紅燒和白燒哪個更健康_雞鴨到底是紅燒好還是白燉好

㈠雞鴨到底是紅燒好還是白燉好

無論哪種做法都可以，口感完全因人而異。

紅燒做法，調料充足，滋味熱辣，比較適合下酒，也非常適合當個下飯菜。估計紅燒鴨子紅燒雞塊一上桌，人人都能秒變飯三碗。
白燉，依靠的是後續調味料來提升口感，這就需要看各人的口味了。油鹽醬醋蒜末薑末蔥花香菜胡椒粉辣椒粉，等等吧，不一而足，自己能接受什麼就放什麼，然後一起攪拌均勻，雞肉鴨肉沾調味料，也一樣吃的滋滋有味。
沒有什麼做法一定好，什麼做法因為不合自己口味就說不好，沒有任何絕對的事情，因人而異，因事而異，因地制宜，生活就是美好的。

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紅燒和白燒哪個更健康