如何拓展食用菌事业

㈠ 食用菌事业是传销吗

我接触过是和传销模式一样的非法直销，产品也有点效果，没他们说的恁神，有条件的可以当保健品还是可以的

㈡ 如何将食用菌事业做大做强

这个话题够大够强，哈哈，好眼光、好技术、好团队、好场地、好渠道，好发展！

㈢ 食用菌事业如何开始

首先学习掌握食用菌种植技术。然后建造大棚。购置菌种，原材料。以及设备。这样就开始了。

㈣ 公司演讲成败在于自我在从事食用菌事业，但我时间不长家里人不理解，不支持，，亲朋好友又打击，但我认定

俗话说。听人劝吃饱饭。兼听则明。不知你对这个食用菌事业有多少了解。

㈤ 瀚齐食用菌事业的四个挣扎期

摘要 亲你好主要分为三个阶段：第一阶段为2月-3月，彼时正值国内疫情高峰期，且2月初正处于春节假期，中国食用菌出口量减少15%~20%；第二阶段为4月-9月，全球疫情蔓延，中国食用菌传统出口市场日本、韩国、美国、意大利、法国、德国、荷兰等处于疫情重灾区，中国食用菌出口有所停滞，上半年的出口量预计减少30%以上；第三阶段为今年9月至未来3年，全球经济复苏乏力，中国食用菌行业必然面对更加艰难的出口之路，今年全年食用菌产品出口量预计减少40%。

㈥ 朋友找我做食用菌，它是一种直销模式，我可以做吗，哪位朋友了解吗，是骗人的吗

可以做。

食用菌产业自2015年列入《广西现代特色农业产业品种品质品牌“10+3”提升行动方案》后，通过各方努力，取得了阶段性成效，食用菌从“小蘑菇”逐步发展为“大产业”，正成为推进农业供给侧结构改革，促进农民增收脱贫好项目，成为农业增效、农民增收、农村增绿的特色产业，成为生态循环农业的亮点产业。

(6)如何拓展食用菌事业扩展阅读：

目前，食用菌产业已被列为广西现代特色农业产业“10+3”提升行动重点产业，以及精准扶贫攻坚的重要产业，各地采用多措并举的食用菌产业帮扶模式助力脱贫。

直接帮扶模式：对有产业发展愿望，具备一定产业发展能力的贫困对象，鼓励其以合作社为主要模式直接参与食用菌种植。

贫困户在种植食用菌时不担任何风险，公司给贫困户提供大棚、生产菌棒、菌种及养菌管理技术。一户贫困户种1~2个大棚，每棚种植食用菌5000棒，可种5000~10000棒，按照市场价，每棒产鲜菌1.6斤，可净赚2.2元左右，每户贫困户每年可增加1~2万元收入，达到稳定脱贫。

委托帮扶模式：对没有劳动能力的贫困户，选择有合作意愿、有实力保障、有技术、有劳动能力的人进行合作帮带，贫困户雇佣其他农户进行种植食用菌，以“公司＋农户”的方式。

按照扶贫项目统一提供种（苗）、统一培训、统一收购等生产经营管理，以协议形式明确贫困户和合作农户之间的权责利关系，收益按比例分成，种植1个大棚，贫困户可获得3000~5000元收入，保障贫困户稳定的预期收益。

股份合作模式：建立企业（合作社）、村集体和贫困户股份合作的产业扶贫模式，通过村集体流转土地、企业（合作社）投入资金技术、贫困户申请专项扶持资金、小额信贷资金进行入股，由合作社实施项目建设与经营管理。

项目以帮扶协议形式明确各自的责任，实现股份到户，利益到户，贫困户增收，企业获利，双赢的原则。按照扶贫小额信贷的有关政策，贫困户投资5万元，每年获利不少于4000元。

㈦ 如何才能加快发展我国食用菌产业

（1）确立正确的指导思想，树立切实可行的战略目标

我国的食用菌产业要逐步形成以充分利用当地资源优势和潜力为前提，以国内外市场为导向，提高农业比较效益为中心，以优化品种结构、调整生产布局、提高产品质量为重点，以不断加大科技含量、强化体系建设、改善生产条件为保证，稳步扩大生产规模，逐步提高产品质量，加强龙头企业建设，努力提高加工、包装水平，加快食用菌产业化、标准化和市场化步伐，积极开拓国内和国际两个市场，逐步形成集约经营、规模发展、产供销一条龙、贸工农一体化的发展格局。

（2）加强组织领导，充分发挥各级政府的协调、指挥作用，完成“十个转变”

