A. 喝咖啡和喝茶哪個好
其實茶和咖啡都屬於健康飲品,只要喝對了,都會對人體健康起到一定的保健作用。
茶的好處,主要來源於抗氧化物
茶中富含的各種葯性成分,如:茶多酚、茶多糖、生物鹼等是其優勢所在。
①延緩衰老:茶多酚,是茶葉中多酚類物質的總稱,是抗氧化物質,可防止細胞被過度氧化,能減緩衰老速度,其抗衰老效果更是比維生素E強18倍!
②抗菌:茶葉中的茶多酚作為一種抗菌葯物被廣泛使用。它不僅對腸道致病菌,如:大腸桿菌、傷寒桿菌等,有抑制和殺傷作用,還能有效防止耐抗生素的葡萄球菌感染。
③調控血糖:茶多糖進入人體後,對糖代謝的影響與胰島素類似,能促進糖的合成代謝來降低血糖。
④預防心血管疾病:茶葉中的茶多酚、茶多糖都能抑制血小板凝聚,防止血栓形成;還能幫助降低血管內壁脂肪的沉積及膽固醇含量,從而起到一定的預防心血管疾病的作用。
另外,茶葉中的兒茶素含有茶皂甙,有抗菌、抗氧化、消炎、抗病毒、抗過敏的作用,有助於防止炎症變成腫瘤。
正確喝茶「四不宜」
① 空腹不宜喝茶:空腹喝茶會稀釋胃液,降低消化功能。
②飯後不宜喝茶:飯後喝茶,會影響人體對蛋白質、鐵質的吸收,還會減慢腸道蠕動,加重便秘。建議飯後1小時喝。
③ 酒後不宜喝茶:茶葉雖然有提神醒腦的功效,但同時也有利尿作用,會使大量未分解的乙醛直接通過腎臟,增加對腎臟的刺激和傷害。
④ 久泡茶、濃茶不宜喝:久泡茶營養流失,且可能會有細菌和微生物污染;濃茶會導致失眠,加大對心臟、腎臟的負擔。另外,每天1-2次的飲茶量較為合適,不宜過多。
⑤人群限制:兒童、孕婦、哺乳期婦女、高血壓患者忌喝濃茶;肝病患者、冠心病人、神經衰弱者、貧血患者、尿結石患者不宜飲茶。
咖啡的好處,主要來源於咖啡因
其實,茶和咖啡都有咖啡因,只是咖啡中含有的量更多。
一般來說,茶中所含的咖啡因與其發酵程度有關,發酵程度越高,咖啡因越多。其中,紅茶中的咖啡因含量最多,每杯(約237ml)中約有40mg,而一杯普通咖啡則有80-90mg。
正確喝咖啡「三不要」
①不要喝速溶咖啡速溶咖啡在製作過程中不僅丟失香氣,還可能添加了很多香精物質,長期喝不利於健康。
建議首選黑咖啡,不加糖、不加奶精,不僅熱量更低,而且黑咖啡消水腫、抗衰老、防心血管疾病的效果更好。
②不要超量
根據美國食品葯品監管局、歐盟食品安全局、加拿大衛生部、澳新食品標准局等權威機構的建議,健康成年人每天攝入咖啡因不超過210-400 mg(大約相當於3-5 杯咖啡,一杯為237ml)。
③不要晚上喝
咖啡因需要8個小時左右才能代謝排出,若在晚餐後喝咖啡,容易影響睡眠。建議早餐或午餐後喝,這樣可以促進腸胃的蠕動,幫助消化,也不會像空腹喝咖啡那樣,對腸胃造成刺激。
此外,也不建議喝咖啡熬通宵,通過咖啡因刺激神經系統,「強迫性」地保持清醒,其實是在加重身體負擔,長期如此,更易引發健康危機。
④人群限制
首先,正在發育中的青少年兒童、孕婦都不建議喝咖啡;
其次,若是在服葯,像感冒葯、安眠葯、維生素、甲狀腺激素葯物等,都不建議喝咖啡,其中含有的咖啡因和鞣酸成分,可能幹擾葯物代謝,並相互作用,發生不良反應。
B. 咖啡與茶,哪個更健康
咖啡與茶對人體健康各有利弊,不能一概而論。
