A. 吴齐南的食用菌事业是传销吗
不是传销 ，你可以考察一下。属于直销产品
B. 自己想弄个大棚种蘑菇，北京种这个合适吗销售的话怎么样可以作为事业来做吗哪可以买到菌种
合适的，全国来说基本上都可以种植蘑菇。还是比较好销售的，有种香菇的，平菇的等，当然可以作为事业来做，不过也是有点辛苦的哦。山东聊城种蘑菇的不算少，种蘑菇地区多的地方都很容易买到菌种的。祝你成功。
C. 在食用菌事业里怎样才能做好一个上属老师
和蔼可亲。上属老师是教授底下工人操作知识的人，在食用菌事业里的工人数量非常大，必须对每个人和蔼可亲才能做一个好的老师，如果不和蔼可亲，因为数量太大，就会有些人就会说你的闲话。
D. 阻碍您成功的十大原因
许多追求在完美事业中成功的朋友，往往花了相当多的时间研究成功的方法，却没有花时间了解导致失败的原因，因而掉入了失败的陷阱。下面是阻碍您成功的十大原因，欢迎阅读：
一、没有下定决心，缺少“一定要”的精神
就完美创业的观点来看，既然要在很短的时间内获得巨大的成就和更好的成绩，自然就必须付出更多，以及忍受更多的挫折。
然而，许多伙伴对于经营完美的态度往往只是“试试看”，或是一时受到成功的感染而“了解一下”，根本没有在经营之初就下定决心一定要做起来。结果，不是觉得“自己的个性不适合就是觉得“跟想象中的不大一样”。
真的是做不起来吗?绝对不是，而是在任何领域中所有的成功都不会是“试试看”就可以达到的，也绝对不是“了解一下”就会突然“了解出好成绩”。
不可讳言，许多刚接触到完美事业的伙伴，因为对直销领域并不是太熟悉和了解。自然对于是否能够在这个领域中成功也未必具有十分的把握。
然而，当经营了一段时间，透过成功的案例或是深入的了解和分析后，如果真的觉得这个事业可以做，就应当调整自己的心态抱着“全心投入”的心情，以“一定要成功”的决心全力以赴。
二、未能真正认同完美文化和直销精神
我们在认识完美时，通常指导会问告诉经营完美事业的两个基本核心问题，分别是：
1.我的人生要追求什么?人生的目标何在?
2.我为什么要做完美?理由何在?
第一个问题是确认伙伴的动机。无论在传统或是直销行业，创业都需要有强烈的成功企图心，当企图心够强时才能引爆强大的行动力，以及当遇到挫折时才有足够的力量克服障碍，坚持到最后成功的到来。
而“企图心”何来?它是来自清楚生命所渴望追求的目标。人生目标越明确，越能引爆内在强烈的企图心，这可以说是在完美事业中成功的首要条件。
第二个问题更是关键所在。我看过大多条件不错，也真的有心追求成功的伙伴，之所以到最后无法在完美事业中成功的原因，多是在于“对从事完美事业的信心不足或未能体会到真正的直销精神”，以致在努力与奋斗的过程中，抵挡不住别人的闲言闲语，或是因为别人的言语而影响到自己。到最后甚至出现怀疑或是负面的想法，终至放弃。
事实上，当经营者能够深刻认知到“完美事业”的真实意义和价值，经营起来才能充满信心。毕竟，“相信”是在任何领域要想成功的首要条件，真心相信才能全心投入，也才能引爆内心的潜在能量，让自己冲刺出最佳成绩。
未能真正了解完美，认同完美与热爱完美的伙伴，很容易受到别人意贝的影啊而摇摆不定，在他们经营事业的过程中常会出现许多的情绪干扰，常会花许多时间在怀疑自己是不是做了对的选择，甚至因为缺少信心，而不敢把事业大量分享出去，发展自然容易遇到瓶颈。
三、只销不传或只传不销
“销产品”和“传事业”是成功经营完美事业的两条腿，要能两者兼具，才能走得平顺。然而，在经营的实务上，却有许多伙伴不自觉地偏向其中某个方面而忽略另外的一环，造成发展上的瓶颈。
