⑴ 吃什麼有助於身體健康
吃什麼有助於身體健康
吃什麼有助於身體健康？隨著人們生活質量的不斷提高，大家對自己身體保健的意識也越來越好，所以咱們的平均年齡才會漲高，而想要保持身體健康吃什麼很重要，那麼吃什麼有助於身體健康呢？
1、蘋果
蘋果雖然是非常常見的水果，但它的營養價值並不低。如果每天都按量食用的話，蘋果還能增強身體的抵抗力。因為增強了身體的抵抗力，所以各種病毒都不容易入侵我們的身體。並且蘋果有高含量的鉀，對大腦與神經系統都有一定的刺激能力，因此也是提神醒腦的必備水果之一。
2、山葯
除了蘋果以外，山葯也是一種很熱門的健康食物。並且山葯是比較適合老年人食用的，因為它可以幫助身體疏通血道，讓血液自由流通。這樣就避免了人體內血管堵塞的情況發生，便能有效防治血液病。
如果大家的精神狀態不太好，也可以多吃一些山葯補充益氣。山葯中還含有較多的多巴胺，可以有效地降低人們的血糖，高血糖的患者也可以經常食用，對我們的血糖健康有著一定的效果。
3、西紅柿
西紅柿不僅是一種水果，也是一種蔬菜。它含有大量番茄紅素，可以幫助我們人體抗衰老，不僅讓人看起來年輕，也使我們的身體器官放慢速度衰竭。而且經過加熱煮熟的西紅柿營養價值會更高，體內的番茄紅素也會更容易被人體吸收，正是因為番茄紅素，使它還有一定的預防心血管疾病的作用。
4、紅薯
除了上面那三種食物以外，紅薯對我們身體器官的保護作用也非常強。多吃紅薯其實能夠有效地防治癌症。紅薯中的黏蛋白比較豐富，可以把我們的肝臟保護得很好。不止如此，要是便秘的話也可以多吃紅薯，因為它還有助消化的作用，幫助身體排便，從而促進身體的新陳代謝。
這些食物對人體有很大的益處，但大家也不能盲目地補充營養。身體若是營養過剩一樣會拖垮身體，因此，在挑選食物時也要注意量的多少，當營養均衡後，身體便會被營養所帶動，身體才會更健康。
日常養生防病吃5種食物有利於身體健康
1、豆類：蛋白質與B族維生素的豐富來源。所有的豆類都是超級食物，扁豆、青豆、黑豆、紅豆最常見。建議每星期至少吃4次豆類，每次0.5杯(一杯約一個棒球的大小)。豆類的好處包括：降低膽固醇、對抗心臟病和高血壓、穩定血糖、減少肥胖、減輕便秘。
2、藍莓類：超級抗氧化劑。同類食物：紅葡萄、草莓、櫻桃、覆盆子、黑莓。建議每天食用1—2次。藍莓的功效包括降低患心血管疾病和癌症的風險，並且有助於維持健康的肌膚，緩和皮膚鬆弛下垂和眼袋。
3、青花椰菜：強力抗癌*、鐵的主要來源。同類食物：甘藍菜、捲心菜、白花椰菜、白菜、芥菜等。建議每天攝取。青花椰菜是對抗癌症威力最強大的*，特別是肺癌、胃癌、結腸癌和直腸癌。研究發現，青花椰菜的攝取量越大，患結腸癌的幾率就越低。
4、燕麥類：降低膽固醇與血糖的功臣。同類食物：糙米、小麥胚芽、小米、黃玉米、蕎麥、黑麥。燕麥的熱量含量低，富含纖維和蛋白質，也是鎂、鉀、鋅、 銅、錳、硒的豐富來源。燕麥降低膽固醇的能力十分強大。研究顯示，膽固醇高的人一天只要攝取3克燕麥，堅持一段時間，膽固醇就能明顯降低。
5、橙子：維生素豐富。同類食物：檸檬、葡萄柚。建議：每天吃1個。柑橘類水果富含維生素C及其他重要的營養素，研究發現，橙子可以維持心臟健康，並且預防癌症、中風、糖尿病以及許多慢性疾病。
睡前吃5種食物最有益於健康
1、香蕉。減肥香蕉實際上就是包著果皮的安眠葯，除了能平穩血清素和褪黑素外，它還含有可具有讓肌肉鬆弛效果的鎂元素。另外，睡前吃香蕉不會引起發胖，因為它卡路里低，且食物纖維含量豐富，可以促進排便。
2、菊花茶。菊花茶之所以成為睡前配製茶飲品的首選，主要是因為其柔和的舒眠作用，是凝神靜氣的最佳天然葯方。
3、溫牛奶。睡前喝杯溫奶有助於睡眠的說法早已眾人皆知，因為牛奶中包含一種色氨酸，它能夠象氨基酸那樣發揮鎮靜的功效。放心，睡前喝牛奶不但不會胖，反而還可以補充身體里的鈣。
4、蜂蜜。往你的溫牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜，一些葡萄糖能促使你的大腦停止產生進食素，進食素是最近發現的一種與保持清醒有關的神經傳遞素。
大量的糖份具有興奮作用，但是少量的葡萄糖能夠適時地暗示大腦分泌orexin(*二氫喹唑啉)，這是一種新發現的與思維反應相關的神經傳遞素。所以滴幾滴蜂蜜到溫奶或者香草茶中也是有助於睡前放鬆的。