茶和咖啡都具有抗氧化的作用,可以延緩人體衰老。茶葉中的茶多酚不僅具有抗氧化能力,還可以抗腫瘤、抗輻射、抗高血脂等作用。
茶和咖啡都能提神醒腦。二者都含有咖啡鹼,其不僅能刺激人的中樞神經讓其興奮,還能抑制食慾,減少脂肪積累,甚至還能夠顯著降低II型糖尿病的發病率。
對健康人群而言,適量飲用茶或咖啡,都有益身體健康。但是,如果過量或毫無節制地飲用,則必定會對身體健康帶來危害。
(2)咖啡和茶哪個健康擴展閱讀:
據韓國《中央日報》6月2日報道,YouTube專門科學頻道「ASAP科學」介紹說,從一杯咖啡開始新的一天,這對身體有害。
節目介紹說,被稱作壓力荷爾蒙的皮質醇在上午8-9點分泌最旺盛。皮質醇分泌後,會產生提神和興奮的效果,因此不需喝咖啡。咖啡因會有礙身體分泌皮質醇。咖啡喝的越多皮質醇分泌就越少,身體也會更依賴咖啡因。
該節目勸告說,不要在皮質醇分泌高峰期,也就是上午8點喝咖啡。建議在上午10點或下午2-5點喝咖啡,這段時間是喝咖啡的最佳時間。
C. 詳細對比茶與咖啡的成分,哪個更健康
喝咖啡與喝茶對人體健康各有利弊,不能一概而論。
茶中含有大量的草酸,容易和隨尿液中排出的鈣質產生化學作用形成草酸鈣,進而引起尿結石。同時,茶樹在生長過程中會被噴灑農葯,農葯易殘留在茶葉表面,未經處理的茶葉很容易攜帶殘留的農葯。
因此,洗茶是喝茶前的一道必須程序,生活中也有「不喝頭道茶」的說法。空腹喝茶還會導致人頭昏、心慌、神情恍惚。
咖啡中含有一種雙萜烯類化合物,會增加患心血管疾病的風險。同時,咖啡在烘焙過程中會產生丙烯醯胺,大劑量的丙烯醯胺在動物實驗中被證實具有致癌性。
喝咖啡與喝茶對人體健康各有利弊,不能一概而論。
一般認為,對健康人群而言,適量飲用茶或咖啡,都有益身體健康。但是,如果過量或毫無節制地飲用,則必定會對身體健康帶來危害。而對於如老年人、孕婦、幼兒等特定人群來說,還是少喝為好。
D. 咖啡和茶那種更健康
咖啡與茶:一種比另一種健康嗎?
咖啡和茶是世界上最受歡迎的飲料,其中紅茶是後來最受歡迎的品種,占所有茶生產和消費量的78%。
盡管兩者提供相似的健康益處,但它們之間存在一些差異。
E. 茶和咖啡哪個更健康
喝咖啡與喝茶對人體健康各有利弊,不能一概而論。
茶中含有大量的草酸,容易和隨尿液中排出的鈣質產生化學作用形成草酸鈣,進而引起尿結石。同時,茶樹在生長過程中會被噴灑農葯,農葯易殘留在茶葉表面,未經處理的茶葉很容易攜帶殘留的農葯。
因此,洗茶是喝茶前的一道必須程序,生活中也有「不喝頭道茶」的說法。空腹喝茶還會導致人頭昏、心慌、神情恍惚。
咖啡中含有一種雙萜烯類化合物,會增加患心血管疾病的風險。同時,咖啡在烘焙過程中會產生丙烯醯胺,大劑量的丙烯醯胺在動物實驗中被證實具有致癌性。
喝咖啡與喝茶對人體健康各有利弊,不能一概而論。一般認為,對健康人群而言,適量飲用茶或咖啡,都有益身體健康。但是,如果過量或毫無節制地飲用,則必定會對身體健康帶來危害。而對於如老年人、孕婦、幼兒等特定人群來說,還是少喝為好。
(5)咖啡和茶哪個健康擴展閱讀:
茶和咖啡都具有抗氧化的作用,可以延緩人體衰老。茶葉中的茶多酚不僅具有抗氧化能力,還可以抗腫瘤、抗輻射、抗高血脂、防治動脈粥樣硬化和抗病毒等葯理學作用。
而咖啡中的主要抗氧化成分是綠原酸,綠原酸除了具有抗氧化作用外,還具有保肝利膽、降血壓、降血脂的功能。
