電飯煲什麼內膽健康

1. 電飯煲什麼樣的內膽好

1、建議不銹鋼內膽。

2、不銹鋼材質的電飯煲，雖然價格要比其它材料內膽貴一些，但是不銹鋼材質的電飯煲不用擔心不

粘塗層的脫落問題，唯一的缺點是不銹鋼內膽的清洗比較麻煩，經常有煮飯後留下的鍋巴很難去

掉。

3、 現在市場上比較普遍的是採用一般合金鋁材內膽的電飯煲，這種內膽的厚度一般都在1.2毫米以

下，表面處理技術多採用普通的不粘塗層。一般剛開始的時候會很有效，無鍋巴，不會粘鍋，但在

經過長期的高溫作用後，就很容易變形，而且表面的不粘塗層在刷洗後很容易脫落。

更嚴重的是這些脫落的塗層和塗層脫落後暴露出來的鋁層很容易摻雜到食物里，對人體產生不良

影響。

4、還有一種黑晶內膽的電飯煲，使用了厚度達2毫米的合金鋁材，並採用了航天科技氧化工藝，不

但使強度更高，耐磨性不粘性也都大大提高。

5、如果經濟比較寬裕，同時也比較在意食物質量和生活質量，陶瓷內膽和黑晶內膽的電飯煲是不錯

的選擇。而如果對於煮飯很有經驗，基本不會在煮好飯後在內膽上留下鍋巴，不銹鋼內膽的電飯煲

使用起來也會比較輕松。

2. 什麼牌子的電飯煲內膽健康

1955年，世界第一台電飯煲在東芝誕生 成立於1875年的東芝公司，在世界家電前十強中排名第八。我們擁有日本最大規模的研發設施，並且從未間斷創新和開拓。百餘年來，東芝公司在技術和產品發明領域中創造了許多「世界第一」，其中，就包括世界第一台電飯煲。

值得您自豪的東芝科技
以下科技，正在被您享用：
DCS數碼溫控營養釋放系統：

歷經數年，東芝集合世界頂尖科學家，終於成功地將DC（放標志）數碼溫控營養釋放系統運用在東芝新一代電飯煲內，東芝S時代，正向您宣告電飯煲科技的全面升極！
東芝LME（S）、LMF（S）、LMD營養煮藝電飯煲系列均採用高科技的DCS數碼溫控營養釋放系統。
它是更成熟、更完善的電飯煲數字運作系統，運算速度比普通電飯煲快200倍，能夠將溫度迅速提升到100℃以上，使米粒達到全部瞬間沸騰。
鎖住大米中90%以上的營養！
讓您和電飯煲有個約！

SMART超強數碼記憶功能：

東芝電飯煲系列產品均採用SMART超強數碼記憶系統。

尤其是在突發的停電情況下，SMART超強數碼記憶系統，能幫助您瞬間保留住您預設的各種烹調功能。並在情況正常後，再通過數碼記憶恢復，重新開啟您以前的各項烹調計劃。讓您象往常一樣運籌帷幄，應對自如。除此以外，東芝電飯煲預校烹調的結束時間最長可達至14小時。還配有預校烹調白飯、混合米飯、煲粥及快速煮飯等系列功能。

型號：LMD/JMC

4MM遠紅外鍛造內膽設計。
只是多了2mm，米飯竟然大不一樣了？

4mm的內膽厚度，煮出大米原味米香和水晶般光澤！
別小看東芝多出來的2mm，4mm超厚煅造內膽是最適合電飯煲烹煮的厚度。內膽特有60度圓底設計，能產生大而強烈的熱對流，強勁壓力使水迅速高溫沸騰，水份透過米粒表層瞬間滲至內部，深入浸透，連普通糙米也能煮出閃耀光澤。

4mm的內膽厚度，才能保留米飯第一流的營養和口感東芝RC-10JMC、RC-18JMC系列電飯煲，追求熱傳導與對流的理想平衡，從根本上提高了電飯煲的蓄熱與傳熱功能，上、下、側三面立體加熱，無論哪個角落，米飯都能同步受熱。

用東芝電飯煲煮出來的米飯，不但軟硬適中，而且保留了米飯第一流的營養和口感，每一粒都成為舌尖揮之不去的好味道。

內鍋功能圖：
4 mm超厚煅造內膽，創造熱傳導與對流的理想平衡，全面均勻受熱。
60度內膽圓底，產生大而強烈的熱對流。
壓力強勁，使水迅速高溫沸騰，水份透過米粒表層瞬間滲至內部，深入浸透，連普通糙米也能煮出閃耀光澤。

