如何吃才健康

❶ 每天怎麼吃才能健康飲食

每天怎麼吃最健康

1. 首要。一日三餐需求做到科學定量。目前科學的食量份額為3:4:3，及早餐佔30%，中餐佔40%，晚餐佔30%。可是，關於不同的人群，因其身高、體重、身體質量及日常耗費不同而有所不同。成年人一天需攝入的熱量約1500-2000大卡(其間每克脂肪含熱量為9大卡;每克碳水化合物含熱量為4大卡;每克蛋白質含熱量為4大卡)。而關於性別又有差異：一般女人每天需求1500-2000大卡，一般男性需求2000-2400大卡。

2. 合理安排一日三餐時間。科學發現，一般的，混合食物在腸胃裡停留的時間大約為5個小時，所以兩餐時間間隔為5個小時為好。一般的，比較科學的進餐時間為：早餐：7點至8點 ，午餐：12點至13點 ，晚餐：17點至19點 。

3. 普通成人早餐所佔的熱量比例為30%。按照2000大卡來計算，應該攝入的熱量約為600大卡。食物的選擇：主食，如麵包，饅頭，粥，麵食。這些食物包含的澱粉多，滿足能量的攝入;還需要增加適當的蛋白質類食品，如：牛奶，豆漿，雞蛋等。

4. 一般成人午飯所佔的熱量份額為40%。依照2000大卡來核算，應該攝入的熱量約為800大卡。食物的挑選：主食，主要是包括碳水化合物的食物。如米飯、面製品(如饅頭、面條、大餅、玉米發糕等)。一般在150-200克左右。副食，主要是富含脂肪，蛋白質，維生素，無機鹽的食物。如肉類、蛋類、奶類、豆製品類、海產品、蔬菜類等。一般在240～360克左右。根據需要，恰當調整。

5. 普通成人晚餐所佔的熱量比例為30%。按照2000大卡來計算，應該攝入的熱量約為600大卡。由於晚餐比較接近睡眠時間，不宜吃得太飽。食物的選擇方面應該是含纖維和碳水化合物多的食物。主要有，米飯、稀飯、麵食、少量油脂食物(如魚類)、蔬菜、水果等。主食類滿足碳水化合物的需求，蔬菜水果則可以滿足纖維的攝入，從而有益於消化。

6. 除了正餐。適量加餐。早餐後10點左右，彌補適當的低脂肪的碳水化合物，如生果;午飯後15點左右，這時人體中葡萄糖的含量現已降至午飯後的最低點。因而，你能夠吃一些堅果、爆米花、干鮮生果等食物彌補。 晚餐後不主張加餐，由於晚餐吃得太撐，不益於食物的消化，對腸胃也不好。

7. 每天適當的運動和鍛煉，是保證一個人身體健康的前提條件。生命在於運動，適當的運動，如跑步，打球，散步等，可以增加人體的免疫能力，強身健體。注意的是，對於運動量大的人群，相應的所需的熱量應該適當的增加，同時制定適合自己的食譜，相信，健康將會伴你一路前行。

如何做到合理膳食

①食物多樣,谷類為主,粗細搭配

谷類食物主要提供碳水化合物、蛋白質、膳食纖維及B族維生素,人們應保持每天適量的谷類食物攝入,另外注意粗細搭配,經常吃粗糧、雜糧和全谷類食物。

②多吃蔬菜、水果和薯類

蔬菜水果是維生素、礦物質、膳食纖維的重要來源,水分多,能量低。薯類含有豐富的澱粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質。富含蔬菜、水果和薯類的膳食對保持腸道正常功能,提高免疫力,降低患多種慢性疾病風險有重要作用。

③每天吃奶類、大豆或其製品

奶類除含豐富的優質蛋白質和維生素外,含鈣量較高,且利用率也很高,是膳食鈣質的極好來源。大豆富含優質蛋白質、必需脂肪酸、B族維生素、維生素E和膳食纖維等營養素。

④常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉

魚、禽、蛋和瘦肉均屬於動物性食物,是人類優質蛋白、脂類、脂溶性維生素、B族維生素和礦物質的良好來源,是平衡膳食的重要組成部分。

⑤減少烹調油用量,吃清淡少鹽膳食

脂肪攝入過多是引起肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化等多種慢性疾病的危險因素之一;鹽的攝入量多與高血壓的患病率密切相關。因此建議大家養成清淡少鹽的膳食習慣,不要攝入過多動物性食物和油炸、煙熏、腌制食物。

⑥食不過量,天天運動,保持健康體重

由於生活方式的改變,人們的身體活動減少,進食量卻相對增加,導致我國居民超重和肥胖的發生率正逐年增長,這是許多慢性疾病發病率增加的主要原因之一。應保持進食量和運動量的平衡,不要每頓飯都吃到十成飽,且養成天天運動的習慣。

⑦三餐分配要合理,零食要適當

合理安排一日三餐,進餐定時定量。可根據職業、勞動強度和生活習慣進行適當調整,尤其注意晚餐要適量,以脂肪少、易消化的食物為宜。零食作為一日三餐之外的營養補充,可以合理選用,但不宜食用過多。

⑧每天足量飲水,合理選擇飲料

飲水應少量多次,要主動,不要感到口渴時再喝水。飲料最好選擇白開水,某些添加了一定礦物質和維生素的飲料,適合熱天戶外活動和運動後飲用,多數飲料都含有一定量的糖,大量飲用會造成體內能量過剩。

