的出现，则是人类大脑的延伸。当前正在演进的信息技术革命方兴未艾，其巨大效应，美国人把它与300年前的英国产业革命相提并论。信息技术和信息产业发展的高峰估计可延续到2020年前后，是推动产业结构调整、经济持续增长、全球化进程加快的强大加速器。21世纪初，世界科技正在四大领域，四个制高点上加快发展并展开激烈竞争。这就是生命科学与生物技术、信息化技术、新材料技术和航空航天技术。
美国科学家认为，今后10年技术变革将超过20世纪百年的总和。科学技术，尤其是高科技，是发展经济的加速器，是增强国力的关键手段，是富国强民的根本，是当代世界综合国力竞争最重要的武器。专家们认为，在21世纪，一个国家的兴衰、经济的增长，都将在很大程度上依赖于它的高科技发展水平。
五、金融在世界经济中的独特地位与巨大风险
在经济全球化的进程中，世界金融市场正朝着全球一体化的方向发展，金融资本在世界经济中的作用日益突出。
资本在全球的流动，自上世纪90年代以来空前加快，规模巨大。由于各国对外汇管制的放松，对本国资本市场的开放，对外经济贸易合作的扩大，都为金融资本的迅速进出和自由流动创造了好的条件。目前全球游资高达七八万亿美元，全球外汇市场每天的交易量达1.5万亿到2万亿美元，其中90%以上的交易是短期资本，从事各种投机炒作。金融市场的开放和全球化给各国投资融资发展经济带来了极大的便利。但是，全球金融市场无控制的发展，也带来极大的不稳定。
金融全球化带来的问题是，金融危机常常产生连锁反应，形成“多米诺骨牌”效应，也就是金融危机国际化。墨西哥金融危机，很快蔓延到拉美其他国家；泰国金融风暴很快便波及到东南亚各国以及亚洲的大部分国家和地区，影响到整个世界。金融危机的频发，提醒世界各国在扩大开放金融市场时注意根据本国的具体条件，循序渐进，提高抵御金融风暴的能力，加强预防金融危机的管理体系。
六、南北贫富鸿沟扩大影响世界经济稳定发展
全球化带来的最大负面效应，便是南北差距进一步拉大，这对世界经济的稳定与未来发展会造成巨大的不利影响。
由于历史的原因，由于不公平的国际经济秩序，由于世界发展的不平衡，也由于因民族宗教等问题引发的社会动荡，广大发展中国家，尤其是50个不发达国家，经济处于贫困落后状态，有的已被边缘化。
据统计，美国、加拿大、德国、英国、法国、意大利和日本等西方7国，总人口占世界人口的11%，但是GDP占世界总量的65%。而世界其余地区，人口占世界的89%，GDP却仅为世界的35%。全非洲50多个国家，GDP占世界总量的比例为1%，只相当于美国通用电气公司一家的资产。
统计数据还显示，世界上最富的20%和最穷的20%人群之间的收入差距，1960年为30∶1，1990年为60∶1，1999年为74∶1，现在已达到80∶1。世界人均年收入最低的国家刚果（金）只有90美元，而人均收入最多的瑞士多达37930美元。
外国直接投资也主要集中在发达国家之间。2000年，世界净投资达到1.5万亿美元，这笔投资中的82%分配给了发达国家，非洲只分配到1%的外国直接投资。世界经济发展中的南北贫富差距拉大，带来的问题便是社会不稳定、动乱、对富国的不满和怨恨。
总之，目前世界经济现状是西强东弱，北富南穷，北攻南守。世界各国尤其是发展中国家要求南北对话，改变不合理的经济秩序，减免债务，增加对不发达国家的援助的呼声日益增高。
七、中国成为牵引世界经济快车的动力
过去的20多年里，中国抓住了经济全球化的机遇，加快改革，扩大开放，成为发展中国家在全球化中受益最大的国家之一。中国的和平崛起，是21世纪最具有影响的重大事件。我国的对外贸易总量、实际利用外资数量及国家外汇储备，均居世界前列。据世界银行统计数据，中国2002年GDP总量为1.2万亿美元,列居世界第6位；按国家统计局9月份提供的数据，2003年中国GDP总量已达到116898亿元人民币。
在世界经济近五年来平均增长不到3％的情况下，中国经济的增长速度，以高于8%的速度持续上升。中国经济已成为带动亚洲经济增长的火车头。
如今，世界500强企业已有400余家到中国投资兴业，越来越多的跨国公司在中国设立生产基地、采购中心、研发中心和地区总部。据商务部外资司8月的信息，近年来跨国公司在我国设立的研发中心快速增加，总数已超过600家。这些研发中心累计投入研发金额约40亿美元。这将为我国扩大对外经济技术合作、促进高新技术产业发展、促进跨国公司在华投资起到积极作用。这表明，跨国公司把中国市场看作是全球市场的重要组成部分。与此同时,中国的跨国公司目前也已是数以千计。正如国际舆论指出的，中国经济在世界经济中的分量进一步增大，成为牵引世界经济增长的动力。
八、当前世界经济形势总体向好
世界经济经过两年多的低速增长，逐渐从低谷走向复苏，形势向好。
进入新的世纪初年，由于美国上世纪90年代形成的网络和股市泡沫出了问题，泡沫经济崩溃，引发了世界三大经济火车头美欧日同时减速，世界经济在2001年、2002年出现低速增长的不景气局面。据国际货币基金组织的统计,2000年时，世界经济增速为4.8％，而到2001年下降到2.4％，2002年为3.0％。世界出现贸易和对外投资双下降。跨国兼并的势头也明显减弱。
经过近3年的调整，采取降息、减税、调整结构等一系列措施，到2003年下半年，美国等发达国家经济出现复苏势头。日本经济也从10年沉睡中醒来，缓慢复苏。亚洲经济增长强劲，高达7%，是经济亮点。因此，人们在2003年底称世界经济是“开往春天的火车”。
世界经济的增长目前仍然有许多不确定因素。泡沫经济的后遗症（结构性问题）要彻底消除还有待时日，发达国家的失业率仍居高不下，美元贬值疲软，伊拉克战争的后遗症增加了反恐斗争的难度，世界局势不稳定，石油价格居高不下，这一切都会对未来世界经济的增长产生变数和不利影响。
据国际货币基金组织的统计，世界经济在2003年的增长率达到3.2％。同时预计全球经济增长率 2004年可达4.6%，据称即将调高为4.9%。这个乐观的估计能否实现，还有待于证实，但可以肯定的是，世界经济总的发展前景看好。

