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怎麼飲食健康

發布時間:2022-01-31 22:59:30

Ⅰ 怎樣才能飲食健康

現在天氣漸漸轉涼,人們往往會出現不同程度的口、鼻、皮膚等部位的乾燥感,故應吃些有生津養陰滋潤多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。同時,中醫認為,肺與秋氣的關系十分密切,因此多吃有潤肺生津作用的食品。
適合秋季食用的食品有:
百合:有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。
蓮子:既能祛余暑,又能滋補強身,是秋天適時補品。
山葯:其特點是補而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無病、體健體弱,都適合食用。
白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎湯服,可消余暑、化暑濕、健脾胃、增食慾。
藕:生藕,能清熱生津止渴;熟藕能健脾開胃益血。故有「暑天宜生藕,秋涼宜熟藕,生食宜鮮嫩,熟食宜壯老」的說法。
黃鱔:入秋食鱔,不但補益力強,對人體血糖還有一定的調節作用,燒鱔段、清燉、炒鱔絲、黃鱔粥等,均可。
蛇肉:在馳名南國的菜餚中,秋天的肥蛇最受歡迎。蛇肉蛋白質含量高,營養豐富,有輕身耐老、延年益壽的功效。
栗子:有健脾養胃、補腎強骨的作用。
胡桃:能補腎固精、溫肺定喘,又能益氣養血、潤燥潤腸。
花生:深秋後花生成熟,用鮮花生仁,或生研沖湯服,或水煮煎服,不宜炒吃。
紅棗:秋食紅棗,是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品,如能與銀耳、百合、山葯共同煨食,效果更好。
此外,秋季還適合食用梨、荸薺、海蟄、胡蘿卜、薺菜、平菇、海帶、番茄、兔肉,進補則適宜食用黃芪、人參、沙參、枸杞子、何首烏等。
祖國醫學歷來倡導以飲食調養來抵禦「燥氣」,有「燥則潤之」的養生理論。實踐證明,秋天多喝些滋陰潤燥的湯水是十分有益的!
■白茅根雪梨豬肺湯
[用料]鮮白茅根200克,雪梨2個,豬肺1副,陳皮5克。
[製法]豬肺洗凈切塊,放入開水中煮5分鍾,撈起沖洗干凈;雪梨切塊,去心和核;白茅根切短。陳皮用水浸軟,與豬肺、雪梨、白茅根一齊煲,用文火煲2小時即可。
[功用]清熱潤肺、化痰止咳、涼血、助消化。用於秋季身體燥熱、流鼻血、咳嗽,或乾咳無痰,或痰中帶血、痰稠黃濃、喉痛、聲音嘶啞、唇舌乾燥、便秘。又適宜肝炎、肝硬化、氣管炎及肺炎患者飲用。
■雪梨南杏瘦肉湯
[用料]鮮雪梨一隻,南杏仁、瘦豬肉各適量。
[製法]雪梨去皮,與南杏仁、瘦豬肉同煲2小時即可飲用。
[功用]本湯功能潤肺、生津、清熱、化痰、止咳潤燥。
■川貝蘋果飲
[用料]上好蘋果一隻,川貝末約10克,蜂蜜適量。
[製法]蘋果平切蓋,挖空心,放入川貝末10克,蜂蜜適量,將蓋蓋好,用牙簽固定,隔水燉2小時,湯渣同吃。
[功用]潤肺、除痰、止咳,用於咳嗽痰多,咽干口渴。
■菜乾鴨腎蜜棗湯
[用料]臘鴨腎4個,豬瘦肉100克,白菜乾250克,蜜棗5個。
[製法]白菜乾用清水浸軟,切段;臘鴨腎用溫水浸軟,切件;豬瘦肉洗凈。把全部用料放入鍋內,加水適量,武火煮沸後,文火煲2—3小時,調味食用。
[功用]清燥潤肺,止咳生津,用於乾咳無痰、咽喉乾燥、口渴欲飲。
■太子參百合瘦肉湯
[用料]太子參100克,百合50克,羅漢果半個,豬瘦肉150克。
[製法]豬瘦肉原塊洗凈,太子參、百合、羅漢果洗凈,放入鍋內,加清水適量,武火煮滾後,放入瘦肉,改文火煲1—2小時,調味食用。
[功用]清潤肺燥,益肺生津。適合氣虛肺燥、咳喘氣短、口乾渴飲、燥熱傷肺而咳嗽咽干者飲用。
飯後8件事謀殺你的健康
大家都知道,飲食不健康可能會引發可怕的病症,同樣,飯後的一些生活小習慣也有可能成為你健康的致命「殺手」。
吃水果 很多人都喜歡飯後吃點水果,這是一種錯誤的生活習慣。食物進入胃以後,需要經過1到2小時的消化,如果飯後立即吃水果,就會被先前吃進的食物阻擋,致使水果不能正常地消化。時間長了,就會引起腹脹、腹瀉或便秘等症狀。
飲濃茶 飯後喝茶,會沖淡胃液,影響食物的消化。另外,茶葉中含有大量鞣酸,飯後喝茶,就會使胃中沒來得及消化的蛋白質同鞣酸結合在一起形成不易消化的沉澱物,影響蛋白質的吸收。茶葉還會妨礙鐵元素的吸收,長期如此甚至能夠引發缺鐵性貧血。
吸煙 飯後吸煙的危害比平時大10倍!這是由於進食後的消化道血液循環增多,致使煙中有害成分大量吸收,損害肝臟、大腦及心臟血管,引起這些方面的疾病。
洗澡 民間有句俗話叫「飽洗澡餓剃頭」,這也是一種不正確的生活習慣。飯後洗澡,體表血流量就會增加,胃腸道的血流量便會相應減少,從而使腸胃的消化功能減弱,引起消化不良。
放鬆褲帶 很多人吃飯過量後感覺撐得慌,常常放鬆皮帶扣,這樣雖然肚子舒服了,但是會造成腹腔內壓的下降,逼迫胃部下垂。長此以往,就會患上真的胃下垂。
散步 飯後「百步走」,非但不能活「九十九」,還會因為運動量的增加,影響消化道對營養物質的吸收。尤其是老年人,心臟功能減退、血管硬化,餐後散步多會出現血壓下降等現象。
唱卡拉OK 民間還有句俗話叫「飽吹餓唱」,這句話是正確的。吃飽後人的胃容量增大,胃壁變薄,血流量增加,這時唱歌會使膈膜下移,腹腔壓力增大,輕則引起消化不良,重則引發胃腸不適等其他病症。
開車 司機飯後立即開車容易發生車禍。這是因為飯後胃腸對食物的消化需要大量的血液,造成大腦器官暫時性缺血,從而導致操作失誤。