采取必要的行政手段，使食用菌业由无序向有序转变，加强宏观调控与产业合作，达到优势互补，形成整体合力，与国际市场接轨；由产量型向质量型转变，加快品种更新，提高生产的科技含量与加工水平；由耗费林业资源向利用秸秆型转变，即由木腐菌向草腐菌转变，以充分利用我国的秸秆资源；由劳动力密集型向技术密集型转变，注重产业分工与协作，把一部分人财物力量解放出来，充实壮大科研力量；由使用传统的低产劣质菌株向优质高产菌株转变，提高单产，适应市场，提高经济效益；由单一、普通的栽培品种向传统品种与名优特品种共存的多元化转变，按照市场运行规则，形成合理的品种结构与区域布局；由一年单茬栽培向多茬栽培、周年生产、反季节栽培转变，提高设施利用率和土地产出率，缓解市场旺淡；由单纯地搞生产向生产、加工、流通一起抓，大力推进产业化进程；由粗加工、初加工向精、深加工产品转变，进一步提高产品附加值和经济效益，增强市场竞争能力；由局限的地区市场向多元化国际市场转变，与国际惯例和行业游戏规则接轨。

（3）加大科研攻关力度，及时解决制约因素；搞好培训，加快科研成果向现实生产力的转化

各大专院校、科研院所要根据国内外市场的需求，开发高档次、高技术含量、高附加值的“三高”食用菌系列新品种，研制一代、生产一代、储备一代，做到“人无我有，人有我优”，真正形成一批带动整个食用菌发展和在国内外市场上有竞争力的优质品种，并针对生产出现的制约因素进行科研攻关。同时要搞好技术培训，推广先进、实用的食用菌生产技术，分期分批地对菌种生产人员、质检人员、管理人员、农民示范户等进行培训，建成一支多层次、结构合理的食用菌专业技术队伍，形成县、乡、村畅通的食用菌生产技术推广网络，因地制宜地推广发展新的、适用的栽培模式。

（4）强化监管力度，净化行业市场，严把菌种质量关，确保菇农利益

各级政府和生产单位要认真贯彻《种子法》和《全国食用菌菌种管理办法》，结合当地实际，会同科研部门尽快制定出地方性法规，对当地食用菌产品及菌种生产进行监督检验，对菌种生产、经营单位要进行严格的资质审查，实行审批制度，建立严格的菌种标签制度，以提高对食用菌产品质量标准的认识和全面监控能力。严格生产程序标准和市场准入制度，切实把菌种生产和市场管理纳入农业行政执法范畴。清理整顿、停办整改一批不合格的菌种厂，保证优良菌种的选育、提纯、保藏，这是食用菌良性循环的先决条件，使菌种生产步入规范化、标准化的轨道。

（5）充分发挥食用菌有关组织和协会的桥梁、纽带和信息源作用

协会要进一步沟通政府与民间联系，积极反映生产经营者的要求，为政府的相关决策当好参谋；协调产销关系，促进科技与生产结合；组织技术交流与公关，加强技术培训与推广；扩大信息交流，加快信息网络建设，搞好信息服务，解决因信息不畅而影响物流、影响效益的瓶颈问题，实现区域性的网络营销和资源共享；加强菌种监督与管理，保护生产者与经营者的合法权益，强化省际、国际交流与合作，同国际食用菌有关学会和组织建立密切的联系，把握国际动态和行情。

（6）实施龙头带动战略，推进标准化生产，重视产品质量和品牌包装，建立以市场引导生产的产业发展运行机制

要重视市场调研，根据国内外市场需求，制定产品的主攻市场、主次品种和主攻品牌，实施龙头带动战略，是促进食用菌生产优质化、专业化的有力支撑。采取“市场牵龙头，龙头带基地，基地联农户”的产业化经营方式，走“公司+农户”的发展道路，积极推进规模经营。抓好一个龙头企业，就会带动一个系列；建起一批龙头企业，就会带起一片基地和一方经济发展，就会拉动一方食用菌行业的升级。要按照市场需求，尽快建立起包括食用菌生产、加工、包装、储运等环节在内的质量标准体系，使食用菌产加销各环节都有统一的标准和技术规程，逐步与国际标准接轨。抓好食用菌的无公害生产，既要对食用菌的生产环境进行评价认定，确保净化源头，又要严格控制生产过程，加强对添加剂等投入品的管理。要大力推广环保型投入品的使用，加强产品质量的全程监控，加大检验检测力度，积极引导生产基地和经营企业搞好产品自检，保证产品质量，确保食用菌“从田间到餐桌”的全程质量安全。要加快食用菌专业市场建设，建成食用菌产品的集散中心，推动生产发展，促进产品流通，最终实现以市场引导生产的产业化发展运行机制。加快低水平的小生产模式改造，形成合力，实现与大农业并轨，与国内、国际大市场对接。

