七大健康謠言有哪些

Ⅰ 從小到大，哪些關於健康方面的謠言讓你深受其害

謠言一：紅棗、紅糖補血

人們總以為缺鐵缺血可以用紅棗、紅糖補。然而，紅棗、紅糖雖然紅紅的，但含鐵量並不高：紅糖中 96.6% 的成分是糖，鐵含量非常少；紅棗中鐵含量大概是 2 毫克 / 100 克，也不是鐵的好來源。真正補鐵補血的好食物是瘦紅肉、血製品、動物肝臟。

謠言二：土豆是菜

土豆的澱粉含量為 17% 左右，僅比米飯低了一點點。所以，土豆絲蓋澆飯相當於吃了兩份飯。土豆含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質，飽腹感強熱量低，是很不錯的主食選擇。

謠言三：食物發霉了，沒長霉的地方還能吃

食物一旦發霉，沒有長霉的地方也會有看不見的黴菌存在。黴菌還可能產生毒素，在食物里擴散，無法用眼睛看出范圍有多大，即使加熱也不一定能去除。食物發霉別可惜，趕緊扔了吧。

謠言四：飯菜不能直接放冰箱

很多人覺得，熱菜應該放涼了再放入冰箱，更省電。其實，放涼過程會給細菌提供大好的機會，特別是夏天，不到半小時數量就能翻倍，可能還沒等放進冰箱食物就已經壞了。所以，飯菜還是密封好就放進冰箱吧。當然，也不要在太燙時就放進去。

謠言五：反復燒開的水會致癌

自來水中含有硝酸鹽，在反復燒開的過程中，確實會產生一些亞硝酸鹽。但經過測定，即使反復燒開 20 次的開水，亞硝酸鹽仍遠低於國家生活飲用水的亞硝酸鹽含量標准。所以，燒過好幾次的水也可以放心喝。

謠言六：水果榨汁更營養

果汁的含糖量通常在 10%～16% 左右，它提取了水果中的糖分，但維生素、礦物質、膳食纖維等營養素則損失嚴重。與新鮮水果相比，果汁沒有任何營養優勢，水果還是鮮吃比較好。

謠言七：骨頭湯能補鈣

生病、坐月子等虛弱的人往往被要求多喝骨頭湯。骨頭確實含鈣高，但並不容易溶於水，即使長時間燉煮，也很難進入湯里。有研究測定，每 100 mL 骨頭湯中鈣含量只有 2～4 mg。骨頭湯那濃濃的白色，也不是鈣質，而是滿滿的脂肪，病人和產婦最好不要直接喝。

謠言八：早起喝一杯淡鹽水排毒

早起喝鹽水，不僅不能排毒，反而會加重身體缺水的狀態，對血壓和腎臟不利。中國居民攝入鹽分普遍超標，就不要再喝鹽水超上更超了。特別是有高血壓、心臟病及腎功能異常的人，尤其不能這樣喝。

Ⅱ 2020年十大健康謠言，你知道幾個

隨著現代人們生活水平的不斷提高，對於自身的健康也越來越看重。加上現在網路的快速發展，網路上出現的關於健康的謠言也頻頻出現在人們的視野中。也許是由於關心則亂，很多關於健康的說法，其實並沒有科學性，作為普通大眾也應該具有一定的甄別能力。其中關於2020年盛行的10條健康謠言，我們一起看一看。

謠言一，女性來月經時也是在排除身體毒素。月經是女性的一種正常的生理現象，其中排除的不僅包括血液，也包括子宮內以及其他一些正常的細胞新陳代謝，但獨獨沒有毒素。

謠言二，缺乏維生素或膠原蛋白會導致腳後跟開裂。如果腳後跟開裂，這其實是一種皮膚病，跟身體是否缺乏這些維生素或膠原蛋白是沒有關系的，二者之間也沒有必然的聯系，這個說法是沒有科學依據的。

Ⅲ 馬上2021了，這10個健康謠言你還在信

一個詞概括這個庚子年，

一定離不開的關鍵詞就是 「 健康 」。

隨著人們對於快餐式閱讀的需求，網路上那些簡單粗暴直接下結論的 健康 科普很快就會抓住人們的眼球，又投其「寧可信其有不可信其無」的心理，使得這些毫無根據的話一傳十，十傳百變成了大規模的誤傳。

健康 謠言一旦傳播開來，危害比普通謠言大得多。

終結2020年十大 健康 謠言：

TOP1：甘草是葯中「國老」，可以代茶飲？

甘草是常用中葯，因其可以調和葯性，是很多方劑中的「使葯」，被稱為葯中「國老」。甘草味道微甜，很多人都喜歡用它泡水代替茶水喝，以為可以清熱解毒，但長期服用甘草代茶飲是不可取的。

