① 合肥哪里有适合两个人吃饭喝酒的地方,一男一女,环节好点,菜好点的!
1.店名:长江食府
地址:淮河路与蒙城路交*口(东北角)跳蚤市场内
电话:7126749
友情提醒:中午去可以不定位子,晚上去一定要先预定!
如果第一次去,建议菜谱:野生小鲫鱼、干笋烧肉或酶干菜烧肉、青椒白米虾、青菜豆腐、干扎肉、酸辣汤、红烧牛腩……
注:院子挺大,有地方停车!放心去吧!!偶跟老板没关系,只是经常去而已。价格不用担心,非常实惠。
2.店名:黄山大厦的二楼天香厅
地址:四牌楼
电话:2221777
特色:有许多免费食品!
只要在这里吃饭,就可以随便吃这些食品,都是实惠的东东。有水果,例如西瓜、黄瓜、小香瓜等等。有咸水毛豆米、炸蚕豆等等(可以省几个菜啦),有一些主食(酥饼、小点心、稀饭等等),还有玉米,很丰富哦!!
中午可以打7折,都是明档选菜,由于是朋友过生日,四个人摆明是去FB的,点菜可想而知不会太抠门,基本是徽菜为主,口味不算重,几个菜味道都满意。猜猜多少钱?88元!(没喝酒)。
友情提示:不要点太多菜,推荐的主要原因就是有许多免费食品,而且都不错!
菜品推荐:有一个全素汤,里面有豆皮、竹笋、干豆角、几种蘑菇等等,特棒!38元一大罐(还没打折的价格),四个人都喝不掉。
还有一个锅仔,里面有五花肉、咸鸭子、咸郡等等,有些像一品锅,味道也很好哦!
注:院子挺大,可免费停车!
3.电力职大对面的“三峡酒家”,那里的川菜很好吃~~~~
老板是四川人,味道好份量又足~~~~不错的一个地方~~~
周末只要和BF转悠到那片时就会杀到那里开吃~~~
想想又馋了~~~~喜欢吃那里的蕃茄鱼片、葱爆猪肝、素三鲜.....
4.黄山路联大边上有个川人川不错,学生吃的特多,经常没位子!
5.风波庄,很有特色的饭店啊~,对白基本都是江湖术语,很有点人在江湖的感觉,菜也很值得推荐,比如那个油条烧茄子,上次和一帮朋友去,吃完一份又叫了一份!很过瘾!还有那个大肉圆,好吃!还有米粉肉,很解馋噢!关键他家不给你多点,庄主认为够吃了就会劝你打住,呵呵~侠气的老板!菜都是家常土菜,环境很简陋,模仿古时小酒庄的样子,处处都有武侠文化标记,是个很有意思的地方,适合死党玩伴们一同前往!
6.一环路省委党校斜对面的东方红饭店,那里面的特色菜是盆菜,各位看官那盆菜可不是一般的盆菜,个个比洗脸盆还大哦,前天和两个同事我们就点了两个盆菜,一个是酸菜鱼一个是双椒回锅大肠味道不要太好哦,这里汇报一下我和一个同事一天都没吃饭,我开玩笑说我们这是三顿饭做一顿吃,因为菜的味道太好了,我吃了三碗饭同事吃了两碗饭,结果大肠给我们消灭干净了,可是酸菜鱼还剩好多。建议大家去的时候,人少就点一个菜,他们那里有十种盆菜,推荐酸菜鱼,双椒回锅大肠,上汤萝卜肉圆汤这个菜量巨多,白干烧肉,剩下的大家就依自己的口味点了。
7.日月明大食堂
地址:荣事达大道、金龙城大酒店对面
特色菜:红烧大肠头 28元 非常好吃
8.合裕路上的红翻天
口味蛇很好吃,虽然很辣,可是我还是忍不住哦
9.步行街那里的“蜀渝山寨”,物美价廉。它家的活水鱼不错!
不过可能那里不好停车。
10.美菱大道银杏苑小区最近新开了一家叫五月天的川菜馆,星期六和我LG去光顾,还真的不错,住附近有爱吃川菜的朋友可以试试看!
