『壹』 如何有效地戒糖
每天攝取添加糖（白糖、紅糖、蜂蜜等）的總量不超過50g，最好控制在25g以內。完全不吃的狀態自然是最健康的。但也是根本不可能的。而且不吃甜食，也確實少了很多樂趣嘛不是。只要不讓自己處於「被糖控制」的狀態，偶爾吃點甜點無可厚非。
25g說多不多，但好好利用，也不會太委屈自己的胃。第一步我的建議是通過減糖提高自己對甜度的敏感度。比如原來一杯豆漿要加10勺糖才能喝的下去，現在改為8勺，慢慢的改為5勺。到最後，只要一點點糖就會讓你覺得很甜了。（最近辦公室里的一個小姐姐經常感嘆，為什麼她覺得很酸很苦的東西我都覺得挺甜的…）**但這種減糖和把8分甜的奶茶換成3分甜的還是有區別的。**畢竟市售的奶茶和飲料，含糖量最低也通常在10%以上。不然根本賣不出去。
所以如果有條件，第二個建議是自製。仍然以奶茶舉例：奶茶店的一杯奶茶，幾乎有所有的這篇文章中提到的糖的缺點：大量糖，果糖，以及劇烈的血糖波動——確認是垃圾食品無疑。但是換一個角度，如果我們自己在家用牛奶和茶葉製作奶茶，把珍珠換成一樣有嚼勁的燕麥米，並只加一點糖，或者用一些水果乾增加甜度。這個時候誰還敢說它是垃圾食品？而且做的好的話，味道也不比外面買的差。
至於像一些你也並不覺得好吃，只是為了偶爾填一下肚子囤在家裡的餅干、糕點、小麵包。（趕緊拿去送給別人吃吧）以後就別買了吧。