首先就“只销不传”而言，有些伙伴经营完美的方向就只有“销售产品”。所以他们对于自己的定位就像传统事业的“业务人员”一样，所有工作的重点就是在“卖产品”。对于市场倍增学的概念却也无法体会，就算组织中有些人因为受到产品感动而想来经营，他们所教的都仅是如何销售产品而已。所以，会场运作对他们也不是那么重要，反正，一对一也能有效销售产品，会场对他们的意义是可有可无。
“只销不传”的问题是什么呢?自然是业绩做不大，速度做不快。
此外，因为全部的心力都放在“销售”上，所找到的伙伴也都是“销售者”，缺乏像事业经营者的“格局和观念”，组织带起来也缺少事业导向的气势和积极度，业绩的`成长自然会受到相当大的限制。
相较于“只销不传”的另一个问题则是“只传不销”。因为误解“倍增”的意义，总认为只要能“开分店”就能发挥倍增的效益，于是，只注重“事业诉求”，遇到每个对象都跟对方沟通事业，教导下属的方式也都放在“再去沟通事业”，而忽略“销售产品”。于是，就算您找到很多事业伙伴，但是因为没有协助他们分享产品，建立“消费群体”，所以这些伙伴的业绩都是零，结果呢?就算有一千位经营的伙伴，但每一位都没有业绩有什么用呢?
事实上，原本以“事业导向开分店”的观念是正确的，但开出分店要让它的业绩实在，要能够发展一定的客户群才有意义。否则，每个人都是事业经营者，也都只想找事业经营者，却没有让产品行销到市场上，那么业绩从何产生?
四、没有融入会场
对于许多初次经营完美事业的伙伴来说，常常对于会场的功能和作用不是非常清楚。举例来说，很多新人就不明白讲计划既然是用来协助我们进新人的，如果我们没有带新人来，为什么还要花时间来参加?甚至很多新人认为上属怕会场人数不足，所以要自己来参加充人数，壮气势。
事实上，真正懂得系统操作的伙伴会清楚地知道，会场的功能其实很多。首先是“发挥感染性激励的效果”。对很多刚开始经营事业的新人，要不是很想成功，其热力不足以让自己克服恐惧跨出去，就是经营了一段时间，热力下降而缩回去。因此，定期参加会场，让新人能够感染会场的热力，当成功的企图心燃烧到一定程度时，自然能够跨出成功的第一步。此外，因为定期参加会场，每次当热力和成功决心有些下降时，透过会场受到新的激励，提醒自己应当更振作些，自然不容易退回原点。
会场的第二个功能则是学习。透过参加会场学习产品介绍与销售的技巧，透过5645678学习事业分享与推荐的要领，让伙伴能够一边透过会场运作，一边强化自己的功力。因此当我们或伙伴因为没有带新人而不想参加会议时，问问自己是否能够跟台上的讲师讲得一样精彩，如果我们将他的功力全部都学起来，业绩和组织的成长是否将会更为快速。
会场的第三个妙用则是借力。透过会场的力量和会场有经验的领导者协助我们沟通事业，透过系统与团队所举办的教育培训帮助我们带线，如此一来，我们才能做得轻松。将来组织做大之后也才能透过会场运作组织，否则一旦伙伴人数众多，领导人将会发现分身乏术，越做越辛苦。
当然，会场也是“聚合”伙伴，培养彼此默契与感情相当重要的部分，透过会场的分工合作，伙伴能够强化对组织的向心力，并且让彼此的感情更加深厚。
无论是新伙伴或是资深的经营者，会场都可以说是完美事业的运作核心。从一开始就没有融入会场的新人，相当容易失去热度，成功的机会自然大幅降低，远离会场的老伙伴容易忘记初衷，少了个疗伤止痛或是激励自我的地方，遇到情绪的问题，自然容易深陷其中而无法脱身。