缺点:店子不大
优点:上菜速度很快
11.店名:四和土菜馆
电话:2675865
因是违章建筑正在拆迁。哪能轻易放弃,又找到了老店。店面是很小,也有些简陋,可是看到fairy同学讲的不错,还是进去了。
事实证明fairy说的果然没错!那样的小店坐的是满满当当的,看样子还都是回头客,都是轻车熟路的模样,合肥人的确是会吃啊
12.店名:刘记拉面
地址:宿州路上的义仓巷口
特色:味道很好。拉面够筋道
友情提示:不过真得很辣。建议第一次吃的朋友点不辣的--即使不辣还是比较辣的。此外,旁边的阿明牛肉也不错。
13.还是在义仓巷口,偶发现一家卤菜店居然有人排队,感觉不错!名字叫阿明清真酱牛肉。
14.地址:青阳南路(金枫苑小区正对面)
电话:5110798
特色菜肴:四煲鸡(药香味浓,滋补)强烈推荐
醤蒸野生鲢鰗鱼(醤香味,肉嫩)比较奇特的烧法
八公山豆腐;麻辣鱼;另外他家的肉沫茄子还真不错
15.裕丰花市门口,168底站的一个徽菜馆叫“徽风楼”味道还不错
推荐那里的“五城豆腐干”(不知道是不是这几个字啦)我们寝室那个黄山的同学说非常正宗,后来问了才知道他们的原料都是从黄山那里进的货
还有“油豆腐烧肉”和“糯米圆子烧肉”、“木桶腰花”
最有名的肯定是“臭鳜鱼”个人认为冬天的时候比较好吃,夏天的时候就很咸,不知道是不是夏天怕坏了。
“刀板香”也很棒
“毛豆腐”就是见仁见智啦,我个人很讨厌,但是我老舅超喜欢的。
还有石鸡可以尝尝,不过有点贵,这里的石鸡绝对不是牛蛙冒充d,好鲜啊,不过听说现在石鸡现在很少了(所以不赞成吃石鸡,不环保,我就吃过2次,现在不点了,不过味道嘛,嘎嘎,真棒啊)还有好多我都不记得名字啦,不好意思啦,反正豆制品类的和山珍类的都不错。
最后推荐主食“菜泡饭”是里面放了火腿和青菜,清鲜的感觉,还有“蒸饺”也不错。
这里还是比较实惠的,就是不打折说是价格便宜,所以不打折~~环境还可以,强烈推荐哦~~
② 哪里的人喜欢吃甜咸,甜辣
东部,南部沿海城市的人都比较喜欢吃甜咸的食物,甜辣就不知道了,西南,西北的人们多喜欢酸麻辣,但是甜辣合一的很少吧
③ 做辣椒酱最好吃的4个省是哪里
说起辣椒酱,每一个地方都有它特有的辣椒酱,是餐桌上比较常见的调味品,虽然都是辣酱,但是在口味上却有很大的区别,如咸口、甜口以及辣的程度等。再往里放点牛肉块、猪肉、香菇、花生、金针菇等等,更美味的同时又多了一丝口感,配一点辣酱,能多吃一个馒头。
黄帝椒又名黄灯笼辣椒,是产自海南省的一种稀有辣椒,椒色金黄,形体漂亮,形状像灯笼,又名黄灯笼椒。在海南种植和食用有着很长的历史。海南各地均有种植。外观很漂亮,但是特别辣,其辣度世界第一。是仅产于中国海南南部的一种稀有辣椒,辣度达15万辣度单位。经国内各种辣椒检测,其辣度、仅次于印度的魔鬼辣椒。
用海南黄灯笼椒制作的辣椒可谓是又辣又香,一般人到了海南都会带一些黄灯笼辣椒酱回去,鲜辣一绝,而且好吃不上火,辣而不呛。黄灯笼辣椒酱源自海南新鲜灯笼椒精制而成,色泽天然,其味极辣,有‘’辣椒王‘’之美称,富含大量的维生素C及胡萝卜素,是佐餐调味之佳品。如果您不怕辣,可以试一试,小编自认为不怕辣,当初试着尝了一大口,吃了一口后就感到了嘴巴的疼痛,流鼻涕、流口水、口腔里唾液增多,手和脸都会变红,随着时间的推移,这种痛感愈演愈烈,胃部灼痛。
