A. 椰子的民間傳說
椰子是一個富有傳說的水果，在許多民間文化中都有與椰子相關的傳說和神話故事。其中，有一些主題經常出現，如椰子的起源、椰子的豐饒之神以及椰子的神奇能力。根據民間傳說，椰子的起源與美麗的少女有關。故事講述了一個名叫椰子女神的女孩，她受到惡魔的追逐。為了逃脫惡魔的魔爪，她將自己變成了椰子樹。因此，椰子樹被視為她的轉世，保護著人們免受邪惡勢力的侵害。此外，椰子在許多文化中也被認為是豐饒之神的恩賜。椰子提供了食物、飲料和材料，滿足了人們的生活需求。在一些島嶼社區中，人們將椰子視為重要的象徵，並舉行慶祝椰子豐收的儀式。另外，椰子也被賦予了神奇的能力。有人相信椰子有治癒疾病、驅邪和保護家庭的力量。椰子水被認為是一種天然的解渴飲料，能夠提供能量和補水，而椰子油則被用於護膚、頭發保養和烹飪。綜上所述，椰子的民間傳說涉及其起源、豐饒之神和神奇能力。椰子被視為一種神聖的樹木，以其供給人們食物、飲料和其他用途，同時擁有保護和治癒的力量。
B. 椰子樹和椰子
昨晚躺在床上思考，作為一個愛講故事的人，講什麼故事比較適合？作為也個海南人，想著想著就想到了椰子樹，腦海里突然冒出來很多跟椰子樹有關的故事。
海南有一個地方叫做東郊椰林，位於文昌市東郊鎮海濱，之所以稱之為椰林就是因為發現它的時候是一片原始的椰子森林。當然，那是過去了的事情了，現在的東郊椰林已經被ZF改造成景觀公園。（面目全非，可以不用去了。）
記得小小的時候，第一次去東郊椰林的時候，爸爸把我抱起來摘椰子。你沒聽錯，就是兩米的高度，可以徒手摘椰子！椰子樹總是被認為高高在天上，其實不然。
原始的椰子林因為常年海風和台風的光顧，高高的椰子樹並不是豎著長的，而是橫著長，樹身傾斜於地面，樹頭才朝天生長，這種「地板生長」戰略可以抵禦強風，身臨其境，不得不嘆服物競天擇的奇妙。
兒時的記憶里，我們到東郊椰林去，摘了椰子就往地上砸，砸開的椰子抬起來咕嚕咕嚕地喝椰子水，喝到飽。
讓我來細細講一下椰子樹，椰子樹分雄株雌株，雄株只開花不結果，雌株結果。還分兩個品種，紅椰和綠椰，紅椰乾瘦，水甜，不經濟，市場上不常見。綠椰經濟性高，廣泛種植。
我媽小時候私家後院就有兩顆紅椰，一年四季都有珍稀的紅椰水喝，放到現在，可謂是一種奢侈。
在欠發達年代，每家每戶一間平房，有木頭做也有泥和磚壘的，椰子樹的根系掀翻牆根的事情常有發生。
「椰子樹的根這么厲害嗎？」我小時候問媽媽。
「椰子樹的根不是像老公公的鬍子那樣又細又長的，而是像你的小指頭這樣一根一根並排的。為了抵禦島嶼台風，它們的根像爪子一樣，扒拉著地下的岩石，手指越長越粗，重重疊疊，膨脹土地，掀翻牆根，大家都不會在自己家的門前屋後種椰子樹就是這個原因。」媽媽的解釋。
確實如此，觀察以前的老房子，沒有人在自家的門前屋後種植椰子樹。我也曾見過行道椰子樹掀翻路沿石，崩裂水泥地基的例子。
就木材而言，椰子樹是不成材的，纖維多，只可以揉搓做繩子。椰子皮可以做鍋刷，椰子殼做工藝品，做湯勺之類的小器物。
椰子是天然的瀉葯，過量實用會導致腹瀉，這里說的過量是椰子肉和椰子水一起吃，一天吃好幾個。海南話說椰子是「生風」的。消化不好的人吃椰子肉會不消化，肚子一直咕嚕咕嚕的叫像是有很多空氣在裡面，更甚者會拉肚子。