5、燕麥。燕麥是很有價值的睡前佳品，含有富足的N-乙醯-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷類，加少許蜂蜜混合其中是再合適不過了，有減肥功效!同時燕麥片能誘使產生褪黑素，一小碗就能起到促進睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麥片，效果會更佳。
吃3種食物對眼睛健康最好
1、眼睛干澀吃薺菜
薺菜被稱作春菜，別名野薺、地菜、護生草、雞心菜，生長於田野、路邊及庭院，薺菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。薺菜含有大量的胡蘿卜素、B族維生素和維生素C，鈣、鐵含量也較高。與春天常見蔬菜相比，薺菜的草酸含量相對較低，所以薺菜中的鈣、鐵等物質相對也更易被人體吸收。
辦公室白領易發生乾眼症，薺菜中含有豐富的胡蘿卜素，多吃薺菜能預防乾眼病，也可以減輕眼睛干澀不適的症狀。由於薺菜性涼，脾胃虛弱者不宜食用，尤其是大便不成形、經常便溏者。
2、眼睛疲勞吃甘薯
甘薯具有「補中益氣」的作用，能提高消化器官的機能，滋補肝腎，對機體的衰弱也有恢復效果。甘薯也可以有效地治療肝炎和黃疸也有一定的幫助。根據營養分析，甘薯含有豐富的食物纖維、多種維生素和礦物質。最近食品專家開發出的一種紫色的甘薯新品種，含有大量能保持眼睛健康和提高視力的色素花青素苷。
食用甘薯的方法是多種多樣的，可直接將其燒煮吃，或製作成干點吃，甘薯粉則可溶解於牛奶或豆奶中飲服。
3、多吃菠菜眼睛「亮」
菠菜是葉黃素的最佳來源之一，而葉黃素對於預防眼睛衰老導致的.「視網膜黃斑變性」十分有效。根據研究，綠葉蔬菜還是維生素B2和β-胡蘿卜素的好來源。維生素B2充足的時候，眼睛便不容易布滿血絲;而β-胡蘿卜素，可以在體內轉變成維生素A，預防「乾眼病」等症。
8種食物有效呵護牙齒健康
1、茶。茶葉中富含氟元素能夠和牙齒中的磷灰石結核在一塊，能夠有抗酸性和防止蛀牙的效果。其中我國的烏龍茶和綠茶含氟量是最高的。
2、洋蔥。剛採摘下的新鮮洋蔥能夠有效的殺死眾多細菌，包括造成很多人蛀牙和蟲子牙的變形鏈球菌類等。
3、香菇。新鮮的香菇里富含香菇多糖體，能夠有效的抑制口中的細菌所製造的牙菌斑。
4、芥末。芥末裡面富含一些有效抑制蛀牙的鏈球菌繁殖的有害物質。
5、芹菜。屬於粗纖維食物有效掃掉大部分牙齒上的食物。如果費勁的咀嚼則能夠刺激分泌很多唾液，能平衡口腔內的酸鹼值，起到自然抗菌的好效果。除芹菜之外，用刀切成條形狀的黃瓜以及胡蘿卜也能起到按摩牙齦的效果。
6、菠菜。萵苣等深色綠葉蔬菜含有鎂等一系列礦物質，有助於牙齒表面抗污膜的形成，對保持牙釉質潔白有重要作用。
7、草莓。草莓裡面含有漂白和清潔牙齒的成分，對進食後的口腔和牙齒都有清潔茶垢、咖啡污垢等作用。同時還能堅固牙齒，避免吃東西有冷酸的感覺。飯後大家可以多吃些草莓。
8、花菜。花菜被稱為是牙齒的「磨砂膏」具有美白牙齒，刺激唾液從而阻止牙斑形成，從而保護了牙齒的健康。
⑵ 人吃什麼食物最健康
1、紅米：紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養素，其中以鐵質最為豐富，故有補血的功效。而其內含豐富的磷，維生素A、B群，則能改善營養不良等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等症狀。
2、橙子：在眾多的水果類別中，以帶酸性的水果含較多維他命C，現今的營養學 已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。它的三大作用：阻礙自由基破壞細胞，減少老化現象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉化成致癌物質亞硝胺。
3、黃豆：黃豆真的是價廉物美，對於女人來說，它含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用。
