❶ 吃火鍋點什麼主菜和配菜最好，好吃又有營養
牛羊肉卷，各類蔬菜，包括白菜，茼蒿，蓮菜，粉條，豆腐，金針菇，海帶，生菜，木耳，。喜歡海鮮就要海鮮湯底，裡面放魷魚，蟹棒等等，配上各種食用菌，味道也很好。
❷ 吃火鍋的時候，哪些蔬菜比較合適
吃火鍋要准備的食材和蔬菜有小白菜、豆腐、腐竹、玉米、菠菜、茼蒿、香菜、牛肉片、羊肉片、油條、金針菇、生菜、白蘿卜、藕片、毛肚、鵪鶉蛋、火腿腸、香腸、午餐肉等。典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆製品類、菌菇類、蛋類製品、主食等。