椰子肉直接吃不好吃，磨碎拌糖做成椰蓉倒是一種美味，在馬來西亞還和魚肉一起煮，魚湯奶白，鮮甜的魚中有椰子的清香，還有椰子雞，把椰子肉和椰子水一股腦倒在鍋里煲雞湯，雞湯味混合椰香，是時下非常流行的一道名菜。文昌盛產椰子，那裡當地的大排檔，門口地上堆滿椰子，路過的食客一看便知有一道不寫入菜單的美味，『椰子雞』。雞是飼養的土雞，大排檔後廚空地會有很多雞籠，活雞現點現殺，椰子現點現開，鮮上加鮮。
椰子肉刨成絲狀，拌上糖，做成粿的內陷，也是海南當地的一種美食，椰子粿。
靠椰子為生的一種螃蟹叫椰子蟹，因為太美味，在海南已經絕種了。
椰子好吃，椰子不好摘啊，爬椰子樹，對於會爬的人來說很容易，不會爬沒有掌握技巧的人，如登天。其實爬椰子樹，用的是支點的原理，就像烤箱夾子那樣，有一個點托著，一個點拉著，力氣向斜下方使，保持住平衡即可，說著容易，不試試不知道難易。
爬到了樹上，摘下來的椰子怎麼運到地下呢？當然是直接扔下來，只要地下是草地，大多數是不會破開的。
有內地朋友問過我一個問題，你們海南椰子樹種在路邊，不怕掉下來砸到人和車嗎？其實有雙重保障，第一，椰子如果自然落地，它一定是干透了、枯死了的果實，重量較輕。第二，道路管理員會定期去摘椰子，摘下來的椰子就是道路管理人員的福利了，這當然不會等到椰子自然枯死。
椰子的胚芽也是可以吃的，而且很好吃，這要從椰子的傳播說起。那麼椰子是怎麼傳播種子的呢，當然是台風。成熟的椰子不會自然落地，瓜熟蒂落的說法不適用於這種纖維植物，台風把它刮落，它在地上才開始發育，胚胎在腔室里逐漸長大，吸幹了椰子水，吸收了椰子肉的營養。當胚胎可以長到拳頭大小，嫩白得像一顆超大號的荸薺。這時候可以把椰子破開，掏出它來吃掉，甜甜的、清甜爽脆多汁，像硬度稍高的海綿口感。
椰子的葉子可以包裹糯米蒸制，植物的清香沁透糯米，是一對完美的搭檔。
椰子還可以捕猴，沒錯，就是捕捉猴子，小時候菜市場門口經常有製作好的猴子肉賣，他們就是用椰子抓的。
選用大個的椰子，開小口，把水喝光，在裡面放點花生，然後放到猴子常出沒的地方，等猴子下來伸手到椰子小口裡掏花生，獵人就帶狗沖出去抓它們。猴子慌，又不願放棄手裡的花生，握著花生的手太大，不能從小口裡拔出來，只能拖著大椰子跑，拖著大椰子又爬不上樹，只能為食而死，這招百試百靈，可惜現在沒有猴子抓了。
還有椰子油，也是香氣滿滿的美味。還是美容聖品，美白嫩膚，淡化疤痕，其富有皮膚所需的營養。椰子油的產量和椰子胚芽的產量一樣，非常的低，生產的難度也非常的大，椰子油的成本也高。如果你來海南旅遊，是買不到椰子油的，買到也沒有真的。因為這東西連本地人都見不著影子。
喝掉了水的椰子還可以整個把肉掏出來，灌滿糯米，放在鍋里蒸熟，就叫做椰子飯，香香甜甜，因為蒸制的時間特別長，所以家庭一般不做這道菜。
椰子燉竹絲雞，既利用椰子作為蒸制的器具，又利用椰子的清甜口味，一舉兩得。當然，這是廣州街頭的一道美食，海南人無口福了。
最後，再說說海南人的高考科目，裡面有一科加分項目是徒手爬椰子樹，手撕椰子，當真。