‘柒’ 中国烹饪的发展现状如何

俗话说：“民以食为天”，在中国的传统文化里，饮食对于人来说始终都摆在重要位置。随着社会不断发展，饮食不仅仅局限在家中，越来越多的人走出家门，走进饭店，享受天南海北的美食。随着经济的快速增长，餐饮行业的迅猛发展直接带动了厨师收入的增长，厨师作为已经存在了数千年的职业依然历久弥新保持着强大旺盛的竞争力。
首先，行业特点是首要的环境优势。餐饮行业在国民经济中占有重要比重。厨师行业，作为传统行业的一部分，为国家经济的发展作出了巨大贡献。从1991年至今，餐饮业连续22年以高于16%的速度实现了有效增长，成为国家发展、经济增长不可或缺的一部分。
其次，严峻的就业形势为追随学历教育的人才敲响了警钟，时代形势正在转换，社会对技能型应用人才的需求愈加强烈，大学生由抢手转变为就业难，成都新东方烹饪学校的一些学生有的是大学毕业后回炉学厨师的，同样，越来越多的初高中生选择放弃中高考来到成都新东方烹饪学校学技术。随着社会现实的考虑，越来越多的人看到了学厨师的优势，对于他们来说，读高中、上大学已经不是的出路，学技术也能够成就自己的事业。
第三，厨师的收入普遍比其他职业收入高，年薪百万的厨师比比皆是，自己创业当老板的也不在少数，在成都新东方烹饪学校采用订单式培养，学生没有毕业就被企业预订一空。初中毕业生学厨师可以省去上高中上大学的时间和金钱，早日走入社会挣钱，早日实现自己的梦想。高中毕业生不用经历大学毕业后的工作困顿期，不用为找工作而烦恼，进入厨师这个时尚行业，就是进入了一个高薪行业。
未来五年，中国的餐饮人才缺口总量将达到1000万，庞大的缺口数字显示出厨师行业的巨大潜力。如今，厨师已经成为高薪、低压的代名词。据权威机构调查显示，厨师已经成为技术蓝领阶层十大高薪职业之一，厨师的薪资待遇高于同地区多数技术行业，甚至高于部分白领阶层，同时厨师的发展前景也相当广阔！

