① 結婚女方要彩禮，男方不給怎麼辦
男方給付彩禮的，男女雙方未辦理結婚登記，解除同居關系時，男方可以要求女方返還彩禮的，如果產生爭議的，可以向法院起訴。
《最高人民法院關於適用〈中華人民共和國民法典〉婚姻家庭編的解釋(一)》
第五條當事人請求返還按照習俗給付的彩禮的，如果查明屬於以下情形，人民法院應當予以支持：
(一)雙方未辦理結婚登記手續;
(二)雙方辦理結婚登記手續但確未共同生活;
(三)婚前給付並導致給付人生活困難。
適用前款第二項、第三項的規定，應當以雙方離婚為條件。
二、怎麼判斷是否屬於彩禮
要判斷何為彩禮，首先要明白彩禮的基本含義，彩禮僅指基於婚約、按照當地風俗習慣、給付對方數額較大的財物。其構成特徵有以下幾個方面：
1、訂立婚約為前提條件和基礎。婚約一般認為是男女雙方以將來結婚為目的所作的事先約定，俗稱定婚。定婚後，男方就要給付女方一定數量的金錢和其他物品，這就是通常所指的彩禮。