准备食材和制作方法:海南黄灯笼辣椒1200克、蒜、姜、食盐、食用油、
1、黄灯笼辣椒清洗干净剁碎备用,姜切碎,蒜切碎备用。
2、把辣椒和姜蒜放入盆中,加上食盐和食用油搅拌均匀。
3、放入瓶中密封保存,7天后就可以吃了。
④ 为什么四川美女那么爱吃辣椒!但皮肤还是那么好
孙菲菲认为吃辣椒能燃烧脂肪,因此有助于保持身材。而且,孙菲菲“吃辣”的历史还着实不短,在北舞上学的时候她就特爱吃辣,不但平时“辣”不离口,隔三差五还要去吃一顿麻辣火锅,吃辣锅蘸辣酱。要是觉得不过瘾,还要喝几口火锅里的辣汤才肯罢休。) 袁泉 (湖北出来的袁泉爱吃辣,她蛮认真地跟我们介绍她的袁氏心经,“问我保护肌肤的秘诀,那就是天天吃辣椒。说到保护身材的秘诀呢。那就是随时吃,黄油、花生酱、辣椒,这些高热量的东西,想吃就吃,吃完了到点儿就睡觉。” ) 赵薇 (赵薇爱吃辣,有一次去台湾时因为没吃到台湾麻辣锅念念不忘,后来又去台湾的时候走到哪吃的都是麻辣锅。在大陆就爱吃川菜,对辣早已有免疫力,别人吃麻辣锅吃得大吐舌头叫辣,她却说“再来一碗”,享受极了!) 宋祖英 (曾有人问她:“你的嗓音那么好,有没有刻意保养?”言外之意,是想知道这位爱吃辣椒的歌唱家,会不会因为保养嗓子而少吃或不吃辣椒。 宋祖英直言不讳地回答:“没有呀。因为我是湖南人嘛,爱吃辣椒的。保养嗓子主要还是应该讲究科学的发声方法。” 有一次,宋祖英到四川演出,招待所里的服务员看到大明星特别高兴,上完应上的菜之后,又热情地问宋祖英:还想吃点什么?宋祖英说:“要一点辣椒吧。”服务员因为激动,把“要一点”传成了“要一盘”。当一盘香喷喷的红辣椒端上来之后,宋祖英也“将错就错”把“一盘”当“一点”,吃得干干净净。) (以上排名不分先后) ---------------------------------------------- 吃辣椒的好处: 多吃辣椒对美容很有好处,其中的辣素有助于发热,促进血液循环,这与我们传统中认为辣椒上火的观念不同。辣椒中含有维生素,吃后会腹泻、起面疱,这是促进新陈代谢的表现,而且有效排除皮肤中的肮脏物,适量地摄取辣素在秋冬季节都很有益。如韩国女孩很喜欢吃辣泡菜,所以皮肤很好,青春痘较少,这一点与皮肤白皙、爱吃辣火锅的重庆女孩不谋而合。 很多女性喜食辣椒又不敢吃,认为吃辣椒会使皮肤变得粗糙难看,容易长痘痘。但最新营养研究显示,辣椒是女性健康的上好补品。它除了口味惹人喜爱外,含有的维生素C居蔬菜首位,维生素B、胡萝卜素和钙、铁等营养素的含量也很丰富。 更为独特的是,辣椒中含有一种名为capsaicin的物质,可促进荷尔蒙分泌,加速新陈代谢,燃烧体内脂肪,使皮肤变得光滑,因此具有减肥和美容的作用。同时,辣椒还可控制心脏病及冠状动脉硬化,刺激胃肠蠕动,增强消化功能. 吃辣椒的好处如此的多,看来爱吃辣的你可以放心吃辣椒了,hoho~ ~!. ^_^补充: 四川人喜欢吃辣椒是出了名的。这里的粽子、包子和花卷以麻辣味偏多,甚至有烧烤-烤辣椒。无论是在家里,还是在餐馆,每份菜里必有辣椒点缀,四川人才会觉得好吃,否者没欲望想去尝一尝。 四川人一年四季都喜欢吃火锅,分特辣、中辣和微辣火锅。不管是那种辣味,火锅里都加有一些没切开的干辣椒。