A. 怎樣飲食才能使自己的腸胃健康呢
食物多樣,谷類為主。吃動平衡、健康體重;多吃蔬菜、水果、大豆、少吃魚禽瘦肉蛋類,少油少鹽,限糖控酒,規律飲食。
B. 日常應該怎樣保護腸胃健康
日常保護腸胃健康應從飲食入手,應少食多餐,規律飲食,清淡飲食。
注意保護胃氣,應多食熱食,如熱牛奶、熱麥片、熱豆漿等,同時可以搭配一些水果、蔬菜,補充維生素和膳食纖維的攝入。
為了保護胃的健康,應該減少化學刺激對胃部的傷害,少食辛辣刺激性的食物,對於胃黏膜十分不利。同時少食油膩等不易消化的食物,其會增加胃腸的壓力,不利於胃部健康。同時也可以服用益生菌、乳酸桿菌來調整腸胃。
適當有氧運動,增強抵抗力。
在選擇上注意兩點:1、看品牌,選擇大品牌,質量好,效果佳;2看平台,資質是否齊全、是否有追溯機制,是否與消費者站在一起,售後有保障。
C. 怎樣可以讓腸胃更健康
一、不要胡亂進補,不要相信一些所謂的偏方
二、少食多餐是沒有必要的,這是個誤區。一日三餐,每餐八分飽就可以了。平時別吃零食,讓腸胃得到很好的休息。
三、不要熬夜
四、生活規律,定時定量吃飯,定時睡覺定點起床。
五、戒煙戒酒、少吃辛辣、生、冷等刺激性食物。特別是現在夏天了,少吃雪糕,少喝飲料。
六、早晨多喝小米粥,這個養胃剛剛的
西葯只能治標不能治本,而且還有毒副作用,最好的方式還是自然療法,堅持一段時間。慢慢你的腸胃就會「堅強」起來的,祝你身體越來越好!
D. 怎樣才能讓腸胃更健康
清淡~~~夏日飲食主旋律
夏季如何安排一日三餐呢?營養學家主張的原則是清淡。理由有二:一是夏令氣溫高,導致人體胃腸道消化液濃度降低,活力變差,因而消化功能削弱,不能耐受肥厚滋膩之品;二是相當數量的人群,尤其是中老年人,往往有不同程度的血脂、血壓或血糖升高,清淡飲食無異於「一劑良葯」,有助於上述指標恢復正常,進而防止動脈硬化、冠心病乃至中風等心腦血管疾病發生
食物以清淡為主
首先是構成食譜的食物結構要清淡,即選擇那些易被人體消化器官所接受,其營養易被人體所吸收,並含有豐富蛋白質、微量元素與維生素的食物。例如牛奶、魚類、豆製品、水果、蔬菜、米面雜糧等,以向人體提供足量的營養成分。
選擇性地吃肉
度夏的肉食精品當數鴨肉,優勢之一在於養分豐富。據測定,每100克鴨肉含蛋白16.5克脂肪7.5克,還有碳水化合物,維生素以及鈣、磷、鐵等多種礦物元素。優勢之二是, 夏令食鴨既能補充人體過度消耗的營養,又可除去暑熱帶來的不良影響。 鴨肉特別適合體內有熱、上火的人食用,如低燒、虛弱、食少、大便乾燥和水腫等,而這些疾病大多見於炎熱的夏季。
保證飲水量
夏令出汗特多,人體丟失大量水分,為保持體液平衡,足量飲水的重要性不亞於吃飯。每天8杯水,喝出健康和美麗,也是生活飲食中不可缺少的食物
E. 怎樣才能腸胃健康
要點一:飲食有規律 很多人在飲食上不能控制自己,遇到好吃的就猛吃一頓,不合口味的就餓一頓,這樣就易造成胃的蠕動功能紊亂,進而使胃壁內的神經叢功能亢進,促進胃液的分泌,久而久之就會出現胃炎或胃潰瘍。因此,飲食應該定時定量,千萬不要暴飲暴食。 本身患胃病的人應盡量做到定時進餐,每日可定時進食5~6次,進食量少,能減輕胃的負擔,避免胃部過度擴張;進餐次數多,可使胃中經常存有少量食物,以中和胃內過多的胃酸。病情嚴重的人最好食用營養豐富、又易於消化的松軟食品,如面條、米粥、牛奶等,如果有條件,還可多吃點蜂蜜,因為蜂蜜有抑制胃酸分泌、促進潰瘍癒合的功能。 要點二:注意飲食衛生 吃飯時一定要細嚼慢咽,使食物在口腔內得到充分的磨切、並與唾液混合,這樣可以減輕胃的負擔,使食物更易於消化。