敬酒為什麼是健康酒

1. 什麼是健康白酒

現在市場上普遍認為健康白酒應具五大特點：
一是以傳統白酒為基礎酒；
二是用科學技術將葯食同源物質與白酒有機融合；
三是酒體應保持傳統白酒的特性與典型性；
四是具有助於養胃、護肝、潤肺、健脾、益腎等相關功效。
五是沒有明顯的葯味，適口度好。
健康白酒既區別與保健酒，又不同於傳統白酒。在目前白酒市場上，千生杞枸杞酒是當得起健康白酒稱號的。它用柴達木千年枸杞產地的有機枸杞做材料，保健價值高，口感也好，白酒愛好者可以嘗試一下。

2. 什麼酒屬於健康酒

白酒必須是醬香，百分百原漿，這樣的酒才健康，不上頭不傷身。
4000年前,鄭氏家族開始釀酒。在傳承了幾千年的光輝榮耀後,一直到近代,1883年,鄭氏中葯鋪在貴州茅台鎮誕生。從懸壺濟世,到研發制酒麴葯,再到掌握獨具匠心的釀酒技藝,一百多年來,秉承古法釀造技藝,以精益求精的匠心釀造、高妙絕倫的釀酒技法,創立了剛柔醬香型白酒品類。
醉美庄園剛柔醬香,入口濃烈剛勁,血氣噴張,男人豪情盡情釋放,杯酒下肚,卻覺細膩柔順,回味悠長,綿柔甘冽,神清氣爽。「五味協調，平衡法則。」一切都是那麼的自然與柔和。
醉美庄園產地——貴州茅台鎮,是中國醬酒聖地,有著最古老的釀酒酒窖。古窖池在長年累月的自然發酵過程中不斷增殖繁衍,形成神秘而龐大的微生物群落,釋放出大量對人體有益的活性物質和呈香因子。用最好的水,最稀有原糧,釀最好的酒。赤水河谷的獨特地理條件充分給予了優質高粱完美的生長環境,最終造就了醉美庄園至剛至柔口感的剛柔醬香血統。
醉美庄園的剛柔醬香酒,是汲取歷經一百多年的釀酒經驗,堅持純手工古法釀造。酒液經過陳釀醇化,充分吸收歷史古窖的芬芳,再由大師們精心調和勾兌,衍生出既綿柔細膩又剛勁雄渾的口感。每一滴酒還原醉美庄園最本真的剛柔精神。這份堅持,既是一種對擁有高尚地位的優雅人士的期盼,也表明了一種對健康生活品質的孜孜不倦的追求。
醬酒,既是一種食品也是一種中葯,據古代醫葯典籍記載,可以通血脈、養脾氣、厚腸胃、驅寒氣、行葯勢,因此,自古就有「酒為百葯之長」的說法。
品酒是一種享受，體味酒的全部滋味風韻；品酒還是一種調節，悠閑雅趣，怡情舒暢。品味醉美庄園剛柔醬香酒,更是一種養生, 純正國酒血統,名門氣質,讓您品味歷經一個多世紀的珍貴釀造。
剛柔醬香為懂得品味高尚生活的人群所設,它超凡脫俗,無論尊貴高雅的風格,或具剛硬和柔和的平衡口感,都進一步踐行著剛柔醬香的健康理念讓世人充分體驗剛柔醬酒文化的「剛」與「柔」，領略「心寬路遠」的人生境界。

3. 什麼是健康白酒

健康白酒顧名思義，就是喝下去會相對於傳統糧食釀造白酒對身體有健康的輔助作用。

那當下的健康白酒，以納曲青稞酒為例來說，健康白酒有以下具體屬性：

1、原酒好：原酒品質優良，天然生態種植青稞，純凈水源高原釀造。納曲青稞酒原酒採用地道的高原有機青稞，輔以海拔6000米以上的祁連山冰雪融水（經陽光照射，融化滲透，地下潛流，穿過數十米深的冰川岩層，層層過濾。水源遠離塵囂，純凈稀有，水質軟硬適中，清冽微甘，富含鋅、硒等多種微量元素，是上天賜予的釀酒好水），採用傳統的清蒸清燒四次清工藝（傳承600多年古法釀藝的基礎上結合精湛的現代科技，精心調制，傾力追求納曲青稞酒卓越而非凡的品質），原酒分別採用陶缸和酒海進行分批陳釀，精選品質完美的荊條按嚴格的工藝操作制備的優質酒海，酒海儲酒，使得原酒口感更加醇厚，酒體更加濃郁飽滿；陶壇的微量元素對酒的陳化老熟有較好的作用，是貯存高檔酒的容器，用陶壇所存儲的酒，都是青稞酒中價值高、品次好的上等品。

2、成分好：護肝、降血糖功能葯材及活性成分。

青稞：其含有的「β-葡聚糖」，具有延緩胃排空，降低葡萄糖吸收，穩定血糖；降低膽固醇、防治心血管疾病、預防腫瘤、提高機體免疫力、延緩皮膚老化等功效。

枸杞：其含有的 「甜菜鹼」可升高血及肝中的磷脂水平,降低總膽固醇含量，有效防止酒精性脂肪肝。其「枸杞多糖」可降低脂質過氧化反應，保護肝細胞，逆轉脂肪變性。

桑葉：其含有的「DNJ」，能夠抑制小腸內的α-糖苷酶活性進而阻礙二糖水解為葡萄糖進入大腸，達到抑制人體血糖升高目的。

葛根：其含有的「葛根素」對肝組織免疫損害具有保護作用，加快酒精代謝和分解減輕醉酒度並解酒。

沙棘：其含有的「沙棘黃酮」對對心肌缺血、高血脂症、冠狀動脈硬化症療效較好。具有增強免疫功能，改善心腦血管系統、抗腫瘤、清除自由基、保護消化系統、促進造血細胞的造血功能、抗輻射、抗炎症、抗過敏等作用。

羅漢果：其含有的「羅漢果甙」，甜度為蔗糖的300倍，其熱量為零，具有清熱潤肺鎮咳、潤腸通便之功效，對肥胖、便秘、糖尿病等具有防治作用。羅漢果甜作為食品是安全無毒的。

3、技術好：先進的生物提取物技術確保活性成分含量。

藉助母公司的先進中葯數字化提取技術，把葯材中的活性成分提取出來，最大限度保留了原料有效成份，配比到酒體中，進行了定量化和精準化標注，保證了納曲青稞酒功能的穩定性。

功效成分經國家認證機構檢測，確保其含量合格，並能達到其有效劑量，充分發揮納曲青稞酒「減小肝損傷、輔助降血糖」的作用。

4、認證好：國內權威機構安全評價和功能驗證。