Ⅰ 寒露養生吃什麼好 九款食譜滋陰潤肺保健康
寒露節氣來臨,進入深秋,到了深秋,由於寒風驟起,涼氣入侵,而這樣產生的燥氣便是涼燥。涼燥的主要症狀是咳嗽痰稀、咽干唇燥、鼻塞不通、無汗、惡寒、頭痛、輕微發熱。這個時候寒露
寒露節氣來臨,進入深秋,到了深秋,由於寒風驟起,涼氣入侵,而這樣產生的燥氣便是涼燥。涼燥的主要症狀是咳嗽痰稀、咽干唇燥、鼻塞不通、無汗、惡寒、頭痛、輕微發熱。這個時候寒露養生要注意飲食調養,那麼寒露養生吃什麼最好呢?下面為您介紹九道寒露養生食譜,這些養生菜滋陰潤肺,幫你健康過寒露!寒露養生食譜
食譜一:紅棗花生山葯粥
原料:紅棗10枚,花生45克,山葯1段,大米100克。
做法:
1、山葯洗凈去皮切塊,花生、紅棗洗凈。加水適量。
2、先把山葯、花生、紅棗煮開,然後把大米放進去,用勺子攪拌一下,防止粘鍋。煮10來分鍾就好了。
功效:紅棗具有補氣血、健睥胃的作用;花生連紅衣一起食用不僅健脾和胃、滋養調氣,還可以補血;山葯補脾養胃、補中益氣。本粥養脾補血,滋養容顏。
食譜二:參麥雪梨瘦肉湯
原料:瘦豬肉500克,太子參30克,雪梨4個,麥冬15克,南杏仁30克。
做法:
1、太子參、麥冬(去心)洗凈,雪梨洗凈,連皮切4塊,去核;南杏仁用開水燙,去衣;瘦豬肉洗凈,切塊。
2、把全部材料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲1 ̄2小時,調味供用。
功效:秋燥風高,一定要清燥潤肺、益氣生津。中葯太子參、麥冬、南杏煲雪梨瘦肉正有此功效。太子參、麥冬均為養陰潤燥之葯,南杏性平味甘,功能止咳、潤燥,雪梨潤肺、生津、清熱、化痰,《本草綱目》認為它有“潤肺涼心,消痰降火”的功用。