这样在煮菜的同时,辣味逐渐散发,越吃越辣越过瘾。 四川人喜欢吃火锅鱼、酸椒鱼、鲜椒鱼、家常鱼、脆皮鱼等等。不管那种做法,辣椒是主要佐料,辣椒水泡着鱼端上桌,在辣椒里找鱼吃,越吃越有胃口。 男士们晚上喜欢出门喝夜啤酒,主菜一般是炒龙虾、炒螃蟹、炒田螺等等。端上来满满一盘,吃完后还剩一盘—干辣椒。我也会做炒龙虾、炒螃蟹,在吃完龙虾和螃蟹之后,我就把辣椒用来做红烧菜,如红烧牛肉、红烧猪脚等。 时下正是各种辣椒上市的旺季,我特喜欢做虎皮辣椒。别误会,跟老虎没关系!做法很简单,把辣椒洗净,不用切开,直接下锅。在农村,他们煮饭的时候,把辣椒放进灶里烧熟,然后拿出来,撕开,拌上香油、豆油、醋、味精等,又是一番味道。 四川人爱吃辣椒,却很少见人脸上长痘痘!四川的女性,皮肤都不错! 四川水土好,离开四川也吃辣椒,到了北方却偶尔开始长痘痘,那个晕啊补充: 因为四川气候湿润,对皮肤保温比较好。紫外线照射少。再加上四川人爱吃辣椒,辣椒对血液循环有一定作用。 本人认为可能有以下几方面原因:一、四川、湖南、湖北是个山青水秀、温度湿度适宜人群生存的地区;二、辣!----这三个省份的人群都喜辣。吃辣椒可以使人全身通透,当时吃在嘴里是挺辣,但吃后那就只剩一个字----爽!三、三个地区的人群平时都生活在大山里,祖辈上一般可能很少出行,这样一来可能见到的东西不多,见到的东西不多就不会有那么多的惦记或烦脑,自然心里就平和。所以几千年来就造就了那么多豪情汉子和众多美女。 因为四川人爱吃辣,排毒养颜,所以出美女 !追问: 你真的是博学多才啊!真想跟你交个朋友
⑤ 南方人爱吃甜辣的东西,北方人爱吃酸咸的东西,为什么两者会出现不同呢
我国少数民族繁多,不一样的历史背景、人文地理自然环境,产生了东西迥然不同、北方和南方殊同的美食文化状况,从菜系看来,中国南方菜系优势比较明显、有广东省的粤菜、四川省的川菜、湖南省的湘菜、我国沿海江浙的杭帮菜等。而北方地区却基本上没有单独的菜系,或许东北地区的菜还是颇有特性。整体特性是中国南方饮食搭配说道的是细致,而北方地区反映的是粗狂。
⑥ 为了吃美食去哪里旅游比较好
河南开封: 黄家小笼包子馆 宋都御街有一家,西门大街也有一家 小笼包猪肉馅的最好吃,吃完之后再来一碗清淡的榨菜 开封锅贴 稻香居的锅贴以其选料严谨,制作精细,品质优美而闻名古城。成品皮焦馅嫩,色泽黄焦,鲜美溢口。鼓楼夜市有一家专卖馄饨锅贴的,味道很正宗。 羊双肠:HOHO~``老开封人都知道这个小吃吧,一般都是当早饭吃,因为店家最多卖到11点半或者更早就收摊关门了 新街口西面路北 御街西侧20米处,孙记羊双肠鲜汤,是开封羊双肠汤里比较与众不同的,因为那家的里面放孜然,呵呵````` 寺门还有一种双麻火烧,比月饼稍大一点,金黄金黄的两面都粘满了芝麻,分甜咸两种。里边像千层饼似的,一层一层,酥酥的香香的,也是每次回来必带给朋友吃的。还有枣锅葵,跟平时喝羊肉汤的锅葵差不多,只是中间夹有枣,甜的,很好吃。 寺门的陈记四味绘菜和对门的一家焖罐羊肉可不能忘了,吃了这个,是别的什么都不想了,每天早上去晚了,可就吃不着了,排队是少不了的. 