美国的美女照生鸡蛋为什么不吃

A. 日本吃生鸡蛋，印度吃煤蛋糕，美国吃生牛肉，为什么只有中国人不吃“生”食物

一种食物，一千个人就会有一千种吃的方法。人们的饮食从之前到现在变化也很大。火发明前后，情况就变得完全不同。在有火之前，总是生食和冷食。火被发明了之后，除了最开始的烘烤，各种烹饪方法都有了发展，也出现了很多不同的烹饪方式。

美国人敢吃生牛肉，日本人敢吃生鸡蛋，那么中国人敢吃生牛肉吗？中国人:美国和日本都被边缘化了。因为中国人敢生吃的食物更加令人钦佩。他们敢生吃虾。然而，这是一种用酒腌制的加工过的醉虾。味道鲜美，回味无穷。虾生吃的味道也会更加的鲜美，每个人的喜好不同，有些人就是喜爱吃生虾这极嫩的味道。不妨大家也可以尝一尝，说不定你会爱上它呢？

B. 孵鸡蛋为什么不宜吃

用鸡蛋孵化繁殖小鸡的时候，难免有部分鸡蛋孵化不成，这种鸡蛋被称为“死胎蛋”。如果食用“死胎蛋”，对人体不利。因为在孵化过程中，由于气温、温度或沙门氏菌感染及寄生虫污染等，才致使鸡胚发育停止不能孵出小鸡。而且鸡蛋里的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐及维生素等营养成分都已经发生了变化，绝大部分营养也被胚胎利用而消耗掉了，即使留有一点营养成分，也是不能与鲜鸡蛋相比的。

C. 为什么美国人早餐喜欢喝生鸡蛋,如果中国人喝,会有不舒服的吗

鸡蛋生吃坏处多多

有些人认为生吃鸡蛋可以获得最佳营养。其实，吃生鸡坏处多多，对人的健康是十分有害的。
生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触，影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合，形成人体无法吸收的物质。但是上述两种存在于生鸡蛋中的有害物质，一经蒸煮就被破坏，不再影响人体对营养素的吸收。

生鸡蛋的蛋白质结构致密，胃肠里的消化酶难以接触，因而不容易被消化吸收。而煮熟了的鸡蛋蛋白质的结构变得松软，容易被人体消化吸收。

大约10％的鲜蛋带有致病菌、霉菌或寄生虫卵。有的家长用开水冲鸡蛋加糖给孩子喝，由于鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能完全杀死，容易引腹泻和寄生虫病。如蛋中有沙门氏菌，还会引起食物中毒。新近发现，鸡蛋壳上可能带有0—157肠出血性大肠杆菌，即使菌量极少，如果生鸡蛋，也足以引起食物中毒。民间有人用吃生鸡蛋的方法来治疗小儿便秘，既治不了便秘，还会传染人畜共患的弓形虫病。这种病发病较急，全身各器官几乎均受到弓形虫的侵犯引起病变，严重者还会导致死亡。

因此，鸡蛋一定要煮熟吃，以吃蒸蛋最好，不宜用开水冲鸡蛋，更不能吃生鸡蛋

D. 女生为什么不吃蛋黄

女生不是不能吃，有些人不吃蛋黄，可能是因为蛋黄有一股淡淡的腥味，大多数人不介意这种味道，然而少数人可能非常介意，另外，蛋黄的胆固醇含量稍微高了一点，所以有些人会选择只吃蛋白，不吃蛋黄，不过对于正常人来说，鸡蛋的主要营养物质都在蛋黄里，。
有人认为蛋黄胆固醇含量丰富，对健康有害，所以吃蛋时把蛋黄扔掉，这是不科学的。从鸡蛋整体营养成分来看，蛋黄营养要比蛋清丰富，首先是蛋白质含量蛋黄更高，且质量优质。其它像铁、维生素D2、磷脂，都在蛋黄集中。把蛋黄去掉，等于把鸡蛋大部分营养去除。但蛋黄富含胆固醇，胆固醇有相应对健康不利的影响，不要吃过多蛋黄就可以了。
蛋类怎么吃都合理，炒、煮、荷包蛋、茶鸡蛋都可以，如果做炒鸡蛋，要注意油温不要太高，炒的时间不能过长。如果时间长、油温高，会产生许多有毒有害物质，对健康不利。要提醒大家不要吃生鸡蛋，不能喝生蛋清，民间有这种习惯，认为喝生蛋清会去火，其实这样吃既不卫生，有可能得病，也不利于蛋白质消化吸收。

E. 女孩为什么不能吃初生蛋

从古至今，鸡蛋始终都是人们餐桌上的常客，几乎每天都离不开它。不过，虽然吃了好多年，很多人对鸡蛋了解不够，关于它的误区一直广泛流传。初生蛋更营养吗？哪些人不宜吃蛋？下面为您解惑。

