A. 服务员如何称呼南方男性客人和女性客人
第一节 个人形象
个人形象主要是指前厅服务员个人的自然条件和仪表、仪容及仪态。
一、自然条件要求
前厅服务员必须身体健康,身材+般较高,体形匀称,五官端正,精力充沛。行李员和门童由于工作特性及体能原因,一般为男性,其他岗位的员工性别不限。
二、仪表、仪容要求
1.仪表、仪容概念 仪表指的是人的外表。它包括容貌、服饰和姿态等,是人的精神状态的外在体现。,仪容主要是指人的容貌。
仪表、仪容整洁、得体,态度热情、真诚,心态平和,是前厅服务员必须具备的基本条件。它反映出前厅服务员良好的素质和修养,以及对工作的自信和责任感。
2.仪表、仪容规范
(1)按规定着装 服装熨烫平整,洁净无油渍,纽扣齐全无破绽。
(2)鞋袜洁净 黑色皮鞋清洁光亮无破损。男员工袜子一般为黑色,女员工袜子应与肤色相近,袜口不外露。
(3)戴服务牌 左胸处端正地佩戴服务牌。
(4)面容清洁 男员工经常剃须,女员工化淡妆,不可浓妆艳抹。应掌握必要的仪容保健及护肤和化妆常识。
(5)发型美观大方 经常梳理头发,不得有头屑。男员工不留长发、大鬓角、小胡子。女员工不梳披肩发型,以留短发为宜,避免使用色泽艳丽、形状怪异的发饰。提倡卜岗前加少许头油。
(6)饰物限制 不戴戒指、项链、手镯、手链、耳环等饰物(结婚戒指除外)。
(7)勤洗澡换衣 经常洗换工装,身上无异味。
(8)保持手部清洁 经常修剪指甲。女员工不得涂有色指甲油。
(9)忌异味食品 上岗前不吃葱、蒜、韭菜等异味食品,保持口腔清洁。
三、仪态要求
1.仪态概念 仪态是指人们行为的姿势和风度。姿势主要是指人的身体在动作时所呈现的特征。风度主要是指人的精神气质。
前厅服务员的仪态,包括工作中的站立、坐的姿势、走路的步态、对客人的态度、说话的语气、音调以及面部表情等。
2.仪态规范
(1)举止规范
1)前厅服务员应站立服务,面露自然、亲切的微笑。正确的站姿是:站直,身体重心在双脚之间,双脚与肩同宽、自然分开,双眼平视前方,略微挺胸、收腹,双肩舒展,身体不倚不靠。两手自然下垂,前交又或背后交叉相握;
2)夜班员工一般在凌晨1点钟以后方可坐下。当有客人前来,应立即起立接待。正确的坐姿是:端坐,腰部直挺,胸前挺,双肩自然放松,坐在椅子三分之二部位,不要坐在椅子边沿,双腿并拢,不要把手插入衣袋,或双手相抱,不得在椅子上前俯后仰,摇腿、跷脚或跨在椅子、沙发扶手或桌角上;
3)服务员在大堂等区域不要多人并排行走,应主动示意、礼让客人先行。正确的走姿是:上体正直,抬头,眼平视前方,行走轻而稳,两臂自然摆动,双肩放松,不要摇头晃肩,身体乱摆动;
4)服务员与客人谈话时手势不宜多,幅度不要过大,切忌用手指或笔杆指点。正确的手势是:向客人指示方向时,将手臂自然前伸,上身稍前倾,五指并拢,掌心向上;
5)在客人面前,要防止出现打哈欠、伸懒腰、挖耳鼻、打嗝、修指甲等不礼貌行为;
6)为客人服务时,不应流露出厌烦、冷漠的表情,不得扭捏作态、伸舌、做鬼脸。
(2)言谈规范
1)主动向客人打招呼问候;
2)与客人谈话时必须站立,保持0.8-1米左右的间隔,目光注视对方面部,保持表情自然和微笑;
3)谈话时精力集中,不得左顾右盼,漫不经心;
4)回答客人询问时,表达要准确、清楚,语言简洁;
5)谈话声音以双方能够听清为限,语调平稳、轻柔、速度适中;
6)注意不要谈及对方不愿提到的内容或隐私;
7)不能使用“不知道”等否定语,应积极、婉转地回答问题;
8)如客人心情不好、言辞过激时,不能面露不悦的表情,应保持平静的态度;
作者:218.85.177.* 2007-5-15 09:57 回复此发言 2前厅服务员基本素质要求 9)不要在客人面前与同事讲家乡话,不得扎堆聊天;