內鍋剖面圖：
外壁特別添加蓄熱塗層，精密鎖住熱量，持久保持米飯新鮮。
煅造厚釡，4mm加厚內鍋，東芝科技又一巨獻。
特殊內膽塗層，防止水份附著，確保米粒被充分浸透。

其他特點：
SMART超強數碼記憶系統
DCS數碼溫控營養釋放系統
七層特殊處理內鍋
超大橙色液晶顯示屏
時尚外觀
可拆洗內蓋
抗菌材料提手

3. 電飯鍋內膽哪種更健康

按健康來說 鐵是最健康的，
排名 鐵膽 鈦合金 不銹鋼430 不銹鋼鋼 304 不銹鋼 302 不銹鋼 201 鋁合金白膽 .
最後就是 塗層（福特龍）內膽 ，材質有（鐵 鋁合金 等.）
這東西吧. 見仁見智
建議使用 經濟有實惠的 鐵膽無塗層的那種 但是有缺陷
不建議使用 塗層內膽，因為塗層始終會掉落在你不知道的情況下給你吃掉。

最實用那麼就是 任何一種膽+一個紅利來304不銹鋼內膽。雙膽煮飯這樣安全健康也放心

4. 哪種內膽的電飯煲最好

陶瓷內膽和黑晶內膽的電飯煲較好，內膽是電飯煲的「心臟」，內膽的質量好壞直接決定了電飯煲的品質和壽命。

黑晶內膽使用了厚度達2毫米的合金鋁材，並採用了航天科技氧化工藝，不但使強度更高，耐磨性不粘性也都大大提高；

而陶晶內膽的電飯煲，將陶瓷成熟技術應用於電飯煲內膽上，使傳統的化學表面處理工藝轉向"天然"表面處理，這種純天然無機物完全避免了塗料和金屬內膽在煮飯過程中長時間的二次污染。

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要根據自己的經濟實力來選擇一些優秀品牌的產品，好的品牌在優質服務以及售後保證方面做的都不錯，可以讓消費者買的放心。

其次，可以選擇集多種功能於一身的電飯煲，這樣不但可以節省開支，還可以有效的利用家居空間。電飯煲不光有煮飯的功能，煮粥、燉湯樣樣精通，而且還可以做蛋糕，還有一些壓力煲可以無水煲雞。

挑選一下電飯煲的外觀，最好從不同角度觀察外表有無劃傷、變形等，各零部件的接合處是否光滑，內膽的塗層是否均勻，仔細檢查內膽塗層是否會脫落，脫落的塗層有致癌的可能，正規廠家出產的產品基本杜絕了這個問題，但安全起見還是要檢查清楚。

5. 電飯煲目前最好的內膽

截至2019年，電飯煲目前最好的內膽是不銹鋼內膽。

電壓力鍋內膽以不銹鋼內膽為最好，安全耐用，符合健康衛生要求。用不銹鋼的內膽長時間燉骨頭，摩擦出來的小劃痕不太看得出來，唯一的缺點是不銹鋼電壓力鍋內膽加熱有盲點，煮粥容易糊。

塗層內膽則是不粘鍋、容易清洗，但是對於金屬勺、鋼絲球等的抵抗力較弱，使用和清洗時要注意。

塗層掉了也能繼續使用，但就是別扭，總覺得煮東西時會掉到食物里，雖然少量吃點塗層也是無害的，但大家還是對此耿耿於懷。復合塗層內膽比較容易吸味，做完肉清洗後肉的味道可能會有一點點殘留。

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電飯鍋使用常識：

1、煮飯、燉肉時應有人看守，以防湯水等外溢流入電器內，損壞電器元件。

2、輕拿輕放，不要經常磕碰電飯煲。因為電飯煲內膽受碰後容易發生變形，內膽變形後底部與電熱板就不能很好吻合，導致煮飯時受熱不均，易煮夾生飯。

3、用完電飯煲後，應立即把電源插頭拔下，否則，自動保溫仍在起作用，既浪費電，也容易燒壞元件。

4、不宜煮酸、鹼類食物，也不要放在有腐蝕性氣體或潮濕的地方。

6. 電飯煲目前最好的內膽是什麼

電飯煲目前最好的內膽是黑晶內膽和陶晶內膽。

黑晶內膽的電飯煲，使用了厚度達2毫米的合金鋁材，並採用了航天科技氧化工藝，不但使強度更高，耐磨性不粘性也都大大提高。

陶晶內膽的電飯煲，將陶瓷成熟技術應用於電飯煲內膽上，使傳統的化學表面處理工藝轉向天然表面處理，這種純天然無機物完全避免了 塗料 和金屬內膽在煮飯過程中長時間的二次污染。