‘捌’ 介绍一下荣昌经济现状

对加快荣昌县经济的发展，县委、县府高度重视。那么，目前荣昌县发展水平如何，存在哪些问题，如何加快发展？是各级领导关注的问题。荣昌县是重庆市的西大门，发展荣昌经济对促进全市经济新跨越和全面建设小康社会作用明显。本文旨在通过对荣昌经济发展的调查与分析，探索荣昌经济发展的新路子。

一、 荣昌经济发展现状

荣昌人口多，地域宽广。境内自然资源较丰富，基础条件较好。荣昌县20个镇、209个村，总人口81.33万人，农业人口65.9万人，乡村劳动力36.80万个，幅员面积1079平方公里，耕地面积52.02万亩，农民人均耕地0.79亩。

1、经济总量偏低

（1）国内生产总值（GDP）：2003年GDP为41.59亿元，人均GDP为5123元，人均GDP低于全市平均水平2952元；按可比价格计算，比上年增长11.2%，为1998年以来增速最快的一年。全年第一产业增加值110441万元，比上年增长4.3%；第二产业增加值156907万元，比上年增长14.8%；第三产业实现增加值148526万元，比上年增长12.6%。

（2）财政收支： 全年完成地方财政收入14028万元，比上年增长15.8%（同口径增长17.5%），低于全市15.3个百分点。其中，一般预算收入13173万元, 比上年增长16.3%（同口径增长18.2%）；一般预算收入中工商税收完成6528万元，增长18.4%（同口径增长22.2%）。全年地方财政支出31690万元，比上年增长3.5%。

（3）城乡居民储蓄存款水平：2003年末，全县金融机构居民储蓄存款28.89亿元，增加3.8亿元，增长15.2%，低于全市3.7个百分点 ，2003年城乡居民年末人均储蓄存款余额为3552元。

（4）人民生活：2003年，全县全部职工年平均工资9046元，较上年增加1308元，增长16.9%。城镇居民在岗职工人均工资年收入9310元，未扣除物价因素比上年增长15.1%。农村居民人均纯收入达到2688元，增加138元，未扣除物价因素比上年增长5.2%。农村居民人均生活消费总支出1527元，增长4.7%；农村居民平均每百户家庭拥有彩色电视机45台，电话机38台,移动电话机15台；人均住房面积29.05平方米，增加1.88平方米。

2、农业经济在经济发展的作用

（1）产业份额特点

荣昌县产业特点是以二产业为主，第一产业增加值占全县GDP的26.6%；第二产业增加值占全县GDP的37.7%；第三产业增加值也只占

全县GDP的35.7%。

（2）农业状况

2003年，荣昌县第一产业总产值达到16.74亿元。畜牧业在我县农业经济中逐渐成为主导产业，种植业和畜牧业增加值占农业经济的比重继续改善，分别由上年的54.6%、36.2%调整为45.7%、44.2%。种植结构进一步调整，农业产业化初具规模，市级龙头企业已有2家。

3、工业的发展较快

工业发展速度明显加快，产销衔接基本正常。全年实现工业增加值11.6亿元，比上年增长14.4%。其中，规模以上工业企业（即：国有工业企业及年产品销售收入500万元以上的非国有工业企业，下同）实现增加值3.7亿元，占全部工业增加值的31.9%；规模以上工业企业产品销售率达到95.0%，比上年下降1.8个百分点；工业销售产值达到14.17亿元，比上年增长13.1%。说明荣昌工业主要靠限额以上工业企业支撑。