鼓楼夜市马益斋烧鸡、桶子鸡店马祥年制作的烧鸡、桶子鸡;鼓楼夜市王家江米甜酒店王琳制作的江米甜酒、桂花小汤圆;徐三酱牛肉、五香牛肉店徐国胜制作的酱牛肉、五香牛肉;鼓楼夜市王记八宝玫瑰糕店王启强制作的豪哥杏仁茶、八宝玫瑰糕;刘增光羊肉胡辣汤馆刘志杰制作的羊肉胡辣汤;鼓楼夜市罗记炒凉粉店王继柱制作的罗记炒凉粉;华丰斋老李家花生糕店李根柱制作的老李家花生糕、绿豆糕、花生片、芝麻片。 这些东西都要在寺门的回民区买的才会正宗,才会好吃。寺门回民区位于市区偏东的公园路上,在开封也很有名,随便问个开封人都知道。在此提醒在寺门买东西时千万要记得忌讳猪字,当地为回民聚居地,说错了话可会惹祸的。 寺门往西,开封七中旁边有一个小巷子,每天早晨那里都是人满为患,上学的上班的,年轻人老头老太太,总之形形色色的人都会在那里喝胡辣汤,有时人太多没位,索性就只能站着或凑着边上的台阶来吃。此处胡辣汤的特色是用羊肉汤炖出来的,里边也只有一些粉条和非常好吃的面筋,但汤很香,喜欢吃辣的就自己加辣椒,再浇上少许醋,酸酸辣辣的很是有味道。另外在配上此处特有的焦酥的小油饼,或是鸡蛋布袋,杂面馍,总之让你花上两块钱吃饱吃好。 南羊市口的胡辣汤是正宗勒开封胡辣汤,羊肉炖出来勒,适合掰点小馍块块泡住吃,兼据羊肉汤跟胡辣汤两种风味!真叫一个香~ 对了,上头再飘点羊油跟芫荽更香~ 芥菜肉是用五花肉炸了之后用酱油腌了之后再炸,然后切成薄片配上芥菜花椒和一些其它的配料一起蒸,蒸后扣在盘子里上边是排的整整齐齐的肉下边是芥菜。芥菜由于吸取了肉的油香所以吃起来也特别香,肉因为有了芥菜,吃起来也会肥而不腻,而且酥嫩爽滑,入口即化。就算不吃肥肉的女孩也会爱上它的。在中山路南段有一家大梁扣碗城,以专营扣碗为主,环境一般,东西还可以 马豫兴,还有沙家的牛肉,咂咂~~~ 鼓楼东边的远记涮牛肚!!~~很不错!!~~~另外西司广场的白吉馍非常实惠,比郑州的大得太多了!!!~~ 王记羊蹄、罗记炒凉粉儿、老陈家黄焖鱼、白家涮牛肚等等,这些少则十几年,多则百年的历史! 宫廷杏仁茶: 宫廷杏仁茶是由宫廷传于民间的一种风味小吃。它选用精制杏仁粉为茶料,配以杏仁花生、芝 麻、玫瑰、桂花、葡萄干、枸杞子、樱桃、白糖等十余种佐料。色泽艳丽,香味纯正,是滋补益寿的佳品。 宫廷杏仁茶,每次回开封总会品尝,还是家乡的味道好些,在其他城市也有吃过但都不够味道,或许就是少了份家乡的味道吧。。。。 书店街的煎饼果子也非常不错啊 中兴楼、新生饭庄的羊肉烩馍也都是很出名的 说起胡辣汤,汴京桥往南走,内环路路西的有家羊肉胡辣汤也是一绝配上他家的杠子油条、一块钱管饱,物美价廉吧。 宋门顺着城墙往南走,也是路西的有家卖豆沫的,也是老店子了,吃的都是回头客,至少是十几年经久不衰的,还是得到大家认可的,呵呵……………… 夜市小吃 通宵达旦、热闹异常的小吃夜市是开封这座古城的一大特色之一。据《东京梦华录》记载:“夜市直至三更尽,才五更又复开张,耍闹去处,通宵不绝。”鼓楼广场是开封最大的夜市所在地。入夜,广场两侧,统一规格的小吃货车整齐地排例在饮食区内,高吆低喝、悠扬婉转的叫卖声和餐具的碰击声,汇成了一曲动人的交响乐,使广场成为开封不夜城的聚光点。夜市小吃的品种繁多,味道各异,有老开封人喜欢的黄焖鱼、馄饨、火烧夹羊肉、油茶、豆沫、胡辣汤,也有年青人喜爱的杏仁茶、八宝粥、冰糖红梨、花生糕等。