什麼茶具好喝又健康

❶ 喝茶用什麼杯子最好

1. 喝茶杯首選應該是玻璃杯：喝茶杯首選應該是玻璃杯。別以為玻璃杯只是通透好看，在所有材質的杯子里，玻璃杯可是最健康的。

   玻璃杯在燒制的過程中不含有機的化學物質，當人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時候，不必擔心化學物質會被喝進肚裡去，而且玻璃表面光滑，容易清洗，細菌和污垢不容易在杯壁孳生，所以人們用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。
   

   

   此外，有關專家覺得喝茶最好是用搪瓷杯子，這是因為搪瓷杯是經過上千度的高溫搪化後製成的，是不含一些有害物質的，大家可以放心的使用。

   五顏六色的陶瓷杯甚是討人喜歡，可實際上在那些鮮艷的顏料里卻藏著巨大的隱患，尤其內壁塗有釉，當杯子盛入開水或者酸、鹼性偏高的飲料時，這些顏料中的鉛等有毒重金屬元素就容易溶解在液體中，人們飲進帶化學物質的液體，就會對人體造成危害。

   而塑料中常添加有增塑劑，其中含有一些有毒的化學物質，用塑料杯裝熱水或開水的時候，有毒的化學物質就很容易稀釋到水中，並且塑料的內部微觀構造有很多的孔隙，其中隱藏著污物，清洗不凈就會容易孳生細菌。

   ❷ 什麼茶壺泡茶對身體最好

   什麼茶壺泡茶對身體最好

   什麼茶壺泡茶對身體最好？相信大家對茶並不陌生，我們經常用來待客的飲品就是茶，用來泡茶的茶壺也是頗有講究的。接下來就由我帶大家詳細的了解下什麼茶壺泡茶對身體最好的相關內容。

   什麼茶壺泡茶對身體最好1

   第一壺、紫砂茶壺

   紫砂茶壺的造型簡潔大方，色澤古樸，紫砂壺的質地縝密，不會滲漏，有肉眼看不見的氣孔，能吸附茶汁，紫砂壺的顏色變得自然，壺內的茶滲入茶壺裡面，壺就含有茶味，適合泡各類型的茶，例如安化茶，六堡茶，普洱等。

   第二壺、硃砂茶壺

   硃砂茶壺泡茶效果好，茶具的透氣性能好，在夏天可以防餿，在冬天可以保溫，使用時間長，茶具色澤會有光潤，泡出來的茶葉芬芳，在空壺里注入沸水也有清淡的香氣。

   第三壺、鐵茶壺

   鐵壺的燒水費電溫度高，保溫時間長，能很好的提升激發茶葉的香氣，鐵壺的釋放的鐵離子可以吸附水中的氯離子，用鐵壺燒水，能釋放讓人體容易吸收的二價鐵離子，一定程度上幫助補充人體需要的鐵質，預防缺鐵性貧血。

   第四壺、陶瓷茶壺

   陶瓷茶壺使用原生的的陶土加工成的，有紅泥，白泥，黃泥等，可以吸附水垢，凈化水質的作用，可以提升水口感，陶壺的價格實惠，沒有對人體有害的物質，更加安全可靠，但在使用過程中，茶葉論壇提醒你注意把煮完熱水的壺，放在對溫度不敏感的壺托上面，避免冷熱交替造成炸裂。

   什麼茶壺泡茶對身體最好2

   鐵觀音----白瓷茶具/青瓷茶具

   鐵觀音是綠茶類中，最受歡迎的一類茶品，以其味香，回甘，口感醇厚，茶湯翠綠，想要突出鐵觀音，選擇白瓷亦或是青瓷茶具，都能很好的突出這類綠茶的特點。

   毛尖----功夫茶具/玻璃茶杯

   毛尖條索圓滑緊細，有光澤，茶湯碧綠明亮，味道清香，口感甘醇，不管是居家用功夫茶具泡茶，還是用玻璃茶具泡茶，都是很好的突出毛尖的完美口感。

   紅茶----紫砂茶具/紅茶茶泡器

   紅茶同屬備受青睞的茶品之一，其中當屬大紅袍，祁門紅茶最為名聲遠揚，由於紅茶和熱水接觸時間不宜過久，為此想要泡一壺好紅茶，陶瓷茶具、紫砂茶具、紅茶茶泡器、都是不錯的選擇。