㈧ 食用菌事业八大原则

不知你这个事业指的是卖所谓的食用菌保健品。还是发展食用菌种植产业。

㈨ 我是农村的想自己在家创业，请问有适合北方农村的项目么种植食用菌能赚么谁能提供技术支持

种植食用菌就是一个适合广大农村发展的致富项目，至于是否能够赚钱，要看你自己的技术水平。管理水平和适应市场情况。如果这三点都能够做到。想不赚钱都难。可以留下你的QQ号。有时间我们可以具体交流一下。

㈩ 面对未来，企业在食用菌发展上有哪些规划

按照着名战略专家唐东方教授的发展战略理论，战略包括愿景、战略目标、业务战略和职能战略。愿景一般考虑十到二十年时间，战略目标考虑三到五年，业务战略考虑时间一般也三到五年居多。由于现代社会变化太快，考虑太多长远的战略实际意义不大，通常考虑愿景就可以了。
企业发展战略制定包括确定研究领域、外部环境分析、内部环境分析、战略规划等几个步骤。

1.明确战略研究领域

制定战略的第一步是明确战略的研究领域。一般来说，战略研究的领域包括企业现有领域、相关领域和向往领域。大部分企业包括绝大部分咨询公司比较注重现有领域及相关领域的研究，比较忽视向往领域的研究，当现有领域及相关领域发展空间足够大时，这种研究范围体现不明确，但现有领域及相关领域的发展已经呈衰退时，这种研究范围的弊端就非常严重。当企业面临现有领域及相关领域发展受到限制时，一定要拓展自己的研究视野，为企业发展开拓新的发展空间。例如，比亚迪预料到IT电子加工领域发展受到发展空间的限制，2002年7月后就拓展到汽车行业的研究，并于2003年1月通过收购秦川汽车进入汽车行业。如果没有之前的研究，那可能是一种豪赌，但有了之前几个月的研究，成功机率就大了很多。

如果企业已经有了一个清晰的发展愿景以及其实现步骤，这时研究领域就相对明确了；如果没有清晰的愿景，就需要明确大致的研究领域，包括产业、区域、客户、产品等大致研究领域。研究范围的领域，使我们研究重点更突出，把精力用于重点领域，做更深、更细的研究。研究领域的确定更靠我们的经验、直觉，这时企业家的经验与直觉非常重要。

2.外部环境分析

在确定研究领域之后，我们就需要研究这些研究领域的外部环境。企业的发展离不开它所处的外部环境，有些外部因素会对企业发展构成重大的影响。企业外部环境是不断变化的。外部环境分析的目的是筛选出影响企业未来发展的主要因素，并对这些因素造成产业环境变化、发展趋势进行判断与预测，从中找出可以利用的机会和需要避免的威胁。外部环境分析一般包括宏观环境分析、产业环境分析、竞争环境分析、竞争对手分析、消费者分析、上下游分析等。

3.企业内部分析

企业内部也有很多因素影响着企业战略选择，企业内部分析经常与外部环境分析同时进行，或者两者不分先后。内部分析包括企业内部概况梳理与分析、企业发展历史分析、企业经营业绩分析、企业各业务分析、企业核心能力分析等等。通过内部环境分析，可以找出企业的优势与劣势，便于在战略选择中扬长避短，通过内部分析还可以找出企业现有能力与目标发展能力的差距，为职能战略的制定提供依据。

4.战略规划

在外部环境分析和企业内部分析的基础上，企业认识到自身存在的优势与劣势，外部环境面临的机会与威胁，并深刻理解研究领域的未来发展趋势，就可以据此做战略选择，并在战略选择基础上形成正式的战略规划。战略规划环节包括愿景制定、战略目标制定、业务战略制定、职能战略制定几个方面。

当然，战略制定并不一定严格遵循确定研究领域、外部环境分析、内部环境分析、战略规划先后程序。例如，研究领域有时有在一定外部环境研究后再确定研究领域，也有可能制定了战略规划再回过来补充原来的战略分析，再调整战略规划的。
战略制定后须进入战略实施过程。一般来说，由于现代商业社会的迅速变化，有可能战略规划是三至五年度，但需要每年度对战略进行滚动分析与调整。如果战略实施中有遭遇未可预知的重要环境变化和企业自身现状重大的变化，这时需要对战略进行重新分析与调整。