夜市上的凉粉摊很多,“老开封们”吃凉粉颇有讲究,红薯粉、绿豆粉做成的凉粉,切成薄片,加入豆酱和 辣椒,若炒得不黄不焦,他们是不会满意的。品尝过开封炒凉粉的游客曾说:“不吃开封的炒凉粉,就等于没有来开封”。夜市 上的小笼 包子,是开封人特别钟爱的食品,它灌汤流油、甜而不腻,味道可以和天津狗不理包子相貔美。除开封传统风味小吃外,还有全国各地的名吃特产。 鼓楼夜市因其浓郁的地方传统特色,被中央、地方、港澳台以及海外的百余家媒体广为报道,名噪八方。到鼓楼吃夜市成了海内外来汴游客晚间的主要旅游项目,每逢节假日,鼓楼夜市的客流量可达数万人之多。 黄焖鱼 ·馄饨 ·云吞 ·羊肉水饺 ·火烧夹羊肉 ·油茶 ·豆沫 ·胡辣汤 ·麦仁汤 ·烤羊肉串 ·桶子鸡 ·烧鸡 ·五香兔肉 ·板羊肉 ·酱牛肉 ·烧麦 ·烧饼 ·涮牛肚 ·白激馍 ·炒饼 ·烧烤 ·鸡蛋灌饼 ·羊肉炕馍 ·煎饼果子 ·糖炒栗子 ·酸辣面鱼 ·杏仁茶 ·莲子粥 ·八宝粥 ·冰糖红梨 ·江米切糕 ·江米甜酒 ·羊蹄 ·花生糕 ·小笼包子 ·锅贴 ·炒凉粉 ·鸡血汤 ·拉面 ·油泼面 ·烩面 ·刀削面 ·云丝面 老店 第一楼 黄家老店 稻香居 邢家锅贴 马豫兴鸡鸭店(清真) 中兴楼饭店(清真) 王馍头 桶子鸡店相传创立于北宋时期,据说,其技艺是从皇宫御膳 房传出。由于桶子鸡选料严格,制作讲究,故其成品形体圆美, 不裂口,不破皮,色泽鲜黄,味香爽口,入口嚼起来既嫩又脆, 油而不腻。桶子鸡整只趁热撕吃,不走油,不跑味。如果切食, 刀口则十分讲究。先用刀从鸡身中间左右切为两半,然后再分为 前脯、后腿,皆切成细条,腿膀剁成小块,提箸而食。 小笼灌汤包子是开封历史悠久的名点之一。它是由北宋时期有名的“山洞梅花包子”演变而来,至今已有近千年的历史,以小巧玲珑、皮薄馅多、灌汤流油、鲜香利口而驰名 五香风干兔肉 用1.5公斤左右的野兔,挂置阴凉通风处风干,再用十余种香料卤制而成,成品香味独特,回味绵长。 黄焖鱼 黄焖鱼采用精选草鱼,小鲫鱼为主料,经炸制后,佐以数种大料,卤汤焖制而成。鱼鲜味美,汤料五香,食后回味无穷 炒凉粉 凉粉以红薯或绿豆淀粉打制而成,佐以豆酱,葱,姜,蒜,用香油炒制而成。入口热鲜香嫩,凉粉滑嫩不碎,素有“凉粉管炒”之美誉。曾数次赴国外表演,大受欢迎。 红薯泥 红薯泥是一道久负盛名的中州名菜,选用红薯,白糖,山楂,玫瑰,桂花,青红丝等原料。兑入香油烹饪而成。色泽晶莹,甜香可口,营养丰富。 江米切糕 江米与白糖,蜜枣,青红丝一同蒸制,上盘时浇兑山楂,玫瑰,桂花煮制的蜜汁,入口绵软香滑,甜酸可口 冰糖熟梨 冰糖熟梨是将熟梨与红枣,枸杞,桂圆,大块冰糖等物一同煮熟,皮棕肉白,晶莹透亮,香甜清爽,止咳润肺 鲤鱼焙面 鲤鱼焙面是开封的传统名菜,它是由“糖醋熘鱼”和“焙面”两道名菜配制而成。 “糖醋熘鱼”历史悠久,据《东京梦华录》记载:北宋时期,东京市场上巳流行。它是以鲤鱼尤以黄河鲤鱼为上品原料,以过初步加工后,用坡刀把鱼的两面解成瓦垄花纹,入热油锅炸透。然后以适量白糖、香醋、姜末、料酒、食盐等佐料,兑入开水,勾加流水芡,用量火油烘汁,至油和糖醋汁全部融合,放进炸鱼,泼上芡汁即成。其色泽枣红、鲜嫩鲜香,甜中透酸,酸中微咸。 “焙面”又称“龙须面”。据《如梦录》载:明代开封每逢 农历二月初二,所谓“龙抬头”之日,为呈吉祥,官府、民间都以细面相赠,称之为“龙须面”。