此外,應盡量少吃刺激性食品,更不能飲酒和吸煙。煙酒對胃的危害很大。煙草中的尼古丁對胃的刺激作用,會使胃容物排出延遲,進而引起胃酸分泌增加,造成胃炎、胃潰瘍的病情加重。飲酒,特別是空腹飲酒對胃病患者的損害就更大,因為酒中乙醇對胃粘膜有非常大的刺激作用,胃受到刺激後會出現較強的收縮、擴張等運動,這極容易造成胃出血或胃潰瘍部位的穿孔,以致出現生命危險。 要點三:保持精神愉快 胃是否健康與精神因素有很大關系。過度的精神刺激,如長期緊張、恐懼、悲傷、憂郁等都會引起大腦皮層的功能失調,促進迷走神經功能紊亂,導致胃壁血管痙攣性收縮,進而誘發胃炎、胃潰瘍。因此,平時要精神愉快、性格開朗、意志堅強,並善於從困境中解脫自己。 相關鏈接 美味巧食呵護腸胃 中醫認為:「脾胃是後天之本」。各種飲食、水谷,都必須經過脾胃的消化、吸收,才能對人體產生益處。而腸胃病不是一天產生,而是長期不良生活習慣造成的,為此治療腸胃病也要從飲食入手。中華葯膳是中醫學的一部分,葯食同源成為一種輔助治療手段,我們提供一些食療方法,給讀者有益的幫助。 靚湯護胃 1.板栗燉母雞 原料:板栗500克,柴母雞1隻(農村散養)約1000克重,料酒3匙,姜3片,水1500毫升,鹽適量。 製法:先將母雞宰殺,去毛,剖腹去腸、內雜,剪去爪尖,洗凈,切成塊待用。 再將板栗洗凈,切口,放入開水鍋中煮2分鍾,口裂體漲為宜,剝去皮殼。 最後在鍋內裝入雞塊、栗子、薑片、料酒、水煮開,改用溫火燉2小時,雞肉爛後加食鹽適量即可。 功效:母雞肉與栗子合用,助其健脾益腎之功。慢性腸胃炎患者和腎虧尿頻、腰腿無力者均可食用,療效顯著。 2.桂圓松子仁湯 原料:桂圓40克,松子仁20克,白糖適量。 製法:將桂圓去殼後洗凈,松子仁洗凈,兩者共入鍋中,加水適量,用中火燒開,改用溫火煮10分鍾,加白糖,過約10秒鍾關火即成。 功效:桂圓肉能補脾益胃、養血安神、益心補氣。松子仁能滋陰、熄風、潤肺。兩者共食,更能起到養胃滋補的作用。 護胃粥方 1.香菇粥 配方:小米50克、香菇50克。 製作:先煮小米粥,取其湯液,再與香菇同煮。 每日服3次,持續服用有效。 功效:大益胃氣。適用於氣虛食少,有開胃肋食用。 2.豬脾粥 配方:豬脾、豬胃各1具、粳米100克 製作:將豬脾、豬胃洗凈切細,與米同煮為粥 功效:健腹益氣。適用於脾胃氣虛、不下食、米穀不化
F. 如何維持腸道健康。
除了皮膚以外,與外界接觸最多的就是您的腸胃,在人的一生中,大約有近30多噸的營養物質和5萬多升的液體會通過腸胃道,這些物質中必然夾雜著數以億萬計的病毒、細菌等有害物。因此當腸胃不適時,不能發揮腸胃的免疫作用,許多疾病就會乘虛而入。
少油脂
高油脂食物與大腸癌息息相關,減少脂肪攝取能降低大腸癌的風險。
補充足夠的營養素
多補充B群、鈣、葉酸,降低大腸癌、直腸癌的發生率。
多運動
運動可以促進腸胃道的蠕動,幫助排便順暢,並使致癌物與大腸黏膜接觸時間減少,降低大腸直腸癌的發生率。
多纖維
膳食纖維廣泛存在榖類、豆類、水果、蔬菜及海藻等食物中,能促進排便,預防便秘;此外還有平衡血糖、降低膽固醇、防止膽結石等功能。
食用對腸道有益的食物
益生菌能降低腸道壞菌生長、維持腸道菌叢平衡、改善排便、幫助致癌物質排除、強化免疫系統等作用。
養成固定排便習慣
每日固定時間坐在馬桶上,以放鬆心情,培養規律排便習慣,尤其是每日早餐後最佳。
維持規律生活習慣
三餐進食的時間維持固定,能維持腸道正常蠕動。
細嚼慢咽
食物太大塊吞咽,會造成無法充分被吸收,造成腸道的傷害。