误区1：“初生蛋”和“功能蛋”更有营养。

一般来说，鸡在生长期130~160天之内所产的蛋都会被称为初生蛋。没有任何检测证据表明，初生蛋的营养素含量比普通鸡蛋更多。实际上，初生蛋个头较小，每个约40克，因重量不够标准，在国外是不允许出售的。功能蛋是指通过饲料技术使鸡蛋富含锌、碘、硒、钙等营养素。这听起来很好，但实际上，因为没有标准也不好检测，很多产品都有过度宣传之嫌。

误区2：感冒时不能吃鸡蛋。

感冒发烧时，人体能量消耗较大，抵抗力就会下降，也吃不下什么东西，缺乏营养，适当补充鸡蛋等蛋白质比较高的食物，对身体的恢复是有好处的。不过，鸡蛋羹、蛋花汤是首选，而炸鸡蛋或煎鸡蛋不容易消化。

以下3类人群不宜吃鸡蛋

肾脏病患者

肾炎患者肾功能和新陈代谢减退，尿量减少，体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外，若食用鸡蛋过多，可使体内尿素增多，导致肾炎病情加重，甚至出现尿毒症。高血压晚期患者食用鸡蛋会引起肾中动脉硬化，系统性红斑狼疮伴肾损害和各种慢性肾脏疾病导致慢性肾功能衰竭者，应慎吃鸡蛋或遵医嘱。

高热患者

鸡蛋中的蛋白质为完全蛋白质，进入机体可分解产生较多的热量，这称之为食物的特殊动力效应。这种特殊动力效应以蛋白质效应最大，增加热量的效应可达30%左右。故发热患者吃鸡蛋后体内产热增加，散热减少，如同火上浇油，于退烧不利。

肝炎患者

肝炎患者较多食用蛋黄会加重肝脏的负担，不利于康复。因蛋黄中含有脂肪酸和胆固醇，而脂肪酸和胆固醇均需在肝脏代谢。肝脏的负担过重，不利于肝炎的恢复，因此，肝炎患者不宜吃蛋黄。

F. 生鸡蛋能不能吃为什么

有些人喜欢吃生鸡蛋。觉得鸡蛋煮熟后营养成分就被破坏了，以为生吃比熟吃补身体。其实，这种吃法非但无益反而有害。一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出，而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高，所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染，生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。二是生鸡蛋还有一股腥味，能抑制中枢神经，使人食欲减退，有时还能使人呕吐。三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质，这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭，又能破坏抗生物素，所以鸡蛋不宜生吃。

G. 为什么女生会趁着没人的时候直接敲个鸡蛋生吃，而被别人看见了，拿个生鸡蛋给她吃，她就不愿意

生吃鸡蛋应当是一种不妥当或不卫生的行为。她想偷偷尝试一下，被你看见，总有一点尴尬和不好意思，你专门拿个生鸡蛋给她吃，她内心里可能有一丝你取笑她、捉弄她的感觉，有一点伤自尊。所以下意识的抵触。
你不要为难人家了，挺无聊的。

H. 没生出来的鸡蛋女生可以吃吗

很多地方的风俗，没生出来的鸡蛋女生是不可以吃的。

I. 为什么女生会吃生鸡蛋

生鸡蛋的营养价值非常高，超过一切目前世人所发现和使用的烹饪原料，其蛋白质所 含必需氨基酸的种类、数量、比例，最接近人体，最容易被人体吸收和利用。
鸡蛋的营养价值非常高，超过一切目前世人所发现和使用的烹饪原料，其蛋白质所

含必需氨基酸的种类、数量、比例，最接近人体，最容易被人体吸收和利用。

鸡蛋性味甘、平，无毒，归经入心、肺、脾、胃、肾，为养心安神、滋阴补血的养生佳品，日常食之可益肾健脑、润喉清音、养胎安胎，促进小儿生长发育。

生吃
这种吃法非但无益反而有害。

一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出，而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高，所以蛋壳表面

生鸡蛋图片集
生鸡蛋图片集(18张)

甚至蛋黄可能已被细菌污染，生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。

二是生鸡蛋还有一股腥味，能抑制中枢神经，使人食欲减退，有时还能使人呕吐。

三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质，这种物质妨碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。

鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭，又能破坏抗生物素，所以鸡蛋不宜生吃。

坏处
有人喝生鸡蛋，认为营养价值高，其实，这是不正确的。这得从鸡蛋的成分谈起。鸡蛋的主要成分是蛋白质，蛋白质是由多种氨基酸构成的。它的分子很大，要经过肠胃的消化，分解成细小的氨基酸以后才能被人体吸收。鸡蛋经过蒸煮以后，原来结构很密的蛋白质松散了，这样，肠胃就容易消化和吸收。其次，生鸡蛋的蛋清里含多量的抗生物蛋白和抗胰蛋白酶。抗生素蛋白和生物素相结合，会使生物素变成人体无法吸收的物质。抗胰蛋白酶能破坏人体里的胰蛋白酶，阻碍蛋白的分解，这些都对人体有害。可是，鸡蛋经过煮熟之后，这种抗生物蛋白和抗胰蛋白酶就被破坏了。生鸡蛋里还含有一种卵白素，它能使蛋白中的维生素B失去效能，引起人体毛发脱落等病症。

生鸡蛋
生鸡蛋(5张)

从食品卫生的角度，喝生鸡蛋也不卫生。大约10%的鲜蛋里，都含有细菌、霉菌或寄生虫卵，特别是含有能使人得病的沙门代菌。如果鸡蛋不新鲜，带菌的比例就会更高。目前已经发现的沙门代菌就有1000多种，其中有的能生活在鸡、鸭等家禽的肠道和卵巢里，在鸡蛋形成的过程中，沙门代菌可以从卵巢直接进入鸡蛋。产蛋时，蛋壳表面也会被肛门里的沙门代菌污染，并通过蛋壳上的气孔侵入蛋内。但是，沙门代菌怕高温，鸡蛋煮沸8-10分钟后，里里外外的沙门代菌就被消灭了。所以，不论从鸡蛋的营养成分，还是从食品卫生的角度，生食鸡蛋都是很不科学的。

保质期
生鸡蛋和蔬菜、肉类一样 ，也有保质期。实验表明，在温度2~5℃的情况下，鸡蛋的保质期是40天，而冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天，鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。如果存放时间过久，鸡蛋会因细菌侵入而发生变质，出现粘壳、散黄等现象。

全鸡蛋的蛋白质含量为10%~15%，蛋清中略低，蛋黄中较高.加工成咸蛋或松花蛋后，变化不大。蛋白质氨基酸组成与人体需要最接近，因此生物价也最高，达94，是一般谷类食物蛋白质的1.5倍，豆类的1.6倍.鱼和肉类的1.2倍，其中蛋氨酸含量较高，与含蛋氨酸较少的豆类食物混合食用，能提高豆类蛋白质的营养价值。 脂肪的含量为11%~15%，主要集中在蛋黄内。蛋清中几乎不含脂肪。蛋黄中还含有磷脂酰胆碱和胆固醇，胆固醇含量极高.达1705毫克/100克，是猪肝的7倍、肥猪肉的17倍、黄鱼的21倍、牛奶的120倍。加工成咸蛋或松花蛋后，胆固醇含量无变化。 维生素也几乎都集中在蛋黄内，其中维生素A、维生素D和核黄素含量丰富，也含有硫胺素和烟酸，但量较少。矿物质有磷、铁、钾、铁、钠和硅等。在咸蛋中，钙的含量明显提高，可达512毫克/100克，比未加工的鲜蛋高10倍以上。鸡蛋的糖类含量不多，-般为1%~3%。 鸡蛋的吃法很多，煎、妙、蒸、煮及做各种汤均味美可口，还可做成蛋卷、蛋糕、饼干等各种糕点食品。在生鸡蛋蛋清中，含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶。抗生物素蛋白能与生物素在肠道内结合成人体难以消化吸收的化合物。从而引起人体缺乏生物素，产生食欲不振、全身无力、毛发脱落、皮肤发黄、肌肉疼痛等症状。而抗胰蛋白酶又能抑制胰蛋白酶的活力。从而妨碍蛋白质消化吸收，故不宜吃生鸡蛋清。

鸡蛋煮熟后，这两种有害物质因受热破坏，同时使蛋白质的致密结构变得松散，更易于人体消化吸收。但是鸡蛋也不要加热过度，因为加热过度会使蛋白质过分凝固，甚至变硬变韧，形成硬块，而影响食欲及消化吸收。 鸡蛋的营养成分比较全面而均衡，人体需要的营养几乎都有，是理想的天然食品。但蛋黄中含有较高的胆固醇，因而被视为导致高血脂、冠心病、动脉粥祥硬化的危险因素，所以许多医生规定，凡有上述疾病患者要"禁食鸡蛋"，但是也有人持有异议，认为鸡蛋黄中除胆固醇外.也含有大量的磷脂酰胆碱，磷脂酰胆碱对心血管疾病的病人有治疗作用。据研究，每人每日吃1个鸡蛋对血清胆固醇无明显升高。

J. 把生鸡蛋打在热米饭里美国人是这么吃吗

不卫生，没营养！！！！！

千成不能这么吃！！！！！

谁跟你说生鸡蛋有营养？你再查查吧，百害无一利！！！