❶ 鴨肉宜與哪些菜搭配吃
鴨肉富含豐富的營養物質，對人體的健康十分有利。隨著人們的對飲食健康的重視，更加合理的飲食越來越受到人們的關注。相對來說，鴨肉還是很油膩的食物，所以可以配一定的冬瓜，可以有效的平衡鴨肉的油膩，還能除去鴨肉的酸味，使營養更加均衡，更加有利於人體的健康需要。鴨肉和山葯一起吃也是不錯的搭配，可以滋補身體的同時還能幫助人體降低膽固醇。
1、絲瓜：鴨肉和絲瓜配菜一起吃可起到清熱去火，滋養腸胃的作用。2、洋蔥：鴨肉配合洋蔥食用，可解鴨肉的油膩還能夠保護心血管。3、山葯：山葯的補陰功能更強，如果和鴨肉伴食，既能消除油膩，還具有滋陰補肺的作用。