4、荣昌县经济发展的基础条件较好

（1）固定资产投资

投资体制改革不断深化，固定资产投资总量再创历史新高。全年完成固定资产投资149474万元，比上年增长37.8%，增幅比上年提高27个百分点，是近五年增速最高的一年。 投资结构进一步改善，民间投资加速启动。在固定资产投资总额中，基本建设投资47568万元，比上年增长56.9%，占全县固定资产投资总额的比重为31.8%；更新改造投资8288万元，占全县固定资产投资总额的比重为5.5%；房地产开发投资19634万元，比重为13.1%。从投资主体看，国家投资39186万元，比上年下降9.1%，占全县固定资产投资的比重为26.2%；集体投资29307万元，比上年增长9.9%。除国家投资以外的民间投资为110288万元，增长68.6%，比重由上年的60.3%上升到73.8%。

（2）道路交通相对较好

交通运输业运营能力不断增强，交通条件大大改善。2002年全县基本实现"1小时通工程，县城到镇主干道为水泥路面，少数据为柏油路面。到年底，境内公路里程1773公里，铁路31公里；全县共拥有民用汽车1896辆，比上年增加261辆，每万人民用汽车拥有量为23.3辆。

（3）邮电、通讯发达

邮电通信业加快发展。全年完成邮电业务总量11498万元，比上年增长14.7%；其中邮政业务总量1310万元，比上年增长9.9%。年末全县固定电话用户达到10.19万户，年内新增用户2.33万户，比上年增长29.6%。其中：小灵通用户达1.11万户，年内新增0.78万户。移动电话用户达8万户，年内新增用户2万户，比上年增长33.3%。数字移动基站已建成140个，移动信号覆盖率达到99.0%。信息网络建设迅速发展，电子政务网络主体工程基本完成，"校校通"网络工程全面推进。

（4）农业生产基础条件进一步改善

农业生产条件进一步改善。年末全县拥有农业机械总动力达15.26万千瓦，比上年增长3.6%。农用化肥施用量（折纯）18423吨，农村用电量7476万千瓦小时，农田有效灌溉面积17800公顷。

5、教育科技快速发展。

（1）教育事业加快发展

至2003年末，全县现有各级各类学校373所，在校学生12.1万人。其中：教师进修学校1所，在校学生53人；普通初中43所（含6所高完中），在校学生4.5万人；职业中学2所（有2个单位办有职教班），在校学生3333人；小学240所（有2个教学点），在校学生6万人；幼儿园86所，在园幼儿1.25万人；特殊学校1所，在校学生65人。普通中学招生1.36万人，毕业1.41万人。小学招生8145人，毕业11891人。普通中学与普通小学的专任教师总数达5357名，比上年减少271名。

（2）坚持科教兴县战略，不断增强科技创新能力

全年，重点实施了19项农业科技项目，推广新品种、新技术232项次，新发展科技示范户3500户，42个科普示范基地完善示范功能，实施"金桥工程"项目11项。企业强化新产品开发，增强市场竞争能力，全县企业今年开发新产品超过50个；科技三项费支出200万元，同比增长11.1%。

二、荣昌经济发展的主要问题

1、人均资源相对短缺，资源聚集矛盾突出。一是人均资源贫乏，人均耕地0.79亩,旱灾、虫灾时有发生。二是人口密度大，且素质不高。人口密度为754人/平方公里，据人口普查资料显示：文盲半文盲占6.6%人，小学占53.46%，初中占31.25%，高中中专占7.02%人，大专以上占1.67%。三是现代生产要素缺乏，且聚集能力差。企业管理高级人才少，农村实用人才匮乏，知识分子流入少，流出多，无论是农村还是企业从事再生产活动的资金支撑能力差。

2、产业化程度不高、传统产业比重大。一是产业之间联动发展不够，一、二、三产业在发展中关联度不大，一产业缺乏与工业的有机联接。二产业主要是农业的纺织、酿酒、植物油炼制、肉类加工等企业，与粮、油、猪等原料的第一车间生产缺乏利益联系。三产业中的市场、信息、科技、金融等服务业与一二产业配套服务差，一二三产业部门分离严重，农业不管加工、加工不问农业，配套服务与农业、工业脱节。二是传统产业与传统技术占主导地位。传统农业中的粮、油、猪比重较大，且多是传统的耕作和养殖方式，二产业中多数企业以传统的技术和经营方式为主，骨干企业偏少。三是优势产品少，除江口醇、小角楼属知名品牌，有一定的市场占有率外，其他产品知之甚少。