電飯煲選購技巧

首先，要根據自己的經濟實力來選擇一些優秀品牌的產品，好的品牌在優質服務以及售後保證方面做得都不錯，可以讓消費者買得放心。

其次，可以選擇集多種功能於一身的電飯煲，這樣不但可以節省開支，還可以有效的利用家居空間。電飯煲不光有煮飯的功能，煮粥、燉湯樣樣精通，而且還可以做蛋糕，還有一些壓力煲可以無水煲雞。

7. 電飯煲的內膽那種比較好

電飯煲的內膽比較好的是不銹鋼內膽。

最好的不銹鋼內膽是選用304板材加工製成，304不銹鋼具有優良的不銹耐腐蝕性能和較好的抗晶間腐蝕性能。一般4L的內膽採用0.5左右的板材，5L、6L內膽採用0.8左右的板材。稍差一級不銹鋼內膽會選用202板材加工，202板材的防銹能力比304板材就要略差一點。

更為低端一些的不銹鋼內膽用201板材來製作。由於目前國內能采購到的201不銹鋼其有害金屬的溶出量一般很難符合國家關於不銹鋼食具容器衛生標准，因此售價非常低的不銹鋼內膽的電飯煲一定要慎選。

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內膽的表面處理方式

1、對鋁膽表面噴塗有機硅防粘豫料

有初硅防粘塗料有—定的保護和防粘效果，成本低廉，早期的電飯煲的內膽中使用較多，目前僅在—些低檔鍋中還有使用。

2、對鋁膽表面噴塗有機氪塗料

氟辛酸銨是全氟辛酸的銨鹽，全氟辛酸是一種類似肥皂的物質，可用來製造防粘污表面及各種消費商品，它作為加工助劑，以大約千分之四(以氟聚合物樹脂量計)的添加量添加在氟聚合物濃縮乳液中。

8. 電飯鍋內膽是什麼材質的比較好

電飯鍋內膽是直接和米飯接觸的器皿，需要充分考慮內膽材質的安全性能和安全指數，電飯鍋內膽的材質有很多種，那什麼樣的材質比較好呢？電飯鍋內膽的材質有鋁制內膽、不銹鋼內膽、復合材料內膽、還有陶瓷內膽等。目前主流的內膽都是復合多層材料內膽，表面處理技術多採用普通的不粘塗層，下面詳細介紹一下各種材質內膽的特點，可以供大家參考。

針對以上材質的電飯鍋內膽，認為選擇多層復合材料的內膽是比較好的，每種內膽的特點各不相同，鋁制內膽長期使用對人體健康有害，合金鋁材內膽易變形，表面的不粘塗層在經過長久的刷洗後很容易脫落，更嚴重的是這些脫落的塗層和塗層脫落後暴露出來的鋁層很容易摻雜到食物里，有害人體的健康！不銹鋼內膽易粘鍋，價格要比合金鋁材內膽的貴一些，不銹鋼內膽清洗麻煩，不銹鋼材質的電飯煲不用擔心不粘塗層的脫落問題，但不銹鋼內膽的清洗確實是比較麻煩，經常有煮飯後留下的鍋巴很難去掉；在復合多層材料內膽中，建議首選鐵合金內膽和陶瓷內膽，鐵合金內膽對人體無害，且使用壽命長，經過塗層處理也不過粘鍋，導熱性也是非常的好，陶瓷內膽干凈衛生，不用擔心有害物質，且食物口感較好。

9. 電飯煲內膽種類好多啊，哪種更健康

1、合金鋁材內膽的電飯煲，厚度一般都在1.2毫米以下，表面處理技術多採用普通的不粘塗層。這種內膽剛開始的時候會很有效，無鍋巴，不會粘鍋，但在經過長期的高溫作用後，很容易變形，而且表面的不粘塗層在刷洗後很容易脫落，更嚴重的是這些脫落的塗層和塗層脫落後暴露出來的鋁層很容易摻雜到食物里，對人體產生不良影響。

2、採用不銹鋼材質的電飯煲，價格要比合金鋁材內膽的貴一些。不銹鋼材質的電飯煲不用擔心不粘塗層的脫落問題，但不銹鋼內膽的清洗確實是比較麻煩，經常有煮飯後留下的鍋巴很難去掉。

針對以上兩種內膽各自都有的缺陷現在新推出有以下幾種：
1、「美的」的黑晶內膽的電飯煲，使用厚度達2毫米的合金鋁材，並採用了航天科技氧化工藝，不但使強度更高，耐磨性不粘性也都大大提高;
2、「蘇泊爾」的陶晶內膽的電飯煲，將陶瓷成熟技術應用於電飯煲內膽上，使傳統的化學表面處理工藝轉向天然表面處理，這種純天然無機物完全避免了塗料和金屬內膽在煮飯過程中長時間的二次污染