事實上，久服甘草會導致水腫。甘草所含甘草甜素具有腎上腺皮質激素樣作用，能夠促進水、鈉瀦留和排鉀增加，長期大量服用甘草，會患水腫、血壓增高、血鉀降低、四肢無力等假性醛固酮增多症，出現蕁麻疹、哮喘、惡心、嘔吐等不良反應。

TOP2：經期不能吃艾葉？

有讀者在網上看到「艾葉有止血作用」，便擔心在月經期間服用艾葉，會影響月經。

艾葉的作用是溫暖下焦，針對宮寒導致的出血不止、出血多確有療效。如果在正常情況下，即使月經期間吃艾葉，也不會對月經產生影響。

艾葉有活血止血、溫經通絡、祛寒逐濕、理氣止痛等作用，對於女性月經不調、腹痛、崩漏有明顯療效。西葯直接作用於疾病或者細菌病毒，中葯作用於調理人體體質，通過調動自身能力治病強身。

從單純的止血效果看，血小板的凝血功能遠在艾葉之上。所以，吃艾葉影響月經的擔心是完全沒有必要的。

TOP3：切除脾臟會導致脾虛？

脾切除術多見於外傷導致的脾破裂，為了保住傷者生命，通常會實施脾切除手術。但接受脾切除術的患者，不一定會脾虛，因為中醫所謂的脾與西醫切除的脾臟各有所指，來自兩個完全不同的理論體系。

西醫中的脾臟是指被切除的實體器官，而中醫所謂的脾是一系列功能的總稱。如果一個人消化不好、面黃肌瘦、大便溏泄、經常感到疲勞，無論是否進行過脾切除術，都可能被診斷為脾氣虛。而接受過脾切除術的患者，如果胃腸機能正常，其實並不脾虛。

所以，中醫講的脾氣虛，並不是定位性的診斷，而是對身體機能虛弱程度的描述和形容。

TOP4：出汗能排毒，發汗越多越好？

很多人覺得出汗能為身體排毒，發汗越多排出的毒素越多。因此會想方設法讓自己大量排汗。

中醫用發汗來解表、排毒、增加身體和外界的能量交換，但這個解表和排毒也只是微微出汗。如果為了排毒使自己過度出汗，反而傷及身體。對此，中醫經典指出「不可令如水流漓」，因為中醫將汗視為「心之液」，大量出汗會耗散心氣，導致體液中的電解質過量流失。

在中暑休克的患者中，有很多是因為出汗過多而導致心率不齊、心臟驟停等情況發生，這也是中醫所謂「汗為心之液」的佐證之一。

TOP5：服用感冒葯時不能吃醋？

中醫認為，酸性物質有收斂作用。有人擔心，服用具有發汗解表作用的中成感冒葯時吃醋會影響葯效。其實，這不僅誤解了中醫酸收的概念，還高估了醋的功效。

中醫說的收斂作用是指斂汗、止瀉、縮尿、止渴等。如果一個人出汗過多，醫生會給開五味子、覆盆子等止汗。但吃起來口感酸的食物，未必是中醫所指的酸味收斂之物。醋的味道雖酸，但其收斂作用並不大，更不會影響葯物解表發散的葯性。

還有些人擔心醋的酸性會影響中成感冒葯的葯性，其實這就更加多餘了。胃酸的酸性遠比醋的酸性高，口服中成感冒葯，要經過胃酸作用後發揮功效，所以基本不會受醋酸的影響。

TOP6：川貝蒸梨治各種咳嗽？

川貝蒸梨是民間治療咳嗽的經典偏方。很多人確實靠這種食療方法緩解了咳嗽，但川貝蒸梨並不適用於所有咳嗽。川貝蒸梨屬於性涼食物，具有潤燥止咳功效，專門針對肺部有實火的問題。因天氣乾燥導致的燥咳、乾咳無痰或因久病傷陰導致的陰虛咳嗽，適合服用川貝蒸梨止咳。

如果患者痰多咳嗽，就需要化痰止咳，應該選用具有化痰止咳功效的中葯，如瓜蔞、紫苑等。

TOP7：只有吃中葯時才需要忌口？

吃中葯講究忌口，通常建議患者不能吃辛辣、寒涼、油膩的食物。很多人認為，停止服用中葯後，就可以隨心所欲放開吃了。事實上，與其說在服用中葯時需要忌口，不如說日常生活也需要忌口。

