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杭州超熱門健康輕食哪個好

發布時間：2023-07-26 22:28:19

1. 現在很流行的輕食到底是什麼吃輕食有什麼益處

輕食，是當下流行的飲食趨勢，既健康美味又精緻，製作方便簡單，顏值與內在並存，深受著各年齡段的喜愛。其實「輕食」不是指一種特定的食物，而是餐飲的一種形態，輕的不僅僅是指食材分量，更是食材烹飪方式簡約，保留食材的本來營養和味道。

讓食用者的營養攝取無負擔，無壓力，更健康，同時引申出一種積極陽光的生活態度和生活方式。輕食一說，最早是從歐洲而來的。在法國，午餐的「Lunch」正具有輕食的意味；①（①文字來源網路）輕食簡餐以自然健康、均衡為主。自然健康，更注重還原食材本身的風味。

很多食材可以直接生食，即便一些食材需要烹飪，方式也非常簡單，以煮、烤、煎為主，所以對食材的新鮮度和品質要求很高。均衡，關注人體所需六大營養素的平衡，包括蛋白質，脂類，碳水化合物，維生素，礦物質，水。均衡營養，不只有綠色蔬菜，高蛋白的肉類也是必不可少的哦！所以，輕食不僅僅是一種飲食習慣，更代表一種均衡、自然、健康的生活方式。

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