同时，对一个领导人来说，就算自己在低潮时到会场走走，看到还有那么多的伙伴要照顾，许多自身的问题也就相对显得不那么重要了;或者静静地参加教育培训课程，透过反思与规划，很容易就会发现新的方向而重新找回动力。毕竟，对领导人来说，参与课程的重点已经不是单纯在于学习，而是一种自我检视，一旦找出问题与解决方法，又会是个崭新的局面了。
五 、没有遵守游戏现则
做完美是个讲究团队与组织的事业，而组织中的成员要能顺利地分工与合作，自然必须要有明确的“游戏规则”，缺少游戏规则，团队组织就无法顺利运作。
因此，当有人违背或破坏游戏规则时，组织便很难能够持续经营下去。试想，当组织领导人因为个人利益出现“削价”或“抢线”的状况，如何有立场带领组织发展，甚至，因为破坏基本游戏规则而被组织其他成员排斥，便只有离开组织独立运作，如此一来借不到组织整体的力量，二来为了让自己有立场，便会开始找各种理由批评原有的组织。
事实上，完美事业是个由人组成的通路与事业。既然人是其中的核心，要有足够的人，组织和您的完美事业才能相对壮大。问题是，当组织成员不断增加之际，如果没有明确的游戏规则加以规范，必定会造成秩序混乱，甚至有许多事先没有想到的问题发生。
为了让组织运作单纯化，每个人都必须严格遵守“组织纪律”，也就是“系统原则”。举例来说，为了让伙伴专注于事业的开展，而不要有太多不必要的干扰，完美系统的五大原则中就设立了“不能有金钱借贷关系”，“不能发展不正当的男女关系”等游戏规则。
六、不会处理阶段性的成功
在追求成功的过程中，有时候“如何处理成功比如何处理失败还困难”。因为当失败或表现不佳的时候，人们会虚心地检讨自己，找出问题到底在哪里，然后加以修正与调整。
然而，当人们太快获得成功，则很容易迷失在其中，甚至出现大头症或是晕船的现象。这点在直销领域中更为常见。原因一来是因为完美直销是个讲究激励的行业，从新人一进来，为了要强化伙伴的信心，就要不断给予正面的鼓励。所以，当伙伴听惯了赞美的话，一旦当成绩有突飞猛进的表现时，很容易变得过度自满而忘了自己是谁。
另一个理由则是因为完美是讲究“借力”的事业。为了怕新人因为过多的挫折而阵亡，绝大多数的组织或上属总是对下属相当的照顾，甚至给予相当多的资源，协助下属以最少的力气获得最大的回报。因此，在组织和上属资源的支援下，很多伙伴在还搞不清楚状况之时，就做出不错的成绩，以及获得比原有传统行业高出许多的收入。
这时，如果未能及时警觉，这些都是因为组织或上属力量所创造的成绩，或是清楚这只是阶段性的成绩，如果没有持续地强化与开发，这些好成绩将只是昙花一现，则很容易掉入“成功的陷阱”中。
有句古话说：“少年得志大不幸”，说的也正是这个道理。
好的事业经营者永远懂得保持“警觉心”和“危机感”，当好运降临时会更努力找出自己需要强化的地方，透过不断地成长，让成功成为一种习惯，而非只是短暂出现的插曲。
七、没有持续学习与成长
完美是个讲究“复制成功”的事业，因此“学习”对于完美人来说，可说是个相当重要的成功要素。许多伙伴在刚踏入完美事业时，为了要缩短成功到来的时间，而认真投入学习的活动中。
然而，很多伙伴没有意识到，学习应当是个不间断与持续的过程，因为在不同的阶段，我们会遇到不同的问题和挑战。所以，相对也应当发展不同层次的能力;再者，无论我们的能力多好，在经营事业的过程中或多或少会遇到一些问题，或者会因为挫折而陷入情绪的低潮之中，这时，就需要靠学习来加以自我调整。
可惜的是，有许多从事完美的经营者或领导人在组织发展到一定阶段或规模时，开始出现“学习停滞”的状况，一来是觉得自己该会的都已经会了，做完美，不就是“简单的话重复说，简单的动作重复做”吗?既然都已经会了，干嘛还要不断地学习!
