『壹』 晚飯吃什麼減肥又健康
隨著人們生活水平的上升，飲食也越來越多樣化，肥胖就成了很多人的煩惱。肥胖很容易引發一些身體疾病，肥胖本身就是不健康的一種情況。再者，為了苗條的身材，也為了更加有魅力，減肥就成了理所應當的事情。下面，我們就一起來看看針對晚上要怎麼吃才會起到減肥又健康的效果吧！
晚餐時間的安排，盡量在7點之前吃完晚餐。這樣在睡覺的時候可以消化完，胃裡在晚上不會有積食。
晚餐量是一日三餐中最少的，但是營養不能打折。晚餐不要吃油膩的，辛辣，澱粉含量高的食物，例如炸雞，辣子雞丁，火鍋，紅薯，土豆等等。
晚餐應該吃新鮮的綠色葉子青菜，容易消化的食物，魚類，煲湯喝湯，主食少吃，尤其是麵粉製品不要吃。
晚上八點之後不要再進食，尤其是喜歡吃夜宵的你，戒掉夜宵吧。如果實在是餓了，就吃個蒸熟的蘋果吧或者獼猴桃。不要吃香蕉，它是涼性的而且熱量很高。含糖很高的也不要吃如葡萄。
記得吃完晚飯15分鍾左右喝杯酸奶，當然最好是自己家裡做的無糖酸奶是最好的。酸奶最好喝原味的酸奶，不要吃含果肉果醬的酸奶。
晚餐後不要立即坐著，最少站立40分鍾後在坐著。或者出去散散步，是散步，不是快速步行。
晚上如果實在很餓了，可以吃一些蔬菜或者是西紅柿，比較油 飽腹感又不會變胖。減肥期間還可以吃全麥切片，也不會導致變胖。減肥期間飲食得到調整了，如果能夠多運動多排汗，那麼減肥效果就更好了。可以給自己制定每周減肥運動計劃，這樣會更好的實施。
『貳』 怎樣才能很健康的減肥
怎樣才能健康減肥呢？其實減肥只要改變飲食結構和養成良好的生活習慣就能瘦下來，做到下面六點，減肥很簡單。
1、少吃或不吃友虧所有精米精面做的食物，不吃各種加工的零食，甜品，飲料，奶茶等等，少喝酒，因為上面這些食物都是造成肥胖的主要原因。用紅薯，土豆，芋頭，淮山等粗糧來代替主食。多吃新鮮的蔬菜，每天要吃一斤以上的蔬菜，補充足夠的膳食纖維。可以吃一些低糖的水果，比如說李子，獼猴桃，葡萄等等。水果盡量餐前吃，不要餐後吃，如果要餐後吃，就在餐後兩個小時再吃。
2、多吃點好油，比如說豬油，椰子油，亞麻籽油，橄欖油等等，這些好油每天吃50毫升左右，吃好油是不會長胖的，像生酮飲食就是要多吃好油才容易瘦下來的。炒菜和油炸東西用豬油和椰子油比較合適，因為這兩種是飽和脂肪，不容易產生有害物質。盡量不要用植物油來炒菜，比如說亞麻籽油，橄欖油，植物油在高溫的情況下很容易變成反式脂肪，吃反式脂肪容易肥胖，對心血管影響也不好。少吃在市場買的精加工植物油，比如說花生油，調和油，玉米油等等，這些油含有很多的反式脂肪。包括你們喜歡吃的餅干，糕點，甜點等都含有很多的反式脂肪，而且一些甜點裡面也含有很多的果糖，屬於糖油混合物，這種東西更容易肥胖。如果是吃快餐的話，盡量想辦法用開水或湯水把菜的油涮一遍。
3、多吃魚肉豆蛋奶等高蛋白質食物，雞蛋一天吃半斤以上更好，不用擔心膽固醇太高，我們還經常一天吃一斤雞蛋，膽固醇對人體有很多的好處，缺少膽固醇還會造成很多身體的問題。每天肉類也吃半斤以上，適當吃一些豆製品，像豆腐，豆漿。減肥的人蛋白質食物能多吃就多吃，身體的蛋白質越充足，就能夠製造足夠多的酶幫助脂肪代謝出來。
4、食物盡量做到多樣化，不要總是吃你喜歡吃的那幾樣食物。如果一天能吃到10種食物以上更好，食物種類越多越好，只有這樣吃，你每天才能夠攝取得到比較充足的營養素，才能幫助身體製造足夠的酶，代謝身體多餘的脂肪，你才容易瘦下來。但是盡量吃新鮮天然的，不要經過深加工的。比如說新鮮的蔬菜水果肉類，核桃，松仁，瓜子，巴旦木，水煮蛋，鮮牛奶，酸牛奶等等。
5、每天保持一個好的心情，不要讓自己每天為一點小事而生氣，消極的情緒和很大的心裡壓力，很容易造成激素失調。而過多的激素，比如說，皮質醇和胰島素過多，很容易引起肥胖，大部分都是腹部肥胖。所以說如果經常感覺到心情不好和壓力大的時候，靜下來做深呼吸或者冥想，做10—20分鍾，慢慢地心情就平靜下來了。尤其是在工作學習壓力很大的時候，每隔一個小時左右就要做一次深呼吸或冥想，這樣既可以預防肥胖，你的工作效率也會提高很多。
6、晚餐在七點鍾之前吃完，盡量不要吃夜宵，如果實在餓得不行，那就吃一些比較低糖的蔬果，比如說黃瓜，西紅柿，李子，葡萄。夜宵不要吃肉，肉察掘要四個小時消化完，很難消化，尤其是在睡覺的時候更難消化，會產生很多毒素，也會讓人變胖。11點鍾之前睡覺是底線敗告核，在十點鍾之前睡覺更好，睡得越早身體產生的瘦素和生長激素就越多，基礎代謝就會提高得比較快，就越容易瘦下來。
做到上面六點，只要是單純性肥胖瘦下來是很容易的，如果你是其他身體問題引起的肥胖，就先把這方面的身體問題解決了，也就瘦下來了，比如說有甲低，高血糖等。