   普洱----紫砂茶具/飄逸杯

   由於普洱的.濃度大，為此在選擇茶具時候最好選擇腹大的壺，這樣能有效避免茶湯過濃，紫砂質感可以很好鎖住普洱的茶香，且紫砂保溫性好，不至於茶湯過早冷卻。

   花草茶----玻璃茶具/陶瓷杯

   花草中，帶著各種別樣的芬芳，喝花草茶成為時下愛茶人士的休閑娛樂首選，花草茶選擇可煮的玻璃茶具最佳，讓花草茶置於玻璃茶壺中，用文火慢煮，小杯慢品，別有一份風味。

   水果茶----玻璃茶具/陶瓷杯

   水果茶，不僅同樣是時下不錯的茶品之一，不僅味美，更有水果的甘甜，當然同時食用水果茶中的果肉，也是不錯的選擇，為此選擇大玻璃茶壺烹制水果茶，再用玻璃杯飲用，是最佳搭配。

   怎樣用茶壺泡茶

   最關鍵的就是適合的茶壺和適宜的茶水，配上適合的茶葉品種就能泡出回味甘甜的好茶 。

   1、首先要選擇合適的茶具，人們口中的茶具一般都指茶壺，茶具一般有瓷器、陶品（其中上器主要是紫砂器)、玻璃、塑料。從品茶角度看，以瓷器和陶器最好，保溫性好，沏茶宜獲得較好的品茗感受，極具藝術欣賞價值，但沖泡綠茶時可選用玻璃茶具，玻璃茶具透明度高可見杯中薄紗漂渺、幽香碧綠及茶芽纖纖的美態。搪瓷、塑料茶具，雖然輕便、耐用，卻為了臨時飲水使用。

   2、其二選擇適宜於茶葉品種的水源，好的水源可使茶壺泡出的茶湯色明亮、香味俱佳，泡茶水源可選擇沒有污染的泉水、山水、雨水等天然水，另有經人工處理的自來水、蒸餾水等。只要干凈的水，能供人飲用，都可以烹煮泡茶。

   3、其三選擇合適不同品種茶葉的水溫，一般綠茶葉底細嫩，香氣純正，水溫以80攝氏度~85攝氏度為宜，茶水比例以1：50為佳，沖泡時間為2至3分鍾，泡出來的茶湯色碧綠清澈適宜現泡現飲。還有半發酵茶的烏龍茶，大都愛用紫砂壺沖泡，要用95攝氏度的沸水沖泡，投葉量較大，泡後加蓋。泡烏龍茶時，第一泡要倒掉，用把杯子潤一下，再倒入開水沖泡可沖泡多次，品質好的可沖泡7至8次，每次沖泡的時間以2至5分鍾為宜。沖泡紅茶時茶與水的比例為1：40，水溫90~95攝氏度；沖泡普洱茶時茶水比例為1：20，水溫100攝氏度；

   如何用茶壺泡茶

   泡茶步驟如下：首先溫壺，泡茶講究的是茶壺內和茶杯都得用熱水燙開，起到凈壺袪霉暖壺醒味的作用。

   第二步投茶，選定茶葉用量，投入茶葉的量要適當，多了味重，少了沒味道。

   第三步洗茶，將合適溫度的開水注入茶壺中，再將壺中水倒掉，有泡沫可以用壺蓋輕輕刮掉，過濾茶中雜質。

   第四步泡茶品茶，使用適宜的開水再次沖泡，不同的茶葉可用不同溫度浸泡，最後歸位茶具，自然風干。