『壹』 奶茶和純牛奶哪個有營養
雖然奶茶是將牛奶和茶混合，而且奶茶營養價值也還是很高的，但是現在市面上的很多奶茶，大部分放的根本不是牛奶，而是一些植脂末(氫化植物油為主)加一些香精之類調配出的產品，這種營養價值就非常的低了。
植脂末是以氫化植物油、蛋白質為主要原料，脂肪含量在20%~50%。其製造工藝類似於奶粉，用途主要有是作為奶茶的一種成分,所以植脂末又俗稱為奶精,這種用途的植脂末成分為選擇性氫化油,其中反式脂肪酸含量較高。
有很多街頭奶茶中的糖分含量非常高，多的甚至能夠達到20%;有些奶茶店用的也是一些茶葉的提取物，並不是茶湯，經過成分分析後發現營養價值也不可同日而語。因此再選擇奶茶時一定要注意奶茶的成分，盡量選擇一些較為健康，製作工藝更原始安全的奶茶飲用。不然，非但沒有營養價值，甚至還有影響健康的危險。
所以還是喝純牛奶比較好
『貳』 維記咖啡的奶油球，乳脂和植脂對比哪個好哪個更健康
這三個都不怎麼好，這三個都是富含反式脂肪的人工奶精製品，最健康的的咖啡乳製品是動物淡奶油，全脂牛奶和動物煉乳(稀奶油)。