維持情緒穩定
壓力過大,會直接影響生理功能異常,如胃酸過多、或減緩蠕動等,而產生便秘、腹瀉等現象。
G. 怎麼保持腸胃健康
腸胃不好怎麼吃才好
多數人可能認為自己的胃只有一點點小毛病,甚至是完全健康的,根本不用多考慮。實際上,現代人由於快節奏的生活以及強大的工作壓力,大部分人的胃都處於亞健康狀態。所以,也許您的胃並不像您認為的那樣健康呢!護理腸胃時邀特別注意以下3要點。
要點一:飲食有規律
很多人在飲食上不能控制自己,遇到好吃的就猛吃一頓,不合口味的就餓一頓,這樣就易造成胃的蠕動功能紊亂,進而使胃壁內的神經叢功能亢進,促進胃液的分泌,久而久之就會出現胃炎或胃潰瘍。因此,飲食應該定時定量,千萬不要暴飲暴食。
本身患胃病的人應盡量做到定時進餐,每日可定時進食5~6次,進食量少,能減輕胃的負擔,避免胃部過度擴張;進餐次數多,可使胃中經常存有少量食物,以中和胃內過多的胃酸。病情嚴重的人最好食用營養豐富、又易於消化的松軟食品,如面條、米粥、牛奶等,如果有條件,還可多吃點蜂蜜,因為蜂蜜有抑制胃酸分泌、促進潰瘍癒合的功能。
要點二:注意飲食衛生
吃飯時一定要細嚼慢咽,使食物在口腔內得到充分的磨切、並與唾液混合,這樣可以減輕胃的負擔,使食物更易於消化。此外,應盡量少吃刺激性食品,更不能飲酒和吸煙。煙酒對胃的危害很大。煙草中的尼古丁對胃的刺激作用,會使胃容物排出延遲,進而引起胃酸分泌增加,造成胃炎、胃潰瘍的病情加重。飲酒,特別是空腹飲酒對胃病患者的損害就更大,因為酒中乙醇對胃粘膜有非常大的刺激作用,胃受到刺激後會出現較強的收縮、擴張等運動,這極容易造成胃出血或胃潰瘍部位的穿孔,以致出現生命危險。
要點三:保持精神愉快
胃是否健康與精神因素有很大關系。過度的精神刺激,如長期緊張、恐懼、悲傷、憂郁等都會引起大腦皮層的功能失調,促進迷走神經功能紊亂,導致胃壁血管痙攣性收縮,進而誘發胃炎、胃潰瘍。因此,平時要精神愉快、性格開朗、意志堅強,並善於從困境中解脫自己。
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美味巧食呵護腸胃
中醫認為:「脾胃是後天之本」。各種飲食、水谷,都必須經過脾胃的消化、吸收,才能對人體產生益處。而腸胃病不是一天產生,而是長期不良生活習慣造成的,為此治療腸胃病也要從飲食入手。中華葯膳是中醫學的一部分,葯食同源成為一種輔助治療手段,我們提供一些食療方法,給讀者有益的幫助。
靚湯護胃
1.板栗燉母雞
原料:板栗500克,柴母雞1隻(農村散養)約1000克重,料酒3匙,姜3片,水1500毫升,鹽適量。
製法:先將母雞宰殺,去毛,剖腹去腸、內雜,剪去爪尖,洗凈,切成塊待用。
再將板栗洗凈,切口,放入開水鍋中煮2分鍾,口裂體漲為宜,剝去皮殼。
最後在鍋內裝入雞塊、栗子、薑片、料酒、水煮開,改用溫火燉2小時,雞肉爛後加食鹽適量即可。
功效:母雞肉與栗子合用,助其健脾益腎之功。慢性腸胃炎患者和腎虧尿頻、腰腿無力者均可食用,療效顯著。
2.桂圓松子仁湯
原料:桂圓40克,松子仁20克,白糖適量。
製法:將桂圓去殼後洗凈,松子仁洗凈,兩者共入鍋中,加水適量,用中火燒開,改用溫火煮10分鍾,加白糖,過約10秒鍾關火即成。
功效:桂圓肉能補脾益胃、養血安神、益心補氣。松子仁能滋陰、熄風、潤肺。兩者共食,更能起到養胃滋補的作用。
護胃粥方
愛喝粥的朋友,有沒有想過不同方法煲出的粥,不僅有不同的味道,而且還能幫助我們呵護好腸胃呢!來吧,跟著我們本期的貼士煲出新意思的靚粥!
