健康酒什麼意思

Ⅰ 什麼是健康白酒

現在市場上普遍認為健康白酒應具五大特點：
一是以傳統白酒為基礎酒；
二是用科學技術將葯食同源物質與白酒有機融合；
三是酒體應保持傳統白酒的特性與典型性；
四是具有助於養胃、護肝、潤肺、健脾、益腎等相關功效。
五是沒有明顯的葯味，適口度好。
健康白酒既區別與保健酒，又不同於傳統白酒。在目前白酒市場上，千生杞枸杞酒是當得起健康白酒稱號的。它用柴達木千年枸杞產地的有機枸杞做材料，保健價值高，口感也好，白酒愛好者可以嘗試一下。

Ⅱ 什麼是健康白酒

健康白酒顧名思義，就是喝下去會相對於傳統糧食釀造白酒對身體有健康的輔助作用。

那當下的健康白酒，以納曲青稞酒為例來說，健康白酒有以下具體屬性：

1、原酒好：原酒品質優良，天然生態種植青稞，純凈水源高原釀造。納曲青稞酒原酒採用地道的高原有機青稞，輔以海拔6000米以上的祁連山冰雪融水（經陽光照射，融化滲透，地下潛流，穿過數十米深的冰川岩層，層層過濾。水源遠離塵囂，純凈稀有，水質軟硬適中，清冽微甘，富含鋅、硒等多種微量元素，是上天賜予的釀酒好水），採用傳統的清蒸清燒四次清工藝（傳承600多年古法釀藝的基礎上結合精湛的現代科技，精心調制，傾力追求納曲青稞酒卓越而非凡的品質），原酒分別採用陶缸和酒海進行分批陳釀，精選品質完美的荊條按嚴格的工藝操作制備的優質酒海，酒海儲酒，使得原酒口感更加醇厚，酒體更加濃郁飽滿；陶壇的微量元素對酒的陳化老熟有較好的作用，是貯存高檔酒的容器，用陶壇所存儲的酒，都是青稞酒中價值高、品次好的上等品。

2、成分好：護肝、降血糖功能葯材及活性成分。

青稞：其含有的「β-葡聚糖」，具有延緩胃排空，降低葡萄糖吸收，穩定血糖；降低膽固醇、防治心血管疾病、預防腫瘤、提高機體免疫力、延緩皮膚老化等功效。

枸杞：其含有的 「甜菜鹼」可升高血及肝中的磷脂水平,降低總膽固醇含量，有效防止酒精性脂肪肝。其「枸杞多糖」可降低脂質過氧化反應，保護肝細胞，逆轉脂肪變性。

桑葉：其含有的「DNJ」，能夠抑制小腸內的α-糖苷酶活性進而阻礙二糖水解為葡萄糖進入大腸，達到抑制人體血糖升高目的。

葛根：其含有的「葛根素」對肝組織免疫損害具有保護作用，加快酒精代謝和分解減輕醉酒度並解酒。

沙棘：其含有的「沙棘黃酮」對對心肌缺血、高血脂症、冠狀動脈硬化症療效較好。具有增強免疫功能，改善心腦血管系統、抗腫瘤、清除自由基、保護消化系統、促進造血細胞的造血功能、抗輻射、抗炎症、抗過敏等作用。

羅漢果：其含有的「羅漢果甙」，甜度為蔗糖的300倍，其熱量為零，具有清熱潤肺鎮咳、潤腸通便之功效，對肥胖、便秘、糖尿病等具有防治作用。羅漢果甜作為食品是安全無毒的。

3、技術好：先進的生物提取物技術確保活性成分含量。

藉助母公司的先進中葯數字化提取技術，把葯材中的活性成分提取出來，最大限度保留了原料有效成份，配比到酒體中，進行了定量化和精準化標注，保證了納曲青稞酒功能的穩定性。

功效成分經國家認證機構檢測，確保其含量合格，並能達到其有效劑量，充分發揮納曲青稞酒「減小肝損傷、輔助降血糖」的作用。

4、認證好：國內權威機構安全評價和功能驗證。

Ⅲ 如何區分保健酒、葯酒、健康酒

保健酒是衛食健字，屬於保健食品的范疇，保健食品是針對特殊人群的，如免疫力低下者、睡眠不良者、易疲勞者等。因此保健食品的原料具有一定的葯用功能，是葯三分毒，因此保健酒有一定的飲用量的限制。另外，保健酒色澤重，不鮮亮，葯味重，不適合作為正式場合用酒。
葯酒是葯准字，葯酒將葯物置於75%酒精或白酒中浸泡而成，因為酒精是一種良好的半極性有機溶劑，中葯的各種有效成分都易溶於其中，葯借酒力、酒助葯勢而充分發揮其效力，提高療效屬於葯，而不屬於酒，因此喝葯酒的人都是有某種疾病的人，喝葯酒其實就是喝葯。
健康酒屬於普通食品，除特定人群不能飲用外，如兒童、孕婦、酒精過敏者等，其他人群都可以飲用，且是根據個人酒量飲用。
健康酒是專門為了彌補傳統酒的不足而設計的，在發揮酒精功能的同時，進一步保護人體健康，如：去除醛類、雜醇油等，使人飲酒後不頭痛、宿醉、惡心、嘔吐中；添加特定動植物提取物，保護肝臟和胃黏膜等。
「南方西嶽酒」品牌是「健康酒」品牌，精選地方特色水果、葯食兩用原料和新資源食品原料，，快速提取其全部營養精華素，並使其特有的香味物質更加突出、濃郁。以動植物全營養精華素為基礎原料，科學搭配純糧原漿，精心調制生產南方西嶽健康酒。南方西嶽酒除了健康的特質外，色、香、味協調統一，更加賞心悅目，因此可以作為正式場合的招待用酒，有食慾、更放心、更健康。