牛為什麼沒上牙的故事

A. 牛和羊為什麼沒有上牙

因為牛和羊，都屬於偶蹄目、反芻亞目動物。

反芻是指進食經過一段時間以後將在胃中半消化的食物返回嘴裡再次咀嚼，反芻動物就是有反芻這種消化方式的動物。通常是一些食草動物，因為植物的纖維是比較難消化的。反芻動物採食一般比較匆忙，特別是粗飼料，大部分未經充分咀嚼就吞咽進入瘤胃，經過瘤胃浸泡和軟化一段時間後，食物經逆嘔重新回到口腔，經過再咀嚼，再次混入唾液並再吞咽進入瘤胃的過程。

除駱駝和駱馬以外，這些動物都沒有上門牙，而是在相應的位置上長著堅硬的齒齦，用來支撐下門牙要撕咬的東西。進食時，反芻動物粗略咀嚼後咽下食物（主要是草木和小樹枝），然後躺著或坐著將食物重新返回口中細嚼一遍。

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牛外形特徵：

體質強壯，有適合長跑的腿，腳上有4趾，但側趾比鹿類更加退化，適於奔跑。門牙和犬齒都已經退化，但還保留著下門牙，而且下犬齒葉門齒化了，三對門齒向前傾斜呈鏟子狀，由於以比較堅硬的植物為食，前臼齒和臼齒為高冠，琺琅質有褶皺，齒冠磨蝕後表面形成復雜的齒紋，適於吃草，為了貯存草料、躲避敵害，它們的胃在進化中形成了4個室，即瘤胃、蜂巢胃、瓣胃和腺胃。還具有「反芻」的習性，使食物能夠得到更好地消化和吸收。

羊外形特徵：

體軀豐滿而較寬，角大，圓弧形彎曲呈螺旋狀，唇薄靈活，四肢強健。尾有瘦長尾、脂尾、短尾、肥尾之分。鼻吻部狹窄被毛，上臼齒齒冠狹窄，無顯著的內柱。羊的胃有四室，是反芻動物。

B. 為什麼牛不長上牙

世間草食動物,都長著一口上下鋒利的牙齒,牛有點特別,與眾不同,只有下牙,沒有上牙.對牛的這種特殊生形,民間有這樣一個故事流傳著.
相傳,在很多很多年以前,牛和羊、馬等草食動物一樣,有著一口上下鋒利的牙齒,斷草不比羊慢,碎料不比馬差,在草食動物中,它的這口牙齒,是數一數二的好牙齒.對這口鋒利的牙齒,牛也感到很滿意,並不時向其它動物誇耀哩.
就在那個時候,牛與人就相依為命了.人飼養牛,牛幫人犁田耙地,就象一個人的左右手一樣地生活著.
有一天,牛在田裡犁田正起勁的時候,百獸之王老虎從身邊路過,它看見牛拉著沉重的木犁,滿頭大汗,渾身是泥,一步一搖地向前吃力地走著,就帶著譏笑的口氣對牛說道：「牛先生,你有這樣大的個子,長著這樣無比大的力氣,還有一對象劍一樣鋒利的長角,但是,你不僅要拉犁拖把耕田耙地,還要受個子遠比你小十多倍的人的氣.」說到這里,它嘆了一口氣：「唉,你的所作所為,在我看來,是和你自己不相稱的.」說著,便得意地哈哈大笑起來.
牛一邊拉著犁走著,一邊細心地聽著老虎笑自己的話,聽完老虎的話後,它不假思索地對老虎說道：「我不和人嘴爭力斗.不過.說實在話,在各個方面,我不如人,不僅不如人,還差得很遠很遠呢.」說到這里,牛就一聲不響地拉著犁走了.這時,看著牛乖乖犁田的老虎又笑嘻嘻地對牛說道：「我不是叫你和人相爭相鬥,我是說你比我強得多哩…….」「強不強我自己知道,不信你象我一樣叫人拴起來試試吧,那時,就知道是誰有本事了」,牛接著老虎說.一向驕傲自大的老虎,為了顯顯自己的本事,聽牛這么一說,就一口答應了.
自以為了不起的老虎恭恭敬敬地對人說道：「駛田大哥,請你把我象牛一樣拴駕起來,看著我和牛究竟是哪個有本事些.」說罷,它就隨身倒在地上,乖乖地讓人拴綁了.
駛田人放了牛,解下拉牛的繩子,就動手拴老虎了.不一袋煙工夫,老虎的四腳四手就被拴得鐵鐵的,拴好後,他又從頭到尾看了一遍,看看還有拴得不緊的地方.看後,他就拿起犁田用的二尺,舉過頭頂,對准老虎,用力猛打開了.
在一下接一下的猛捶狠打中,老虎被打得皮開肉綻,鮮血直淌.這時,它動不能,走不得,只好低頭認輸,向人求饒道：「駛田大哥,我認輸家,請你不要打了.」說罷就嗯嗯地哼了起來.
「哈哈,哈哈……」站在旁邊的牛看到老虎認輸求饒的丑模樣,就忍不住大笑了起來.這時,它由於高興,只顧大笑,不大留心,四腳一滑,就從田埂上摜到田裡了.這一跤,一處也沒有摜著,只把嘴杵在地上,當抬起頭來時,嘴突然疼得要命,於是它就想張開嘴看看有沒有損傷.說來奇怪,嘴一張開,上牙就一個個不留地掉了下來,齊齊地落在地上.看著這白花花的牙齒,它傷心地哭了起來.
牛自從牙齒掉了,就再也沒有長出新的來了,從此以後,便一代又一代的相傳下來,直到今天,都一樣的沒有上牙.