並且二者都含有咖啡鹼,其不僅能刺激人的中樞神經讓其興奮,還能抑制食慾,減少脂肪積累,甚至還能夠顯著降低II型糖尿病的發病率。不僅如此,咖啡鹼還有抗癌的功效,能直接抑制癌細胞生長與轉移。
F. 喝咖啡還是喝茶,哪個更有利於健康
喝茶更利於健康。咖啡,是用經過烘焙磨粉的咖啡豆製作出來的飲料日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的,而咖啡豆就是指咖啡樹果實裡面的果仁,再用適當的方法烘焙而成,一杯標準的咖啡品嘗起來的味道不應該是苦澀的。
G. 喝茶和喝咖啡,那個好
1. 喝茶的好處
茶富含抗氧化劑,能夠預防癌症以及心臟病。與不喝茶的人比起來,習慣喝綠茶以及紅茶的人有更強大的免疫系統,而且喝茶也能增加骨質密度進而降低骨質流失的機會。
國外就有一些研究發現,經常喝茶可以提供抗衰老的功效;也有些人認為,和其他咖啡因飲料不同,茶並不會損壞牙齒,反而可以預防蛀牙。草本茶則能舒緩消化系統,預防惡心和抽筋。
多喝茶能抗衰老,降低罹患癌症和心臟病的機率。
2.喝咖啡的好處
許多人會在早上喝杯咖啡補充元氣,而咖啡也確實如大家所知擁有許多好處。就有研究發現,常喝咖啡的人罹患第二型糖尿病的風險較低,且咖啡含有多種礦物質和抗氧化劑,有助於調節血糖水平。
一項新的研究指出,每天喝3——4杯咖啡的人死於疾病的機率會變比較低,由於咖啡會增強免疫系統,進而防止嚴重的疾病發生。
喝咖啡能降低罹患糖尿病的風險,增強免疫系統。
茶和咖啡到底哪個好?
從上面所述可以知道,茶和咖啡都各有自己得健康益處「還真的沒有一定的答案!」最主要還是取決於你希望能獲得什麼好處。看到這里,其實你會發現黑咖啡和紅茶只存在一個明顯的差異,就是咖啡因,而咖啡的咖啡因含量比紅茶約多出2倍。
攝取過多咖啡因可能會造成焦慮、缺水、失眠、消化問題和心率加快。
如果你想要一早精神就很好,而且也想要減肥成功,那麼黑咖啡絕對會是你的最佳選擇;那假如你並不要求提神,只想趕走白天的嗜睡,或是只想在寒冷的夜裡保持溫暖,那麼紅茶最適合你。
H. 長時間喝咖啡和喝茶,哪個對身體危害更大
喝茶更利於健康。咖啡,是用經過烘焙磨粉的咖啡豆製作出來的飲料日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的,而咖啡豆就是指咖啡樹果實裡面的果仁,再用適當的方法烘焙而成,一杯標準的咖啡品嘗起來的味道不應該是苦澀的。
I. 長期喝茶的人和長期喝咖啡的人,到底哪個更健康一些
從健康的角度來說,咖啡和茶哪個對我們的健康更好?
長期喝咖啡還是喝茶更健康?其實根據目前的科學研究,長期喝咖啡的個人體驗更好。這是因為大部分相關的臨床研究都證明了喝咖啡對健康有幫助。比如可以降低很多慢性病的風險,如糖尿病、高血壓等常見病,其次是一些心腦血管相關疾病,也可以達到一定的預防作用,如動脈硬化、心腦血管疾病、老年痴呆症等,只有一定的預防作用。所以有時候喝咖啡似乎對我們的健康有更好的影響。
但是需要注意的是,無論你選擇什麼樣的飲料,都要避免在過高的溫度下飲用,因為65度以上的飲料其實是致癌物,會增加我們患食道癌的風險。其實在醫生看來,什麼都不喝比白開水更健康。