⑴ 什麼是健康水呢
健康水的三項標准：
①沒有污染的水（稱為凈水）。
②沒有退化的水（稱為活水或稱為還原水）
③符合人體生理需要的水（稱為整水或稱為生理水）
健康水的七個條件：
凈化、小分子團化、活化、鹼化、軟化、礦化、生化。
①凈化: 不含任何對人體有害及有異味的物質。
②小分子團化: 小分子團水（O17核磁共振半幅寬度100Hz。
③活化: 水的營養生理功能強
（即水的溶解力、滲透力、擴張力、乳化力、洗凈力、代謝力等。
④鹼化： PH值呈弱鹼性（7.0-7.5）。
⑤軟化：水的硬度適中（以CACO3計，介於50200mg/L）。
⑥礦化：人體所需礦物質和微量元素的含量及比例適中。
⑦生化：水中溶解氧及二氧化碳的含量適度（水中溶解7mg/L）。
健康水是凈水、活水、整水的完全統一、缺一不可的。只有這樣的三項標准、七個條件全部達到要求，才能稱為健康水。
⑵ 世界衛生組織規定健康水有多少個標准
水的生理功能強弱即是「死水」和「活水」區別。干凈水、安全水主要強調水的「解渴」作用及水的「安全」，而健康水更上一層樓，在「解渴」作用及水的「安全」基礎上，更強調水的「健康」及生理功能（即水的活性）什麼是健康水？筆者認為作為健康水的完整科學概念應該具備以下七個標准： 1.不含對人體有毒、有害及有異味的物質； 2.水硬度（以CaCO3計）適中（50－200mg/l）； 3.人體所需礦物質含量適中（其中鈣含量≥8mg/l）； 4.pH值呈中性及微鹼性； 5.水中溶解氧及二氧化碳含量適中（水中溶解氧≥6mg/l，二氧化碳在10－30mg/l）； 6.水分子團小（水的活性指標之一）； 7.水的生理功能（滲透力、溶解力、代謝力等）強。 上述七點也可以簡略歸納為下述三條： 第一，沒有污染的水———無毒、無害、無異味； 第二，沒有退化的水———具有生命活力的水； 第三，符合人體生理需要的水。（含有一定有益礦物質、中性水等） 滿足第一點只做到飲水「干凈」，滿足第一點和第三點做到飲水的「安全」，只有三點做到，飲水才能達到健康。