1.香菇粥
配方:小米50克、香菇50克。
製作:先煮小米粥,取其湯液,再與香菇同煮。
每日服3次,持續服用有效。
功效:大益胃氣。適用於氣虛食少,有開胃肋食用。
2.豬脾粥
配方:豬脾、豬胃各1具、粳米100克
製作:將豬脾、豬胃洗凈切細,與米同煮為粥
功效:健腹益氣。適用於脾胃氣虛、不下食、米穀不化。
H. 怎樣才能讓自己的胃變的更健康呢
胃病忌吃「生冷硬」,可以多吃小米粥。
胃病飲食
得了胃病飲食上要注意以下11條原則:
1.少吃油炸食物:因為這類食物不容易消化,會加重消化道負擔,多吃會引起消化不良,還會使血脂增高,對健康不利。
2.少吃腌制食物:這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。
3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎症。
4.規律飲食:研究表明,有規律地進餐,定時定量,可形成條件反射,有助於消化腺的分泌,更利於消化。
5.定時定量:要做到每餐食量適度,每日3餐定時,到了規定時間,不管肚子餓不餓,都應主動進食,避免過飢或過飽。
6.溫度適宜:飲食的溫度應以「不燙不涼」為度。
7.細嚼慢咽:以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護作用。
8.飲水擇時:最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時,餐後立即飲水會稀釋胃液,用湯泡飯也會影響食物的消化。
9.注意防寒:胃部受涼後會使胃的功能受損,故要注意胃部保暖不要受寒。
10.避免刺激:不吸煙,因為吸煙使胃部血管收縮,影響胃壁細胞的血液供應,使胃黏膜抵抗力降低而誘發胃病。應少飲酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
11.補充維生素C:維生素C對胃有保護作用,胃液中保持正常的維生素C的含量,能有效發揮胃的功能,保護胃部和增強胃的抗病能力。因此,要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。
A、潰瘍病飲食原則:1.少量多餐,每日 5-6 餐,注意定時定量,避免過飢過飽。選用易消化、營養價值高及保護胃的食物。2.烹調方法:宜用蒸、熬、煮、氽、燴等烹調方法,忌用煎炸的食物。3.忌用粗纖維多、硬而不消化的食物。避免用過甜、過酸、過冷、過熱、及辛辣食物。
B、淺表性胃炎飲食原則:1.少量多餐,每日 5-6 餐。可增加無糖牛奶、蘇打餅干、多鹼饅頭等。2.烹調方法:宜用蒸、熬、煮、氽、燴等烹調方法。忌用煎、炸、烹、溜、燒、生拌的食物。宜進食奶油、和黃油(可抑制胃酸分泌)。3.忌食粗纖維多的蔬菜、咖啡、濃茶、烈酒、辣、酸、芥末及過甜的食物。
C、萎縮性胃炎飲食原則:1.少量多餐,每日 6 餐,選擇易消化的食物。可適量增加醋調味並助消化。2.進食含優質蛋白質及鐵豐富的食物。進食新鮮綠葉蔬菜,如番茄、油菜、菠菜、胡蘿卜等。進食肉汁及濃肉湯有助於胃液分泌。3.限制含鹼多的面條、饅頭、奶油、黃油等能中和胃酸分泌的食物。
D、胃切除術後飲食原則:1.選用排空較慢的粘稠性、易消化食物。少量多餐根據吸收情況逐漸增加飲食中的質和量。2.宜供給高蛋白、高脂肪、高熱能、低碳水化合物、少渣、易消化食物。注意補充各種維生素及鐵、鉀、鈉、氯等。少用單糖及雙糖,預防誘發傾倒綜合征。
「胃病五養」:
★保暖護養。秋涼之後,晝夜溫差變化大,患有慢性胃炎的人,要特別注意胃部的保暖,適時增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。
★飲食調養。胃病患者的秋季飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時定量,少食多餐,使胃中經常有食物和胃酸進行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。
★忌嘴保養。胃病患者要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。另外,服葯時應注意服用方法,最好飯後服用,以防刺激胃粘膜而導致病情惡化。
★平心靜養。專家認為,胃病、十二指腸潰瘍等症的發生與發展,與人的情緒、心態密切相關。因此,要講究心理衛生,保持精神愉快和情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時,注意勞逸結合,防止過度疲勞而殃及胃病的康復。
★運動健養。腸胃病人要結合自己的體征,加強適度的運動鍛煉,提高機體抗病能力,減少疾病的復發,促進身心健康。
◆(1)食物的選擇
戒刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物,應避免食用。每個人對食物的反應都有特異性,所以攝取的食物應該依據個人的不同而加以適當的調整,毋須完全禁食。
戒酸性食物:酸度較高的水果,如:鳳梨、柳丁、桔子等,於飯後攝食,對潰瘍的患者不會有太大的刺激,所以並不一定要禁止食用。
戒產氣性食物:有些食物容易產氣,使患者有飽漲感,應避免攝食;但食物是否會產氣而引起不適,因人而異,可依個人的經驗決定是否應攝食。