二来则是因为大部分的时间都在教下属和做传承动作，以此为借口告诉自己，没有时间做学习的动作。
事实上，知识经济的时代，所有的讯息都在不断且快速地变动，一段时间不学习，很快地就会因为落伍而降低竞争力;二来若只是给予，而没有持续让自己充电，没多久就会失去前进的动力，始终在原地踏步，而让自己的动力越来越衰退。
所以，真正会经营完美事业的伙伴都清楚地知道，“停止学习就是组织萎缩的开始”这句话的道理。
八、没有做好财务规划
在传统事业的经营中，许多公司之所以无法继续经营下去，未必是因为业绩不好，而是因为财务出现状况，周转不过来，到最后导致失败。同样的道理，经营完美事业的过程也是相同，要能做得长，做得久，也必须有相当良好的财务规划，有太多人之所以中途放弃，都是因为经济状况而不得不放弃成功的机会。
既然，做完美是本小、利多、零风险的事业，为什么会有“财务”的问题?答案出在“态度”上!
或许因为价值观的错误，许多经营完美事业的伙伴当收入逐步在增加时，缺少危机意识，以为从此开始收入便会以这样的比例和速度增加。结果，开始没有预算的乱消费，或者无限扩张信用，在还没有真正获得成功前，便想享受钻石成功后的生活模式，造成财务状况越来越差，终至无法承担的程度。
甚至有种似是而非的理论，先下定决心订一台想要的高级车，或是订一户梦想中的豪宅，当有压力时便会自然有动力。结果呢?让原本已经很差的财务状况每况愈下，终至不可收拾。
别忘了，前几年举世畅销的《富爸爸，穷爸爸》一书，最主要的观念就是教人们要分清楚什么是“资产”，什么是“负债”。误把负债当资产的作法，只会让财务状况不断恶化。
此外，缺少财务规划而造成财务出现问题的时候，也会让人们在经营完美事业时，无法集中心力于绩效的创造和组织的发展，因为太多的干扰和情绪会让自己无法“聚焦”，这也都是阻碍成功到来相当大的负面因素。
九、过度迷恋舞台和领导权
相较于传统事业没有那么多表现机会，完美事业可以说是提供给人们相当大的舞台和表现机会。因而，许多刚开始拥有舞台的伙伴，会非常享受那种受到人们注意、崇拜和掌声的感觉，甚至迷失其中而不自知。
然而，他们忽略了完美事业所创造的舞台本身不是一种目的，而是一种桥梁，一种工具，一种透过一对多的力量协助伙伴创造业绩绩效，一种透过成功者分享激励伙伴不断向上的力量。
迷恋舞台的伙伴会花太多时间在上台的准备，而忽略实际客户和组织的发展，当站上舞台后便不再做开发，不再协助组织创造绩效，其结果只会使得舞台越来越少，并使自己在舞台上越来越缺乏说服力。
此外，当下属逐步提升自我能力和绩效后，也一定希望能拥有舞台，而我们过度迷恋舞台，甚至霸占舞台的状况，会造成舞台过度拥挤，进而出现问题。
因此，好的领导者懂得享受舞台但不迷恋舞台，会懂得运用舞台创造绩效，却不霸占舞台。甚至因为要创造更大的舞台而不断持续开创更大市场。因为，他清楚知道，市场规模越大，组织人数越多，业绩绩效越好，将会为自己和组织开创更大的舞台。
迷恋领导权也是阻碍成功到来的重要原因。一个好的系统精英，懂得随着发展阶段不同而做不同的时间安排。
当自己还是个新人，100%的时间都用来开发市场，找寻新的消费者和经营者;当自己成为初阶的领导者，组织发展到有一定规模时，他的时间分配可能为60%的时间继续开发，40%的时间用来带网络;成为中阶领导者时，则反过来以60%的时间带网络和运作组织，40%的时间持续做市场开发的工作;到了真正成为大组织的领导者，拥有一定规模的消费网和组织网时，其时间的分配可能是80%的时间用于组织经营，而20%的时间让自己继续站在第一线，持续做市场开发的动作。
