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如何自己選擇健康食物

發布時間：2024-08-07 22:57:05

① 為了自己的身體健康，如何合理膳食呢

② 為了健康需要如何合理的選擇食物需注意哪些問題

引言:現在隨著人們的生活水平逐漸提高，人們對自己的健康問題越來越重視，因此很多人都不知道如何合理的選擇健康的飲食，那麼現在就來講講需要注意哪些問題。

三、講究粗細搭配

因為粗糧和細糧所含的營養素是不同的，如果一個人長期只吃一種糧食，就可能會對某些營養造成缺乏，而造成身體所需，所以在追求身體健康的時候就可以採用粗細搭配的手法，因為這樣能夠使各種營養互相補充，例如大米玉米麵粉等就可以搭配黃豆青豆等豆類食品混合食用，因為這樣可以提高自己身體的營養元素，從而達到追求飲食均衡的目的，促進身體健康，因為這樣搭配既能夠發揮出雜糧的功效又能夠避免雜糧進食過多從而產生不良的反應。

③ 人體健康食物的選擇要根據哪些因素

食物的選擇，除了要考慮其營養特點外，還要考慮到身體狀況，同時還要考慮到不同年齡、不同疾病不同職業的存在以及不同季節的影響等因素。

1.年齡：嬰幼兒要注意供給蛋白質、鈣等為發育所必要的營養素。青少年是長身體的時期，應當供應豐富的蛋白質和維生素，由於青少年好活動，糖類、脂肪等供給能量的食物也要充足。更年期要注意攝取維生素D和鈣。老年人不要吃得太多，以清淡易消化為好，但也要注意不要缺乏蛋白質、維生素、鈣等營養素。

2.疾病：患有心臟病、高血壓、腎臟病、肝臟病、糖尿病、貧血等不同的疾病，應根據醫生的囑咐注意攝取特殊的治療性飲食。手術後或病後的恢復期，要加強營養，尤其要注意蛋白質和維生素C的供應。

3.職業：腦力勞動者要多吃富含蛋白質和維生素的食物；體力勞動者要多吃糖類和脂肪，以免熱量供應不足。

4.季節：夏天要選取能增進食慾的食物，冬天要多進脂肪，要注意防止因新鮮蔬菜少而造成維生素缺乏，北方尤應注意補充維生素D。

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