此外,炒飯、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米類製品,各式甜點、糕餅、油炸的食物及冰品類食物,常會導致患者的不適,應留意選擇。
◆(2)吃飯注意事項
吃飯要定時定量進餐要細嚼慢咽,且心情要放鬆,飯後略作休息再開始工作。少量多餐━可以避免胃漲或胃酸過多,胃酸過多可能會逆留至食道,刺激食道黏膜。除三餐外並於上、下午、睡前各加一次點心。食用溫和飲食━每餐由六大類食物中廣泛的攝取各種食物,以獲得均衡的營養,不要純吃澱粉含量高的食物。飯後不要躺下休息。
◆(3)生活方面
不抽煙、不喝酒。生活要有秩序,不要熬夜,減少無謂的煩腦,心情保持愉快。睡前2-3小時不要進食。
避免太緊的衣服。體重超重者要減重。
食療方子
■木瓜鯇魚尾湯
用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。
製法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生薑片少許,放適量水,共煮1小時左右。
功用:滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助於食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利於對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。
鯇魚,味甘,性溫。功能暖胃和中、消食化滯。
■參芪猴頭燉雞
用料:猴頭菌100克,母雞1隻(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。
製法:將猴頭菌洗凈去蒂,發脹後將菌內殘水擠壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內,加入薑片、蔥結、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調味即成。
功用:補氣健脾養胃。
食物功效:猴頭菌又名猴頭菇,有助消化及利五臟的功能。適用於消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經衰弱。
母雞益氣養血,健脾胃,療虛損,善補五臟。
黃芪能補氣固表,斂瘡生肌,促進造血,抗潰瘍、抗炎等。
黨參補中益氣,益血生津。
大棗能健胃補血,滋養強壯。
■砂仁黃芪豬肚
用料:砂仁6克,黃芪20克,豬肚1個。
製法:豬肚洗凈,將砂仁、黃芪裝入豬肚內,加水燉熟,調味食用。
功用:益氣健脾,消食開胃。適用於脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用於胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效:砂仁能行氣和胃,醒脾,用於胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用。
豬肚能健脾胃、補虛損。
■黃芪內金粥
用料:生黃芪12克,生薏米、赤小豆各10克,雞內金粉7克,金橘餅1個,糯米80克。
製法:將生黃芪加水煮20分鍾,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞內金粉即可。
功用:消食和胃。用於脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食慾不振、體困便溏等。
食物功效:黃芪能補氣固表,斂瘡生肌。薏米健脾滲濕,除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃,清熱解毒。雞內金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的運動機能增加,排空加速。糯米能補中益氣。
■淮山蜂蜜煎
用料:淮山30克,雞內金9克,蜂蜜15克。
製法:淮山、雞內金水煎取汁,調入蜂蜜,攪勻。日1劑,分兩次溫服。
功用:健脾消食。用於脾胃虛弱,運化不健之食積不化、食慾不振等。
食物功效:淮山能健脾補肺,固腎益精。用於消化不良,小兒厭食症。淮山所含消化酶,能促進蛋白質和澱粉的分解,故有增進食慾的作用。蜂蜜能補中益氣,潤腸通便,對創面有收斂、營養和促進癒合作用。
I. 怎樣可以保持腸胃健康
想要保持腸道健康,就要多吃粗糙的,或者黏滑的食物。粗粗黏黏的食物一般都含有大量的膳食纖維。口感粗的食物,比如豆子、紅薯、粗糧等,以及梨、橙子、獼猴桃等水果,它們都含有大量的膳食粗纖維。這些粗纖維能夠促進腸道蠕動,清潔腸道,幫助腸道排出毒素和有害物。同樣口感黏滑的食物,比如海藻類、菇類、木耳等食物,含有大量的多糖類和可溶性膳食纖維。它們不但與粗纖維有相同的作用,還非常溫和,不會刺激傷害腸道。除了清潔腸道外,粗黏的食物還有另一項本領:促進腸道有益菌的生長。雖然這些膳食纖維人體並不能消化吸收,只能「穿腸而過」,但卻是腸道內有益菌的「佳餚」。因此,攝入適量粗糙或黏滑的食物,腸道內菌群會保持在平衡健康態,有害物產生少了,身體就健康了。