然而，有些过度在乎领导权的伙伴却在自己稍有成绩，或是仅仅开发出一些伙伴后，就把自己的重心从100%开发转变为100%带网络，这样一来有两个问题：第一个问题是，自己的消费者和经营者的量都不足，就算带得很好，成绩也是有限;第二个问题是，当组织传承了这样的文化，下属没多久也只想领导而不愿开发，不仅组织无法开展，甚至造成领导权的冲突，最后把时间都用在情绪的内耗，而非用在有生产力的事情上面。
适度的“舞台”和“领导权”是促使我们向上提升的关键力量，但是过度迷恋舞台和领导权则易造成组织发展的瓶颈，甚至业绩停滞的负面因素。
十、没有用心经营“人”的关系
就像现今许多企业在选择人才时，考量的重点不仅在于能力、学历与专业，更重要的是人际的沟通与相处能力。同样的道理，对于以人为通路的完美事业，人际关系的经营更在于是否能成功扮演举足轻重的关键性角色。
许多完美事业的经营者有着强烈的企图心，也懂得要让组织团队顺利运作的关键在于绩效的创造与强化，然而，忽略了“人际关系”的经营，要不就是和上下属的相处问题丛生，要不就是一天到晚陷于彼此的情绪干扰之中，都是造成组织无法顺利发展与经营的重要因素。
特别需要指出的是，在完美的人脉网路中，许多消费者或经营者在使用产品或加入事业之前，往往都和我们有着其他的既有关系，或许原本就是我们的好朋友，或是我们的亲戚，所以，彼此的互动和关系的维持就显得更加重要。
在实务上，我们发现，很多条件出色的伙伴经营完美事业到某个阶段，之所以无法更上一层楼的原因，往往都是“人际”之间出了问题。
用心观察，许多组织之所以出问题，其实都是出在“人”的问题上。如果没有用心“经营人际关系”，花时间和精神凝聚彼此的感情和共识，往往容易让组织发展踩到地雷，而造成发展受阻碍。
E. 如何才能加快发展我国食用菌产业
（1）确立正确的指导思想，树立切实可行的战略目标
我国的食用菌产业要逐步形成以充分利用当地资源优势和潜力为前提，以国内外市场为导向，提高农业比较效益为中心，以优化品种结构、调整生产布局、提高产品质量为重点，以不断加大科技含量、强化体系建设、改善生产条件为保证，稳步扩大生产规模，逐步提高产品质量，加强龙头企业建设，努力提高加工、包装水平，加快食用菌产业化、标准化和市场化步伐，积极开拓国内和国际两个市场，逐步形成集约经营、规模发展、产供销一条龙、贸工农一体化的发展格局。
（2）加强组织领导，充分发挥各级政府的协调、指挥作用，完成“十个转变”
采取必要的行政手段，使食用菌业由无序向有序转变，加强宏观调控与产业合作，达到优势互补，形成整体合力，与国际市场接轨；由产量型向质量型转变，加快品种更新，提高生产的科技含量与加工水平；由耗费林业资源向利用秸秆型转变，即由木腐菌向草腐菌转变，以充分利用我国的秸秆资源；由劳动力密集型向技术密集型转变，注重产业分工与协作，把一部分人财物力量解放出来，充实壮大科研力量；由使用传统的低产劣质菌株向优质高产菌株转变，提高单产，适应市场，提高经济效益；由单一、普通的栽培品种向传统品种与名优特品种共存的多元化转变，按照市场运行规则，形成合理的品种结构与区域布局；由一年单茬栽培向多茬栽培、周年生产、反季节栽培转变，提高设施利用率和土地产出率，缓解市场旺淡；由单纯地搞生产向生产、加工、流通一起抓，大力推进产业化进程；由粗加工、初加工向精、深加工产品转变，进一步提高产品附加值和经济效益，增强市场竞争能力；由局限的地区市场向多元化国际市场转变，与国际惯例和行业游戏规则接轨。