3、城镇化水平低。主要表现在城乡二元经济结构突出，县城建设规模小，基础设施配套性差，特色和品位差，城市化率仅为28.1%。小城镇建设缓慢。全县有建制镇20个，但仍有少数镇仅仅相当于过去的集市和场镇。同时现有的场镇缺乏产业支撑，个体私营企业在小城镇发展较少，主要集中在县城。多数小城镇难以形成该地区的经济中心，带动相关产业及地方经济发展能力差。加之城乡分割和制度障碍，如农民进程就业和子女上学等多种因素的制约，延缓了农民向城镇转移的步伐。

三、发展荣昌经济的对策建议

发展经济就是增加经济总量，提高人均水平，要实现这个目标，应从以下几个方面着手：

1、加强基础设施建设。

基础设施建设是促进荣昌经济快速增长的条件。主要加快交通、能源、水利、通讯、广播电视等项目设施建设，在交通方面，村道公路要做到村村通，同时，要提高公路等级，同时在资金的投放上，要做到有计划、有重点，切忌撒胡椒面；在能源上除继续抓好农网改造工作落到实处，确保村村通、户户通；在水利上，要确保高升桥水库的水净化工程顺利实施，同时，对原有的水利工程要加强维护，对塘库堰要落实管护责任制；在通讯方面，要保证电话村村通，移动通讯的信息覆盖率达98%以上。通过加强基础设施的建设，有利于全县人民能快速出镇、出县，为产品促销打开通道，有利于为兴办各类企业，发展民营经济创造条件，有利于提高抗御自然灾害的能力，有利于人们了解党和国家的方针政策，有利于及时掌握产品信息，开拓视野，更新观念，打开思路，提高其应变能力。

2、明确思路，抓住产业发展重点，增加经济总量。

在第一产业方面，一是继续抓好粮经结构的调整，在确保粮食安全的情况下，抓好优良品种的种植，提高农产品质量，同时抓好经济作物的种植，提高农产品种植效益，调动农民的种植积极性；二是在养殖业上，除继续抓好生猪生产外，应大力鼓励扶持家禽及其他动物的饲养，做到以市场为导向，什么赚钱就养什么。在土地经营上，鼓励支持土地有偿转让，使土地向种田能手集中，实现土地规模经营，走集约化道路，提高经济效益。

在工业方面，突破性地发展工业，提高工业增加值在GDP中的份额。发展工业重点是立足县情，充分利用丰富的农产品资源，变初级产品为精深产品，通过农产品的精深加工把农产品的剩余产品经过加工转换提高其产品价值，同时也有利于把产品推向市场，只有把产品推向市场，剩余农产品的价值才能得以体现，实现其增值目的。继续支持市级、县级龙头企业，抓好现有中小企业的发展，同时鼓励支持兴办农产品加工企业。

在第三业方面主要抓好为第一二产业的配套服务，如交通、通讯金融、教育、商品流通等。一二产业要发展自己特色产品，要树立品牌意识，名牌意识，想方设法把自己的产品推销出去。使产品变成商品。

3、加大小城镇建设力度，带动地方经济发展。小城镇是连接城乡的纽带，搞好小城镇建设能带动一方经济发展，发展小城镇是城乡共融，统筹城乡经济的重要途径，目前在发展小城镇建设方面，应有规划、有重点，只有这样才能做到集中人、财、物搞好重点城镇建设。在发展小城镇时，围绕特色做文章，搞好规划，要象广东、温州那样，（建设电器城、工业城、纽扣城等）总之要建成有特色的小城镇。

4、培育特色经济，增强竞争优势。一是继续壮大培育龙头企业；二是引进发展一批优势企业；三是积极发展县域中小企业；四是发展特色农业。优化产品结构，大力发展以生猪为重点的畜牧业，积极发展无公害食品、绿色食品和有机食品。无论是谁，对自己的产品均应树立商标意识，要有自己的品牌，同时要注册商标，要有自我保护意识，要确保在竞争中利益不受到侵害，使之立于不败之地。