之所以需要忌口，是因為患者在生病後，體質會發生變化，服用中葯是為了調理身體恢復 健康 ，需要忌口讓體質產生偏頗的食物。如患者本身屬於實熱體質，口舌生瘡、大便乾燥，這時應忌食辛辣之物，即使症狀減輕、停止用葯後，也應注意避免食用。由於患者體質原因，即使沒有出現病狀，但對體質產生不利影響的食物也應少吃或不吃。

TOP8：腎炎患者應多吃黑豆補腎？

中醫認為「黑色入腎」，提倡吃黑色食物補腎，比如黑豆、黑木耳、黑枸杞、桑葚等。所以一些患有腎臟疾病的患者希望通過吃黑豆來補腎。

事實上，中醫所謂的腎並非指腎臟器官，而是對身體一系列功能的總稱。中醫說的腎是指身體的根基，所以才有「久病及腎」 一說。黑色入腎，其實是藉助黑色食物，為身體根基補充能量。

但如果是腎炎、腎衰竭患者，就不適合食用黑豆。黑豆中富含蛋白質，腎病患者應限制蛋白質攝入，否則會加重腎臟負擔，另外，罹患腎病的人，未必都屬於中醫說的腎虛，也可能是痰濕所致，後者就不應補腎而應利濕。

TOP9：中葯必須按療程服用？

抗生素類葯物應按療程服用，因為細菌、真菌等微生物有一定生命周期，服用抗生素類葯物應針對其生命周期，才能徹底殺死致病菌。但服用中葯沒有嚴格的時間規定，因為中葯重在調整人體體質，所以不能一概而論。

如果是去火類的中葯，在症狀減輕後就應盡快停止服葯，一般服葯不超過 3 天；服用補養類中葯，可以適當延長時間，但也不一定必須吃夠劑量，要根據患者體質隨時調整用量。因為中葯重在培養自身體質，當身體功能恢復後，可以繼續服用一段時間鞏固療效，「扶上馬，送一程」。

TOP10：多吃山楂可以去火消食？

很多人以為山楂是酸的，可以促進唾液分泌、去火消食。事實上，山楂的性質是偏溫的，過量食用會生燥。

為了避免上火，可將山楂與百合一同食用。中醫認為，百合性甘味平，甘味的百合搭配酸味的山楂，會產生「酸甘化陰」的效果。

至於希望通過吃山楂達到消食功效，也不能一概而論。中醫說的食積分為因過量食用肉類導致的積食和因攝入過量穀物主食導致的積食。如果因食用太多肉類導致積食，服用山楂的確可以達到消食效果。但如果是因為食用了過多穀物導致積食，需要服用炒麥芽等消除積食。

專家： 健康 科普作家 / 佟彤

校對：於瀟楓

Ⅳ 2020十大健康謠言，你在家庭群里見過幾個

很多人喜歡在微信群當中發各種各樣的健康言論，其中的內容說的煞有其事，有網友總結了2020 10大健康謠言，我在家庭群當中曾經見過好幾個，這是差一點就相信了。

三、用憋氣來測試肺部健康

天津醫科大學主任出面辟謠，表示憋氣和肺部健康並沒有直接的關系。相信很多人應該也都做過這種實驗吧，不過很多人在做完實驗之後紛紛表示憋氣30秒之後感覺都快把自己給送走了。如果懷疑自己的肺部有問題，那麼一定要趕緊去醫院進行檢查，而不要使用所謂的憋氣來自我檢查。

Ⅳ 那些網路盛行的健康謠言，你都聽說過哪些呢

1. 隔夜燒開的水、「千滾水」只要干凈都可以喝。即使是燒開多次的水，亞硝酸鹽含量也遠比不上泡菜，不會中毒，更不會致癌。

2. 隔夜茶也可以喝。隔夜茶變色是因為茶多酚氧化了，口感差一些，並不會致癌。

3. 隔夜菜也可以吃，前提是放冰箱。室溫下的肉菜隔夜沒事，下一頓熱透就行，但葉菜的亞硝酸鹽會大量增加，最好6小時內吃完。

4. 隔夜泡發木耳、銀耳、蘑菇才是真危險，常溫下會產生米酵菌酸毒素，會讓人昏迷甚至死亡，煮熟了也滅不掉。所以泡發干貨最好別超4小時！

5. 熱飯菜別急著馬上放冰箱，可能影響製冷效果，但也不用完全放涼。可以先蓋緊涼一會，產生負壓減少細菌進入，再放進冰箱。