（3）加大科研攻关力度，及时解决制约因素；搞好培训，加快科研成果向现实生产力的转化
各大专院校、科研院所要根据国内外市场的需求，开发高档次、高技术含量、高附加值的“三高”食用菌系列新品种，研制一代、生产一代、储备一代，做到“人无我有，人有我优”，真正形成一批带动整个食用菌发展和在国内外市场上有竞争力的优质品种，并针对生产出现的制约因素进行科研攻关。同时要搞好技术培训，推广先进、实用的食用菌生产技术，分期分批地对菌种生产人员、质检人员、管理人员、农民示范户等进行培训，建成一支多层次、结构合理的食用菌专业技术队伍，形成县、乡、村畅通的食用菌生产技术推广网络，因地制宜地推广发展新的、适用的栽培模式。
（4）强化监管力度，净化行业市场，严把菌种质量关，确保菇农利益
各级政府和生产单位要认真贯彻《种子法》和《全国食用菌菌种管理办法》，结合当地实际，会同科研部门尽快制定出地方性法规，对当地食用菌产品及菌种生产进行监督检验，对菌种生产、经营单位要进行严格的资质审查，实行审批制度，建立严格的菌种标签制度，以提高对食用菌产品质量标准的认识和全面监控能力。严格生产程序标准和市场准入制度，切实把菌种生产和市场管理纳入农业行政执法范畴。清理整顿、停办整改一批不合格的菌种厂，保证优良菌种的选育、提纯、保藏，这是食用菌良性循环的先决条件，使菌种生产步入规范化、标准化的轨道。
（5）充分发挥食用菌有关组织和协会的桥梁、纽带和信息源作用
协会要进一步沟通政府与民间联系，积极反映生产经营者的要求，为政府的相关决策当好参谋；协调产销关系，促进科技与生产结合；组织技术交流与公关，加强技术培训与推广；扩大信息交流，加快信息网络建设，搞好信息服务，解决因信息不畅而影响物流、影响效益的瓶颈问题，实现区域性的网络营销和资源共享；加强菌种监督与管理，保护生产者与经营者的合法权益，强化省际、国际交流与合作，同国际食用菌有关学会和组织建立密切的联系，把握国际动态和行情。
（6）实施龙头带动战略，推进标准化生产，重视产品质量和品牌包装，建立以市场引导生产的产业发展运行机制
要重视市场调研，根据国内外市场需求，制定产品的主攻市场、主次品种和主攻品牌，实施龙头带动战略，是促进食用菌生产优质化、专业化的有力支撑。采取“市场牵龙头，龙头带基地，基地联农户”的产业化经营方式，走“公司+农户”的发展道路，积极推进规模经营。抓好一个龙头企业，就会带动一个系列；建起一批龙头企业，就会带起一片基地和一方经济发展，就会拉动一方食用菌行业的升级。要按照市场需求，尽快建立起包括食用菌生产、加工、包装、储运等环节在内的质量标准体系，使食用菌产加销各环节都有统一的标准和技术规程，逐步与国际标准接轨。抓好食用菌的无公害生产，既要对食用菌的生产环境进行评价认定，确保净化源头，又要严格控制生产过程，加强对添加剂等投入品的管理。要大力推广环保型投入品的使用，加强产品质量的全程监控，加大检验检测力度，积极引导生产基地和经营企业搞好产品自检，保证产品质量，确保食用菌“从田间到餐桌”的全程质量安全。要加快食用菌专业市场建设，建成食用菌产品的集散中心，推动生产发展，促进产品流通，最终实现以市场引导生产的产业化发展运行机制。加快低水平的小生产模式改造，形成合力，实现与大农业并轨，与国内、国际大市场对接。
