⑴ 愛情公寓辣條是什麼做的
1、(一)自製辣條 准備材料有:豆皮,油(大量)、干辣椒、辣椒粉(愛吃辣的需要大量)、花椒(愛吃麻的需要大量)、桂皮、八角、姜、糖、料酒、醬油。 製作步驟: 1、豆皮加鹽、料酒腌一會兒(時間長短看你心不心急了) 2、將豆皮在滾水中焯一下,起油鍋,將豆皮炸至金黃,撈出。 3、油鍋先用薑末爆一下,然後放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸(熗得受不了就差不多了),放入醬油和一小碗水燒至沸。 4、放入豆皮,燜到入味,起鍋。加鹽、料酒腌一會兒。
⑵ 愛情公寓辣條為什麼從甜辣變成香辣
愛情公寓有兩個版本的,一種是扁絲狀(紫色包裝)的,一種是圓絲狀的(紅色包裝),個人覺得紅色包裝的比紫色包裝的辣。換了包裝辣味也有所變化。
⑶ 誰記得《愛情公寓》當年是怎麼火的
當年愛情公寓之所以能火起來,主要還是因為愛情公寓的劇本特別的好,雖然說演員都不是特別有名的,呃,可以說是一些新人演員,但是因為劇本好,在一些平台播放之後獲得了很高的人氣,從此一炮而紅。