A. 美女每次吃八爪鱼先爆头,一口的墨汁,真有那么好吃吗
这是属于个人的生活习惯的问题,她觉得这样有趣味,就是她认为的好吃
B. 八爪鱼生吃怎么做好吃
有很多人喜欢生吃八爪鱼,那么生吃八爪鱼该怎么做呢?首先将八爪鱼的内脏,嘴巴和眼睛处理干净,要特别关注吸盘里的脏东西。接着将八爪鱼放到烧开的开水中,大约三四秒左右捞出,切记煮的时间不能过长,否则八爪鱼的肉就会老掉,然后将八爪鱼切成小段装盘,最后用蒜酱油,辣椒等,根据个人口味调成蘸料即可。
章鱼真的可以生吃吗?那平常买回家的章鱼岂不是洗吧洗吧就可以直接吃了,其实章鱼的确是可以用来生吃的,只要你不嫌恶心的话,另外那些生吃的章鱼在吃他们之前也要做一些准备工作。
1.首先要知道生吃章鱼会有窒息的风险,因为在吃生长与的时候,如果不小心没有将章鱼咬碎,则很有可能会被章鱼吸住气管而导致窒息,所以那些一定要生吃章鱼的人就要非常的注意了,要咬碎了再吃。
2.生吃章鱼的话,如果不想死就要掌握他的方法,那么小编这里就有一个方法,就是首先将买回来的章鱼清洗干净之后,把章鱼的头部给去掉,然后把章鱼的八个爪子全部捋直,再将这些爪子全部缠在一根筷子上,然后直接放入口中,当然,为了增强口感该送入口中之前可以先蘸上一些辣酱,而在送入嘴中之后,脚掌与的时候也一定要细嚼慢咽,将其嚼碎,不然章鱼的各个吸盘在我们的口腔里乱吸也是够受得了,那小编还是建议大家如果真的想生吃章鱼,还是去那种专门的饭店吃吧,因为这对生命会有一定的危险,不敢轻易地尝试啊。
C. 八爪鱼怎么吃
八爪鱼初加工:清水清洗干净,摘取牙(八爪中央部位)摘取墨囊。
改刀:把它的爪合拢伸直,用刀切5厘米的段,身子切4块。
辣炒八爪鱼
原料:切好的八爪鱼200克 青辣椒50克 水发木耳20克 葱姜蒜末20克 食盐4克 味精1 克 料酒5克 香油1克
做法:1.烧开水加入八爪鱼和青辣椒焯水(不可烫老)
2.炒锅加入底油烧热下葱姜蒜末爆香,烹入料酒加入食盐味精和焯好水的八爪鱼、青辣椒炒匀点香油出锅装盘
特点:鲜辣脆嫩
回答:2006-05-08 16:48 提问者对答案的评价:
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nini
[学者] 酱爆的做法,简单、方便、好吃
即用黄酱爆炒 回答:2006-05-08 16:39 共0条评论... 评论 ┆ 举报
hlnaxyh
[学长] 正宗青岛葱拌八爪鱼的做法
1、将八爪鱼去内脏,洗净,改刀。1两一只的将每一只爪切下来,身子分3部分;小的两只爪为一组比较合适。
2、锅中放水烧热,水量以能刚好没过八爪鱼为好。大火烧至沸腾。
3、将八爪鱼倒入沸腾的水中,继续大火加热,用铲子不断翻滚八爪鱼。
4、大概20秒钟后,水还未开,但是靠近锅的周围已出现少许白沫即可关火。
5、捞出八爪鱼,放入大碗中备用。
6、小葱(半斤鱼用3颗葱)切斜薄片备用。
7、在八爪鱼碗中加适量盐、味精,放入葱片,倒入适量醋,拌匀装盘即可。
吃起来很脆,味道为八爪鱼的原味。
注意:烫的时间千万不可过长,否则将会变的很有韧劲儿而不脆,就很难吃了。
八爪鱼煲
主 料: 八爪鱼10两(约400克),珍珠笋6条,甘笋1两(约40克),青豆角2两(约80克),干葱蓉、蒜蓉、磨豉酱各1茶匙,姜2片,葱1条,甘笋条、芫荽各少许。
配 料: 腌料:蒜蓉、磨豉各1/2茶匙,胡椒粉、麻油各少许。芡汁料:盐、油、生抽各1/3茶匙,红糖粉1茶匙,生粉1/2匙,清水3-4汤匙。
D. 一个外国女的好像是吃了生章鱼还是啥,然后肚子里有一只活章鱼,挺大的那只
其实人们生吃章鱼,韩国人是最霸气的,他们把章鱼能生吃了,让章鱼的吸盘吸在舌头上,感觉那种刺激,其实章鱼进入人体的胃液,以人体胃中的胃液,就能把章鱼给,杀死,章鱼不可能在缺氧的状态下,河北胃酸的腐蚀下成活的,所以说,别听胡说八道,章鱼在人的肚子里是不能存活的。
E. 章鱼能生吃吗