起初面用水煮食,后来,不断改进,过油炸焦,使其蓬松酥脆,吸汁后,配菜肴同食,故称“焙面”。 1930年前后,开封名师最早将用油炸过的“龙须面”,盖在做好的“糖醋熘鱼”上面,创作了“糖醋熘鱼带焙面”名菜,深为顾客欢迎。将二者合面为一,即可食鱼,又可以面蘸汁,故别有风味。后来,拉面传入开封,人们用拉面油炸后和熘鱼搭配起来,使其更为锦上添花。“糖醋熘鱼”味道之鲜美,妙在一道菜肴,两种食趣。有“先食龙肉,后食龙须”之美誉,成为宴席上必不可少的一道美味佳肴
⑦ 第一次带女孩子去吃饭,去哪里吃比较好,她还带朋友一起,大家推荐一下
1.餐厅的选择一定要相对安静舒适,因为这不仅显得会比较正式,还能让你们俩有相对安静的空间好好说说话深入沟通一下,但是注意的是,不要选择太过于安静的环境,这样可能会让女生感到有压力,会紧张和不适。当然,你也别选择过于吵闹的环境,这样虽然大环境热闹了,但是不利于你俩交流啊!
2.吃饭的地方也没必要选得太高档,这样也会给女生带来不小的压力,毕竟那种高级的西餐厅七七八八的规矩很多,如果女生是懂这些规矩的还好,如果完全不懂的,真的容易闹笑话...那你们的约会还能有下一次吗?当然也不能选择太“接地气”的地方,什么麻辣烫、烧烤摊儿、苍蝇馆子...真的就算了吧大兄dei,这样会让女生觉得你不重视,而且很寒酸的样子嘞!
3.去餐厅的路程要适中。如果去餐厅的路程太近,会极大地减少互动的空间和时间,减少彼此的熟悉感。太远则会对方感到疲惫,精力大失,甚至会有没话说的尴尬境地,接下来的行程安排也就无法畅快进行了。
4.第一次约会最好是选择晚饭时间,可以稍微提前一些。因为临近晚饭的时候,天气微凉,心情也会特别舒畅,吃完饭也正适合一起散散步逛逛街,这也是进一步增进感情的好机会。但这里小编给你们个小小建议,真的别第一次约会就去看电影,毕竟看电影的时候两个人不会有多少交流的机会,等电影看完出来,如果没话题聊,又尬了。
5.更应该注意的是,初次约会带女生应该吃一些比较清淡的食物,在约会之前能了解到女生的口味是最好的,但比较保险的是,到了餐厅让女孩子点菜,如果女孩子不好意思点,你在点餐时一定要问好对方的口味,如果对方说“都可以”,那么在辛辣食物的选择上要格外小心,少点一点辛辣的东西,并且最好是点微辣的调调口。
6.环境优雅的西餐厅和日料店也是不错的选择,其实男生懂情调的话,在第一次约会的时候带女生来一次浪漫晚餐,安静,舒适都有,很适合两人吐露心声,增加彼此的好感。而吃饭的时候一定多聊点儿有趣的话题,可以不经意地引导问出你想知道的问题,但这一切还是要看对方的态度。
7.初次约会的时候,男生应该提前规划好时间和路线,当然时间也要提前定好,当天的行程也要提前订好,如果怕天气有突变的话,一定要提前做好预案,然后如果条件允许的话,最好提前去女生工作或者住的地方接她,女孩子对绅士的男孩总是没有多少抵抗力的,当然在约会完之后要记得安全把她送到家哦!
8.当然第一次约会,你的形象也要注意,别搞得太过正式,也别搞得太花俏,得体干净利落就好,女生第一次见面多少都是“外貌协会”的,而彼此给对方的第一印象都很重要。而如果是吃西餐,你也可以做一些讨巧的事情,提前帮女生切好牛排什么的,总之贴心的举动都要拿出来啊!