10)忌中途打断客人讲话,应让客人讲完后再作答;
11)遇急事需要找谈话中的客人时,应先说声“对不起”,征得客人同意后再与客人谈话;
12)接听电话时,应主动报岗位,致以问候,再征询客人要求;
13)因工作原因需暂时离开正讲话的客人时,要先说声“对不起,请稍候”,回来继续
为客人服务时,应主动表示歉意“对不起,让您久等了”;
14)不要与同事议论客人的行为举止或穿戴;
15)当与客人交谈时,如果发现有其他客人走近,应主动示意他们的到来,不应无所表不;
16)在为客人服务过程中,不要经常看手表。
总之,前厅服务员要始终记住,每一个人的仪表仪容是客人对饭店“第一印象”的重要内容。
B. 销售员面对同龄女客户怎么称呼
帅哥,美女,遇着年龄大点的叔叔阿姨,再大点的大爷大妈,爷爷奶奶,基本社交礼仪都这样,在就看到些比较成功的人士就是老板,比自己稍大点的就哥,姐
白色:白是全部可见光均匀混合而成的,称为全色光,又是阳光的色,是光明色的象征。白色明亮、干净、卫生、畅快、朴素、雅洁。
黑色:从理论上看,黑色即无光,是无色的色,在生活中,只要光照弱或物体反射光的能力弱,都会呈现出相对黑色的面貌。
黑白配,是最基础的搭配,很多时候会产生很好的视觉效果,但是有时候也需要加入一个中间色来调和使他们变得柔和,因为黑白是对立的,一个最暗一个最亮,很难中和到一起黑色和白色放到一起,会给人一种成熟沉稳的感觉,不会像白色太过于空洞,也不会像黑色太深沉。
(2)养生馆怎么称呼美女顾客扩展阅读:
黑白色衣服的搭配技巧
1、单纯的黑色并不能表现一个人的个性,但是却能隐藏有缺点的身材,使身材看起来更苗条,更显皮肤的美丽,纯黑色的衣服最好是运动衫或者盛装。
2、黑色的T恤或者毛衣配上黑色的裤子,然后在脖子上系上一条色彩比较明亮的围巾或者穿一件色彩明亮的外套又或者在腰间系上一条色彩明亮的皮带,这样的搭配是非常不错的。
3、黑白配无论是上黑下白,还是上百下黑,无论是黑种带白还是白中带黑都能很好的体现健康之美。
C. 那年龄比我小的女顾客怎么称呼呢
美女呀!官称,谁听见都挺高兴的,别的称呼也行!也得看地方,一个地方一个称谓,我们这边就有土语,个别的不能喊,哈哈
D. 养生馆男女客人如何称呼
先生或者小姐。
根据客人年龄,性别的不同来称呼客人。如果是年轻的男生女生,十多岁二十几岁。可以称呼为帅哥或者美女。这样的称呼大家都很喜欢。三十多岁的男性或者是女性可以称呼为先生或者女士。这个年龄的人大多数都已经结婚了,所以说称呼先生或者女士是很妥当的。对于五六十岁的男性或者女性,可以称呼为叔叔或者阿姨,显得尊重,亲切一些。如果是特别爱美的人,比你大不了多少,也可以称呼为姐。
E. 怎么称呼客户最恰当
毫无疑问,对客户要根据不同的对象采用不同的称呼。
在客户队伍中,各种年龄和文化层次的人都有,加之每个人的性格不同,所以对称呼的要求也就不同。
总结:我觉得比较简单的称呼就是职位称呼,比如张董事长你好,张经理你好,张会计你好,既然是工作上的来往,称呼往工作上靠是最好的,而且也显得比较尊重对方。
如果有专业技术职称,行业职称的人那就张工程师,张老师,张律师,一定要按照职称称呼客户,在没有很熟之前不要张哥,张大爷的叫,太随便了。
最后就要注意一下姓氏了,比如解这个姓可能有两种叫法,研究明白在张口,要不丢人。
F. 我现在的工作是帮别人卖衣服,临时的,顾客来了我应该怎么称乎他们呢除了叫帅哥美女之外还可以叫什么。
其实不用冒昧的称呼,可以以“您好”开头,因为叫错了会引来不必要的尴尬,表现得热情大方自然一点,介绍衣服时也不要用那种正儿八经的语气,越简单随和越好,就像唠家常,给顾客一个亲和感,这样比较容易吸引顾客。
G. 在生意上女性怎么称呼女性客户
在生意上女性怎么称呼女性客户?
在生意上,称呼女性客户为女士。