⑨如飲酒應限量

無節制的飲酒,會使食慾下降,食物攝入量減少,以致發生多種營養素缺乏、急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝,嚴重時還會造成酒精性肝硬化。過量飲酒還會增加患高血壓、中風等疾病的危險。

❷ 怎麼吃才健康

吃得健康才真正健康選擇正確的進餐方式，讓食物營養發揮最佳功效。
最佳進餐順序
正確：
湯→青菜
→飯→肉
→半小時後水果
錯誤：邊吃飯邊喝湯
危害：用餐時邊吃飯邊喝湯，或者以湯泡飯，或是吃過飯後再來一大碗湯，都會沖淡食物消化所需要的胃酸，容易
阻礙正常消化。
正確：餐前先喝適量的湯，既有暖胃的作用，又能夠緩解飢餓，避免肚子被一下子脹得太多太滿。
錯誤：飯後馬上吃水果
危害：各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。米飯、麵食含淀
粉及肉食等含蛋白質成分的食物，則需要在胃裡停留一兩個小時，甚至更長的時間。如果進餐時吃完飯菜馬上吃水果，消化慢的澱粉、蛋白質
就會阻塞消化快的水果；所有的食物一起攪和在胃裡，水果在體內高溫下，很容易腐爛產生毒素，從而導致身體產生病痛。
正確：餐前一小時吃水果，由於水果是生食，吃完後再進食熟食，體內白細胞就不會增多，有利於保護人體免疫系統。若餐後吃則應在半
小時後再食用。
錯誤：飯後馬上吃甜點
危害：會中斷、阻礙體內的消化過程，胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成
腸胃疾病。
注意：餐後半小時再吃較為適宜，有助於消化。
最佳飲食溫度：
茶：泡茶的最佳水溫為70℃～80℃，這樣泡出來的茶色香味俱佳。
咖啡：熱咖啡的溫度在70℃左右時最為香甜可口，而冷咖啡的最佳溫度則是6℃。
牛奶：60℃～65℃時最為香滑。
湯：熱湯的溫度在60℃～65℃時口感最好。
蜂蜜：沖泡的最佳溫度水溫為50℃～60℃，如果溫度過熱，就會營養盡失

❸ 怎麼吃才健康

人體主要需要七大營養素，因此我們每天只需要按照比例攝入，就是最營養的吃法。下面是營養素攝入比例。

1.蛋白質動物蛋白質比植物蛋白質營養更價值高，這是因為動物蛋白質所含氨基酸的種類和比例更加符合人體需要。研究表明，高蛋白飲食對心臟會有一定的保護作用，很多人也將高蛋白飲食用於減肥，蛋白質攝入不足或缺乏易引起老年人骨折。這些都表明了蛋白質的重要性，當然也不是越高越好，人體每天每公斤體重需要0.8-1.2克。主要來源：禽畜肉、蛋類、奶製品、魚、蝦等，含有豐富的動物蛋白，豆類中黃豆、大青豆和黑豆和堅果里的杏仁、松子、核桃、芝麻、瓜子等含有豐富的植物蛋白。

4.無機鹽和維生素平時食用的食物中大多都含有充足的無機鹽和維生素。因此，多吃瓜果蔬菜就可以補充日常所需無機鹽和維生素。只有當蔬菜水果缺乏時才需要額外補充維生素。需要注意的是，維生素過量和缺乏都會導致不良後果。主要來源：黃瓜、絲瓜、苦瓜、西紅柿、橘子、橙子、柚子、桃、梨、香蕉、西瓜。

5. 膳食纖維研究表明食用高纖維食物，平均每日粗纖維攝入量高達35～40克，糖尿病、高脂血症等疾病的發病率比膳食纖維攝入量僅為4～5克的歐美國家的居民明顯降低。世界糧農組織建議正常人的膳食纖維攝入量為每人每日27克。主要來源：筍類（含量最高）、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜，麩皮，穀物及製品，麥片，燕麥片，馬鈴薯、紅薯等薯類，豆類及製品，菌類（干）等。

❹ 平時的飲食如何才能吃出健康

隨著社會的不斷發展，人民的生活水平不斷提高，大家平時的飲食也越來越高級。基本上每天都有大魚大肉，而運動量又很少，這就導致了一系列問題的出現，如肥胖，血脂高，血壓高等。

平時的飲食生活，我們應盡量多飲水，多果蔬，少油膩，低鹽、低脂、低糖飲食，戶外運動，曬曬太陽，不熬夜等，堅持健康的飲食生活習慣。具體怎麼吃出健康，可以參考中國居民平衡膳食寶塔。

❺ 一日三餐到底要怎樣吃才對身體更健康

所謂“早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少”，無論是我們一日三餐中的哪一餐，我們都需要認真的去對待，這樣才能夠確保自己的營養充沛，讓我們的身體越來越健康。

因此，我有以下幾點建議想要與大家分享：

在我們准備自己的早餐時，牛奶和雞蛋是我們每一天必不可少的食物，因為它裡面含有了豐富的營養物質，可以確保我們的營養充足。如果說我們吃不飽的話，我們也可以選擇加一塊全麥的麵包，這樣既不會增長脂肪，可以還利於消化。

除此以外，想要讓自己的身體健康，我們還需要結合著運動，並且保證自己每天的運動量充沛，這樣我們的身體才會越來越健康。因為我們每天大量的飲食都需要去消耗我們攝入的能量，否則只會導致我們越來越肥胖，甚至是患上疾病，希望大家都能夠採納這樣的一種觀念。