Ⅱ 如何健康飲食

經過一定時間的定期飲食後,您的飲食將變得節制,身體健康將非常容易維持。目前,我們各種疾病的主要原因是飲食不規律的規律,而不是在我們吃快餐和零食時進食,而不是在吃飽時,我們沒有從不良書籍中受益。

經過一定時間的定期飲食後,您的飲食將變得節制,身體健康將非常容易維持。目前,造成各種疾病的主要原因是飲食不規律的規律,而不是在我們吃快餐和零食的時候進食,而不是在吃飽時,我們沒有從不良書籍中受益。

午夜早餐:對於那些在深夜保持清醒許多夜晚的人來說,這是正常的。在吃薯片,餅干或巧克力時,不要吃飢餓,而要吃水果或蔬菜。請記住,最好在入睡前至少一個小時服用黃麻。

Ⅲ 怎麼健康飲食

健康的飲食包括蛋白質,蔬菜,水果,和碳水化合物。

Ⅳ 怎樣做到飲食健康

1、注意應時應季,不要吃反季節食物、水果;
2、定時定量,早餐象皇帝、午餐向平民、晚餐像乞丐;
3、注意飲食衛生,少吃或不吃油炸、熏制、醬制、腌制、燒烤、膨化等垃圾食品;
4、注意營養均衡,青少年葷素搭配1/3、成年葷素搭配1/4,經常吃一些你不喜歡吃的食物(垃圾食品除外)。

Ⅳ 如何實現健康飲食

五穀、果蔬、乳脂等都是現在很多人青睞的健康食材創意組合。蛋白質、膳食纖維和維生素等滿足人體所需的營養元素,達到健康飲食的目的。而乳製品作為含有優質乳蛋白、礦物質和維生素等營養成分的食物,是實現健康飲食更便捷的方法。可以選擇富含乳蛋白的恆天然安佳乳製品,與鮮果蔬一起搭配,讓身體更加充滿健康能量。

Ⅵ 怎麼健康飲食

【如何健康飲食】
現在吃得飽、吃得好已經不再是人們追求的飲食目標,如何吃得健康,是現在人們更多關注的一個話題。
1、雜食:雜食充分體現食物互補的原理。日本提出「每天至少吃30種食物」,我國也應趕上,可先從每天吃10種、15種食物做起。雜食是獲得各種營養素的保證。
2、慢食:一口飯嚼30次,一頓飯吃半個小時,可以減肥、美容、防癌、健腦。
3、素食:原意為「基本吃素」,而不是一點葷也不吃,素食是防治文明病的核心措施。
4、早食:即三餐皆需早。早餐早食還是一天的「智力開關」;晚餐早食可預防疾病。
5、淡食:包括少鹽、少油、少糖三大內容。多鹽、多油、多糖被稱為「三害」,一個「淡」字可解。
6、冷食:低溫可延壽,冷食還可增強消化道功能。
7、鮮食:絕大多數食物均以新鮮為好,許多「活營養素」可得以保持。提倡「鮮吃鮮做」、「不吃剩」。
8、潔食:「干凈」,包括無塵、無細菌病毒以及無污染物。
9、生食:並非一切均生食,而是「適合生食的盡量生食」。
10、定食:定時定量進食,久而久之形成動力定型,是最佳的養生之道。
11、稀食:食粥養生自古延續至今,除粥外,還包括牛奶、豆漿等流質。
12、小食:三頓正餐外的小餐稱為「小食」,具多重功效。
13、選食:新世紀已進入個體營養時代,應根據自身情況來選擇食物(甚至可根據個體基因類型),使營養更具有針對性。
14、斷食:即在一定時間內,一頓或一天不進食,可徹底地排除體內毒素。
15、干食:干食增強了咀嚼功能,較強地刺激牙周的神經末梢,而起健腦作用。

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