F. 申齐食用菌到底是个什么样的事业
摘要 您好，非常高兴回答您的问题
G. 求论文：主题为如何提高产品竞争力,关键在于提高认识,转变观念,自起副标题！！1500字左右
怎样提高食用菌产品的竞争力
中国食用菌产品如何开拓国际、国内市场提高市场竞争力，笔者认为：就是要
针对目前中国食用菌产品在国际市场所占的份额，有一个较大的经济价值量的提高
；就是改善中国食用菌产品的整体品质形象，对于中国食用菌业界的整体而言，众
所周知，我国食用菌产业基本上还处于劳动密集型产业阶段，在国际市场上具有显
而易见的成本优势，因而，就具有较大的价格优势。加上中国地域广阔，东西南北
跨度大，各地气候差异显着，资源较为丰富，基于此，形成中国食用菌产品品种多
元化的结构优势。中国食用菌产品总产量目前位居世界第一，因此又具有规模优势
，中国食用菌业开拓国际市场，具有相当优异的基本条件。但是，随着中国加入W
TO后，国际市场竞争更加激烈，形形色色，防不胜防的非关税壁垒别出心裁，加之
我们客观上又缺乏必要的科学管理，食用菌产品行业内部过度无序的恶性竞争，在
营销过程中经常发生为了争客户，不惜血本降低价格以此招揽生意，造成菇价市场
混乱，使我们拥有的优势没能很好地发挥。与此相对照的情况是：中国菇农、经销
商受到了极大的伤害，生产企业彼此消耗，内部大伤元气。经验表明，中国食用菌
产品常年来一直呈周期性的波动起伏，价格忽高忽低，而出口方面，中国食用菌产
品价格与目前国际市场上食用菌产品的实际价格相比，我们出口的产品原料价格实
在太低了，例如在日本国，每公斤鲜香菇可达30元人民币，中国国内收购价常常是
每公斤香菇不足10元。
出现这种情况，追根溯源，是由于中国食用菌业界缺乏一个强有力的《行业公
约》，发挥自律机制，搞好协调出口经营的正常活动。中国食用菌业界大量的精力
用在了内耗上，大家彼此彼此，我不能赚大钱，你也甭想发大财，缺乏一个整体利
益观，基于价格战，原料收购战，很自然地产生了掺杂使假的手段，所有这些行为
，更是为中国食用菌产品抹了黑，中国食用菌产品背负了质劣价廉的坏名声，实际
上，精明的外商常利用这一情况，即使是优质的食用菌产品也卖不上一个好的价格
，无形中给一些外商挑剔、苛刻的机会和条件增多了，狠心压价，致使我国食用菌
产品以极低的价格出口，长此以往，中国食用菌产业种菇的人没有前途，中国食用
菌产业没有出路，中国食用菌业将面临更加严峻的形势。
开拓国际市场，增强中国食用菌产品的市场竞争力，首先，中国食用菌业界的
同仁，应该团结一致，制定严格的行业准则，我们不能自己拼命消耗，大家应该共
同遵守维护中国食用菌业整体利益的规则，其次，我们要围绕树立中国食用菌产品
的品质形象而共同努力，努力创造中国优质食用菌产品的整体品质形象，并进而推
进中国食用菌产品优质品牌工作，在一段时间内重点做好做大若干个食用菌产品企
业，争取通过国际ISO9002、绿色食品、有机食品等认证，使中国众多的中小型食
