⑴ 方便麵是速食產品,方便麵要怎麼吃才健康
盡量不要泡方便麵,採用煮的方式。煮的時候先煮方便麵,翻轉面餅兼顧兩面,不用煮太久,能將方便麵用筷子攪散即可,立即撈出沖洗過涼水。這樣不但使面餅更加彈滑,還能去除面餅里過高的油鹽含量!再燒開一鍋水,放入自己喜歡的青菜和瘦肉、雞蛋之類的高蛋白質食物,有了這些新鮮的食物,方便麵的脫水蔬菜就不用放了,大家也知道那個根本沒啥蔬菜的營養,口感也不好。這樣的食材加入方便麵自然是營養健康又好吃啦!方便麵的醬料包不要全部直接倒入,一般調料包的調料都是過多的,為了讓你覺得「好吃」。裡面的鹽和油都是超過日常標準的,你不如自己減少醬料包的添加量,再自己進行調味即可!這樣子的方便麵也將是營養與美味兼顧啦!要注意的是,有些人喜歡煮麵加入火腿腸,這可不太推薦哦!好不容易減少的油鹽和添加劑,放入火腿腸的話,就又重新加入進去,功虧一簣了,想要蛋白質就加新鮮的肉或者雞蛋!
⑵ 吃方便麵不健康,但怎麼搭配能讓吃方便麵相對健康點
方便麵是我們小時候的美味食品,也是我們現在生活所不能缺少的速食食品之一。近年來隨著我們生活水平的提高,越來越注重飲食健康,而方便麵不夠營養便成為了很多人不吃方便麵的原因。一方面是美味的方便麵,另一方面是身體健康,我們該如何搭配才能夠兩全其美呢?下面跟大家分享下自己吃方便麵時候的搭配,供大家做一個參考:
我在吃方便麵時候除了額外添加營養,還有另外兩個小秘密來緩解方便麵給身體帶來的傷害。其一是將方便麵用開水浸泡下,倒掉第一次浸泡後的開水,然後再放入調味包,進行沖泡;這樣不僅能讓方便麵的口感更好,還能夠減少防腐劑殘留。其二是少放粉末狀調味包,因其含有過多提鮮調味品,這些調味品雖然構成了方便麵的美味,但同時也傷害了我們的胃。
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