在韩国等地,生吃章鱼是一种常态,所以可以吃,但是不提倡生吃。
在韩国,人们认为活章鱼的触须是一道美味的冷盘佳肴。通常的吃法是把章鱼的头剪掉,将触须切成小块,沾上香油和芝麻,放入嘴中,此时会发现它仍在喉咙里滑动,因为触须还有很强的活力。
虽然活吃章鱼确实味道较为鲜美,蘸上酱油与辣根混合而成的蘸料,别有一番风味。但是生吃十分危险,毕竟海鲜产品中含有大量的各种寄生虫,将其生食,寄生虫会侵入人体内,造成严重健康威胁,再加上目前海洋污染严重,石油泄漏、污水排放,建议尽量少生吃。
章鱼含理想的多元不饱和脂肪酸和牛磺酸,可增加对人体有益的胆固醇,以及协助排出血中的中性脂肪酸或多馀的胆固醇,故可平衡现代人吃多含饱和脂肪酸较高的肉类。另外,临床实验证实,章鱼具有极强的抗癌和抗病毒作用,如果患有癌症,则章鱼是极佳的膳食。
中医认为,章鱼味甘平、性寒、补气养血、收敛生肌,可用于气血虚弱的补养,对于产妇乳汁不足,患有子宫颈炎、盆腔炎、阴道炎、月经不顺的女性,章鱼的疗效不错。一般而言,章鱼适合年老体弱、久病体虚及健康人作养生膳食。但章鱼容易引起过敏,有过敏体质及患有荨麻疹的人不适宜食用。
F. 求助:第一次作屠妇----生吃八爪鱼
肚子留着明天炒辣椒吃吧。可惜的是家里就俺一个银是杂食动物,一大盘爪子俺就吃了有一两多,剩下的放冷冻还是明天一起炒辣椒涅。 查看原帖>>
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G. 八爪鱼怎么吃
食材准备:八爪鱼9只,沙姜9粒,姜1块,大蒜头半个,半个洋葱,1个小米辣,料酒,生抽,盐,淀粉,花生油,白酒少许等。
详细做法步骤如下:
第一步:先来把八爪鱼处理干净,在它的蘑菇头上轻轻划一刀,一定要稍微轻一点,不要把它的内脏划破了,划开后用手把它的内脏取出来,八爪鱼的内脏全部取干净后,再把它切小块。
第二步:切好的八爪鱼,放到大盘中加多一点清水抓洗两遍,洗干净后再抓干水分,然后放到沥篮中备用。
第三步:准备9粒沙姜,把它去皮洗净后剁成沙姜碎;有很多网友问什么是沙姜,沙姜这个叫法是我们广东这边常叫的,其实它的学名是山柰,味道和普通的姜不一样,沙姜的味道更浓更香,用来调味非常好。
第四步:准备一块姜和半个大蒜头,把它们去皮洗净后切粒备用,再准备半个洋葱,去掉外面的老皮后,把它切小块备用,最后切一个小米辣,切圈备用。
第五步:沥干水分的八爪鱼倒入大碗中,加入少许的料酒,一小勺生抽,适量的盐,一勺淀粉,然后把剁好的沙姜碎也倒进去,用手给它抓拌均匀,抓拌均匀后再淋入少许的花生油,再次抓拌均匀备用。
第六步:准备一个小砂锅,干锅中下一些花生油,把油烧热后倒入姜块爆香,爆香后倒入蒜粒,还有洋葱,再把它们一起爆香。
第七步:姜蒜和洋葱爆香后铺平在锅底,然后倒入腌制好的八爪鱼,把八爪鱼铺平在配料的上面,铺平后再撒入切好的辣椒圈。
第八步:盖上锅盖调大火给它焗3分钟,当焗1分钟的时候在锅边上淋上一圈白酒,给它去腥增香。
第九步:好了,3分钟时间到,打开锅盖,用筷子搅拌均匀,再把它翻炒一下,虽然没有加水进去,但洋葱和八爪鱼焗的过程中会出一些汁,我们把汁稍微炒干一点就可以了。
第十步:汁不用收太干,关火出锅开吃,这一道砂锅八爪鱼做好了,喜欢的朋友可以试一下,这样做出来的八爪鱼口感爽脆,加上沙姜独有的香气,别有一番风味哦,喜欢吃辣的可以多加几个辣椒,吃着会更过瘾更下饭。
H. 八爪鱼可以生吃吗
I. 八爪鱼怎样生吃最佳
1.八爪鱼切半用姜葱水煮熟.煮久些才不硬. 2.捞出后用冰水泡一会.切条.香葱.姜末.盐.酒拌匀. 3.烧两大热油倒在上面.拌和. 4.再加入八爪鱼条拌匀.腌两小时可吃.
J. 一个人一次最多能吃多少八爪鱼
这个看各个人不同的情况,也要看八爪鱼的大小,小的一般可以吃一两个
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