4、菌類:食用菌的營養價值：高蛋白，無膽固醇，無澱粉，低脂肪，低糖，多膳食纖戚差物維，多氨基酸，多維生素，多礦物質。食用菌集中了食品的一切良好特性，營養價值達到植物性食品的頂峰之無肉，被稱為上帝食品，長壽食品。
5、三文魚:去年世界衛生組織發表的一項調查，指出日本人是亞洲區中最長壽的一群。這項殊榮當然要歸慶或功於日本人崇尚低脂肪飲食，多吃三文魚和多喝綠茶的習慣。三文魚的脂肪乃奧米茄3號脂肪酸，屬有益的類別。
6、西蘭花:我們大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花，它是一種對女人非常有用的抗衰老食物。因為它含有抗氧化劑，減緩女人體內的自由基，從而延高液緩衰老。
⑶ 人吃什麼食物最健康
健康的身體離不開營養的補充，生活中其實有很多天然的營養品，常見的衡亮食物有紅薯，含有豐富的維生素A和胡羅卜素，常食用可以預防夜盲症。香蕉含有豐富的鉀元素，能預防腿抽筋。芹菜有大量的膠質性碳酸鈣，可以補充雙腿所需的鈣質，還能預防下肢浮腫。雞蛋是獲得蛋白質的良好來源；巧克力富含鎂元素亮汪，適當補充鎂能增強骨密度，每天30g的巧克力，就能保持全身的骨骼健康。橄欖油的不飽和脂肪酸可以保護肌咐鍵寬肉和關節不受破壞，對身體好的食物還有很多，不同的食材有不同的功效。
⑷ 吃什麼最健康
每天吃什麼最健康：
1、谷類
包括米、面、雜糧。主要提供碳水化物、蛋白質、膳食纖維及B族維生素。它們是膳食中能量的主要來源，多種谷類摻著吃比單吃一種好。每人每天要吃350~500克。
2、蔬菜和水果
主要提供膳食纖維、礦物質、維生素和胡蘿卜素。蔬菜和水果各有特點，不能完全相互替代，不可只吃水果不吃蔬菜。一般來說紅、綠、黃色較深的蔬菜和深黃色水果含營養素比較豐富，所以應多選用深色蔬菜和水果。每天應吃蔬菜400~500克，水果100~200克。
3、魚、蝦、肉、蛋(肉類包括畜肉、禽肉及內臟)類
主要提供優質蛋白質，脂肪、礦物質、維生素A和B族維生素。它們彼此間營養素含量有所區別。每天應吃150~200克。
4、奶類和豆類食物
奶類主要包括鮮牛奶奶粉等。除含豐富的優質蛋白質和維生素外，含鈣量較高，且利用率也高，是天然鈣質的極好來源。豆類含豐富的優質蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1、B2等。每天應飲鮮奶250~500克，吃豆類及豆製品50~100克。
5、油脂類
包括植不物油等。主要提供能量。植物油還可提供維生素E和必需脂肪酸。每天不超過25克。
⑸ 吃什麼有易健康
健康飲食的原則：全面、均衡的飲食結構，食物多樣化與單一食物適量化，增加纖維的攝入量，維生素的重要性。這里再向大家介紹一些具有保健功能常吃有益健康的食物，根據個人的喜好和條件可以適量的多吃一些：
一、常見的健康食品
紅——西紅柿、紅葡萄酒；
黃——紅黃色蔬菜（如胡蘿卜）補充維生素A；
綠——綠茶、綠色蔬菜；
白——燕麥粉、燕麥片降膽固醇；
黑——黑木耳可降血液粘度。
二、具有免疫調節作用的食品
這類食品可以提高人體免疫力，預防發生各種由病原生物（病毒、細菌、真菌、衣原體、立克次體、原蟲等）引起的感染性疾病，如感冒、流感、結核、肺炎等，更重要的是有櫻前防正頌族癌抗癌作用。
菌類--冬蟲夏草（價格昂貴）、香菇（與蟲草功效相當，痛風患者盡量少吃）均具有提高免疫力，抗癌作用。
筍類--竹筍、蘆筍。
大蒜（有胃部疾病的患者吃熟蒜減少刺激，不宜多食，多食影響維生素A的吸收，影響視力）、洋蔥。
捲心菜、西蘭花、菜花。
綠茶。
三、危害健康的「垃圾」食品，盡量避免食用
1、油炸、干炒食品：以肯德基、麥當勞為代表的快餐食品，長期進食，引起肥胖、高脂血症、加速衰老，也會引起我們常說的「上火」證侯。
2、燒烤：燒烤過程中產生一種化學物質苯並芘（吸煙過程中亦產生），是目前國際公認的強致癌物質；
3、剩飯菜：人體口腔中大量的細菌通過筷子進入剩飯菜中，並在其中大量繁殖。再次食用時，雖然經過高溫烹飪，其中的細菌被消滅，但細菌產生的大量毒素仍然存留在飯菜中，進入人體，少量多次會在人體內蓄積作用誘發癌症，大量毒素則會引起急性食物中。
4、方便食品：罐頭、膨化食品、果脯等，含有大量的食品添舉弊加劑，其中硝酸鹽類防腐劑，進入人體後轉化成亞硝酸鹽類，也是很強的致癌物質。此外各種甜味劑、色素添加劑等對人體有百害而無一益。