用菌企业脱颖而出，成为中国食用菌产品的龙头企业，推动中国食用菌事业迈上一
个新台阶，有一个质的飞跃。
一旦我们的品质形象改善了，品牌工作做好了，那我们的价格也就上来了，我
们出口的食用菌产品的总价值也就提高了，即使出口的绝对数量不增加，其相对的
经济价值量却能大大增加。
开拓国内市场，增强食用菌产品的市场竞争力，目前的重点在于提升国内广大
消费者对食用菌产品系列的认识程度。虽然我国是世界上最大的食用菌生产大国，
但由于经济条件的限制，也由于人们认识的差异，我国人均食用菌消费量与世界水
平相比，还有不小的差距。作为国内食用菌产品市场开发程度较好的城市，深圳、
广州、上海、北京等，他们对食用菌认识及需求量在全国的前列，这完全得益于这
些城市生活质量的快速提高，他们面向社会，面向消费者所做的大量食用菌产品宣
传推广工作。
开拓国内市场，要有与国际市场接轨的眼光，要创造条件，按照国际标准，做
好食用菌产品从生产运输，存储、包装、加工直至流通等各个环节的基础工作，确
保食用菌产品的卫生等各项指标与国际标准接近一致。这是尊重国内消费者的需要
，做好食用菌产品从生产到消费之间的各个环节的基础性工作，是增强食用菌产品
市场竞争力的基础，是做大、做强食用菌业企业的必要前提。
作为企业，开拓国内市场必须要有强烈的品牌意识，由于传统的原因，目前人
们在食用菌产品的消费过程中，对品牌的选择意识还不是十分强烈，随着市场经济
的广泛深入发展，由于广告宣传的加强，也由于人们基于对品质的判断，往往形成
对某种品牌的偏爱，由此，消费者群体产生分化，一个没有成熟品牌的产品市场是
不可想象的，作为产品发展战略，中国食用菌业界必须从适应未来的发展要求角度
来提高自身管理水平和经营战略，注重企业形象，提高品牌知名度。
开拓国内市场，增强食用菌产品的市场竞争力，需要食用菌业界在整体上制定
一个适宜的价格策略，作为收购行业应该有一个基于共同品质的基本统一价，要避
免盲目的互为杀伤的过度竞争收购，也不能竞相压价收购，伤害菇农，致使劣次品
充斥市场，菇农、菇产品经营者等有关各方面应该形成互有约束、互有促进、利益
合理分享的共同体关系，开拓国内消费市场方面的价格策略，要充分考虑中国的实
际消费能力状况的不同，制定适宜的价格差异，使之适合不同的消费群体。低消费
购买力人群，购买较低价位食用菌产品；高消费群体消费高附加值、高品质的食用
菌产品。从而有效地扩大需求总量，增强食用菌产品的总体市场竞争力。
开拓国际国内市场的共同基础是：做好食用菌产品的基础科研工作，“科技是
第一生产力”，作为食用菌产品的工作者，一定要立足于国内，放眼于世界，勇于
创新，不断开发出适应市场需求的高技术含量、高附加值的新产品，寻找新卖点，
进而提高中国食用菌产品的竞争力。这需要全国的食用菌业界同仁长期的共同努力
，为落实党的十六大提出全面奔小康社会的奋斗目标，把中国的食用菌产业做大做
强。
H. 食用菌事业是传销吗
我接触过是和传销模式一样的非法直销，产品也有点效果，没他们说的恁神，有条件的可以当保健品还是可以的
I. 食用菌事业八大原则
不知你这个事业指的是卖所谓的食用菌保健品。还是发展食用菌种植产业。
J. 食用菌事业如何开始
首先学习掌握食用菌种植技术。然后建造大棚。购置菌种，原材料。以及设备。这样就开始了。