5、充分调动人的积极性，把人力资源变为人力资本。一是继续鼓励剩余劳动力外出务工，直接将劳动力资源变为劳动力资本。二是善于发现"身边"的人才。目前，无论是农村，还是城镇，不乏存在有知识、懂技术、善管理的人才，这些人才要充分调动其积极性，充分挖掘其潜能，通过间接方式转换为人力资本。三是培养一批新型的技术人才，管理人才。四是引进一批高素质人才。

6、创宽松环境，大力发展个体经济。在起步阶段，各种手续避繁就简，快速办理，从低收取办证费用，减征或免征税费，搞好服务，协助解决起步资金困难问题；在发展阶段，在资金、税费等方面给予优惠；在壮大阶段，按章收取税费，严禁各部门乱收费、乱罚款、乱摊派。总之，要给予他们较大的发展空间，发展荣昌经济的积极性才会提高，荣昌的经济总量有所增加。

7、大力发展合作经济组织，帮助解决一家一户不能解决的问题。当前，经济不发达的一个突出问题：产品不能迅速变成商品，也就是流通不畅，缺乏必要的中介组织，人们后顾之忧多。要发展经济首先考虑的是市场需求，如何把产品与市场有机结合，既是难题也是检验流通是否通畅的标志。因此，大力发展合作经济组织显得至关重要。根据荣昌的实际情况，应大力发展重点户、专业户、龙头企业、专业场站，以及其他形式的经纪人和中介组织，从生产到销售形成锁链。

‘玖’ 日式火锅料行业发展现状

火锅底料行业主要公司：目前中国火锅底料行业主要公司有颐海国际(01579.HK)、天味食品(603317.SH)、红九九、红太阳、德庄等

本文核心数据：中国火锅底料市场规模、中国调味品上市公司经营情况、中国火锅底料行业新进入者情况、中国餐饮连锁化率、中国及各地消费者吃火锅选择地点分析

火锅底料市场快速发展

近年来使用包装火锅调味料以提高服务质量标准化程度的火锅餐厅日益增多，受益于火锅餐饮的发展，火锅底料行业也呈现出快速发展的态势。根据头豹研究院数据显示，2020年我国火锅底料市场规模达到187.7亿元。

火锅底料公司业绩增长显眼

从行业公司业绩表现来看，在调味品上市公司中，2020年主营火锅底料的上市公司业绩增长最为显眼，火锅底料公司天味食品、颐海国际营收增速位居调味品企业前列，火锅底料赛道发展火热。

行业吸引新玩家入局

随着火锅调料行业快速发展，除了传统火锅底料企业之外，行业近来还吸引了大批新玩家入局，例如酱油行业龙头公司海天味业、中炬高新、加加、欣和等;火锅餐饮品牌呷哺呷哺、麻辣空间、小龙坎、佩姐、蜀大侠等;以及李子柒、饭爷创始人林依轮IP品牌也拥有自己的火锅底料品牌。

火锅底料应用于多种场景

火锅底料应用场景丰富。除了用于火锅之外，还可以用于串串、香锅、冒菜等泛火锅餐饮领域，并且在日常烹饪中，火锅底料也越来越受到欢迎。

多方因素驱动火锅底料市场增长

在B端市场，近年来我国餐饮门店快速增长，并且餐饮连锁率不断提升，2020年我国餐饮连锁率已经提升至15.00%，火锅连锁率达到18.30%，火锅餐饮连锁化催生火锅底料标准化生产需求，B端市场对火锅底料的采购需求将不断增长。

从C端市场来看，疫情推动了家庭火锅消费习惯的养成，调研显示有一半的消费者偏好在家里吃火锅，使得火锅底料将在C端打开市场。此外，近年来随着懒人经济的爆发，消费者为节约时间、追求方便等，将火锅底料用于菜肴的烹饪上。

在B、C两端多重因素驱动下，未来我国火锅底料市场将逐渐打开，预计到2025年市场规模将达到417.5亿元。

以上数据参考前瞻产业研究院《中国火锅连锁行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》