健康食品有哪些陷阱

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❷ 哪些公認的健康食品其實並沒有那麼健康

對於所謂的健康食品，一般來說現在判定的最簡單標准如下：1、天然無添加。2、適合身體需求，不會增加身體負擔。用這個標准來看，可能就會發現一些貌似健康，甚至得到大家公認的健康食品，實際上並不健康。那麼我們今天就來扒一扒，這些「偽健康」的食品吧。第一款：網紅麥片我們看到的廣告，是麥片富含膳食纖維，搭配多種水果、堅果，營養豐富，香脆可口，可以做早餐，還可以做零食。不健康的隱患：熱量超標、糖分超標每一款口感很好的麥片背後，都要經過烘焙，烘焙的過程中，可能添加果汁，添加糖分等等。而且為了豐富口感，這些麥片同時需要添加多種水果乾，這些果乾中同樣含有豐富的糖分。有的麥片還有添加巧克力、奶粉等等。看起來你吃得並不多，實際上已經超出了你所想到的熱量。如果真要健康的吃麥片，建議選擇純燕麥片，雖然口感比較粗糙，但是確實是燕麥。搭配牛奶和少量堅果，水果，就是一份很好的早餐。第二款：全麥麵包我們看到的廣告，全麥麵包不含糖不含油，採用全麥麵粉，富含膳食纖維和多種營養成分，是健身餐的最好選擇。不健康的隱患：糖、油超標所謂的不含糖不含油，那樣做出來的麵包大概是沒有人願意去買的。可以參考非常出名的德國黑麥麵包，那種麵包也不過是低糖低油，就是乾燥、粗劣，還有發酸的口感。但是人家的麵包確實就這么做的，傳承下來也同樣有人吃。然而如果我們的商家確實在自己的麵包里不加黃油不加糖，麵包就要賣不出去了。而且這些麵包用的同樣是精麵粉，不是真的粗糧麵粉。包括所謂的全麥粗糧餅干，一樣是添加了油和糖的，而且添加的並不少。如果你打算用這類全麥麵包、全麥餅干來作為健身食品，一般不會取得明顯效果。

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